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擴增實境在施工圖教學之應用- 以家具木工丙級術科試題為例

為了解決家具木工丙級證照的問題，作者許智盈 這樣論述：

近年，全球受COVID-19嚴重特殊傳染性肺炎影響，各國學校疫情警戒不斷調整，為了抑制疫情擴散，學校實體授課停課，改採遠距離教學方式授課，許多傳統教學方式面臨偌大挑戰。科技教學短時間內發展迅速，因應疫情需求，無論硬體的電腦、平板至軟體的線上學習平台、APP程式數量快速竄升，以補足傳統授課之不足。擴增實境 (Augmented reality) 英文，簡稱為(AR)，最早是波音公司The Boeing Company研究員 Tom Caudell於1990年所使用之名詞。擴增實境和軟、硬體及應用層面極為相關。在軟體層面，AR系統係將擴增之元件和現實空間做結合；在應用層面，軍事單位是最早做應用的

，而後續發展至生活日常中；在硬體層面，結合顯示儀器、處理器、傳感設備及輸入載具裝置，均能發展成AR平台。本研究以家具木工丙級術科試題為例，將其試題中的施工圖內容，透過擴增實境方式，將2D的平面施工圖，轉換成學生能快速了解施工圖3D的立體步驟圖、完成圖。課程實施方法與形式，教師設計與準備擴增實境數位教材，利用行動載具配合擴增實境教學，使數位教材內容呈現行動載具；學生經擴增實境導入教學後，相較傳統課本的平面之圖、文授課方式，有顯著效果，學生理解課程內容的接受度、學習成效具顯著差異。

參與台灣廚藝競賽獲獎之影響因素

為了解決家具木工丙級證照的問題，作者洪鈞崴 這樣論述：

近年來國內餐飲人才輩出，許多廚師擁有一身好廚藝，但為了不斷精進自我能力，常以參與台灣廚藝競賽來做為學習舞台，從中透過菜餚將自身所學展現，並與各路好手及專業評審相互學習與精進，然而在競賽學習的同時，許多選手都希望能夠獲得獎項以此來證明自己，因此本研究希望以參與台灣廚藝競賽為基礎，進而探討於競賽當中之選手會因何種因素，導致最後影響獲獎結果。 本研究是透過運用修正式德菲法及層級分析法，來建構與排序影響選手參與台灣廚藝競賽之獲獎影響因素;先藉由蒐集廚藝、專業能力及競賽等相關文獻探討來建置影響選手投入台灣廚藝競賽表現及獲獎因素，並建構出四大構面，構面中包含專業能力、所需資源與態度、參賽動

機以及其他因素；接著透過修正式德菲法，分別對於餐飲界教師及業界專業廚師共10未執行問卷調查，並彙整其專家群想法與意見探討各因素之內涵，並建構出參與台灣廚藝競賽獲獎之影響因素的層級架構，將各項要素又細分為包含不同層級數次要因素。針對學界、產業界中曾親身參與廚藝競賽或選手訓練之受測代表群，分析法影響選手參加台灣廚藝競賽表現各細項因素之相對權重，並進行一致性檢定與排序。 根據本研究結果顯示，參與台灣廚藝競賽獲獎之影響因素之重要因素排序為「專業能力」、「所需資源與態度」、「參賽動機」、「其他因素」。而本研究分析之結果，參酌相關文獻及實驗結果與分析，提出對於未來餐飲廚藝界培養台灣廚藝競賽選手，以及

自身參與到台灣廚藝競賽之參賽選手實務上有助益之研究建議。