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轉型策略:以某藥妝通路零食部門為例

為了解決台灣屈臣氏個人用品商店股份有限公司的問題，作者游琇先 這樣論述：

本論文以教學個案形式，探討Rosa藥妝通路零食部門轉型經營策略。Rosa為台灣領導品牌藥妝零售通路，主要業務分為三大品類:美容、保健及個人用品。零食部門歸類在個人用品類別之下，自2010年起因公司計畫性的逐年縮減食品部門營業占比，實體門市的陳列空間、行銷資源、營業額也因此逐年遞減。個案公司雖然具有店數規模及品牌優勢，每年持續展店業績逐年成長。零食部門卻面臨內部資源減少，加上公司持續優化庫存政策及頻繁深度促銷活動，增加商品成本議價、定價及毛利管理上的難度。外部環境則面對便利商店、超市及同類型競爭對手快速崛起，Rosa零食部門在商品選擇性，成本議價與售價方面皆處於相對弱勢。面對內外部環境挑戰，個

案主角Kevin要如何利用有限資源，提升該部門的能見度，業績、毛利及貨架坪效?本個案從STP及4P行銷模型探討個案零食商品在藥妝零售業扮演的角色，並延伸探討個案公司的企業品牌對於該部門發展是否有實質助益。企業因應內部與外部的變動，透過策略的調整達到轉型去做差異化來強化競爭優勢。而後掌握零食在藥妝店的消費特性，優化零食商品在實體門市的業績。2014年的網路商店開站，則為零食部門開拓新的市場。