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食物魔法顯化祕典：揭開全世界吃的神祕學，魔法師都大感驚奇的食物魔力!

為了解決草 果 肉豆蔻的問題，作者ScottCunningham 這樣論述：

被世人遺忘的古老魔法， 正藏在你吃下的每一口料理中！ 那些被大口咀嚼的食物裡， 蘊藏著你我難以想像的力量， 其背後更是富含了許多失落的奧妙知識……   　　＊新娘留一片結婚蛋糕給自己，有助於鞏固丈夫對她的愛。 　　＊如果正嘗試開啟靈知，請避開含鹽的食物。 　　＊週五晚上焚燒紅甜椒的心，可以驅邪!? 　　＊把哭不停的孩子放進泡有萵苣葉的浴缸，他們會安靜下來。 　　＊中國人會在家門口掛一些薑根，用來守護分娩中的母親與胎兒。 　　＊放一條麵包在水面上漂浮，是為了尋找溺死者的屍體…… 　 　　「食物是愛的替代品，食物是藉口，食物是神明。」 　　在世界各地的宗教

與神話中，食物扮演著重要的角色。它不僅被視為自我轉變的實踐工具，也是上天賜予人們最實際、最動人的奇蹟。現在，重拾這吃飽、吃好、吃出人生新希望的生活技能的時機到了！無論你是想招桃花、求財富，還是促進保護力、美好性生活，只要吃進特定的食物，並以觀想注入全新的能量，神奇的魔法功效將為你的人生帶來嶄新希望。   　　歷史╳神話╳信仰╳文化╳禮俗╳能量╳魔法…… 　　重拾失落數千年的食物祕密檔案！   　　自古以來，人們便認為食物蘊含著不同類型的能量，在特定時節食用某些食物便能迎來想要的改變。食物不僅維繫我們的生命，其背後更富含古老悠遠的神祕知識，直至今日，食物仍在宗教及魔法儀式中扮演著重

要的角色。   　　✓萵苣是古埃及敏神的神聖象徵，因為擠萵苣心會流出一種乳白汁液，可能令人聯想到精液。 　　✓夏威夷的浮潛者與泳客會以木瓜或含有大量木瓜酶的鬆肉素，來去除葡萄牙軍艦水母螫人的疼痛。 　　✓在印度，有幾支漂泊的祕修族群據說完全以玫瑰維生，除了玫瑰，不碰所有其他食物。 　　✓日本人會灑鹽在住家門口避開不受歡迎的客人，有些餐廳老闆每天早上會在門口兩側各擺一小堆鹽吸引顧客上門。 　　✓或許是因為甘蔗的莖硬直多節，所以過去大溪地的人們會認為甘蔗是以人的脊椎打造出來的。 　　✓十八世紀的移民會將楓糖漿當成藥品使用，特別是用來治療感冒與風濕。 　　✓墨西哥人會

在耳朵上別一根香芹來治療頭痛；歐洲園藝工作者也相傳，若要確保植物順利發芽，就要拿香芹籽將詛咒種入土中。 　　✓人們認為李子乾有刺激性慾的功效，而伊莉莎白女王時期的妓院會免費供應李子給客人吃。 　　✓大鍋之所以與女巫有關，其聯想主要源自於莎劇《馬克白》中惡名昭彰的「三女巫」場景。 　　 　　既然我們每天都離不開吃， 　　何不讓送進肚子裡的食物協助你實現願望？   　　每種食物都有其魔法用途，包括激發愛、促進保護、招財、催情、淨化、減重等魔法功效，每一種飲食都是為了在進食者的生活中創造不一樣的變化，你希望獲得什麼樣的魔法功效呢？請將特定食物加入你的餐點，觀想，然後用力吃下。

  　　✓若想招桃花，請吃點草莓甜點，因為草莓在古代歐洲是愛神弗蕾亞的聖物。 　　✓楓糖漿與楓糖是招財料理中很好用的甜味劑，能加強財富上的豐盛及顯化。 　　✓鹽能有效關閉靈知，如果你正嘗試開啟靈知，請避開含鹽的食物。 　　✓人們認為魚子醬加上魚具有絕佳的催情效果。 　　✓今日民俗魔法使用啤酒來淨化身心靈，只要將半杯啤酒倒入浴缸泡澡即可。 　　✓找工作時，請多吃長山核桃，不只能吸引金錢能量，還可以增加錄取機會。 　　✓對靈性覺醒有興趣的人，不妨吃點原味或自然調味的優格，以促進靈性。 　　✓要如何獲得甜甜的戀愛呢？香草冰淇淋不但能招桃花，還能召喚甜美的愛情。

　　✓幾世紀以來都有人用蒔蘿減肥，蒔蘿茶或醃蒔蘿據說有助於達到這個目標。   　　特別收錄49道魔法料理， 　　神祕學大師27道私藏食譜首次公開！   　　介紹食用特定魔法食物時須留意的搭配組合，以及烹調時能增進魔法效力的注意事項，西方神祕學大師史考特．康寧罕認為，一起食用具有類似能量的食物，能將效果發揮到極致。此外，書中還特別收錄27道史考特於首次公開的私藏食譜，請靜心享用這場從開胃菜到湯品的私人魔法饗宴。   　　✓烤南瓜籽是萬聖節美味的開胃菜。 　　✓香料酒是寒冷聖誕夜裡真正的「暖身酒」。 　　✓照燒牛肉串可說是所有可得的食物中最具保護功效的。 　　✓

古羅馬催情沙拉是道古老且具魔幻功效的料理。 　　✓招財湯的靈感主要來自跨年夜期間經常用來招新年財運的儀式。   　　讀懂食材裡的魔法， 　　你將會受用一生！   好評推薦   　　我認為這其實是一本哲學書，看上去寫的是魔法儀式／食物魔法料理，實際上寫的是飲食態度。所有自然的產物都具有魔法，水晶、大樹、一瓢水、一把火……當然，也包含天然的食物。 　　自古以來，人們就有習慣吃下受到祝福的食物來獲得幸運；生日蛋糕、壽麵、年菜、平安米、元宵、彌月油飯及飯前祈禱等等。你不能天天吃年菜，但你其實可以天天像在過年，為你的食物添加魔法，為你的生活增加儀式感，讓你的每一天都充滿

著魔法。 　　這本書從魔法的介紹，食材的烹飪寫到飲食的深層內涵，讀了它，將會改變你對於魔法的刻板印象。讀懂食材裡的魔法，你將會受用一生。──Sowil，占卜師、影片創作者   　　每一位女巫，都有專屬於她的獨家配方，各式各樣的配方或許是為了讓愛情更加甜美、也許是為了讓逝去的青春常駐，更或者是想讓金錢財富更加地豐盛。而這些魔法食物有些是闔家歡聚時與家人一同分享的、有些是分送給周遭的鄰居朋友的，更有的是奉獻給神祇誠心感謝祭神的。無論是哪一種魔法食物的配方，都有女巫們虔誠的心意置放於其中，可能是祕密的心願，也許是神聖的祝福，或者只是單純表達關心的媒介之物。 　　書中有提到一句，讓我非

常讚同：「食物是愛的替代品，食物是藉口，食物是神明。」對我而言，食物就是大地之母送給世間萬物的禮物，食物本身就是愛，我們只是藉由不同的烹調方式來聖化它們本身的能量。──YOYO，「YOYO心靈角落」創辦人   　　無論是熬藥還是煮食，烹飪在古代智者的眼中，既是神聖的儀式、偉大的創造，也是愛與神性的展現。懂得廚房魔法的知識，在食藥料理中增添大自然的魔法和風味，是一份融合神聖祝福的難得心意，用來款待滋養自己與他人的身心靈，同時也實現心願，其實十分的美好。──Willow Mystic，「身星香繫」創辦人   　　植物是大自然賜予生命的禮物，因為有了這些植物，所以生命可以獲得源源不絕

的能量。然而不同種類的植物賦予不同的觀想意念，在食用後不僅擁有植物本身的天然能量，更多了宇宙中的能量，這不僅幫助我們可以簡單地利用進食的方式做魔法，更讓我們吸收來自地球、自己（自我觀想）以及宇宙的能量。 　　食物魔法不僅簡單好操作，更可以為生活一點一點的注入魔法能量甚至是祝福，魔法其實並不邪惡也不困難，魔法其實就是將改變的意念融入生活當中，幫助提升我們各方面的能量，在不知不覺中成就更順利美好的人生。本書將介紹各種食材的元素屬性和能量特質等，也告訴你在施作食物魔法時，能替自己帶來什麼樣的幫助。透過日常的烹調加入觀想，便能變化出一道道的魔法料理，透過魔法餐點的顯化，達到自己的目的。──女巫Yv

ette，「療癒天使的愛情聖殿」版主   　　吃下澱粉、蛋白質、油脂與蔬菜纖維，我們多少都可以從營養學的角度侃侃而談，食物靈性層面的療效我們則少有理解。在魔法、巫術的世界裡，有各種書寫討論儀式所需的藥草與礦石的能量屬性，但日常餐桌裡的食物能量卻少被討論。史考特．康寧罕的這一本《食物魔法顯化祕典》中譯本來的正是時候。食物魔法所運用的，是你、我，還有食物（以及鍋碗瓢盆 ！）本身擁有的力量。透過對食物的理解，灌注以自身的意念啟動能量，每次進食都可以是創造改變的機會。──女巫阿娥，芳香療法與香藥草生活保健作家   　　食物魔法可說是最常被忽略的魔法。明明女巫與巫師都經常運用植物與各種藥

草的能量來施行巫術，卻忘了食物本身也具有不可思議的力量。沒錯，花花草草都是植物，但是植物也是食物呢。比起高階的儀式魔法，食物魔法不但容易操作，且與我們的日常生活息息相關。既然每天都必須要進食，為什麼不讓進食這個動作發揮更多的功效。 　　當閱讀這本書時，魔法不再是遙不可及的，事實上魔法可以輕鬆存在於我們的生活中，只要懂得如何運用，藉由最簡單，每日不可或缺的「進食」的動作，就能將我們自身的能量與食物的能量融合。食物也能是一種魔法工具，在每一次用餐、享受食物的同時，別忘了這也是創造與改變的機會。就讓巫術界的傳奇大師史史考特．康寧罕喚醒我們對於古老魔法的知識，將我們帶入魔法的世界吧。──女巫凱特琳

，「女巫的一千零一夜」版主   　　你相信幸運餅乾嗎？你想要求財煎餅嗎？你祈求愛的蛋糕嗎？如果你相信性靈、相信能量，這本書不僅描寫各種文化與食物的魔法關聯、告訴你如何從食物中得到讓身體健康的正面能量，還有真實實用的食譜可以實際演練，千萬不要錯過！──陳郁如，奇幻小說作家，著有《養心》、《修煉》   　　一翻開《食物魔法顯化祕典》，我就捨不得放下來！多年以來，只知道透過營養讓身體更健康，但卻忽略了所有食材都是地球上的生物，皆帶著獨一無二的能量，透過認識它們自身的特殊屬性，在飲食的過程中增添了更多覺察與感謝。 　　特別推薦這本書給為家人準備餐食的朋友們，神祕學大師史考特在書中提

到：「為所愛的人做菜是愛意的外在表現，你不僅想為他做菜，你也直接為他的生命存續做出了貢獻，提供他生存所必要的食物。」透過料理表達對家人的愛，是最好不過的一件事！若是可以依照食物的屬性與特質，在料理時增加你的祝福，這對享用餐食的人來說，將會是多麼令人感動而滋養的過程…… 　　推薦本書給所有朋友們，就算你不做菜也無妨，透過挑選具有魔力的食材，給予身體更多的營養與祝福，在享用餐食的過程加入對食物的感謝，你的生活就會發生意想不到的驚喜唷！ ──曾心怡（花花老師），健康料理生活家，著有《第一次減醣生酮就上手》   　　食物給予生命所需的能量，但對於人類來說，食物不僅只是存活的必需品，也是社交

的潤滑劑與文明的傳播方式。不同的文化，也給了不同食物賦予了不同的意義，當中也包括哪些食物能該人馳騁沙場、哪些又能讓人多子多孫、哪些能保我們身體健康、哪些有助於升官發財等帶給人類的變化。 　　本書作者以魔法的角度來對各種常見食材的歷史、神話、信仰、文化、禮俗等進行詮釋，比如在十七世紀英國，人們會放一條麵包在水面上漂浮，以尋找溺死者的屍體；大鍋之所以與女巫有關，是源自於莎劇《馬克白》中的「三女巫」場景；由於英國伊莉莎白女王時期人們認為李子乾有刺激性慾的功效，因此當時的妓院會免費提供給客人吃。此外，作者更是將食物分為太陽、月亮、水星、金星、火星、土星等，各自有著促進療癒、提升靈知、加強心智、促進

愛情、提升勇氣等利於各種轉變的魔法功效。──鞭神老師（李廼澔），「食之兵法：鞭神老師的料理研究」版主  

草 果 肉豆蔻進入發燒排行的影片

以海藻酸鈉包覆藍莓皮萃取液之製備與應用研究

為了解決草 果 肉豆蔻的問題，作者曾詣安 這樣論述：

藍莓皮中含有維生素C、胡蘿蔔素、以及高達15種的豐富花青素，可以激發抗氧化性，去除體內的自由基並延緩衰老。藍莓果實可直接食用，它具有減緩衰老、增強記憶力、強化視力、降膽固醇、提高免疫力等作用。為了增強與延續產品的有效性，本實驗使用海藻酸鈉為殼材製備藍莓皮萃取液微膠囊，探討使用不同海藻酸鈉濃度與不同萃取液添加量、以及固化劑濃度，對於藍莓皮萃取液微膠囊的包覆率及粒徑之影響。海藻酸鈉成功包覆藍莓皮萃取液微膠囊，當萃取液添加量為20g，海藻酸鈉濃度為2%，固化劑濃度為5%，擁有最高的包覆率87.07%與很大的粒徑4.25mm，在肉眼的觀察下，微膠囊為紫色透明球型，觸感Q彈有韌性。海藻酸鈉包覆後的顏色

亦可用酸鹼值來調節，由pH4調節至pH12再回到pH4，顏色變化從粉紅色變黃色再變回粉紅色，因此可以用外在環境的酸鹼值來調整微膠囊的顏色。最後本實驗將藍莓皮萃取液微膠囊加入手工皂，發現包覆後的微膠囊雖然無法呈現預期的顏色，但對於防止環境酸鹼質的改變而造成顏色的變化也有一定的抑制效果。

香料香草風味全書(2022年新版)：日本首席香料師親授！完整掌握香料香草的調配知識與料理祕訣！

為了解決草 果 肉豆蔻的問題，作者日沼紀子 這樣論述：

日本首席香料師親授 廚房必備香草香料實用圖解全書 150種香料香草知識 + 110道異國風味食譜 + 16種綜合香料配方 全圖解方式，一次輕輕鬆鬆搞懂香料、香草的搭配料理知識！   Ø替中西料理增色添香的八角茴香、奧勒岡、百里香 Ø製作咖哩不可或缺的孜然、薑黃、小茴香 Ø醃漬入味就用迷迭香、鼠尾草、芫荽 Ø與烘焙糕點最對味的丁香、肉桂、香莢蘭 Ø泡製香草茶最常用薄荷、檸檬香茅、薰衣草 ──150種香草與香料全知識及料理法，通通告訴你！── 擁有療癒味蕾與神奇療效的香料與香草，早已跟我們的飲食生活密不可分。本書引導你從香料的基礎知識入門，輔以圖解與圖表方式介紹上百種常用的香草與辛香料，循序漸

進了解其特徵、功用、療效、保存方式，甚至是如何烹調出美味佳餚，帶你進入單一香料所無法呈現的深奧香氣世界！ 超乎想像的香料香草運用： ¶基本綜合香料混合配方 異國基底、BBQ基底、中式基底、南法基底、義大利基底……，將多種香料混合，就能調配出單一香料所無法呈現的全新香味，讓料理變得更美味。 ¶ 大人小孩都愛的美味咖哩 不用咖哩塊，教你自行調製簡單的原味咖哩、甘甜的薑黃咖哩、微嗆的小茴香咖哩、濃郁的孜然咖哩，喜歡咖哩的你千萬別錯過！ ¶ 一次學會調製香料醬 只要有果汁機就能完成，放入簡單香料攪打後，即可成為多用途香料醬，拌義大利麵、抹麵包、淋沙拉、當沾醬都好吃。 ¶ 沏一壺療癒身心的香草茶 在茶葉

中加入不同香料香草，例如肉桂、丁香、生薑、薄荷等，即可調配出風味迷人的香草茶飲，是清新紓壓的好選擇！ 【本書特色】 ★超詳盡的香草香料知識庫： 收錄150種香草與辛香料知識，帶你了解香料的形態特徵、功用、療效與使用方法。 ★貼心收錄香氛與食材圖表： 每一種香料&香草都附有香氣與食材搭配性圖表，幫助你更有效率地吸收知識，靈活運用於各類菜單。 ★色香味俱全的健康食法： 延伸食譜涵蓋沙拉、異國料理、湯品、糕點、香料醬到特製茶飲，一本在手全部搞定！ ★香料運用技巧不藏私： 同步加映香料保存法、誘出香氣的技巧，與調味料搭配等實用單元，讓你徹底變身成香料達人！

白木香樹脂材部、蘭嶼肉豆蔻果實、蘭嶼肉桂花部及山芙蓉莖部之化學成分及生物活性之研究

為了解決草 果 肉豆蔻的問題，作者王馨翎 這樣論述：

目 錄中文摘要 1ABSTRACT 4第一章 緒言 9第二章 研究動機與目的 12第三章 過去化學成分研究概要 第一節 白木香過去化學成分研究概要 14 第二節 蘭嶼肉豆蔻植物過去化學成分研究概要 100 第三節 蘭嶼肉桂過去化學成分研究概要 174 第四節 山芙蓉過去化學成分研究概要 189第四章 萃取與分離 第一節 白木香樹脂材部之成分抽出與分離 203 第二節 蘭嶼肉豆蔻果實之成分抽出與分離 215 第三節 蘭嶼肉桂花部之成分抽出與分離 225 第四節 山芙蓉莖部之成分抽出與分離 230第五章 結果與討論

白木香樹脂材部 第一節 5-Hydroxy-6-methoxy-2-[2-(3′-methoxyphenyl)ethyl]- chromone (1)之結構研究 237 第二節 5-Hydroxy-6-methoxy-2-[2-(3′-hydroxyphenyl)ethyl]- chromone (2)之結構研究 246 第三節 5,6-Dihydroxy-2-[2-(4′-methoxyphenyl)ethyl]- chromone (3)之結構研究 254 第四節 5,6-Dihydroxy-2-[2-(3′-hydroxy-4′-meth

oxyphenyl)- ethyl]chromone (4)之結構研究 262 第五節 6-Hydroxy-5-methoxy-2-(2-phenylethyl)- chromone (5)之結構研究 270 第六節 6-Hydroxy-5-methoxy-2-[2-(4′-methoxyphenyl)- ethyl]chromone (6)之結構研究 278 第七節 6,7-Dimethoxy-2-[2-(2′-hydroxyphenyl)ethyl]- chromone (7)之結構研究 286 第八節 7-Methoxy-2-[2-

(4′-hydroxyphenyl)ethyl]- chromone (8)之結構研究 295 第九節 7-Hydroxy-2-[2-(4′-methoxyphenyl)ethyl]- chromone (9)之結構研究 303 第十節 7-Chloro-8-hydroxy-2-[2-(4′-methoxyphenyl)ethyl]- chromone (10)之結構研究 311 第十一節 6,7-Dimethoxy-2-(2-methoxycarbonylethyl)- chromone (11)之結構研究 319 蘭嶼肉豆蔻果實

第十二節 Myriscagayanone A (44)之結構研究 327 第十三節 Myriscagayanone B (45)之結構研究 337 第十四節 Myriscagayanone C (46)之結構研究 345 第十五節 Myriscagayanone D (47)之結構研究 355 第十六節 Myriscagayanone E (48)之結構研究 364 第十七節 Myriscagayanone F (49)之結構研究 374 第十八節 Myriscagayanone G (50)之結構研究 386 第十九節 Myris

cagayanone H (51)之結構研究 397 第二十節 Myriscagayanone I (52)之結構研究 408 第二十一節 4′,7-Dihydroxy-2′,8-dimethoxyisoflavone (53) 之結構研究 418第六章 抗發炎活性研究 426第七章 結論 435第八章 實驗部分 第一節 儀器與材料 437 第二節 白木香樹脂材部之抽取與分離 440 第三節 蘭嶼肉豆蔻果實之抽取與分離 447 第四節 蘭嶼肉桂花部之抽取與分離 453 第五節 山芙蓉莖部之抽取與分離 455 第六

節 抗發炎活性之實驗方法 458 第七節 各化合物之實驗數據 461第九章 參考文獻 528圖 表 目 錄圖A：白木香樹脂材部 7圖B：蘭嶼肉豆蔻果實 7圖C：蘭嶼肉桂花部 8圖D：山芙蓉植株 8圖E：白木香樹脂材部分離之流程圖 203圖F：白木香樹脂材部EtOAc可溶部之成分分離 204圖G：蘭嶼肉豆蔻果實分離之流程圖 215圖H：蘭嶼肉豆蔻果實EtOAc可溶部之成分分離 216圖I：蘭嶼肉桂花部分離之流程圖 225圖J：蘭嶼肉桂花部EtOAc可溶部之成分分離 226圖K：山芙蓉莖部分離之流程圖 230圖L：山芙蓉莖部EtOAc可溶部之成分分離 231圖1

-1：5-Hydroxy-6-methoxy-2-[2-(3′-methoxyphenyl)ethyl]-chromone (1)之ESI-MS圖譜 240圖1-2：5-Hydroxy-6-methoxy-2-[2-(3′-methoxyphenyl)ethyl]-chromone (1)之HR-ESI-MS圖譜 241圖1-3：5-Hydroxy-6-methoxy-2-[2-(3′-methoxyphenyl)ethyl]-chromone (1)之IR圖譜 241圖1-4：5-Hydroxy-6-methoxy-2-[2-(3′-methoxyphenyl)ethyl]-chrom

one (1)之1H-NMR圖譜 242圖1-5：5-Hydroxy-6-methoxy-2-[2-(3′-methoxyphenyl)ethyl]-chromone (1)之13C-NMR圖譜 242圖1-6：5-Hydroxy-6-methoxy-2-[2-(3′-methoxyphenyl)ethyl]-chromone (1)之NOESY圖譜 243圖1-7：5-Hydroxy-6-methoxy-2-[2-(3′-methoxyphenyl)ethyl]-chromone (1)之HMBC圖譜 243圖1-8：5-Hydroxy-6-methoxy-2-[2-(3′-meth

oxyphenyl)ethyl]-chromone (1)之HSQC圖譜 244圖1-9：5-Hydroxy-6-methoxy-2-[2-(3′-methoxyphenyl)ethyl]-chromone (1)之DEPT圖譜 244圖1-10：5-Hydroxy-6-methoxy-2-[2-(3′-methoxyphenyl)ethyl]-chromone (1)之1H-1H COSY圖譜 245圖2-1：5-Hydroxy-6-methoxy-2-[2-(3′-hydroxyphenyl)ethyl]-chromone (2)之ESI-MS圖譜 248圖2-2：5-Hydrox

y-6-methoxy-2-[2-(3′-hydroxyphenyl)ethyl]-chromone (2)之HR-ESI-MS圖譜 249圖2-3：5-Hydroxy-6-methoxy-2-[2-(3′-hydroxyphenyl)ethyl]-chromone (2)之IR圖譜 249圖2-4：5-Hydroxy-6-methoxy-2-[2-(3′-hydroxyphenyl)ethyl]-chromone (2)之1H-NMR圖譜 250圖2-5：5-Hydroxy-6-methoxy-2-[2-(3′-hydroxyphenyl)ethyl]-chromone (2)之13C

-NMR圖譜 250圖2-6：5-Hydroxy-6-methoxy-2-[2-(3′-hydroxyphenyl)ethyl]-chromone (2)之NOESY圖譜 251圖2-7：5-Hydroxy-6-methoxy-2-[2-(3′-hydroxyphenyl)ethyl]-chromone (2)之HMBC圖譜 251圖2-8：5-Hydroxy-6-methoxy-2-[2-(3′-hydroxyphenyl)ethyl]-chromone (2)之HSQC圖譜 252圖2-9：5-Hydroxy-6-methoxy-2-[2-(3′-hydroxyphenyl)eth

yl]-chromone (2)之DEPT圖譜 252圖2-10：5-Hydroxy-6-methoxy-2-[2-(3′-hydroxyphenyl)ethyl]-chromone (2)之1H-1H COSY圖譜 253圖3-1：5,6-Dihydroxy-2-[2-(4′-methoxyphenyl)ethyl]chromone (3)之ESI-MS圖譜 256圖3-2：5,6-Dihydroxy-2-[2-(4′-methoxyphenyl)ethyl]chromone (3)之HR-ESI-MS圖譜 257圖3-3：5,6-Dihydroxy-2-[2-(4′-methoxy

phenyl)ethyl]chromone (3)之IR圖譜 257圖3-4：5,6-Dihydroxy-2-[2-(4′-methoxyphenyl)ethyl]chromone (3)之1H-NMR圖譜 258圖3-5：5,6-Dihydroxy-2-[2-(4′-methoxyphenyl)ethyl]chromone (3)之13C-NMR圖譜 258圖3-6：5,6-Dihydroxy-2-[2-(4′-methoxyphenyl)ethyl]chromone (3)之NOESY圖譜 259圖3-7：5,6-Dihydroxy-2-[2-(4′-methoxyphenyl)e

thyl]chromone (3)之HMBC圖譜 259圖3-8：5,6-Dihydroxy-2-[2-(4′-methoxyphenyl)ethyl]chromone (3)之HSQC圖譜 260圖3-9：5,6-Dihydroxy-2-[2-(4′-methoxyphenyl)ethyl]chromone (3)之DEPT圖譜 260圖3-10：5,6-Dihydroxy-2-[2-(4′-methoxyphenyl)ethyl]chromone (3) 之1H-1H COSY圖譜 261圖4-1：5,6-Dihydroxy-2-[2-(3′-hydroxy-4′-methoxyp

henyl)ethyl]-chromone (4)之ESI-MS圖譜 264圖4-2：5,6-Dihydroxy-2-[2-(3′-hydroxy-4′-methoxyphenyl)ethyl]-chromone (4)之HR-ESI-MS圖譜 265圖4-3：5,6-Dihydroxy-2-[2-(3′-hydroxy-4′-methoxyphenyl)ethyl]-chromone (4)之IR圖譜 265圖4-4：5,6-Dihydroxy-2-[2-(3′-hydroxy-4′-methoxyphenyl)ethyl]-chromone (4)之1H-NMR圖譜 266圖4-5

：5,6-Dihydroxy-2-[2-(3′-hydroxy-4′-methoxyphenyl)ethyl]-chromone (4)之13C-NMR圖譜 266圖4-6：5,6-Dihydroxy-2-[2-(3′-hydroxy-4′-methoxyphenyl)ethyl]-chromone (4)之NOESY圖譜 267圖4-7：5,6-Dihydroxy-2-[2-(3′-hydroxy-4′-methoxyphenyl)ethyl]-chromone (4)之HMBC圖譜 267圖4-8：5,6-Dihydroxy-2-[2-(3′-hydroxy-4′-methoxyph

enyl)ethyl]-chromone (4)之HSQC圖譜 268圖4-9：5,6-Dihydroxy-2-[2-(3′-hydroxy-4′-methoxyphenyl)ethyl]-chromone (4)之DEPT圖譜 268圖4-10：5,6-Dihydroxy-2-[2-(3′-hydroxy-4′-methoxyphenyl)ethyl]-chromone (4)之1H-1H COSY圖譜 269圖5-1：6-Hydroxy-5-methoxy-2-(2-phenylethyl)chromone (5)之ESI-MS圖譜 272圖5-2：6-Hydroxy-5-meth

oxy-2-(2-phenylethyl)chromone (5)之HR-ESI-MS圖譜 273圖5-3：6-Hydroxy-5-methoxy-2-(2-phenylethyl)chromone (5)之IR圖譜圖 273圖5-4：6-Hydroxy-5-methoxy-2-(2-phenylethyl)chromone (5)之1H-NMR圖譜 274圖5-5：6-Hydroxy-5-methoxy-2-(2-phenylethyl)chromone (5)之13C-NMR圖譜 274圖5-6：6-Hydroxy-5-methoxy-2-(2-phenylethyl)chromo

ne (5)之NOESY圖譜 275圖5-7：6-Hydroxy-5-methoxy-2-(2-phenylethyl)chromone (5)之HMBC圖譜 275圖5-8：6-Hydroxy-5-methoxy-2-(2-phenylethyl)chromone (5)之HSQC圖譜 276圖5-9：6-Hydroxy-5-methoxy-2-(2-phenylethyl)chromone (5)之DEPT圖譜 276圖3-10：6-Hydroxy-5-methoxy-2-(2-phenylethyl)chromone (5) 之1H-1H COSY圖譜 277圖6-1：5-Hy

droxy-6-methoxy-2-[2-(3′-hydroxyphenyl)ethyl]-chromone (6)之EI-MS圖譜 280圖6-2：5-Hydroxy-6-methoxy-2-[2-(3′-hydroxyphenyl)ethyl]-chromone (6)之HR-ESI-MS圖譜 281圖6-3：5-Hydroxy-6-methoxy-2-[2-(3′-hydroxyphenyl)ethyl]-chromone (6)之IR圖譜 281圖6-4：5-Hydroxy-6-methoxy-2-[2-(3′-hydroxyphenyl)ethyl]-chromone (6)之

1H-NMR圖譜 282圖6-5：5-Hydroxy-6-methoxy-2-[2-(3′-hydroxyphenyl)ethyl]-chromone (6)之13C-NMR圖譜 282圖6-6：5-Hydroxy-6-methoxy-2-[2-(3′-hydroxyphenyl)ethyl]-chromone (6)之NOESY圖譜 283圖6-7：5-Hydroxy-6-methoxy-2-[2-(3′-hydroxyphenyl)ethyl]-chromone (6)之HMBC圖譜 283圖6-8：5-Hydroxy-6-methoxy-2-[2-(3′-hydroxypheny

l)ethyl]-chromone (6)之HSQC圖譜 284圖6-9：5-Hydroxy-6-methoxy-2-[2-(3′-hydroxyphenyl)ethyl]-chromone (6)之DEPT圖譜 284圖6-10：5-Hydroxy-6-methoxy-2-[2-(3′-hydroxyphenyl)ethyl]-chromone (6)之1H-1H COSY圖譜 285圖7-1：6,7-Dimethoxy-2-[2-(2′-hydroxyphenyl)ethyl]chromone (7)之EI-MS圖譜 289圖7-2：6,7-Dimethoxy-2-[2-(2′-h

ydroxyphenyl)ethyl]chromone (7)之HR-ESI-MS圖譜 290圖7-3：6,7-Dimethoxy-2-[2-(2′-hydroxyphenyl)ethyl]chromone (7)之IR圖譜 290圖7-4：6,7-Dimethoxy-2-[2-(2′-hydroxyphenyl)ethyl]chromone (7)之1H-NMR圖譜 291圖7-5：6,7-Dimethoxy-2-[2-(2′-hydroxyphenyl)ethyl]chromone (7)之13C-NMR圖譜 291圖7-6：6,7-Dimethoxy-2-[2-(2′-hydro

xyphenyl)ethyl]chromone (7)之NOESY圖譜 292圖7-7：6,7-Dimethoxy-2-[2-(2′-hydroxyphenyl)ethyl]chromone (7)之HMBC圖譜 292圖7-8：6,7-Dimethoxy-2-[2-(2′-hydroxyphenyl)ethyl]chromone (7)之HSQC圖譜 293圖7-9：6,7-Dimethoxy-2-[2-(2′-hydroxyphenyl)ethyl]chromone (7)之DEPT圖譜 293圖7-10：6,7-Dimethoxy-2-[2-(2′-hydroxyphenyl)e

thyl]chromone (7)之1H-1H COSY圖譜 294圖8-1：7-Methoxy-2-[2-(4′-hydroxyphenyl)ethyl]chromone (8)之ESI-MS圖譜 297圖8-2：7-Methoxy-2-[2-(4′-hydroxyphenyl)ethyl]chromone (8)之HR-ESI-MS圖譜 298圖8-3：7-Methoxy-2-[2-(4′-hydroxyphenyl)ethyl]chromone (8)之IR圖譜 298圖8-4：7-Methoxy-2-[2-(4′-hydroxyphenyl)ethyl]chromone (8)

之1H-NMR圖譜 299圖8-5：7-Methoxy-2-[2-(4′-hydroxyphenyl)ethyl]chromone (8)之13C-NMR圖譜 299圖8-6：7-Methoxy-2-[2-(4′-hydroxyphenyl)ethyl]chromone (8)之NOESY圖譜 300圖8-7：7-Methoxy-2-[2-(4′-hydroxyphenyl)ethyl]chromone (8)之HMBC圖譜 300圖8-8：7-Methoxy-2-[2-(4′-hydroxyphenyl)ethyl]chromone (8)之HSQC圖譜 301圖8-9：7-Met

hoxy-2-[2-(4′-hydroxyphenyl)ethyl]chromone (8)之DEPT圖譜 301圖8-10：7-Methoxy-2-[2-(4′-hydroxyphenyl)ethyl]chromone (8) 之1H-1H COSY圖譜 302圖9-1：7-Hydroxy-2-[2-(4′-methoxyphenyl)ethyl]chromone (9)之ESI-MS圖譜 305圖9-2：7-Hydroxy-2-[2-(4′-methoxyphenyl)ethyl]chromone (9)之HR-ESI-MS圖譜 306圖9-3：7-Hydroxy-2-[2-(4′

-methoxyphenyl)ethyl]chromone (9)之IR圖譜 306圖9-4：7-Hydroxy-2-[2-(4′-methoxyphenyl)ethyl]chromone (9)之1H-NMR圖譜 307圖9-5：7-Hydroxy-2-[2-(4′-methoxyphenyl)ethyl]chromone (9)之13C-NMR圖譜 307圖9-6：7-Hydroxy-2-[2-(4′-methoxyphenyl)ethyl]chromone (9)之NOESY圖譜 308圖9-7：7-Hydroxy-2-[2-(4′-methoxyphenyl)ethyl]chr

omone (9)之HMBC圖譜 308圖9-8：7-Hydroxy-2-[2-(4′-methoxyphenyl)ethyl]chromone (9)之HSQC圖譜 309圖9-9：7-Hydroxy-2-[2-(4′-methoxyphenyl)ethyl]chromone (9)之DEPT圖譜 309圖9-10：7-Hydroxy-2-[2-(4′-methoxyphenyl)ethyl]chromone (9) 之1H-1H COSY圖譜 310圖10-1：7-Chloro-8-hydroxy-2-[2-(4′-methoxyphenyl)ethyl]- chromone (1

0)之EI-MS圖譜 313圖10-2：7-Chloro-8-hydroxy-2-[2-(4′-methoxyphenyl)ethyl]- chromone (10)之HR-ESI-MS圖譜 314圖10-3：7-Chloro-8-hydroxy-2-[2-(4′-methoxyphenyl)ethyl]- chromone (10)之IR圖譜 314圖10-4：7-Chloro-8-hydroxy-2-[2-(4′-methoxyphenyl)ethyl]- chromone (10)之1H-NMR圖譜 315圖10-5：7-Chloro-8-hydroxy-2-[2-(4′-met

hoxyphenyl)ethyl]- chromone (10)之13C-NMR圖譜 315圖10-6：7-Chloro-8-hydroxy-2-[2-(4′-methoxyphenyl)ethyl]- chromone (10)之NOESY圖譜 316圖10-7：7-Chloro-8-hydroxy-2-[2-(4′-methoxyphenyl)ethyl]- chromone (10)之HMBC圖譜 316圖10-8：7-Chloro-8-hydroxy-2-[2-(4′-methoxyphenyl)ethyl]- chromone (10)之HSQC圖譜 317圖10-9：7-C

hloro-8-hydroxy-2-[2-(4′-methoxyphenyl)ethyl]- chromone (10)之DEPT圖譜 317圖10-10：7-Chloro-8-hydroxy-2-[2-(4′-methoxyphenyl)ethyl]- chromone (10)之1H-1H COSY圖譜 318圖11-1：6,7-Dimethoxy-2-(2-methoxycarbonylethyl)chromone (11) 之ESI-MS圖譜 321圖11-2：6,7-Dimethoxy-2-(2-methoxycarbonylethyl)chromone (11) 之HR-E

SI-MS圖譜 322圖11-3：6,7-Dimethoxy-2-(2-methoxycarbonylethyl)chromone (11) 之IR圖譜 322圖11-4：6,7-Dimethoxy-2-(2-methoxycarbonylethyl)chromone (11) 之1H-NMR圖譜 323圖11-5：6,7-Dimethoxy-2-(2-methoxycarbonylethyl)chromone (11) 之13C-NMR圖譜 323圖11-6：6,7-Dimethoxy-2-(2-methoxycarbonylethyl)chromone (11) 之NOESY圖譜

324圖11-7：6,7-Dimethoxy-2-(2-methoxycarbonylethyl)chromone (11) 之HMBC圖譜 324圖11-8：6,7-Dimethoxy-2-(2-methoxycarbonylethyl)chromone (11) 之HSQC圖譜 325圖11-9：6,7-Dimethoxy-2-(2-methoxycarbonylethyl)chromone (11) 之DEPT圖譜 325圖11-10：6,7-Dimethoxy-2-(2-methoxycarbonylethyl)chromone (11) 之1H-1H COSY圖譜 326

圖12-1：Myriscagayanone A (44)之EI-MS圖譜 330圖12-2：Myriscagayanone A (44)之HR-ESI-MS圖譜 331圖12-3：Myriscagayanone A (44)之IR圖譜 331圖12-4：Myriscagayanone A (44)之1H-NMR圖譜 332圖12-5：Myriscagayanone A (44)之13C-NMR圖譜 332圖12-6：Myriscagayanone A (44)之13C-NMR圖譜(放大圖) 333圖12-7：Myriscagayanone A (44)之13C-NMR圖譜(放大圖)

333圖12-8：Myriscagayanone A (44)之NOESY圖譜 334圖12-9：Myriscagayanone A (44)之HMBC圖譜 334圖12-10：Myriscagayanone A (44)之HSQC圖譜 335圖12-11：Myriscagayanone A (44)之DEPT圖譜 335圖12-12：Myriscagayanone A (44)之1H-1H COSY圖譜 336圖13-1：Myriscagayanone B (45)之ESI-MS圖譜 339圖13-2：Myriscagayanone B (45)之HR-ESI-MS圖譜 3

40圖13-3：Myriscagayanone B (45)之IR圖譜 340圖13-4：Myriscagayanone B (45)之1H-NMR圖譜 341圖13-5：Myriscagayanone B (45)之13C-NMR圖譜 341圖13-6：Myriscagayanone B (45)之NOESY圖譜 342圖13-7：Myriscagayanone B (45)之HMBC圖譜 342圖13-8：Myriscagayanone B (45)之HSQC圖譜 343圖13-9：Myriscagayanone B (45)之DEPT圖譜 343圖13-10：Myrisca

gayanone B (45)之1H-1H COSY圖譜 344圖14-1：Myriscagayanone C (46)之ESI-MS圖譜 348圖14-2：Myriscagayanone C (46)之HR-ESI-MS圖譜 349圖14-3：Myriscagayanone C (46)之IR圖譜 349圖14-4：Myriscagayanone C (46)之1H-NMR圖譜 350圖14-5：Myriscagayanone C (46)之13C-NMR圖譜 350圖14-6：Myriscagayanone C (46)之NOESY圖譜 351圖14-7：Myriscagay

anone C (46)之HMBC圖譜 351圖14-8：Myriscagayanone C (46)之HSQC圖譜 352圖14-9：Myriscagayanone C (46)之DEPT圖譜 352圖14-10：Myriscagayanone C (46)之1H-1H COSY圖譜 353圖14-11：Myriscagayanone C (46)之5S和5R穩定構型 及其比例 353圖15-1：Myriscagayanone D (47)之EI-MS圖譜 358圖15-2：Myriscagayanone D (47)之HR-EI-MS圖譜 359圖15-3：Myriscag

ayanone D (47)之IR圖譜 359圖15-4：Myriscagayanone D (47)之1H-NMR圖譜 360圖15-5：Myriscagayanone D (47)之13C-NMR圖譜 360圖15-6：Myriscagayanone D (47)之NOESY圖譜 361圖15-7：Myriscagayanone D (47)之HMBC圖譜 361圖15-8：Myriscagayanone D (47)之HSQC圖譜 362圖15-9：Myriscagayanone D (47)之DEPT圖譜 362圖15-10：Myriscagayanone D (47)之

1H-1H COSY圖譜 363圖16-1：Myriscagayanone E (48)之EI-MS圖譜 367圖16-2：Myriscagayanone E (48)之HR-EI-MS圖譜 368圖16-3：Myriscagayanone E (48)之IR圖譜 368圖16-4：Myriscagayanone E (48)之1H-NMR圖譜 369圖16-5：Myriscagayanone E (48)之13C-NMR圖譜 369圖16-6：Myriscagayanone E (48)之NOESY圖譜 370圖16-7：Myriscagayanone E (48)之HMBC圖

譜 370圖16-8：Myriscagayanone E (48)之HSQC圖譜 371圖16-9：Myriscagayanone E (48)之DEPT圖譜 371圖16-10：Myriscagayanone E (48)之1H-1H COSY圖譜 372圖16-11：Myriscagayanone E (46)之19S和19R穩定構型 及其比例 372圖17-1：Myriscagayanone F (49)之EI-MS圖譜 379圖17-2：Myriscagayanone F (49)之HR-EI-MS圖譜 380圖17-3：Myriscagayanone F (49)之I

R圖譜 380圖17-4：Myriscagayanone F (49)之1H-NMR圖譜 381圖17-5：Myriscagayanone F (49)之13C-NMR圖譜 381圖17-6：Myriscagayanone F (49)之13C-NMR圖譜(放大圖) 382圖17-7：Myriscagayanone F (49)之NOESY圖譜 382圖17-8：Myriscagayanone F (49)之HMBC圖譜 383圖17-9：Myriscagayanone F (49)之HSQC圖譜 383圖17-10：Myriscagayanone F (49)之DEPT圖譜

384圖17-11：Myriscagayanone F (49)之1H-1H COSY圖譜 384圖17-12：Myriscagayanone F (49)之實測CD和計算ECD譜圖 385圖18-1：Myriscagayanone G (50)之EI-MS圖譜 390圖18-2：Myriscagayanone G (50)之HR-EI-MS圖譜 391圖18-3：Myriscagayanone G (50)之IR圖譜 391圖18-4：Myriscagayanone G (50)之1H-NMR圖譜 392圖18-5：Myriscagayanone G (50)之13C-NMR圖譜

392圖18-6：Myriscagayanone G (50)之NOESY圖譜 393圖18-7：Myriscagayanone G (50)之HMBC圖譜 393圖18-8：Myriscagayanone G (50)之HSQC圖譜 394圖18-9：Myriscagayanone G (50)之DEPT圖譜 394圖18-10：Myriscagayanone G (50)之1H-1H COSY圖譜 395圖18-11：Myriscagayanone G (50)之1′S和1′R穩定構型 及其比例 395圖19-1：Myriscagayanone H (51)之EI-MS圖

譜 401圖19-2：Myriscagayanone H (51)之HR-EI-MS圖譜 402圖19-3：Myriscagayanone H (51)之IR圖譜 402圖19-4：Myriscagayanone H (51)之1H-NMR圖譜 403圖19-5：Myriscagayanone H (51)之13C-NMR圖譜 403圖19-6：Myriscagayanone H (51)之13C-NMR圖譜(放大圖) 404圖19-7：Myriscagayanone H (51)之13C-NMR圖譜(放大圖) 404圖19-8：Myriscagayanone H (51)之NO

ESY圖譜 405圖19-9：Myriscagayanone H (51)之HMBC圖譜 405圖19-10：Myriscagayanone H (51)之HSQC圖譜 406圖19-11：Myriscagayanone H (51)之DEPT圖譜 406圖19-12：Myriscagayanone H (51)之1H-1H COSY圖譜 407圖20-1：Myriscagayanone I (52)之EI-MS圖譜 411圖20-2：Myriscagayanone I (52)之HR-EI-MS圖譜 412圖20-3：Myriscagayanone I (52)之IR圖譜 4

12圖20-4：Myriscagayanone I (52)之1H-NMR圖譜 413圖20-5：Myriscagayanone I (52)之13C-NMR圖譜 413圖20-6：Myriscagayanone I (52)之13C-NMR圖譜(放大圖) 414圖20-7：Myriscagayanone I (52)之13C-NMR圖譜(放大圖) 414圖20-8：Myriscagayanone I (52)之NOESY圖譜 415圖20-9：Myriscagayanone I (52)之HMBC圖譜 415圖20-10：Myriscagayanone I (52)之HSQC圖譜

416圖20-11：Myriscagayanone I (52)之DEPT圖譜 416圖20-12：Myriscagayanone I (52)之1H-1H COSY圖譜 417圖21-1：4′,7-Dihydroxy-2′,8-dimethoxyisoflavone (53) 之ESI-MS圖譜 420圖21-2：4′,7-Dihydroxy-2′,8-dimethoxyisoflavone (53) 之HR-ESI-MS圖譜 421圖21-3：4′,7-Dihydroxy-2′,8-dimethoxyisoflavone (53) 之IR圖譜 421圖21-4：4′,7-Di

hydroxy-2′,8-dimethoxyisoflavone (53) 之1H-NMR圖譜 422圖21-5：4′,7-Dihydroxy-2′,8-dimethoxyisoflavone (53) 之13C-NMR圖譜 422圖21-6：4′,7-Dihydroxy-2′,8-dimethoxyisoflavone (53) 之NOESY圖譜 423圖21-7：4′,7-Dihydroxy-2′,8-dimethoxyisoflavone (53) 之HMBC圖譜 423圖21-8：4′,7-Dihydroxy-2′,8-dimethoxyisoflavone (53) 之HSQ

C圖譜 424圖21-9：4′,7-Dihydroxy-2′,8-dimethoxyisoflavone (53) 之DEPT圖譜 424圖21-10：4′,7-Dihydroxy-2′,8-dimethoxyisoflavone (53) 之1H-1H COSY圖譜 425表1：白木香過去分離之化學成分及文獻 45表2：肉豆蔻屬植物過去分離之化學成分及文獻 127表3：蘭嶼肉桂過去分離之化學成分及文獻 177表4：山芙蓉過去分離之化學成分及文獻 192表5：化合物46-5S比旋光值的計算結果 354表6：化合物46-5R比旋光值的計算結果 354表7：化合物48-19S比

旋光值的計算結果 373表8：化合物48-19R比旋光值的計算結果 373表9：化合物50-1′S比旋光值的計算結果 396表10：化合物50-1′R比旋光值的計算結果 396表11：白木香樹脂材部分離之化合物抗發炎試驗之結果 428表12：蘭嶼肉豆蔻果實分離之化合物抗發炎試驗之結果 431表13：蘭嶼肉桂花部分離之化合物抗發炎試驗之結果 433表14：山芙蓉莖部分離之化合物抗發炎試驗之結果 434