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生命之源：神奇的小分子活性肽

為了解決大豆胜肽推薦的問題，作者張慧敏 這樣論述：

　　21世紀人類的營養革命， 　　小分子活性肽是世界上唯一能夠逆轉衰老的方案 　　沒有肽就沒有生命-------- 　　NO LIFE WITHOUT PEPTIDE 　　肽是構成人體所有細胞的基本材料， 　　涉及到人體的各個領域， 　　例如：激素、神經、生殖。 　　也包含細胞的更新、代謝、生長、修復， 　　能調節體內各個系統器官和細胞的生理功能。 名人推薦 　　台安醫院 新陳代謝科 林毅欣 醫師 審定 　　紐約市立醫院及康奈爾醫學院主治醫師 崔鼎城 推薦 　　國立中興大學食品暨應用生物科技學系博士 徐榜奎 推薦 好評推薦 　　「二十一世紀的生物工程就是研究基因工程與蛋白質工程

，研究蛋白質，某種意義上講，就是研究肽。」－－美前能源部部長 / 著名華裔科學家 / 諾貝爾獎獲得者－朱棣文博士 　　「生物活性肽具有極強的活性和多樣性，優於任何營養和藥品。」－－美國皮膚老化國際研討會主席－尼吉拉斯‧ 佩里孔醫學博士 　　「高血壓、胃腸道疾病、糖尿病、精神病、癌症、免疫力低下症、性發育異常與性功能低下症以及骨質疏鬆症與畸形等病的起因與治療均直接與肽相關。」－－中科院上海生化所－龔岳亭教授  

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台灣茶白紋羽病之研究

為了解決大豆胜肽推薦的問題，作者林秀穗 這樣論述：

於台灣主要茶區進行茶白紋羽病採樣，結果於南投5處出現立枯茶樹之高山茶園根腐檢體中，分離出11株隔膜具有白紋羽菌梨形膨大菌絲特徵之病原菌，分離率為總檢體數之2.41 %，罹病茶園比例為5.38 %。另外，由其他寄主檢體中亦分離出25株具相同菌絲特徵之病原菌。由菌株R203誘導產生7個成熟子囊果進行單孢分離後，共收集到48株子囊孢子菌株。所收集之田間菌株，接種於茶苗上皆可產生黑色剛毛狀、頭部白色膨大之分生孢梗束無性世代，其分生孢子呈透明，單胞、橢圓形截頭狀，大小為2.9-5.8 × 1.9-3.5 μm。菌株R203產生之有性世代子囊果為單生或聚生、深褐色至黑褐色、次球狀至球狀、內含單子囊殼，子

囊為單套膜、棒狀至圓柱狀，內含8個單層排列之子囊孢子，其頂栓與Mezler試劑反應呈藍色。子囊孢子為單細胞、褐色至深褐色、呈不對稱窄梭狀、二端尖，大小為37.0-55.0 × 5.4-7.9 μm，內有一條平行於縱軸、小於其一半長度之短線狀發芽縫。收集之36株白紋羽田間菌株經ITS DNA定序後，進行序列比對及親緣性分析之結果，顯示其中35菌株為Rosellinia necatrix Berl. Prill；而另外一菌株R701之ITS DNA序列相較於其他菌株，有較多變異性，然其序列與保守性序列（consensus sequence）間之相似度仍高達97 %，因此，推定其為近似R. neca

trix之Rosellinia sp.。所收集台灣菌株R101、 R203、 R210、 R301、 R401、 R701 及 R801等7條 ITS DNA 序列已傳送至美國國家生物技術資訊中心GenBank資料庫。茶白紋羽菌最適生長溫度範圍為25 ℃，高於35 ℃ 則不生長，而溫度低至5 ℃ 時，7天後仍可有0.1 mm之生長，其最適pH 為5.0。茶白紋羽菌在葡萄糖碳素源上生長最快，而在木糖碳素源上生長較慢；有機氮素源如大豆水解胜肽及酪蛋白，對促進菌絲生長之效果佳，而於硝酸鈣或尿素二種無機氮源上，白紋羽菌絲有生長緩慢之現象。本研究發現台灣地區白紋羽菌株之親和群相當分歧：36田間菌株，共可

分成18個菌絲親合群，其中來自紅榨槭之14菌株－R101至R114，皆屬於菌絲親和群1；來自六月雪之菌株R202和R204屬於菌絲親和群2；來自六月雪之4菌株R203、R205、R206、R208及來自福建茶之1菌株R209屬於菌絲親和群3，其餘之田間菌株及子囊孢子菌株，彼此間皆不親和，而子囊孢子菌株與其親代菌株R203間也不親和。AFLP群聚分析之結果，顯示同一親和群內之菌株無法予以區別，表示同一親和群內之菌株皆源自同一基因體，顯示其病害可能肇因於相同菌株來源之無性傳播。此外，50 %子囊孢子菌株與其親代菌株R203彼此遺傳相似度極高，顯示AFLP群聚分析適用於台灣白紋羽菌族群結構之探索以及

具有追溯白紋羽病害傳播之潛能。病原性測試結果，顯示人工接種之仟插茶苗可產生與田間觀察到類似之茶白紋羽病徵，從罹病死亡茶苗殘株中，可再度分離出茶白紋羽菌而完成柯霍氏法則驗證。致病性方面，發現除來自紅榨槭之菌株對茶苗之致病性較低以外，其他寄主來源之白紋羽菌株及其子囊孢子菌株對茶苗之致病性皆相當高，而菌株R701 Rosellinia sp.對茶苗之致病性亦相當高。上述結果顯示台灣地區白紋羽病之傳播機制除前述之無性傳播方式以外，可能另有藉由有性子囊孢子散佈之傳播方式存在。病害防治方面，本研究結果顯示二種藥劑－亞托敏及百克敏對白紋羽菌亦具有抑制效果，其EC50與貝芬替、撲克拉及植物保護手冊梨白文羽病推

薦藥劑扶吉胺等皆位於ppb水準，顯示白紋羽菌對各藥劑之感受性相當高。進行白紋羽菌接種枝條藥劑浸泡試驗之結果，統計分析發現亞托敏、百克敏與扶吉胺對白紋羽菌之抑制效果並無差異（α=0.05）。人工接種茶白紋羽病化學藥劑灌注防治試驗之結果，經統計分析顯示1000倍稀釋之亞托敏、百克敏、貝芬替、撲克拉及扶吉胺等藥劑具有相同的茶白紋羽病害防治效果且無藥害產生（α=0.05），相對地，疾病對照組茶苗於4個月內已全數死亡。因此，日後或可將亞托敏、百克敏、貝芬替、撲克拉及扶吉胺等藥劑列入我國茶白紋羽病防治時之考量。

韓國第一品牌，天然手作保養品170款獨門配方：以天然草本取代化學原料，親手做清潔、保養、香氛用品，享受無負擔生活

為了解決大豆胜肽推薦的問題，作者蔡柄製,金勤燮 這樣論述：

再頂級的保養品都比不上「純天然」 以天然草本為原料，全面取代化學合成物 韓國第一天然手作保養品牌，170款獨門配方首次公開 　　為什麼要自己做「天然保養品」？ 　　為敏感膚質找到最安心的守護 　　杜絕塑料與化學品，有益肌膚、友善環境的生活新主張 　　享受手作天然皂、香氛蠟燭的單純快樂 　　給小寶寶嬌嫩脆弱的肌膚最細緻的照護 　　不被品牌綁架，選擇純天然、適合自己的配方 　　◎與其衡量「要買哪個牌子」，倒不如思考「適合自己的主張」 　　越昂貴的保養品不見得越好，堅持使用無添加化學物質、自己做純天然保養品，勝過市面上的保養品。 　　◎170款天然配方，給你從頭到腳的全心呵護 　　

∣全身保養：臉部&身體&頭髮 　　收錄適合不同膚質的洗面乳、化妝水、乳液等保養配方，還能自製保濕面膜、抗痘露等加強臉部保養。沐浴乳、洗髮精等每天都需使用的清潔品，也能自己做，安心洗淨。 　　*玫瑰花水化妝水：玫瑰花水有鎮靜皮膚、補水之效，適合所有膚質。 　　*冬季保濕乳液：以滋潤的乳油木果脂、杏核油、酪梨油，製作出強力保濕乳液。 　　*黑糖泡泡磨砂皂：以植物油、有機黑砂糖與天然粉製作，去除老廢角質。 　　*低泡沫洗髮精：不添加人工界面活性劑且刺激性低，降低對頭皮的傷害。 　　∣細部滋養：指緣&腳跟&嘴唇 　　指緣、腳跟、嘴唇等小部位，容易因為天氣變化變得乾裂粗

糙，書中收錄多款針對局部的保養配方，加強照護。 　　*羊毛脂護足霜：混合羊毛脂、蜜蠟，讓粗裂的腳跟變得柔嫩又平滑。 　　*荷荷巴指緣油：荷荷巴油保濕易吸收，讓容易脫皮的指甲邊緣恢復生氣。 　　*椰子油護唇膏：天然清新的椰子油有保濕抗菌功能，讓雙唇水潤不脫皮。 　　◎給小寶寶、男士們專屬的肌膚照顧 　　本書特別針對肌膚敏感脆弱的小寶寶、油水易失衡的男性族群，提供更貼心細緻的照護配方。 　　*天然防蚊軟膏：以洋甘菊、茶樹精油製成幼兒專用軟膏，成分天然、防蚊止癢。 　　*中性乾洗手：加入具殺菌的茶樹花水，降低酒精比例，達到溫和不刺激的清潔消毒。 　　*防落髮洗髮精：加入菖蒲與何首烏成分，預防男士最

在意髮絲掉落。 　　◎無毒居家香氛，打造清新氛圍 　　以植物精油等自然原料製作的香氛產品，呼吸之間都讓人無比放心。 　　*迷迭香擴香瓶：以迷迭香、薄荷精油調配的擴香瓶，香氣迷人、療癒放鬆。 　　*檸檬精油除臭劑：混合多款精油，抗菌除臭同時達到清香效果。 　　*芳香蠟燭：大豆蠟、天然精油做成的蠟燭，燃燒後不會產生有害物質。 ※本書特色 　　1、配方實用：170款從頭到腳的清潔保養配方，全家人都適用。 　　2、步驟詳細：一一介紹製作步驟與可替代材料，成功易上手。 　　3、安心天然：全書的配方皆以植物性材料調配，杜絕化學合成物，用起來更安心。 名人推薦 　　「第一化粧品」DIY美容保養開創

者 黃國芬老師 　　天然手工皂達人  娜娜媽