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【博客來獨家限量簽名版】被誤解、被混淆、被扭曲的臺灣史(全三冊)

為了解決國父紀念館預約的問題，作者駱芬美 這樣論述：

　　《被誤解的臺灣史：1553～1860之史實未必是事實》   　　原來── 　　鄭成功時代，臺灣人不瘋媽祖 　　原住民頭目制度是荷蘭人所設立的 　　三百年前，臺灣商人就採用股份集資…… 　　十三篇精采翻案，讓你重新認識臺灣的真正歷史！   　　臺灣地理位置特殊，歷經大航海時代，國際貿易發達，十七世紀曾被荷蘭、西班牙統治；明鄭敗亡後，納入清朝版圖，政權變動頻仍，族群融合多樣，文化發展多元。   　　本書以歷史主題為縱軸、以近四百年時間為橫軸，立體架構真實的臺灣面貌；以生動故事敘述方式、配合精彩圖片說明，完整呈現三百多年來的臺灣真相。   　　《被混淆的臺灣史：1861～1949之史實不等於

事實》   　　原定臺中省城為何轉移到臺北？ 　　臺灣人也愛抽鴉片？裹小腳？ 　　吳鳳捨生取義竟是教化樣版？ 　　十一篇精采翻案，真實還原近代臺灣歷史的面貌   　　臺灣地理位置特殊，歷經大航海時代，國際貿易發達，十七世紀曾被荷蘭、西班牙統治；明鄭敗亡後，納入清朝版圖，後來因甲午戰敗簽訂《馬關條約》，被割讓給日本，開始了長達五十餘年的日本殖民統治時期。   　　本書以主題為縱軸、以時間為橫軸，立體架構真實的臺灣社會面貌；以生動故事敘述方式、配合珍貴圖片說明，完整呈現近代百餘年來的臺灣歷史真相。   　　《被扭曲的臺灣史：1684～1972撥開三百年的歷史迷霧》   　　原來—— 　　．十七世紀

末，臺灣人就過著奢靡富裕的生活 　　．日治後期，臺灣人誤以為自己是日本人 　　．美國商人曾企圖殖民臺灣 　　十篇精采翻案，揭露影響今日臺灣發展的最重要史實！ 　 　　一六八四年，臺灣被納入清朝版圖。三百年來，歷經甲午戰敗後簽訂《馬關條約》，被割讓給日本，開始長達五十餘年的日本殖民統治，以及不同制度與民族性的融合激盪。二戰結束後，國民政府播遷來臺，展開另一波政經上的統治與文化調和，臺灣歷經戒嚴、報禁到開放，隨著一九七二年國父紀念館落成，偉人步入殿堂，當代臺灣走向另一番民主新貌……   　　本書以歷史主題為縱軸，橫跨約三百年時間為橫軸，立體架構真實的臺灣政治及社會面貌；以生動故事的敘述方式，糾舉歷

史記載的謬誤，並配合古蹟實地勘查照片與史料老照片加以說明，撥開三百年的歷史迷霧，以期完整呈現近代臺灣政經發展的真貌。   得獎紀錄   　　《被誤解的臺灣史：1553～1860之史實未必是事實》 　　2017年金石堂「年度百大」人文科普-台灣史地TOP21 　　2015年博客來「年度百大」銷售榜人文社科TOP73 　　2015年度金石堂人文歷史TOP12 　　2014年度金石堂人文歷史TOP2 　　2013年博客來「年度百大」人文類TOP18 　　2013年金石堂人文歷史暢銷百大TOP3   名人推薦   　　宋光宇 中研院歷史語言研究所研究員 　　呂理政 國立臺灣歷史博物館館長 　　邱坤良

國立臺北藝術大學教授 　　吳美慧 輔仁大學日文系講師 　　翁佳音 中研院臺灣史研究所副研究員 　　翁誌聰 國立臺灣文學館館長 　　孫偉鳴 九八新聞臺臺長 　　曹永和 央研究院院士 　　莊永明 蔣渭水文化基金會董事 　　陳鳳馨 九八新聞臺「財經起床號」主持人 　　楊蓮福 元智大學助理教授 電視歷史評論員 　　劉寶傑 東森新聞「關鍵時刻」主持人 　　駱芳美 美國堤芬大學犯罪防治與社會科學學院副教授 　　傾力推薦 （依姓氏筆劃順序排列）   　　宋光宇（中研院歷史語言研究所研究員） 　　這些年來，駱教授廣泛蒐集資料，爬梳整理，發現許多被普遍認知的臺灣史實，原來不是想像中那樣。她用史家的春秋筆法，將歷

史事實娓娓道來，讓讀者可以輕鬆認識到那些歷史事件原來是這樣形成的。這需要很大的耐心和毅力。   　　翁佳音（中研院臺灣史研究所副研究員） 　　繼探索被「誤解」與「混淆」的通行臺灣史後，駱老師又一路寫到十八、九世紀……這顯示我們的知識文化界，正在步入自己歷史要自己想、自我再造之新時代。她熱情地想向讀者訴說真實的「歷史」該是什麼樣子，並且呼籲大家共襄盛舉。時候到了，我響應。   　　楊蓮福（元智大學助理教授、電視歷史評論員） 　　駱芬美教授藉由一系列臺灣史著作，開創臺灣史新的閱讀風潮。本書承襲其撰史風格，以圖像和深入淺出的文字，幫助讀者了解先人如何胼手胝足開闢家園、建設臺灣，同時也深刻體會臺灣身處

中國這個「黑洞」的困境與優勢，思考如何鑑古知今，替臺灣開創未來新局。利用圖像將臺灣歷史生活化、庶民化，是她對臺灣歷史「通史教育傳播」的最大貢獻。此一殊榮，是非常值得我們肯定並予以稱許，讓我們替她按個讚吧！   　　吳美慧（輔大日文系講師） 　　感謝駱教授讓發生在這塊土地的古老人事物，穿上時尚衣著，丰姿綽約地走上二十一世紀的伸展台。本書豐富又多樣化的史料編排，悅目的版面設計，將晦暗朦朧的歷史舞台拾掇得窗明几淨，讓讀者卸下閱讀史籍的沉重，以輕鬆的心情穿越時空，走入一幕幕歷史場景。藉由一幅幅珍貴圖像，不斷穿針引線，前呼後應地將歷史的輪廓、時光的容顏，清楚繪出。 　　原來，歷史書籍竟能編寫得如此鮮活亮

眼。解題慎重而不沉重，內容嚴謹卻不嚴肅，行文生動但不聳動。作者既具細心爬梳史料的學術功力，又有緊抓住一般大眾閱讀口味的撰文風格。難怪一問世不但立刻榮登風雲暢銷書榜，就連圖書館的預約名單裡隨時都排著長長的隊伍。相信駱教授這一本本臺灣史著作，將會一步步從圖書館的書架上走入咖啡館，走入客廳，走入人群，走入燦爛的陽光下，走入街頭巷尾的談論中， 走入臺灣百姓與年輕世代對土地母親的歷史情感裡。   　　《被混淆的臺灣史：1861～1949之史實不等於事實》 　　2017年金石堂「年度百大」人文科普-台灣史地TOP15 　　2015年博客來「年度百大」銷售榜人文社科TOP19 　　2015年度金石堂人文歷史

TOP5   　　《被扭曲的臺灣史：1684～1972撥開三百年的歷史迷霧》 　　2017年金石堂「年度百大」人文科普-台灣史地TOP15 　　2015年博客來「年度百大」銷售榜人文社科TOP19 　　2015年度金石堂人文歷史TOP5

國父紀念館預約進入發燒排行的影片

呷好與呷巧──「掌上明珠」餐廳之飲食文化

為了解決國父紀念館預約的問題，作者簡培賢 這樣論述：

本研究以宜蘭地區無菜單創意料理餐廳為主要探討對象，並進一步以「掌上明珠」餐廳作為個案研究。本研究除採用文獻探討外，亦採深入訪談法，尤其著重文化工作者對於「掌上明珠」餐廳作為人文藝術類餐廳的看法。宜蘭地區自雪山隧道通車以來觀光人口不斷提升，而在飲食文化的消費上也受到觀光的推波助瀾，引發一場無菜單創意料理美食運動。宜蘭地區自2004年「武暖」與「客人城」先行採取無菜單創意料理的飲食模式後，開始群起仿效，流行起無菜單創意料理。2004年至今，已有52家無菜單創意料理開業。以時間脈絡而言，餐廳開業先歷經了醞釀發展期與蓬勃發展期，並可能漸次進入緩步發展期。若以空間分布看來，雖然全縣皆有無菜單創意料理餐

廳的分布，但北宜高速公路沿線則產生了幾處的群聚現象。無菜單創意料理餐廳的在這10多年的發展中亦產生其經營體系與分類。而位於壯圍的「掌上明珠」餐廳則屬於人文藝術類餐廳，「掌上明珠」由吳英賢於2008年創立，其建築環境係以其寬廣的腹地以及中、日式庭園景觀為特色，室內餐飲空間的部分則以經營者收藏之骨董加以布置，理念係期盼創造一處具有人文底蘊的餐飲空間，其員工皆必須學習插花、泡茶、書法，與宜蘭地區其他創意料理餐廳大異其趣。故而「掌上明珠」的員工皆以分享人自稱，除了和客人分享經營者的收藏品外，也分享自身所學的藝文技能，體現其待客之道。而「掌上明珠」更於2013年成立美術館，除了陶冶食客的文化素養外，也提

供藝術展演的平臺，而文化界人士則期盼其有進一步成為文化沙龍的可能。「掌上明珠」的餐飲以日本懷石風格為基底，搭配西餐技法加以變化，食材選用以當令、當季為原則，並以海鮮為主，除了重視味覺外，亦重視擺盤的視覺美感。筆者期盼此研究能為宜蘭地區的無菜單創意料理美食運動留下一筆記錄，並藉由以人文藝術作為其特色的「掌上明珠」餐廳，突顯其在宜蘭地區無菜單創意料理餐廳中之飲食文化獨特性。

被扭曲的臺灣史：1684~1972撥開三百年的歷史迷霧

為了解決國父紀念館預約的問題，作者駱芬美 這樣論述：

原來—— ．十七世紀末，臺灣人就過著奢靡富裕的生活 ．日治後期，臺灣人誤以為自己是日本人 ．美國商人曾企圖殖民臺灣 十篇精采翻案，揭露影響今日臺灣發展的最重要史實！ 　　一六八四年，臺灣被納入清朝版圖。三百年來，歷經甲午戰敗後簽訂《馬關條約》，被割讓給日本，開始長達五十餘年的日本殖民統治，以及不同制度與民族性的融合激盪。二戰結束後，國民政府播遷來臺，展開另一波政經上的統治與文化調和，臺灣歷經戒嚴、報禁到開放，隨著一九七二年國父紀念館落成，偉人步入殿堂，當代臺灣走向另一番民主新貌…… 　　三百年來—— 　　★ 你以為：一九八○年代臺股、房地產狂飆，才出現臺灣錢淹腳目的現象？ 　　★ 事

實是：早在十七世紀末，臺灣人就過著奢靡富裕的生活 　　★ 你以為：只有荷蘭人和日本人對臺灣虎視眈眈？ 　　★ 事實是：美國商人早在一八五○年代就想殖民臺灣 　　★ 你以為：日治時期，日本只想從臺灣掠取資源？ 　　★ 事實是：日本統治者進一步改造思想，讓臺灣人誤以為自己是日本人。 　　本書以歷史主題為縱軸，橫跨約三百年時間為橫軸，立體架構真實的臺灣政治及社會面貌；以生動故事的敘述方式，糾舉歷史記載的謬誤，並配合古蹟實地勘查照片與史料老照片加以說明，撥開三百年的歷史迷霧，以期完整呈現近代臺灣政經發展的真貌。 得獎記錄 　　作者駱芬美女士榮獲2014金石堂年度風雲作家 名人推薦 　　宋

光宇 中研院歷史語言研究所研究員 　　呂理政 國立臺灣歷史博物館館長 　　邱坤良 國立臺北藝術大學教授 　　吳美慧 輔仁大學日文系講師 　　翁佳音 中研院臺灣史研究所副研究員 　　翁誌聰 國立臺灣文學館館長 　　孫偉鳴 九八新聞臺臺長 　　莊永明 蔣渭水文化基金會董事 　　陳鳳馨 九八新聞臺「財經起床號」主持人 　　楊蓮福 元智大學助理教授 電視歷史評論員 　　劉寶傑 東森新聞「關鍵時刻」主持人 　　駱芳美 美國堤芬大學犯罪防治與社會科學學院副教授 　　傾力推薦 （依姓氏筆劃順序排列） 　　宋光宇（中研院歷史語言研究所研究員） 　　這些年來，駱教授廣泛蒐集資料，爬梳整理，發現許多被普遍認知

的臺灣史實，原來不是想像中那樣。她用史家的春秋筆法，將歷史事實娓娓道來，讓讀者可以輕鬆認識到那些歷史事件原來是這樣形成的。這需要很大的耐心和毅力。 　　翁佳音（中研院臺灣史研究所副研究員） 　　繼探索被「誤解」與「混淆」的通行臺灣史後，駱老師又一路寫到十八、九世紀……這顯示我們的知識文化界，正在步入自己歷史要自己想、自我再造之新時代。她熱情地想向讀者訴說真實的「歷史」該是什麼樣子，並且呼籲大家共襄盛舉。時候到了，我響應。 　　楊蓮福（元智大學助理教授 電視歷史評論員） 　　駱芬美教授藉由一系列臺灣史著作，開創臺灣史新的閱讀風潮。本書承襲其撰史風格，以圖像和深入淺出的文字，幫助讀者了解先人如

何胼手胝足開闢家園、建設臺灣，同時也深刻體會臺灣身處中國這個「黑洞」的困境與優勢，思考如何鑑古知今，替臺灣開創未來新局。利用圖像將臺灣歷史生活化、庶民化，是她對臺灣歷史「通史教育傳播」的最大貢獻。此一殊榮，是非常值得我們肯定並予以稱許，讓我們替她按個讚吧！ 　　吳美慧（輔大日文系講師） 　　感謝駱教授讓發生在這塊土地的古老人事物，穿上時尚衣著，丰姿綽約地走上二十一世紀的伸展台。本書豐富又多樣化的史料編排，悅目的版面設計，將晦暗朦朧的歷史舞台拾掇得窗明几淨，讓讀者卸下閱讀史籍的沉重，以輕鬆的心情穿越時空，走入一幕幕歷史場景。藉由一幅幅珍貴圖像，不斷穿針引線，前呼後應地將歷史的輪廓、時光的容顏，

清楚繪出。 　　原來，歷史書籍竟能編寫得如此鮮活亮眼。解題慎重而不沉重，內容嚴謹卻不嚴肅，行文生動但不聳動。作者既具細心爬梳史料的學術功力，又有緊抓住一般大眾閱讀口味的撰文風格。難怪一問世不但立刻榮登風雲暢銷書榜，就連圖書館的預約名單裡隨時都排著長長的隊伍。相信駱教授這一本本臺灣史著作，將會一步步從圖書館的書架上走入咖啡館，走入客廳，走入人群，走入燦爛的陽光下，走入街頭巷尾的談論中， 走入臺灣百姓與年輕世代對土地母親的歷史情感裡。

我國戒嚴體制之研究-台灣實施經驗的再檢視(1947-1987)

為了解決國父紀念館預約的問題，作者秦昱華 這樣論述：

我國雖然戒嚴已過去近30年，但是未來可能會再度面臨使用時機，對於它在實施中的問題，正是吾輩基於法治國的事實及因國家主客觀條件的實質改變，研究並瞭解其限制性，期使它能更貼適憲政主義的精神。歸納本論文的討論可知，《憲法》在國家失靈、政府失能的非常時期，如戰爭發生或非常事變，遭逢此等影響國家生存重大事件，藉由軍事統治集軍事防衛、行政、司法權於一身的特殊建制形成戒嚴體制，迅速弭平戰禍和動亂，在戒嚴措施亦即藉軍事管制來維護社會秩序，促成民主憲政運作，及早回復憲政運作常態。在理論上是具可行性，但實際上卻很難保證不會將戰時應急措施無限持續下去。就台灣過去戒嚴經驗，在《動員戡亂時期臨時條款》、《國家總動員法

》、《戒嚴法》等構成了實施達38年之久的戒嚴體制，使《憲法》作為「國家根本大法」、「社會共識重心」的基本要旨，面臨了根本的挑戰。本論文即以此為基點，進行再審視。