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nmn致癌的問題，我們搜遍了碩博士論文和台灣出版的書籍，推薦謝明哲寫的 謝明哲博士的保健食品全事典【暢銷10年增訂版】 和董發祥的 天然素食與防癌抗病都 可以從中找到所需的評價。
另外網站李嘉誠投資7億的「長生不老藥」真能返老還童？ - 元氣網- 聯合報也說明：NAD的全名是Nicotinamide adenine dinucleotide（煙酰胺腺嘌呤二核苷酸）。它是存在於全身每一個細胞裡的一種輔酶，而由於它跟細胞的能量及DNA修復有關， ...
這兩本書分別來自三采 和博客思所出版 。
國立臺灣大學 毒理學研究所 劉秉惠、陳珮珊所指導 卞彥驊的 利用液相層析質譜儀檢測人類血液之變腎上腺素、去甲變腎上腺素和其二次代謝物 （2019），提出nmn致癌關鍵因素是什麼，來自於嗜鉻細胞瘤、變腎上腺素、去甲基變腎上腺素、液相層析串聯質譜、高解析質譜、體外肝細胞、二級代謝物鑑定。
而第二篇論文弘光科技大學 營養醫學研究所 莊正宏、林恩仕所指導 林依芸的 川陳皮素對於苯芘合併紫外線A誘發人類角質 HaCaT細胞氧化損傷的影響及機制 （2018），提出因為有 苯芘、川陳皮素、紫外線A、人類皮膚角質細胞的重點而找出了 nmn致癌的解答。
最後網站Comma健康資訊- NR和NMN是否會致癌？ 2020年研究成果的 ...則補充：Does NR & NMN cause cancer? Both NR (Nicotinamide Riboside) & NMN (Nicotinamide Mononucleotide) have made headlines in the anti aging world, ...
謝明哲博士的保健食品全事典【暢銷10年增訂版】
為了解決nmn致癌 的問題，作者謝明哲 這樣論述：
★暢銷10年，經典改版、全面增修★ 50年研究總整理 台灣保健營養開拓者 謝明哲博士的保健食品精華著作！ 安全、活用、有效， 使用保健食品只要這一本就夠！ ▃新增▃ 最新熱門保健食品及成分 ◆沙棘果-降血糖、抗氧化 ◆辣木-增強免疫力 ◆山酮素-改善皮膚過敏…… 保健食品採購情報 ◆最新版國人膳食營養素參考攝取量 ◆衛福部審核健康食品…… ▃修訂▃ 7大關鍵期營養素需求 保健食品使用選購QA 你還在網路爬文蒐集保健食品的相關知識嗎？ 你還在聽親朋好友吃啥保健食品，眼睛會亮、膝蓋不痛嗎？ 網路廣告、電視購物的文案，總讓你
想掏出錢包刷卡買單嗎？ 藥妝、超商裡琳瑯滿目的商品，每個都催眠你買了吃了就可以青春永駐、體態窈窕嗎？ 別再道聽塗說了！ ★熱銷10年不退、健康從業人員最愛、增訂版重新上市★ 台灣保健營養開拓者 謝明哲博士的保健食品全事典 不用怕被廣告唬弄或左鄰右舍的真假消息給誘惑， 超關鍵155種保健食品成分，吃對就足夠，遠離醫生、不生病！ 國人服用保健食品的熱潮不退，銀髮族吃健康、中壯年吃保養、年輕辣妹吃漂亮，小朋友更求吃了長高變聰明。在我們生活週遭的電視購物、網路商店、藥妝/量販/超商等各大通路都可買到種類繁多的商品，可見得社會大眾對保健食品的依賴。 但有調查發
現，超過七成民眾曾買過保健食品，其中不乏一次就花費上萬元的情形；八成民眾對服用中的保健食品及相關成分，缺乏知識概念，不知同時服用藥品和食品可能過量，或產生交互作用。 其實，現今社會的保健食品不再是單純地補充營養，忙碌的現代人更愛用保健食品輔助日常生活，從提振精神、保養身材都需要它，可見得目前大眾對保健食品的依賴。 謝明哲老師堪稱台灣營養學界權威、保健食品之父，不僅擁有學術專業背景，更是營養食品相關業界最依賴的顧問，對保健食品的相關知識無人能出其右。本書將是集合謝老師對於營養學、保健食品之精華大成，畢生的功力都在書中呈現。 本書特色 1. 規劃人生7大關鍵期，整理
重點營養素，活化、補給、減少、重整體內機能。 2. 針對一般人常見53種需求、不適症狀、疾病，對症調整所需的保健食品，增強抵抗力，維持健康。 3. 精選155種市場最熱門保健食品與成分，了解來源、功效、適用症狀及攝取量，吃對你會更健康。 4. 68個需求性最高的保健食品使用、選購、保存等QA，營養博士為你專業解惑，吃得安心！ 5. 完整收錄國人膳食營養素參考攝取量最新版、衛福部審核健康食品，第一手的情報符合你需要。
利用液相層析質譜儀檢測人類血液之變腎上腺素、去甲變腎上腺素和其二次代謝物
為了解決nmn致癌 的問題，作者卞彥驊 這樣論述：
嗜鉻細胞癌（pheochromocytomas）為一種罕見的嗜鉻細胞腫瘤，其主要症狀為分泌過多兒茶酚胺（catecholamine）導致之高血壓和心搏過速，若沒有及時診斷治療可能致命。患者經常因為其臨床表現和許多內分泌疾病類似而延後就醫，目前以偵測兒茶酚胺之甲基化代謝物：變腎上腺素（metanephrine, MN）和去甲基變腎上腺素（normetanephrine, NMN）做為嗜鉻細胞瘤的重要標的物，然而變腎上腺素和去甲基變腎上腺素在正常人和發病初期血漿含量極低，因此建立一套高靈敏的檢測方法做為嗜鉻細胞瘤的診斷十分重要。本篇研究使用少量血漿樣品以弱鹼型離子交換管柱進行固相萃取去除多餘蛋白
質，再以液相層析串聯質譜儀進行定性及定量分析，並將進一步確認此方法之線性、偵測極限、準確性、回收率及基質效應。除此之外，本研究利用人類肝細胞成分模擬體內代謝反應，以三段式四極桿柱和高解析液相層析質譜儀鑑定其二次代謝產物，並在真實檢體中檢驗此代謝物，判斷其做為嗜鉻細胞瘤之標記物的可能性。結果顯示此方法表現出良好的準確性和穩定性，在病人檢體中亦能檢出；經體外培養合成的變腎上腺素和去甲基變腎上腺素之硫酸化產物，分別為metanephrine-sulfate (MN-S) 和normetanephrine (NMN-S )也藉由液相層析質譜儀鑑出，確認精確質量以驗證其結構，MN-S的訊號值在正常人體(
n=11)和確診病患(n=6)體內之p值小於0.05，未來可應用於嗜鉻細胞瘤之診斷。
天然素食與防癌抗病
為了解決nmn致癌 的問題，作者董發祥 這樣論述：
在天然的素食裡，尤其是天然的蔬果中，含有約數千，甚至上萬種不同被稱為植化素的天然抗氧化物質，這些天然的抗氧化物質既可抗發炎，抗腫瘤，抗老化，又能協助活化我們的免疫機能，增強免疫力，輔助維生素發揮生理機能，激發體內酵素發揮解毒活性，調節產生酵素，預防細胞受損，改善血流循環，抑制過敏，抵抗細菌及病毒感染等等。 這些抗氧化物質，才是各種疾病、尤其是癌症及慢性病的最大剋星！ 筆者把前書《藥膳同源全素食超越長壽維他命！》，予以重新整編以防癌為主，並重新命名為《天然素食與防癌抗病》，目的在於點出天然素食，非但是我們人類絕無僅有的最佳食物，而且更是我們人體對抗疾病，清除各
種癌症的最佳利器。
川陳皮素對於苯芘合併紫外線A誘發人類角質 HaCaT細胞氧化損傷的影響及機制
為了解決nmn致癌 的問題，作者林依芸 這樣論述：
苯芘(Benzo[a]pyren, BaP)是廣泛存在環境中的致癌化學物質,對人類健康構成重大威脅。研究指出 BaP 進入人體內透過細胞色素(Cytochrome) P450(CYP450)代謝進而誘導活性氧(Reactive oxygen species, ROS)的產生,而引發脂質過氧化作用(Lipid peroxidation)及 DNA 傷害。紫外線 A (Ultraviolet A)穿透性高,在地表上的含量高達 90%,UVA 的波長會被細胞內源性成色物質Endogenous chromophores 所吸收,當這些分子吸收 UVA 後會誘發 ROS 的產生。研究亦指出 UVA 會
加強 BaP 的氧化作用,導致加乘性的氧化傷害,增加皮膚炎及皮膚癌的發生。柑橘類水果是台灣產量高的水果之一,果皮含有豐富的植化素,例如;川陳皮素(Nobiletin, NBT)。報導指出 NBT 具有抗氧化、抗發炎效果。然而,對於是否保護皮膚細胞降低UVA及BaP傷害的研究尚少。因此,在本研究中,以人類皮膚角質細胞 HaCaT (Human keratinocyte, HaCaTcells)為模式,將 BaP 與 NBT 共同培養 48 小時後,照射 UVA,結果發現 NBT可顯著抑制 BaP 合併 UVA 所誘發的脂質過氧化、DNA 氧化傷害及 ROS 的產生,且具劑量關係(P