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最強健身教練養成聖經

為了解決World Gym 寶 成 教練的問題，作者健身查德 這樣論述：

你，想當健身教練嗎？ 一個月能賺多少？新手教練要知道什麼？ 明明有一身專業，為什麼沒人買你的教練課？ 你是「好教練」嗎？如何從小咖變大咖？ 想開健身房或當培訓講師？你真的有搞懂健身產業的商業模式嗎？ 怎麼打造專屬自己的教練生涯規劃？ 健身教練暨培訓講師，不藏私血淚大公開，陪伴你創造一條屬於你的成功之路， 從教學、銷售、客戶開發、溝通技巧，到數字力、自我管理、品牌經營、持續學習與成長，成為百萬健身教練不是夢！ 自由教練→俱樂部、工作室教練→精品俱樂部自由教練→講師級、高流量教練 超過十年經驗健身教練培訓講師，精準掌握業界必要專業、銷售、溝通方法，帶領你在以炒短線出名的產業，殺出一條成功

之路！ 50+篇最強健身教練全面養成計畫 新手上路，怎麼從小咖變大咖 有專業證照只是你的一小步，還得找到自己的專業必殺技，並善用同理態度、記錄學員狀態，才容易拉近彼此距離。接著再用溝通激勵學員、快速解決問題、即時修正錯誤，三項教學方法建立起「職人精神」，做了健身教練，就要做到完美極致，直到無可挑剔為止。 打造「專業教練」品牌口碑 個人品牌如果經營得夠好，就能遠離價格戰，人人搶著跟你學習。從社群媒體的線上經營，到實際與人接觸的線下經營，搭配內容行銷、深耕專業能力進修、強大教學經歷，三個方向幫助你從低價位自由教練，迅速進化成高流量「神教練」。 從「教練」到「教練的教練」 你想怎麼安排自己

的健身教練生涯？你可以選擇接下主管職，嘗試成為培訓教練的講師，甚至成為經營者；又或者你經歷了生命中的轉捩點，因應疫情開始線上教學，甚至面對團隊衝突、挫折、失業。不論怎麼選擇，提前做好生涯規劃，才能讓未來沒煩惱。 「『我要成為健身教練職涯講師，讓後進的教練知道，教練這一條路該怎麼走，才不會迷惘。』這是我寫這本書的初衷──讓所有想當健身教練的人都有一個努力的方向。天分，不是無中生有，而是靠一直、一直努力換來的，你準備好跟上我的腳步，成為最強健身教練了嗎？」 AK Online Studio創辦人 Annie Kao Akrofitness 前勁體能 創辦人 Kevin 超核心健身中心Hyper

core fitness 創辦人 林勁瑋Willis 職場作家、職涯導師 洪雪珍 溝通表達培訓師 張忘形 領導力教練、國立體育大學兼任講師 鄭乃文 企業講師、職場作家、主持人 謝文憲 暢銷作家、爆文教練 歐陽立中 專業推薦（依姓名筆劃排序）

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健身產業創新的關鍵因素：以H公司為例

為了解決World Gym 寶 成 教練的問題，作者陳莉玲 這樣論述：

受到2020 Covid-19 疫情影響，全世界經歷了一波有史以來最大的經濟危機，因為各國緊閉國門，導致商業活動以及經濟活動被迫中止，旅遊業者損失慘重，民眾也為不能出國所苦，甚至在一些疫情較嚴重的國家，連出門購物都受到管制，公共場所都被勒令暫停營業。另外，根據世界衛生組織（World Health Organization）統計，截至2021/4/7，全球新冠肺炎疫情確診病例數已達到 1.32 億，死亡人數達287 萬人，而且因為疫情不斷變異，確診數量仍然不斷攀升，著實為全球帶來空前的災難。企業處在瞬息萬變的環境中，日復一日，必須面對每天的挑戰，除了 Covid-19 新冠肺炎疫情的影響，近

年來興起的中美貿易戰，更直接衝擊臺灣經濟環境，讓企業面臨著與日俱增的壓力。幸運的是，在健康意識抬頭下，面對龐大的環境變化帶來的壓力，人們已經覺得運動是非常重要的一件事情，各縣市政府更是不斷提倡運動對身體的重要性，紛紛設立的國民運動中心、連鎖健身產業、私人健身房，這幾年在臺灣如雨後春筍般不斷冒出。在競爭激烈的運動產業中，一間新式健身中心對於有創意、懂得科技應用、敢冒險的人才是求才若渴。在科技技術應用在健身領域上，並非真的需要知道每個科技運作的細節，健身產業的員工不用會寫程式語言，但會需要知道有哪些科技技術，可以應用在健身產業上，透過不斷蒐集新知，增加新科技認知的廣度，學習科技應用；而比起學理上的

紙上談兵，對健身教練來說，更為要緊的是帶領學生親身體驗，實踐科技與健身結合，讓學生學會實戰演練，並相信自己，擁有充分解決問題的能力，才是運動教練以及健身業者能否創新跨界走出去的關鍵。現今健身產業業者想要永續生存，擺脫此競爭激烈的環境，從而脫穎而出，都必須要不斷思考創新策略，藉此提高經營績效，維持可持續的核心競爭力。本研究所探討之個案 H 公司，其領導人本身就是健身教練，並且從小就開始參加校隊，在運動領域耕耘許久，領導人除了要決定企業的目標和願景，還要負責建立教練團隊的要務，並帶領企業往前邁進，不斷推動創新變革。企業家亦必須為團隊互動創造積極以及良性競爭的環境，設立教練激勵制度，提升教學品質，鼓

勵團隊進行橫向溝通，實現團隊目標。因此，本研究關注健身產業的領導者，在制定與執行創新策略時，如何在劇烈變化的環境下，亦能有條不紊地，推動企業成功創新的關鍵因素是什麼？本研究旨在探討健身產業的領導者，如何在企業轉型升級的創新過程中制定成功的經營策略，主要運用 H 公司作為個案研究對象，具體分析與探討，企業如何通過擴大組織、運用科技技術等創新策略，提升企業的績效表現，並達到永續經營，來證明創新策略可以帶給企業實質利益，並探討企業在創新升級的過程中，面臨的挑戰與瓶頸及如何克服的方法，以做為其他公司參考該企業創新經營策略模式。本研究同時也能幫助健身產業的領導人在制定經營策略時，考慮企業成功創新的關鍵因

素，讓創新成功因素與企業經營策略保持協調穩定，成功制定提升企業之核心競爭力的策略和目標。此外，為了艱鉅的企業創新任務成為一項明確且可控管的任務，本研究也希望通過個案展示，讓企業了解如何將能夠幫助創新的關鍵因素納入組織的各個面向，並轉化為目標、策略、文化和習慣，以及相關管理實踐。

精粹奢華甜點饗宴(簽名版)

為了解決World Gym 寶 成 教練的問題，作者王宗祐謝美雪劉育宏 這樣論述：

◆精粹奢華甜點饗宴Exquisite luxury dessert feast◆ 甜點，是一種味蕾的饗宴， 是蘊含文化的薰陶，是對於食材的堅持， 是創新手藝的構思，是匠人盡心的結晶。 　　不同的文化呈現不同的味蕾刺激；在文化呈現這方面，無論是在西方或東方都各具獨到的特色。不同的甜點，組合出具有代表作的成品進而呈現出來的，就是文化的精髓及匠人的堅持！ 　　◆《每一種甜點，都是一段長久的戀愛》◆ 　　酸甜苦辣的滋味應有盡有，歷久彌新的驚豔更是難忘，每種組合搭配就像是春夏秋冬帶給我們的不同饗宴，以視覺感受奢華、味覺震撼心靈、再用心去體會，甜點師創造美味，融合歷練成就產品，這就是初衷、堅持的原動力

，您細膩品嚐就會發現甜點世界是如此得不可思議！   作者簡介 王宗祐　老師 　　/ 現任 / 　　上海玉盟國際貿易有限公司 - 負責人 　　上海永誠食品有限公司 - 項目經理 　　/ 學經歷 / 　　文藻外語大學 - 畢業 　　日本石垣島ClubMed G.O. 　　加州（California Fitness）健身中心 　　世界（World Gym Fitness）健身中心 　　上海威爾仕（Will’s Fitness）健身中心 　　/ 著作 / 　　《居家，男人的吐司》 謝美雪　老師 　　/ 現任 / 　　Hmiyuki Patisserie法式烘焙 - 創意主廚 　　皇后烘

焙廚藝學院 - 西點蛋糕講師 　　/ 學經歷 / 　　日本東京製菓學校 - 畢業 　　六福皇宮國際飯店 - 點心房主廚 　　三井餐飲事業集團 - 點心房主廚 　　台北君悅國際飯店 - 點心房副領班 　　台北寒舍艾美酒店 - 點心房資深領班 　　/ 獲獎 / 　　2012年 新加坡FHA國際烘焙大賽Petit Fours - 銀牌 　　2005年 日本東京國際蛋糕大賽 結婚糖花組 - 銅賞 劉育宏　老師 　　/ 現任 / 　　維娜斯法式甜點手作坊 - 創意主廚 　　皇后烘焙廚藝學院 - 西點蛋糕講師 　　/ 學經歷 / 　　法樂琪法式料理餐廳 - 西點部主廚 　　台北晶華國際酒店 -

點心房副領班 　　/ 獲獎 / 　　2010年 新加坡FHA國際烘焙大賽 Dress The Cake - 銅牌 　　/ 著作 / 　　《成功VS.失敗，蛋糕聖經製作書》 編審序 - 黃東慶 作者序 - 王宗祐 作者 - 謝美雪 作者 - 劉育宏 推薦序 - 梶山浩司 推薦序 - 鄭吉賢 推薦序 - 陳星緯 ◇幕斯Mousse◇ 艾麗卡Erica 艾莉森Allison 克蘿伊Chloe 梅度莎Medusa 阿波羅Apollo 普羅旺斯Provence 魔鬼之淚Tears of the Devil 奧薇妮娜Owenina 星光森林Starlight Forest 仲夏夜之夢A Mids

ummer Night's Dream ◇巧克力Bon Bon◇ 希拉Hera 誘惑之花Temptation flower 奧里亞光Aurora 情挑巧克力Mina 蕭邦協奏曲Chopin concerto 奧塞變奏曲Osser variation 莫札特交響曲Mozart symphony ◇塔與派Tart & Pie◇ 戰神Mars 夢奇地Dreamland 京都栗果Kyoto chestnut 凱旋杏仁Triumph Almond 貝多芬奏鳴曲Beethoven sonata 雅爾情謎水果起士塔Fruit cheese tart ◇起司蛋糕Cheese Cake◇ 繽紛果漾Gorg

eous fruit 凱薩大帝Caesar the Great 象牙海岸Ivory Coast 愛麗絲夢境Alice in Wonderland 愛神之吻Kiss of Aphrodite 帕瑪森馬德蕾Parmesan Madre ◇法式甜點La pâtisserie delicate◇ 天使之音Voix de l’angle 冬季雪藏Neige d’hiver 白色戀曲Chanson blanche 富士雪片Fuji le flocon de neige 東京戀人L’amant à Tokyo 羅浮宮廷Musée du Louvre 極光之星Etoile de l’aurore 玄米茶麥纖

義式餅Genmai biscotti ◇夾層蛋糕Cake◇ 艾琳Irene 歐培拉歌劇Opera 神樂坂藍莓捲Kagurazaka Blueberry roll 時尚巴黎Passion in Paris 和風抹茶Herbal Matcha 古典樂曲Classical 奧地利薩赫蛋糕Sacher torte ◇聖誕節Christmas◇ 蘿拉Rola 維納斯Venus 天使羽翼Feather of the angel 聖歌之音Hymn 綺夢之心Dreamland 奇異恩典Amazing Grace ◇甜點Dessert◇ 佛洛菈Flora 凡爾賽宮Château de Versailles

里昂堅果Lyon 情定鎌倉Kamakura 英倫脆餅British Crisp 心語杏仁餅Heart of the mood 黑帝斯蛋糕Hades 瑞可斯莉甜甜圈Ricksley donut   編審序 黃東慶 　　正所謂『慢工出細活』、『十年磨一劍』，那就是這本甜點饗宴書最好的形容詞。2008年我開始組隊，積極展開國外烘焙大賽征戰，從新加坡戰到香港、香港衝至亞洲盃，最後拼鬥到最高殿堂 - 巴黎世界巧克力大賽！這11年來一直想把自己腦袋裡、眼界中所滿載的精萃奢華甜點，全數統合整理出來讓大家欣賞與珍藏。 　　在此衷心感恩，上優文化 - 薛老闆 親自帶領頂尖團隊幫助此書順利完成；健身

主廚 - 王宗祐 遊歷各國甜點專業味蕾品嚐經驗指導；俏麗主廚 - 謝美雪 頂級雪之流極緻細工藝術集結於此書；創意主廚 - 劉育宏 法式潮流奢華浮誇裝飾技法獻於此書。 作者序 王宗祐 　　我認為享用甜點是一種視覺以及味覺的放鬆，如果要花錢吃所謂機器化、沒溫度的產品著實覺得可惜；而在如此科技發達的時代潮流中，願意鑽研原料特性，堅持不斷創新、使用健康原料做出的手工西點大師實在不多，在此特別感謝幾位大師無私的分享原配方、裝飾操作技巧，一起與行業內外共同成長！讓所有讀者透過本書，可以學習到幾位老師教你如何做、如何裝飾、如何擺設，絕對擁有五星酒店等級的甜品，直到最後入口的瞬間，讓您感到驚艷！ 推薦

序 鄭吉賢 　　本次這本《精粹奢華甜點饗宴》的甜點食譜，集結了多位業界精英主廚共同完成，內容皆為每位主廚的長年累積之經驗，灌注其中的菁華是所有讀者的一大福氣。在書中各別將美雪師父的精緻、細膩的手法完美呈現；宗祐教練的長年旅居海外品嚐頂級甜點經驗分享給各位；還有育宏師父具強烈視覺效果的浮誇裝飾華麗展演；其他我未提到的內容就有待讀者抱著期待的心情去挖掘與學習，每樣作品皆為師父們無私的心血與結晶，相信本書絕對令人收穫滿滿。 陳星緯 　　很榮幸及開心能幫這本頂級甜點食譜《精粹奢華甜點饗宴》寫推薦文，我與東慶大哥、育宏師傅相識非常多年，兩位在甜點中灌注了非常多的時間、精力，甜點相對於他們二位，就

像是手中閃耀的寶石般，需要一一呵護一一磨亮光芒！師傅們在甜點的做法處理上面都是頂尖的存在，而在這行業中，時間與熱情是需要一直不斷的付出，很感動在甜點界中有你們，使得我們能在這裡品嚐到此書，你們獨特的見解，全部埋藏於書中，不光是我殷殷期盼此書誕生相信也有許多讀者與我一樣，已經等不及將書中知識吸收！  

品牌連鎖健身房在加盟前以商業模式評估之探討- 以M公司健身房為例

為了解決World Gym 寶 成 教練的問題，作者張淑貞 這樣論述：

本研究在探討品牌連鎖加盟前評估以商業模式與損益平衡點做為加盟關鍵之探討。根據近年來的研究文獻，雖有連鎖健身房之創新營運模式之探討，但未有提出其產業之損益平衡點；如何用最新商業模式模組及行銷方式，讓健身房在加盟前可以達成損益平衡點之研究。夜貓族成為該產業中新開發的目標消費族群，是故本研究基於上述提及之研究背景擬將損益平衡點及由 Osterwalder and Pigneur (2010)所著作的「獲利世代」(Business Model Generation)一書提出的商業模式九宮格的概念為研究架構，運用個案訪談法、參與觀察研究及資料蒐集進行研究，得到其關鍵成功因素如下: 一、洞察消費者需求:

24小時健身服務及會員可以不分國內外的使用全球各地的分店。二、以個人化服務創新:由總公司提供之會員系統APP，讓會員與教練直接視頻通話，讓會員可保持動力達成運動目標。 三、從創造消費者對健康生活價值觀為整體價值活動的思考為出發點: 公司賣的不是產品或課程，而是以滿足體驗為主要的服務。為讓整體服務品質提升，也與生技公司的合作、聘請專業營養師。本研究以商業模式、損益平衡點模型架構為診斷依據，從財務/管理/策略三大面向之關鍵指標綜合彙整分析，得到最終的行動方案，進而提出輔導策略方向與規劃方案，期能成為企業經營者未來營運參考方向。