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資訊圖像應用於「未來食物」之創作研究

為了解決Re-lab behance的問題，作者張文懿 這樣論述：

隨著每年肉類消費的快速增長，畜牧行業的超負荷運作給食品生產系統可持續性帶來了巨大的挑戰。畜牧業的迅速擴張對整個生態環境、資源消耗、人類健康和動物福利也構成了嚴重的威脅。為了改變人類對於肉類供不應求的現況，經濟學家提出，改變人類飲食選擇和使用肉類替代品，才是人類「未來食物」的發展趨勢和前景。近年來「肉類替代品」頻繁出現在我們的視野中，在超市貨架上也逐漸能看到以植物、真菌蛋白為原料的肉類替代品的身影。而肉類替代品要克服最大的挑戰也許是消費者的接受度，對於一般消費者而言，肉類替代品是一種非健康、非自然、無營養價值的加工食品，但事實上它是透過生物工程學、人工智能和大數據等多學科的先進科技研發食品，所

以在健康和安全、和營養價值上是可靠的。本創作研究期望透過資訊圖像的力量，探討「未來食物」相關之社會議題。透過文獻資料分析和案例分析，探討了「未來食物」相關資料和資訊圖像的發展進程、定義、分類和視覺設計要素。並歸納出資訊圖像的八個類別，包括：圖解型、表格型、關係型、份量型、軸線型、地圖型、符號型和綜合型。其中，八類資訊圖表作為案例分析之選取依據，並以五項視覺要設計要素，包括：「吸引力」、「資訊結構」、「視覺動線」、「色彩運用」與「文字運用」對選取的樣本案例進行分析，進而彙整出與本創作研究具相關性的視覺設計要素之細項原則，為本創作研究提供設計參考依據。本創作研究利用資訊圖像的表現方式，以「細胞肉、

植物肉、微生物蛋白、螺旋藻、真菌蛋白、轉基因食物、植物奶」的生產流程、3D列印食物之技術原理、魚菜共生系統之生產模式、超級三明治之食材原料分析、「未來食物」的營養價值與對生態環境之影響為創作主題。在插圖表現中運用視覺比喻性說法增強吸引力；選擇適用的圖表類型（圖解型、軸線型）和資訊結構（空間結構）規劃整體的視覺版面；藉由格式塔法則中的相似、相近原則，並且利用數字、軸線等視覺符號引導視線動向；再者，依據「未來食物」主題內容色彩聯想之關聯詞，整合與其對應的色相、明度、彩度之配色組合；並依據本創作研究的視覺風格，選擇符合意象之字體搭配。最後，在平面海報中加入動態設計，更完整、生動的呈現了資訊圖像的故事

性。期望透過本創作研究能引發大眾的共鳴，藉此反思現有不可持續性的飲食方式，喚起大眾對於未來食物的關注。

台灣都市傳說的生成與再生產─以紅衣小女孩為例

為了解決Re-lab behance的問題，作者吳杰澔 這樣論述：

　　本文以近二十年前的都市傳說「紅衣小女孩」作為研究主軸，繼第一章的緒論後，在第二章的部分介紹紅衣小女孩這支當年相當轟動的靈異影像，其來源、傳播方式與生成的社會背景。同時，也藉由布魯范德《消失的搭車客》一書中關於都市傳說的概念，來闡述為何要將紅衣小女孩放入都市傳說的範疇。第三章則透過同名電影《紅衣小女孩2》來討論紅衣小女孩經過再生產後，可能的原型以及故事背景，並透過文獻、原住民神話等資料，考察紅衣小女孩如何被填補成完整的傳說。第四章則是透過東西方電影中所生產的安納貝爾、貞子、幽魂娜娜等三位恐怖少女，與紅衣小女孩進行比較，並嘗試討論紅衣小女孩作為一個想像台灣符碼的可能。最後在結論的部分，則是討

論是否能夠像日本的妖怪體一樣，建立起台灣的魔神仔的「小女孩宇宙」。