高蛋白減肥的問題，透過圖書和論文來找解法和答案更準確安心。 我們找到下列推薦必買和特價產品懶人包

低碳水瘦身公式：最正確又美味的120道低碳菜單，4週就能成功減重6kg

為了解決高蛋白減肥的問題，作者李瑞慶 這樣論述：

錯誤的低碳水飲食，有可能傷害你的身體！ 專業「減肥營養師」告訴你最正確的低碳飲食法， 以「不運動也能減6公斤」為目標， 挑選想吃的低碳水含量食譜， 讓你瘦身不挨餓，輕鬆完成4週低碳、高脂（高蛋白）減重。   　　懶人最適合！史上最輕鬆、美味的低碳減重食譜！ 　　教你用最正確的低碳飲食法，4週完成瘦身計劃！   　　作夢都想不到減重還教你做蛋糕？！ 　　還有下午茶跟低卡零食可以解饞？！ 　　知名的「減肥營養師」專為吃貨及懶人設計的菜單， 　　一日三餐照著吃，讓你開心減重、放心吃。 　　讓低碳飲食成為你的生活風格！   本書特色  

　　就算減重也要攝取必要的營養成分！ 　　由減重專門營養師，獨家開發的120道低碳食譜 　　先依據自己的飲食習慣，分析出你是要進行低碳高蛋白或低碳高脂的瘦身法。 　　低碳高脂＆低碳高蛋白，都有個別的菜單提案！ 　　口味豐富多變！早午晚餐都能根據喜好，選擇你想食用的菜單。   　　★整本書都是賞心悅目的美味食譜！ 　　沒有多餘贅述，只針對重點營養成份說明，甩開傳統瘦身書的不迷人之處。   　　★保留人性且生活化的設計！ 　　主食、甜點、飲品、下酒菜全包含，甚至告訴你減重期間到連鎖咖啡店，飲品的挑選守則。   　　★外食低碳菜單這樣吃！ 　　沒時間下廚

或買菜？！外食也能夠輕鬆避開外食地雷。加碼便利商店優質低碳產品大公開。   　　★減重時也能享用零食！ 　　介紹自製或市售的低碳零食，可以解饞止餓，誰說減重一定要餓肚子呢！   　　★最貼心的減重後不復胖食譜！ 　　四週低碳飲食計劃結束後，就算恢復正常飲食，也能利用不復胖食譜，聰明擺脫瘦身後快速復胖的惡夢。   　　錯誤的低碳飲食法，有可能傷害你的身體！   　　●碳水化合物吃越少越好？→NO 　　碳水化合物也是人體必要的養分， 　　一定要攝取身體所需要的碳水化合物份量。   　　●只要實行一下下，體質就會改變？→NO 　　在3個月以內短期食用

低碳菜單，體質並不會改變。 　　必須將低碳菜單視為生活風格。   　　●吃得再多都能瘦身的菜單→NO 　　如果你的目標是想要沒有贅肉的身材， 　　那就必須持續執行低卡路里和低碳菜單。   名人推薦   　　營養師食驗室創辦人   吳映澄營養師 　　Facebook版主   Vivian減醣好生活 　　Yolanda Chang圈媽烹飪筆記   張晴琳 　　YouTuber  巧兒灶咖 Ciao! Kitchen 　　(依回覆順序排序)  

高蛋白減肥進入發燒排行的影片

滷汁拌飯對台灣兒童肥胖影響之研究

為了解決高蛋白減肥的問題，作者周芳妃 這樣論述：

背景：肥胖為全球重要的健康問題，目前國內兒童及青少年中有1/8為肥胖及1/4為過重，高於亞洲鄰近之新加坡、日本、及中國大陸。台灣特有的飲食文化以「重油、重鹹、重醬汁」的烹調的方式，以致於近年研究顯示：國內兒童多見高油脂與高蛋白質的不良飲食型態，導致肥胖盛行率逐年增加。但缺乏滷汁拌飯和肥胖的相關文獻，因此正亟須針對此議題做進一步的探討。研究目的：探討學童滷汁拌飯飲食行為對肥胖的情形，以及用健康促進學校模式介入後，控制個人屬性、飲食行為、及身體活動後，滷汁拌飯行為對學童肥胖的影響。研究方法：本研究為實驗性介入研究，以2012年10月日至2013年5月期間，以國立陽明大學學校衛生研究中心設計之健康

體位調查網路自填式問卷為研究工具，有6577位國中小學生完成網路自填式問卷前後測。將所收集之資料，以SPSS 21.0進行建檔與分析，採描述性統計、列聯表、勝算比(odds ratio)、與用廣義估計方程式的進行羅吉斯迴歸。研究結果：男生3340人(51%)、女生3237人(49%)。男性使用滷汁拌飯的機率顯著高於女性(OR=1.28)，滷汁拌飯與健康行為相關：每天睡滿八小時、五蔬果、喝水1500 cc、每週運動210分鐘者比較不會使用滷汁拌飯(OR=0.82, 0.91, 0.97, 0.97）；每天久坐二小時以上、一週吃3次全穀類、節食、催吐減肥者比較會使用滷汁拌飯(OR=1.81, 1.

11, 1.30, 1.37)。滷汁拌飯會增加肥胖的風險(OR=1.06, 95%CI=1.02-1.11)。用廣義估計方程式分析指出：控制個人行為及介入計畫實施後，滷汁拌飯依然是肥胖的危險因子(OR=1.15, 95%CI=1.02-1.28)。結論：滷汁拌飯的使用確實會增加學生肥胖的風險，但學校的介入可減少滷汁拌飯的比率及肥胖風險。建議：學校午餐餐具應多選用餐盤，少用便當盒，以減少學生吃入滷汁的比率。教育、及健康行為的鼓勵可減少滷汁拌飯的行為。

揭開食物的密碼：分子生物學角度下的營養素分析(修訂版)

為了解決高蛋白減肥的問題，作者朱槿梵 這樣論述：

　　在人們紛紛追求養生特效的今日，卻反而忽略營養素的過與不及都會傷身，甚至坊間大肆推廣的不少論點也欠缺堅實的科學基礎。且讓此書以提綱挈領的說理、清晰易懂的分析，協助您釐清其中的底蘊。      　　食物中藏著能左右健康的密碼----營養素！您認識得夠深入嗎？別以為果糖不易推升血糖，就不會危害健康！別以為橄欖油被譽為液體黃金，就可長期依賴！別以為蛋白質消化成胺基酸後，還適用吃什麼補什麼的錯誤觀念！而讓許多專家讚揚的保健良方，其實缺乏廣泛的優劣比較和合宜的攝取量建議。尤其是營養素之間的微妙平衡被萃取純化的補充劑打破時，可能給身體帶來更大的風險！      　　營養問題理當全面關

照，而非片面解讀！本書將提供您飲食保健、疾病食療的終極解答，詳盡介紹各種營養素的生理影響、吸收代謝、交互作用、以及要如何適當地攝取。透過這本兼具嚴謹立論與通俗說理的好書，您必能更明智地看待食物的真正價值，並獲得健康的實質回報！

高蛋白質飲食介入對成年體重過重者的減重與維持之影響

為了解決高蛋白減肥的問題，作者高欣農 這樣論述：

肥胖引起許多健康問題，如代謝性症候群、睡眠呼吸中止症候群、憂鬱症、心血管疾病、退化性關節炎、下背痛及痛風等。世界各國衛生單位皆將肥胖治療與預防列入相當重要的公共衛生政策。肥胖治療中飲食控制及規律運動是最有效的方法之一。此研究目的探討以相同低熱量，但相異營養素比例進行介入8 週，觀察減重速率及血液生化組成改變，並觀察實驗組8 週後續復胖率。本研究篩選60 位BMI 大於24kg/㎡之體重過重成年人，排除正使用藥物例如：雌激素治療、降血壓、血脂、血糖藥物或罹患肝臟、心臟、腎臟等疾病者等。將受試者隨機分為實驗組及控制組，在1200~1500 大卡熱量飲食控制之下，實驗組為高蛋白質飲食，三大營養素分

配為碳水化合物40%，蛋白質30%，脂肪30%，控制組為標準蛋白質飲食，三大營養素分配則為55%，蛋白質15%，脂肪30%。在實驗期第0、8、16 週，測量體位、血液生化值。結果發現，二組在實驗後之體重、身體質量指數、腰圍、收縮壓較第0 週有下降趨勢，三酸甘油酯濃度較第0 週有下降趨勢 (p