韓菲休學的問題，透過圖書和論文來找解法和答案更準確安心。 我們找到下列推薦必買和特價產品懶人包

用洗臉盆吃羊肉飯

為了解決韓菲休學的問題，作者石田裕輔 這樣論述：

這世上有什麼樣的人，什麼樣的食物，又有什麼樣的味道呢？ 我想用皮膚、鼻子、舌頭和胃袋好好吸收，讓世界在自己心中展開。 每一道食物，都是一場相遇。 阿拉斯加的帝王鮭和非洲桑吉巴島的生猛海膽，何者最奢華？雨中從小丘上送下來熱乎乎的現烤麵包，與玻利維亞沙漠中救命的洋甘菊茶，哪個更能安慰旅人？ 在荒涼的世界盡頭，老爺爺默默打磨著椅子，等待不知會不會出現的訪客；法國豪門招待客人的晚宴，竟是麥當勞的漢堡套餐。 七年半的環球之旅，石田秉持著最樸素的單車騎士精神：能釣魚就不上超市，能吃路邊攤就不進餐館，一有美食就勇敢赴約，即便上吐下瀉也在所不辭。 這是一段緊貼大地的旅程。他要用全身呼吸，流下汗水，讓自己融入

當地；和當地人在同樣的地方吃同樣的食物，聞同樣的味道，過同樣的生活，然後把這一切刻進體內。   [日]石田裕輔，1969年出生。高中一年級騎自行車環遊和歌山縣一周后，開始憧憬旅行。高中二年級達成「環遊近畿一周」；大學時休學一年，完成「環遊日 本一周」。1995年辭去食品製造企業的工作，踏上環遊世界之旅。在旅途各地寫下老套的歌詞，畫了風景和人物的素描，並且自我陶醉著。 第一章 北美洲——酷寒中的柳橙 01五彩繽紛的蛋糕（阿拉斯加） 02珍妮特的豌豆湯（美國） 03柳橙的甜美（美國） 04塔可卷餅與花生米（墨西哥） 05會變魔術的冰棒（墨西哥） 06“Horc

hata”與“Torta”（墨西哥） 07嚇死人的甜麵包（墨西哥） 08食物中毒（墨西哥） 09異鄉的中國餐廳（伯利茲） 10山村的炸薯條（瓜地馬拉） 第二章 南美洲——世界盡頭的大餐 11香蕉林中（厄瓜多爾） 12夜行巴士的盒飯（秘魯） 13西海民宿的日本料理（秘魯） 14蔬菜湯和安第斯山上的食堂（秘魯） 15救命的洋甘菊茶（玻利維亞） 16雨中的手工麵包（智利） 17湯姆的意式面餃（智利） 18世界盡頭的午餐（智利） 19火地島的鱒魚（阿根廷） 20手釀葡萄酒（阿根廷） 21蜜蜂教我的事（阿根廷） 22馬黛茶與醬湯（阿根廷） 23烤肉配紅酒（阿根廷） 第三章 歐洲——各國美食 24炒蛋

和青蔥蛋捲（丹麥） 25馬鮫魚搭訕術（挪威） 26森林中的藍莓（芬蘭） 27泰瑞莎的匈牙利燉牛肉（匈牙利） 28意想不到的主食（捷克） 29聖誕晚餐與巧克力（比利時） 30倫敦的盒飯店（英國） 31美食之國（法國） 32乳酪與美酒（法國） 33酒吧的餐前小吃（西班牙） 第四章 非洲——羊肉的口感 34乳汁與茶水（茅利塔尼亞） 35醬汁拌飯（塞內加爾） 36山羊與水（肯雅） 37邊境的甜甜圈（肯雅） 38巴士始發站的餐館（馬里） 39桑吉巴島的海膽蓋飯（坦桑尼亞） 40斑馬的滋味（肯雅） 41肯雅的餐館（肯雅） 42玉米麵團（馬拉維） 43村裡的茶店（馬拉維） 44鴕鳥蛋（納米比亞） 45麵包

與女孩（納米比亞） 46手工司康餅（南非） 47釣金槍魚船的船員們（南非） 第五章 亞洲——懷念的滋味 48那不勒斯的比薩（義大利） 49優酪乳王國（保加利亞） 50填飯（土耳其） 51中東大餅和山羊優酪乳（敘利亞） 52霜淇淋麻糬（敘利亞） 53齋月的伊夫塔（埃及） 54法拉菲（以色列） 55羊肉串米飯（伊朗） 56味覺的鄉愁（土庫曼斯坦） 57麻辣豆腐（中國） 58絲綢之路上的西瓜（中國） 59白糖番茄（中國） 60老爺爺的蛋包飯（巴基斯坦） 61香蕉與恰巴提（印度） 62裘蒂的咖喱（印度） 63蟲子的滋味（泰國） 64食品攤上的布丁（越南） 65怪魚湯（中國） 66石斑魚（中國香港）

67面皮（中國） 68暴風地帶的晚餐（中國） 69沙漠中的哈密瓜（中國） 70大陸上的最後晚餐（中國） 71盒飯的配菜（韓國） 72鯛魚燒與章 魚燒（韓國） 73日本的味道（日本） 後記 前言 我在啟程前拔了三顆智齒，倒不是牙齒有毛病，而是為了以防萬一。 剩下那顆智齒還沒從牙齦裡冒出來，就讓它維持原狀了。牙醫也說：“這顆還不要緊啦！”我想，大概再過三年也沒問題吧。 三年，再怎麼估算，騎自行車縱貫、橫越所有大陸，至少都得花這麼多時間。不走完所有的大陸，我不打算回日本。我可不想在路上受蛀牙折磨，因為吃不下飯，就無法再往前走。 騎自行車旅行，進食就成了需要特別關注的事了。因為我比平

常更清楚感受到食物化為熱力和能量，再轉化為動力的物理過程。還有一種更清楚明顯的變化：我變成了大胃王，胃袋宛若無底洞。 我會騎自行車遠行，一開始是為了鮭魚，一種溪流中的魚種。 在我的故鄉和歌山，鮭魚只棲息在極為偏僻的深山裡。中學時代我為了釣這種魚，常和朋友騎自行車，載著釣竿，從半夜開始騎，騎了才知道自己一天內可以騎將近一百公里。我也曾試著騎自行車環遊和歌山縣一周，五天就騎完了。每天不斷變換的景色，以及和人們邂逅，都讓我覺得痛快不已。 我在大學時成功環遊了日本一周，之後就自然而然以環遊世界為目標。當了三年又三個月的上班族，存夠資金後，我幾乎毫不猶豫地提出辭呈。我確信，只要完成這趟旅程，這一輩子，我

也就滿足了。用全身來感受世界的遼闊，應該沒有比這更奢侈的事了吧。 那是我第二次出國，第一次是四年前到新西蘭騎車，當作環遊世界的前哨戰。 那趟旅程中，特別留在我記憶深處的，並非如夢似幻的湖泊，也不是高聳的群山，更不是粉蠟筆畫般的街景，而是抵達新西蘭時最初吃到的漢堡滋味。巨大的圓麵包，怎麼說都有日本的兩倍大，大口咬下，裡頭滿滿都是捲心菜細絲，讓我有點意外。漢堡本身和日本也有些不同，有股淡淡的羊肉味。 那時候，我有種不可思議的感動。不管是在基督城的機場降落，或眺望流逝的街景，總覺得自己恍恍惚惚，好像在做夢。當我吃到那巨大的漢堡時，才真實感受到自己身在異國。 或許，視覺遠比我們想像更不可靠，非得動員所

有味覺、嗅覺和觸覺，才能一窺那片土地的全貌吧。 這是一段緊貼著大地的旅程。我想要用全身呼吸，流下汗水，讓自己融入當地，和當地人在同樣的地方吃同樣的東西，聞同樣的味道，過同樣的生活，然後把這一切刻進體內。這世上有什麼樣的人、什麼樣的食物，又有什麼樣的味道呢？我想用皮膚、鼻子、舌頭和胃袋好好吸收，讓世界在自己心中開展。 畢竟，我現在不但瘦得乾癟，還餓得不得了！  

我相信的事（修訂版）：領悟一句話，人生開始不同

為了解決韓菲休學的問題，作者商業周刊 這樣論述：

　　李嘉誠、大前研一、賈伯斯、杜書伍、林書豪、蔡依林、周星馳、九把刀……，這些都是我們耳熟能詳的名人，然而，他們並非一路平步青雲，你是否會好奇，在生命低潮時，他們如何為自己打氣加油，以致登上今日的高峰？ 　　本書透過一則則故事，揭開他們在面臨抉擇的當下，因為堅持什麼樣的信念，於是開啟了人生不同風景： 　　．知識改變命運。香港首富李嘉誠是一個知識主義者，到今日，他仍自學不輟，回家必做的兩件功課是，看電視學英文、睡前閱讀，因為他深信，知識的創造與應用，是企業成敗的關鍵；而這六個字，也是他人生歷程的真實寫照。 　　．當你在1樓時，就要能夠想40樓的人在想什麼。杜書伍初入社會時只是一名工程師，在

工作磨練中，學會站在老闆的角度想事情，慢慢累積做事的格局，堅持企業策略必須下長棋，最終帶領聯強國際登上通路業的霸主。 　　．成功，就是輸掉一切都無所謂。謝家華在事業草創時期，三年中兩度瀕臨破產，但他認為，當一個人能失去所有東西卻仍不受影響時，就成功了。最後在一片「不可能」的聲浪中，他打造出讓亞馬遜也佩服的全球最大網路鞋店Zappos。 　　．說出來會被嘲笑的夢想，才有實踐的價值。九把刀自許要打敗金庸，成為華人小說第一寫手，在書賣得最爛的時候，也從沒懷疑過自己。如今，他已證明了自己的價值，30歲就出版39本書，也是超商書架上陳列最多作品的作家。 　　．你必須讓自己得到130分，才能讓別人扣

分！從小好勝的蔡依林，因為不想被殘酷而現實的演藝圈打敗，她用過人的毅力證明自己的能耐，成功由偶像歌手轉型，如今成為華語歌壇的小天后。 　　書中的每句話，都是各界成功人士總結數十年的人生智慧，歸納、粹煉而成，也是其信念與行事的準則。 　　你也可以透過他們的故事，了解其背後的經驗與心法，並找到自己受用一生的一句話。 作者簡介 商業周刊 　　《商業周刊》創立於1987年，為全台灣最具影響力、發行量最大的財經雜誌，以先進觀點、敏銳的新聞與中立的媒體角度，報導快速變化的商業環境、成功人物事蹟與全球產業趨勢，傳遞給讀者具深度與廣度的第一手消息。 第一講》冒險就有出路 出發了，就準備好了／謝旺霖

我從不把別人的拒絕當拒絕／潘恆旭 成功，就是輸掉一切都無所謂／謝家華 死豬不怕燙！一個人在退無可退時，最有勇氣／何薇玲 大部分人都害怕做決定，他們害怕機會／法瓦茲 自己找到的答案，才最真實，你要勇敢冒險／陳士駿 很多事情，若非瘋子可能還沒辦法做到呢／馬塔伊 飛上高空那一刻，我學會尊敬空氣／魏正元 殷琪／楊致遠／邱豐順／陳宇慧／哥倫布／柯麥隆／艾力克森／陶尊芷／柯林斯／帕洛夫斯基／陳聖元／陳彥博／皮卡德／吳欣儀／戴維斯／鄧兆旻／艾麗卡．瓊／蘇麗媚／大前研一／史提夫．沃茲尼克／李烈／馬克．佐伯格／戴勝益／蔡佩君／魏德聖／阿格西／柴契爾夫人／李偉文／古又文／艾蓮諾／渡邊美樹 第二講》態度決定勝負

你要在人前露臉，就是要在背後受罪／阿基師 巨細靡遺的態度，遠勝過任何高明的行銷手段／鈴木敏夫 妥協是很簡單的，但一旦妥協了，所有的一切就都結束了／鈴木敏文 你越看輕它，它就越複雜／蔡衍明 只要專注一件事，就做不完了／余政隆 你認為你可以，你就可以的／陳慧明 難耕的田，你經營出來，人家才會刮目相看／黃慧珠 永遠不要與別人競爭，要與自己競爭／黃毅 戴晨志／莎士比亞／舒維都／張寶誠／喬丹／安藤忠雄／威爾許／黑幼龍／證嚴法師／杜明翰／鄺俊宇／黃麗燕／劉鏡清／霍金斯／馬彼得／蔡國強／羅賓．威廉斯／威廉．詹姆士／李屏賓／盧彥勳／謝錦桂毓／杜紀川／項國寧／芬克／張虔生／許文耀／恩萊特／鄒開蓮／溫肇東／簡志

忠／江俊民／葛洛夫／曾志朗／達爾文 第三講》活出生命熱情 說出來會被嘲笑的夢想，才有實踐的價值／九把刀 我不是活下來而已，而是要活得有滋有味／趙自強 不讓自己錯失任何當下的夢想，才不會死前後悔／李昆霖 專心在你的工作，財富是本來就會來的／魏德聖 每個人的胸膛裡，都有一隻黃鶯鳥／何薇玲 持續尋找你的金蛋，但不要錯過巧克力蛋／葛洛斯 夢想會讓你變勇敢／蔡宗翰 追求夢想時，你會忘記自己幾歲／賴清炎 要我去上班不要拍片，我三天就會自殺／吳乙峰 只要有動機，都很棒；最怕的是無所愛／蔣勳 一生有意義的東西，要自己去找，找到了就要堅持下去／曹永和 周星馳／姚仁祿／陳文郁／肯．羅賓森／艾爾邦／王浩威／楊梨鶴

／聖修伯里／歐巴馬／李焜耀／王榮文／許文龍／大前研一／程錡／蕭國坤／鍾彬嫻／紀伯倫／麥可．羅區／傑利／吳耀焜／柯林斯／羅水木／泰戈爾／賽利格曼／高爾基／畢卡索／彭蒙惠／吉姆．羅傑斯／趙慕鶴／理查．萊亞德／王培根／張陳映美 第四講》永遠做到極致 你必須讓自己得到一百三十分，才能讓別人扣分／蔡依林 不OK，就再重來／周星馳 如果沒有當初堅持擦三遍，我不會有今天／羅水木 想得越仔細，越發現每件事背後都有大學問／周正訓 不零風險，就沒有完美演出／馬利歐 我們不接受「不良率」這個詞／鄭欽明 你心目中的一百分，可能只是老闆心中的六十分／劉鏡清 陳文琦／蓋洛／比爾．德雷頓／羅綸有／王文華／方國健／孫大明／

陳彥博／陳明玉／麥克‧默罕／華倫‧巴菲特／曾雅妮／朱樹勳／張栩／樂裕民／安藤忠雄／鍾少男／大野耐一／傑佛瑞‧凱森柏格／九把刀／倪福德／葉錦添／李淳陽／杜書伍／辜仲立／黃文成 第五講》堅持才有力量 體力不足，我就用毅力克服；能力不足，就用時間克服／李明和 我是一台不能後退的火車，只能一直往前去／謝明達 沒有堅持，就沒有今天的這些品牌／王陳彩霞 若給自己一次藉口，還會有下一次／王姿雅 你答應人家，手被切掉都要做出來／黃文成 如果你有發自內心的渴望，你可以做任何事情／鍾少男 要找貴人和機會，你要能等，不放棄任何可能／王俊博 只要我有一雙手，一個腦袋，就沒有什麼做不到的事情／許照惠 娜佛桂茲／馬志玲

／黃日燦／林福清／杜書伍／波伽利／黃坤錦／楊德根／陳彥博／李佛摩／伊瑟頓／比爾‧蓋茲／柯麥隆／游文伶／林書豪／林重文／童至祥／吳興國／陳宣霈／何壽川／黃明正／陳婉芬／柴田和子／洛許／李安 第六講》挫折淬煉成功 挫折，是人生最大的資產與禮物／陳長文 我一直勸人，第一次經驗一定要失敗／包益民 失敗，都和自己的個性有關，和大環境沒有關係／高凌風 自信是消除自卑與克服逆境的最佳武器／魏永篤 我學會認輸，日後才不輸到傾家蕩產，命沒去／蔡衍明 害怕面對NO，是成功的擋路石／霍金斯 壓力也好、苦練也罷，要成為世界頂尖，就得克服問題／盧彥勳 奧客，是我生命中的貴客／涂志彬 郭台銘／張傳宗／王進河／尹文明／陳

勝福／林靜芸／李嘉誠／愛迪生／席維斯．史特龍／許文耀／Stefan H. Thomke／趙慕鶴／林重文／吳惠瑜／陶傳正／席爾絲／侯兆百／莎士比亞／劉柏園／張栩／柳井正／海傑瑞／波伽利／熊國寶／所羅門．希克斯 第七講》磨難加速成長 人生不是得到，就是學到／唐千喻 我的一生是從死亡走出來的，我的哲學是從死亡往回思考／施明德 只要有一口井，你的人生就不一樣了／蔣顯斌 不要相信命運，我相信，路是人走出來的／王任生 始終沒有失去勇氣和樂觀，幸運之神終於到來／波伽利 沒有貧窮的口袋，只有貧窮的腦袋／陳婉芬 最不好的牌是第二強的一副牌／簡士晶 富貴險中求／梁輝騰 蔣勳／黑幼龍／張俊彥／陸晉德／陳明璋／史多

茲／邱淑容／黃玉瑩／周星馳／魏進益／霍金／史瑞生／果東方丈／陳彥博／陳劍威／約翰‧保羅‧狄傑里爾／所羅門．希克斯／黃至弘／賈伯斯／張鴻儒／王永慶／戴雅／陳長文／比爾．蓋茲 第八講》工作中找快樂 好奇心，這就是我人生的動力／柯林斯 快樂並不是因為做的事情，而是因為做的是喜歡的事情／賴青松 十五分鐘的瑜伽之後，好像被點亮了／葛洛斯 內心的富貴，才是真富貴／李嘉誠 會找樂子的人，有一種和諧、開心的感覺，當他又認同公司，那麼黏度會更高／陸文秀 只有快樂的員工，才能傳遞驚喜與幸福／謝家華 就像是冬天要跳下水游泳，一開始可能很冷，但你會發現，在水裡，才最自在／盧志遠 行事曆千萬不要排得太滿，務必留幾個空

檔，讓你可以喘口氣／葛洛夫 當人們失敗的時候，我們甚至舉辦慶祝會／威爾許 人不是機器，不可能整天有效工作／陸博濤 達賴喇嘛／歌德／查馬克／黃宗仁／愛因斯坦／楊基寬／詹朱金／李宗盛／林仁混／史賓賽‧強生／郭台銘／韓第／林百里／沈芯菱／施武忠／范成炬／許銘仁／吳靜吉／洪蘭／王浩威／陶傳正／何飛鵬／王旭寧 第九講》找對自己定位 確實認識自己／蔡衍明 當你勇於承認「我不會」，就能減少生命裡的慌張／楊錦聰 先從裡面往外看，找到興趣與趨勢的交集點／李吉仁 我一生自以為聰明的時候，都是失敗的時候／尹衍樑 人啊！不要等到最後才領悟／羅光男 如果對自己認識不清，機會一來就抓住，到頭來就會迷失自己／翁啟惠 人生

不是數字，人生是超過數字所能表達的／伊瑟頓 順著走，就不叫人生／方力行 捨機會，比拿機會更難／鄭健國 當缺點變成缺陷，坦然接受它是你的一部分，也就自在了／鄧臺賢 我不是不喜歡我的工作，但是，更喜歡當畫家／郭振昌 一個人了解自己的極限、承認自己的極限，是該被鼓勵的／鍾承坤 卡爾．羅傑斯／許道義／廖鎮漢／黃惠玲／馬彼得／姚德慈／柯林斯／楊錦聰／吳美君／張聖心／李屏賓／伍德／宋恭源／葉怡蘭／歐巴馬／葉乃裳／鄒開蓮／朱學恆／張鴻儒／郭敬明／史瑞生／聖嚴法師／林福清／婁楠石／徐立功／黎智英／張震嶽／鮑惠明 第十講》學習永不設限 知識改變命運／李嘉誠 你必須去做你最害怕的事，才能克服你的恐懼／霍金斯 帶

著問題找答案，才是最好的學習方式／童子賢 憑著冒險的心，我聞到進步的味道／崔慈芬 人去旅行，就是讓自己的感官全展開來，學習就在這時候開始／陳文玲 人可以貧窮，但是經驗不能貧窮／包益民 一旦邏輯清楚，自信心自然跟著來／丁學文 越苦的時候，才真的越是學習的機會／胡德興 王浩威／黃坤錦／魏正元／黃健華／大野耐一／賈伯斯／曾繁城／張忠謀／吳靜吉／陳榮泉／楊基寬／庫柏／李郁馨／彼得‧聖吉／焦廷標／黑幼龍／克拉克／鍾子偉／楊筱薇／陳敏慧／果東方丈／戴維斯／張瑞敏／馬彼得／蔡慧貞／戴綺霞／朱邦復 第十一講》成功沒有捷徑 沒有Magic，只有Basic／蘭奇 貪婪！它是我追求成功的動力／王祿誾 找對的事，不

找責任；找答案，不找檢討／許文龍 什麼人該唱什麼戲都有規定，只要把戲唱好，不管什麼角色都有他的觀眾／何樹滋 做人如果可以做到「仁慈的獅子」，就成功了／李嘉誠 準備加機會，才能成為最後的幸運兒／楊應超 我不分析過去的成功經驗；我不做大家都認為會成功的事／鈴木敏文 生下來的小寶寶、小小的養，再把他養得又大又壯／潘進丁 要成功，要有天分，沒有天分就要認分，不認分，也要勤奮／陳和平 喬．吉拉德／簡相堂／司徒達賢／瓊斯／徐譽庭／小S／雷倩／柴智屏／麥克‧默罕／馬丁路德．金恩／比爾．蓋茲／黃志明／曾信哲／張瑞敏／蔡衍明／吉姆．羅傑斯／謝敏男／詹姆士．華生／杜書伍／郭台銘／高民環／陳建鄂／周杰倫／蔣友柏／芬

克／柴田和子／陳玉芬／吳先旺／焦廷標／蔡燕萍／莎樂諾．索娜柏格／倪福德／洛克斐勒 第十二講》放眼贏家格局 在迪士尼，我可以製作電影；在皮克斯，我可以創造歷史／拉塞特 當你在一樓時，就要能夠想四十樓的人在想什麼／杜書伍 客人的層次，就代表你的層次／黃國鎮 我讓自己像Business Owner／黃志明 我如果貪圖短線，就永遠都只是個導遊／王文傑 用老闆角度想了二十幾年，不當老闆也難／楊基寬 幫助別人，就是成就自己／楊美娟 我問自己，我是不敢？還是不行？／曾信哲 人年輕時，要累積資本，這不是錢，而是視野／陳郁然 伊瑟頓／柯拉克／鍾子偉／馮亞敏／帕洛夫斯基／施明煌／韓第／鄭立育／林書豪／黃麗燕／吳

政學／劉奕成／安藤忠雄／林阿平／女神卡卡／村上隆／李吉仁／白崇亮／吳惠瑜／威廉．福克納／沈財福／羅傑．道森／何享健／松下幸之助／楊元慶／青木定治／周杰倫／陳瑞憲／王振堂／尹衍樑／林百里／柳井正／山姆．華頓／皮耶．普林格特／馬雲／麥克‧默罕 第十三講》邁向高峰思維 智者創造的機會，比他遇見的多得多／林文雄 智做一個好的管理者，一定要有時間靜下來思考／蔡萬才 挑最難的下手／高民環 當你成為龍頭時，一半的人等著超越你，另一半的人打算把你拉下來／郭台銘 花九○％考慮失敗，就像是軍隊的統帥必須考慮退路一樣／李嘉誠 以身作則才是最好的領導方式／穆爾蒂 交棒區要夠長，棒才不會掉／施振榮 我們學過太多領導技

巧，卻忘記回到從人的角度出發／施崇棠 管理走到最高層次，超過七○％與人有關／許立慶 要做世界上最好的食人怪獸，在最短的時間內吃掉自己的小孩／貝瑞特 如果怕被學，就代表我們沒有進步／羅祥安 有捨才有得，捨不得，就真的不得／黃宗仁 辜成允／曾志朗／哥德斯密／貝佐斯／奧爾特加／張忠謀／桑柏格／柴田和子／劉文治／尹衍樑／劉鏡清／麥克‧默罕／威爾許／楊正發／蔡慧貞／甘迺迪／蕭伯納／晉麗明／任正非／杜書伍／陳啟宗／李茂盛／于弘鼎／利明獻／王振堂／羅智先／彼德．聖吉／史庭瑞／劉鳳嬌／張虔生／施振榮／柳井正／康雲／陳進財／金正宙／王桂良／王鍾渝 推薦序一 一句話，受用一生／金惟純 　　一個人能用一生活出

一句對人有幫助的話，就算不虛此生；上百位成功人物用他們人生所淬煉出的智慧精華，差不多可以算是一部濃縮版的現代史詩了；《商業周刊》花了二十五年，才能為您獻上這部現代史詩，希望您能受用。 　　我相信每個人或多或少都有這樣的經驗，在人生的某個時刻，某個人的故事和他的話語，如此鮮明的跳躍而出，穿越一切障礙，深入你的心扉，激起了巨大的共鳴，讓你從此有所不同。這樣的經驗，無論稱之為緣份或其他，事實上，是因為你已經把自己準備好了，處於「高感受狀態」使然。 　　受用，須先有「受」，而後能「用」。這本書，若只以頭腦來受，很容易錯過；必須以心受之，才能真有所獲。我的建議是，不要只是你讀書，還得讓書讀你——在讀

的過程中，不斷回到自己身上，印證自己的狀態，打開自己的感受，如此才能受用。 　　所以說，這本書不能快讀，應該慢讀，一面讀，一面找感覺。讀一則故事，找找對人的感覺，找到人的感覺，再找找對他說的那句話的感覺。找到感覺了，就該停下來，讓那句話進入自己的人生，想想自己可以怎麼做？為什麼沒有做？為什麼做了沒有用？下次再發生類似狀況，你會怎麼做？ 　　這本書，重點不是技巧、方法、觀念，重點是用別人的人生，印證你的人生，所謂的「以心印心」。只要有一個人的故事，打動了你的心，讓你的心量得到強化或轉化，必將受益無窮。 　　如果你讀完全書，仍無深深的觸動，也沒關係。或許未來的某一天，當某些事發生在你身上，忽

然有一個熟悉的句子或意象浮現出來，讓你豁然開竅……人生不是常常這樣嗎？祝褔你！ （本文作者為商周媒體集團創辦人） 推薦序二 尋找自己心中的一盞燈／何飛鵬 　　每個人心中都有信念，所有的行為都受到信念的指引，朝信念前進。 　　相信努力者必有回報的人，會全力以赴。 　　相信「人在做，天在看」的人，行事作為必不違背天理。 　　相信精誠所至，金石為開的人，必為堅持到底，絕不放棄。 　　相信命運的人，遇事必然求神問卜，順境則感謝上天，逆境則怨天尤人。 　　相信關係的人，則忙於應酬公關，到處結交朋友，尋找貴人。 　　相信機會的人，則努力打探消息、觀察社會變動，期待及早進入，搶得先機。

　　信念可大可小，從最基本的人生價值觀，到為人處事的道理，到工作態度，到解決問題的方法，都有信念存在，也都默默的影響每一個人的行為，更決定了行為的結果。 　　聖賢哲人留下無數的話語，變成人類傳承的資產，金句珠璣，後人奉為圭臬。 　　父母老師春風化雨，言教身教，也指引每一個人的生涯走向。 　　社會成功人士，傳授經驗，解說成功奧秘，也會化為信念，一句話點醒人生。 　　人人不缺信念，更不缺人生格言，打開書本、翻開報紙、上網瀏覽、聊天閒談……隨處都有信念，隨處都有一句擲地有聲的話語，問題是成功者依舊成功，失敗者仍然無助，芸芸眾生，仍舊庸庸碌碌，難道信念無用，格言欺我？ 　　當然不是！只要

是被傳頌的信念，被一再重複的老生常談必然正確。哲人的金句、父母的話語、成功人士的一句話，都大有用。問題是，聽者真信、真奉行、真堅持、真須臾不違嗎？ 　　所有的信念，所有改變人生的一句話，都要真心奉行、真心追逐，化成行為、變成習慣，造次必於是，顛沛必於是，沒有任何情境允許從權茍且，沒有任何片刻可以偶而放手，沒有任何小事可以暫時背離。 　　每一句話都有大用，每一句話都可以改變人生，每一個人都需尋找心中的一盞燈、一句話，然後奉行不渝、永不放棄！ （本文作者為商周媒體集團創辦人、城邦出版集團首席執行長） 自己找到的答案，才最真實，你要勇敢冒險。 ──陳士駿 YouTube創辦人 　　陳士駿

是YouTube的三位創辦人中，唯一的華裔青年。大四下學期休學，進入只有四名員工的PayPal工作。二○○五年二月，陳士駿離開待六年的公司，和其他兩位創辦人在車庫中創業，靠幾台電腦、陳士駿的一張信用卡，就把YouTube系統建立起來了。 　　但三個月後，三人愁眉苦臉的坐在堆滿雜物的車庫裡對望，他們想提供平台給eBay 網路拍賣者使用，但賣方不喜歡以影片介紹產品，結果乏人問津。陳士駿檢討，雖然嘴巴強調消費者，但手裡仍緊握自己的利益，滿腦子想著把服務給誰用才會賺錢，沒把全部心力放在怎樣讓消費者輕鬆分享影片上，違背了發想初衷。想通後他決定鬆開雙手，「不是塞我們創造的產品給消費者，而是創造他們要的產

品。」YouTube宣布，提供所謂的「嵌入式服務」，消費者上傳影片到YouTube網站後，其他喜歡影片或想要觀賞影片的人，可直接設立連結到自己的網頁上，而不須要進入YouTube網站。 一年八個月YouTube紅遍全球 　　但YouTube付出設備與頻寬的錢，儲存這些影片，卻沒機會透過讓消費者上YouTube網站去衝流量，甚至賺廣告錢。YouTube更進一步，讓消費者丟出自己有興趣的影片，讓「使用者不只是消費者，更是產品共同開發者。」陳士駿說。 　　「這簡直是自殺式行為！」網絡數碼執行長陳銘堯評論。 　　當時，他剛離開eBay，向銀行貸款在舊金山購屋。為了支付每月一千八百美元頻寬費用，

被迫向銀行協商要求提高三倍信用額度。「如果計畫不成功，我可能連房子都保不住。」他很煩惱，曾連續工作三十個小時。 　　二○○五年十月，一群年輕人發現YouTube的好處，開始利用影片在部落格寫日記，並在全球最大社交網站MySpace造成轟動，暴漲的閱聽人數吸引紅杉創投，紅杉一出手就是三百五十萬美元（約合新台幣一億一千萬元），解了燃眉之急。一年八個月的時間，YouTube就讓全世界瘋狂。 　　後來Google將YouTube納入子公司，一夕間，他成為年僅二十八歲的百億富豪。百億傳奇，沒有特殊學問，陳士駿只是做對一件事，「相信消費者至上，『你（You）』最重要這件事。」勇敢的替消費者冒險。「自己

找到的答案，才最真實，你要勇敢冒險，」陳士駿說。 關於陳士駿 　　1978年出生於台灣，8歲移民美國，中學時即熱愛數學、科學，後進入美國伊利諾大學香檳分校電腦科學系就讀，大四時被PayPal公司攬聘到中國建立版圖。後與在PayPal的同事赫利與凱利於美國加州創立YouTube。2009年入選美國雜誌《Bussiness 2.0》公布的全球排名第28最具影響力企業人物。 你要在人前露臉，就是要在背後受罪。 ──阿基師 福容大飯店集團行政總主廚 　　出版過至少五十三本食譜，銷售超過四百萬冊，三位前總統都選他為「御廚」，人稱「阿基師」的福容大飯店連鎖集團行政總主廚鄭衍基， 以廚藝聞名全台，但

早就跳脫廚師的層次。 　　亞都麗緻酒店前公關經理梁玉立形容：「他沒什麼架子，也不耍大牌。」已身為大學講師的阿基師，就算到高職演講，他也稱呼台下的學生為「學長姊」，只因他是小學畢業。 　　好比國宴級菜餚的擺盤、刀工、調味，是廚師數十年的累積，阿基師如今呈現的廚藝以及圓融的待人處世，也是從四十年前開始在廚房中磨出來的。 　　「你要在人前露臉，就是要在背後受罪，」阿基師語氣嚴肅的以一句話總結他這一路走來的感想。 手指切傷照常洗碗 　　國中畢業就到飯店當學徒的阿基師，卻有個致命傷──身材矮小。因為廚房工作粗重，人高馬大的學徒比較有機會受師傅青睞，而有「出師」機會，平均三年六個月就可以升為師傅

的助手，阿基師一等卻是八年之久。當時，「我最多就是煮七十、八十人的員工餐。」 　　回憶起當學徒的那段日子，「你要自己找碗洗、主動找事情做，讓師傅喜歡你，」阿基師指著手上傷疤、脖子上不同色的皮膚說道，就算切傷手指，他照常洗碗；一次他搬著自己身高大小的滾燙粥桶不小心跌倒，熱粥灑出來了被罵不說，連脖子被燙到脫皮，他仍繼續工作到晚上十點下班回家，才被母親抓去看醫生。 　　「只有委屈，不敢氣，不敢計較，因為人家肯收留你就不錯了，」阿基師形容當年心情。老師傅沒有系統化教學、傳承的概念，從不主動教學徒，「雖然小小的年紀，我也知道人情世故，」阿基師得用眼睛觀察，大方的師傅只要心情好就會說出訣竅，阿基師總會

主動上前幫忙；然而只要靠近藏私型的師傅，總會被藉故支開，「那我就會站在他附近切菜，一邊偷看他的動作。」 　　例如糕餅配方，阿基師用秤鉈的距離來判斷麵粉用量，等師傅做完再衝到廁所寫下剛才死記的步驟，利用空班休息時偷偷練習。同一道菜，師傅也不會天天做，往往半個月、二十天才能把一道菜的流程看完。當師兄弟空班時喝酒、賭博，阿基師則在廚房練刀工、烹調，比別人都努力。 學做菜也懂成本控管 　　「八年的學徒，我沒有期待我能升，但我能期待自己的學習能力，」阿基師沒因機會落空而氣餒　，他的眼睛不是流下淚水，反而更專心觀察，不但看師傅做菜，甚至看怎麼開菜單、為菜餚取名、招呼客人、和盤商殺價……。坐了八年冷板

凳，這段時間，他卻用大師的規格去學廚藝。 　　一九七四年，一位老師傅找阿基師從國賓飯店跳槽，新老闆和阿基師面談後，驚訝的發現這個「學徒」不但懂做菜，還懂管理成本，直接要他擔任「副領班」。兩年後，老闆辭退老師傅，把整個餐廳交給阿基師打理。 　　以成本控管為例，阿基師說：「秤活魚，要讓魚掙扎一分鐘再秤，把多餘的水分脫掉才能降低成本。」而一斤二十四元的芥藍菜，一般廚師取中間最嫩的部分做蠔油芥藍，丟掉葉子和老莖；阿基師卻削去莖的粗纖維，炒成青菜，而葉子打成果汁，當作蔬菜麵皮的原料。「所以別人三千塊成本辦出一萬塊的菜，我可以辦三萬，」阿基師算得仔細，「就算不是幫老闆省錢，拿來給客戶『Sabisu』（

招待）也是有利。」這份能耐讓阿基師在廚房如魚得水，一九八五年重回國賓飯店後，一路從二廚做到每個月背負四千萬業績的總主廚。 　　專業越來越突出，阿基師的名聲也走出廚房。「不要只站在大門口等機會，窗戶溜進來的小點（看似不起眼的機會）中，也有能夠衍生出大能量的機會，」阿基師如此看待走出廚房的機會。 　　二○○六年，阿基師在演藝圈「出道」，擔任美食節目的主持人。美食節目原本是小眾市場，但抓住舊技術湧現的新商機，卻變成阿基師翻身利基。「沒有不景氣，只有不爭氣，」阿基師提出「三自主義」──「要自食其力，自得其樂，自求多福」，反而找到自己的一片天。 　　即使已近千萬年薪，阿基師上電視「表演」燒菜，對著

鏡頭教學，他無法直接觀察學生的程度和反應，更注意深入淺出。正因為這份細膩，阿基師深受一般人歡迎，出的書本本暢銷。 關於阿基師 　　本名鄭衍基，1954年出生。15歲進廚房開始工作，10年後當上主廚。專長中式、粵菜、各式料理。曾任國賓大飯店行政總主廚，現任福容大飯店行政總主廚、大學技術講師。參與節目有《美食鳳味》、《型男大主廚》、《鳳中奇緣》等。著有《名師講堂家常小菜》、《阿基師59元出好菜》、《阿基師偷呷步》等。 你必須讓自己得到一百三十分，才能讓別人扣分！ ──蔡依林 亞洲歌壇小天后 　　二○○七年六月十六日晚上，台北小巨蛋金曲獎頒獎典禮上，身著紅色舞衣的蔡依林，緩緩從高處降下舞台，

手裡拿著響鈴，拋向天空後，像體操選手般柔軟的劈腿轉身，接下響鈴。扭腰、擺臀，動作狂野。一首「舞孃」引發尖叫聲不斷，她在火焰包圍下退場。三個小時後，她獲頒金曲獎最佳女歌手獎。 　　蔡依林接過獎座致詞，鎮靜的說：「得這個獎，我要謝謝很多人，謝謝曾經很不看好我的人，謝謝你們給我很大的打擊，讓我一直很努力……，讓我一直維持在最好的狀態。」這番話她等了多年，才有機會說出口。她要證明：我不會被你看衰！這是驅動蔡依林挑戰紀錄的內心力量。 　　被嫌沒天分也硬要練舞資深經紀人丘秀珠如此形容蔡依林：「她出道的時候，論身材不是第一、論跳舞不是第一、論唱歌也不是第一；不是第一，今天卻做到了最好。」從當初眾人都不看

好，成功由偶像歌手轉型，如今有資格被稱為小天后。 　　從小就好勝，功課要第一、打電玩也要第一的蔡依林渴望顛峰。小時候全班有很多很棒的資優生在她旁邊，「你可能要讀好幾本教科書，你才會進步，已經很努力、很努力，結果還是九十七分，」她說她不是資優生，但「我還是覺得不會放過自己，」她笑說。「我想要獲得的東西可能就是：這個東西妳學好，當下妳克服了它，對我來講，那就是一種成就感。」 　　她從來都不放過自己，她的字典裡不容許九十九分。這個數字勝利者不屑，不是顛峰，就缺乏征服的成就感。她剛出道時，總是追著經紀人問：「我應該怎麼做（才會成功）？努力想要改造自己。每一次進步，就會讓我覺得自己更為完整。」 　

　演藝圈是多麼殘酷而現實的地方，像是「當藝人最辛苦的地方就是每個人都要Judge（評論）你！」她知道自己個性好強，總是覺得別人在為她評分，但是她逐漸明白了，她喜歡演出，喜歡舞台，「表演是我的使命，」她說。 　　每次演出她都拚命練習，練到身體完全支撐不住，幾乎昏厥也不放棄。這個曾被舞蹈老師嫌沒有舞蹈天分、跳舞都會同手同腳的藝人，最初，每天十多個小時不間斷的苦練；白天苦練趕不上其他舞者的進度，她回家繼續練。從雙手摸不到地，練到身體柔軟，可以劈腿，驚人的改變讓舞蹈老師張勝豐稱讚她努力的程度，「在藝人中她是第一名。」蔡依林練過體操、瑜伽、印度舞、甚至鋼管舞，一練再練，終於她讓自己有了「舞感」，成為在

舞台上可以狂野跳舞的「舞后」。 　　「要讓她做到高難度的事，很簡單，」她的前經紀人蔣承縉、現任華納音樂大中華區總裁陳澤杉都表示：「只要對她說『這太難了，妳可能做不到』或『做不到沒關係！不要勉強自己』，她就立刻卯起來。」而且眼露「殺氣」。 　　陳澤杉描述，為了新唱片，蔡依林曾被送去倫敦練舞，由於練舞的時間緊迫，她必須在十天內學會鋼管舞與綵帶體操。過程中，蔡依林儘管摔得全身都是瘀青，她還是咬牙苦撐。最後，陳澤杉實在看不過去，要求她，「放棄一種，不要都練了，太苦了！」果然，這麼一說，反而被蔡依林拒絕。 戰勝極限演出奧運級特技 　　「如果真有『贏』這件事，我唯一贏（別人）的，可能只有毅力吧！在

成就方面，我就永遠還是可以再更……更好更好更好。」蔡依林這樣形容自己的努力，她有強烈「戰勝」的欲望：戰勝負面評價、戰勝不被接納、戰勝自己的限制與極限。 　　二○○六年，她在台北、香港的演唱會是一個經典，融合鞍馬與吊環體操表演於歌舞，這是兩岸三地藝人前所未見的演出。在亞運或奧運之中，只有男子體操項目有這兩項，女子體操項目並沒有，就可得知其難度。但藝人蔡依林卻在舞台上，挑戰世界級運動員都沒有的競賽。她渴望顛峰、戰勝。 　　她不想讓人「證實」她本來就應該輸，所以她非常拚命。「有些時候，我一直告訴自己要很perfect（完美）；你明明知道什麼叫perfect，卻知道沒有到達那個境界的時候，還是覺得

自己不夠好。」她說，「我對自己評分標準之一就是，大家可能看到的都是怎樣的蔡依林。每個人都有不同框框，可是你可能今天出現在他（觀眾）面前，不是這樣的框框時，你就會覺得說，今天的自己是不是做人不成功？」 　　所以，她在每個人面前會盡量達到最好，她坦白表示：「其實我覺得，會把我逼瘋的，到最後會是我自己！」但其實她是樂在其中，「我覺得我很自在啊！」「每一次進步，就會讓我覺得自己更為完整。」 　　蔡依林說，她有個夢想，就是有朝一日能像她最崇拜的瑪丹娜一樣，四十歲時還能穿著性感，在舞台上表演倒吊金鉤，唱片依舊在全球熱賣，以專業能力，打破女藝人演藝青春壽命的限制，屹立舞台。 關於蔡依林 　　1980

年生，媒體慣稱其英文名Jolin，畢業於輔仁大學英文系。1998年讀高中時即出道。迄今發行個人專輯11張，其中第2張專輯《Don't Stop》締造高達45萬張的銷售紀錄。曾獲第18屆金曲獎最佳女歌手獎。《特務J》專輯獲得法國雜誌《亞洲音樂》評選2007年度最佳女歌手、最佳專輯與最佳錄影帶獎。

錢穆「教學」研究

為了解決韓菲休學的問題，作者鄭素芬 這樣論述：

錢穆「教學」研究摘 要 本研究主要是站在教育的角度探討錢穆先生「經世理想」的實踐與展現。本研究的重心，一是錢先生的「教」；二在錢先生的「學」。藉由考察錢先生學術文化遞嬗之跡象，探究其教育思想、教育觀點及教育實踐之形成與影響，提供身處基層教育的教師們，在面對今日的教育現場或迎接未來教育活動時提供借鏡與參考。全文共分八章：第一章緒論，介紹研究主題的形成、目的和方法。說明研究的角度及主旨。第二章綜合錢先生之生平資料，論述錢先生之生平事蹟、學術養成與傳道著書的成就，以理解錢先生係處於何種時空背景之下，形塑其思想學術之過程、學術關懷之重心。第三章詳論錢先生之治學觀點，終身奉行篤信志學的態度與方法

。第四章、第五章為教育思想的淵源與內涵，分述其以傳統儒家人文精神為砥柱，發而為大學教育、中學教育、師道之重建做建言，並申論其語文、歷史文化、道德的教育觀。第六章綜合梳理錢先生創建「新亞書院」的理想與實踐歷程、書院重視的新亞精神與新亞學風，以昭示錢先生學術的傳承及其對傳統中國文化可能存在之特殊貢獻。第七章根據錢穆先生的「教學」研究提出對現代教育的啟示。第八章結論，簡述研究的收穫、不足與可能發展的方向。