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【博客來獨家】山羊、老鷹，還有我的帕加尼（Bianco Tsai設計書衣版）

為了解決雷達佳兒護全聯的問題，作者李崇建,甘耀明 這樣論述：

金鼎獎作家甘耀明X薩提爾推手李崇建 創作二十年來首次攜手打造少年成長小說 即使是平凡魯蛇也能變身高級跑車！ 一段歡笑與淚水交織的少年蛻變實錄 為年輕生命找回自信，重拾做夢的自由與勇氣 　　【博客來獨家．Bianco Tsai設計書衣版】 　　在散亂一地的考卷中，成績吊車尾的孩子沒有選擇放棄， 　　而是努力抓住最後的希望，希望能夠達成眾人的期待， 　　有一天可以搭上屬於自己的「帕加尼」跑車， 　　與山羊、老鷹，還有同伴好友們一起自在翱翔， 　　展開探索自我的旅程。 　　書衣設計／Bianco Tsai 　　平時做裝幀設計，偶爾畫畫， 　　作品曾多次入圍OKAPI好設計及獲金蝶獎肯定。 　

　國小六年級的張家豪，就像空氣一般沒有存在感， 　　學業成績吊車尾，也沒有過人的才藝，就連名字和外表都很普通。 　　然而一直甘於平凡的他，卻在畢業前夕遭逢人生巨變： 　　他的爸媽協議離婚，而向來看重課業的爸爸選擇帶學霸弟弟離家。 　　感覺自己被全世界抛棄的家豪，碰上久居深山的外公前來拜訪， 　　在外公和兩個好友陪伴下，開啟了一段前所未有的體驗── 　　帶山羊上學成為校園熱門人物、拯救失去飛行能力的老鷹變身大英雄， 　　就連過去不看好他的鄭老師，這時都發現他的藝術天分， 　　要他和好學生趙曉雲比賽寫生，角逐代表班上參賽的資格。 　　這些經歷讓家豪感到自信，覺得自己不再像從前一無是處， 　　甚

至鼓起勇氣研究起名為「帕加尼」的祕密計畫，就為了挽回爸爸的關愛。 　　然而，他是否可以成功戰勝趙曉雲、成為畫畫比賽的班代表？ 　　他所經歷的這一切是否足夠讓爸爸改觀，對他另眼相待？ 　　已經瀕臨破裂的關係，又該做些什麼才能回到從前呢？ 　　【少年天下】系列介紹 　　1. 專屬國中生，給10-15歲「輕」少年的閱讀提案。 　　2. 夠酷而不幼稚，能吸引少年的包裝和題材。 　　3. 以少年為本位，提供邁向成長的關鍵字。 　　4. 有深度但無難度，得以思辨的優質文本。 本書特色 　　特色1  金鼎獎作家甘耀明與薩提爾推手李崇建，以風趣幽默卻發人省思的成長故事，打造首部少年小說。 　　特色2 

以旱溪、臺中公園等地點為背景，除了搭配走讀課程，亦是獻給這片土地長大的孩子的在地書寫。 　　特色3  生動且正確寫出山羊和老鷹的習性樣態，以及不同世代間河川地景的變化，是環境教育的極佳作品。 名人推薦 　　薩提爾教養暢銷作家李儀婷｜國立清華大學客座助理教授林玫伶｜ 　　嚕嚕頻道創辦人張子韜＆學思達教育基金會創辦人張輝誠｜華語首席故事教練許榮哲｜ 　　諮商心理師．暢銷作家陳志恆｜暢銷奇幻小說作家陳郁如｜ 　　國立臺東大學兒童文學研究所副教授黃雅淳｜臺中市惠文高中教師兼圖書館主任蔡淇華｜ 　　親職溝通作家與講師羅怡君｜臺中市大元國小教師蘇明進（老蘇老師）　 　　共鳴推薦！ 各界好評 　　他

們兩個一個是文學領域裡的千面寫手小說家，文筆的筆鋒千變萬化，寫什麼都傳神入裡。而另一個則是薩提爾模式中的心靈推手，說出口的話宛如神喻，兩個人合作的著作，每一詞句描述都是一場藝術的展演，而想要探討的生命深度，則是一座冰山，令人讚嘆。──薩提爾教養暢銷作家李儀婷 　　「整齊才是亂的。」當主角的外公望著旱溪，說出這句話時，讀者終於明瞭，當我們用整齊的一把尺，去量所有孩子的童年時，大人才是這個世界的亂源。這是一本有梗丶有趣丶有深度的好看小說！──臺中市惠文高中教師兼圖書館主任蔡淇華 　　《山羊、老鷹，還有我的帕加尼》處處藏有黑色幽默的喜感，恰到好處的荒謬點破大人們對孩子言行的不信任、外在標籤加諸給

孩子的扭曲價值觀，這些討人厭的長大瑣事未經過濾刪除，但透過甘耀明老師施展文學特殊濾鏡，能讓我們笑著看穿裸露的事實：別人給自己貼的標籤，必須自己撕除才夠澈底。──親職溝通作家與講師羅怡君 　　面對生活中發生的任何事，我們可以有各種觀點；你可以視挑戰為良機，也可以自認倒楣。這本少年小說的價值，就是在作者的巧思下，透由男孩的眼光，看見事件的不同風貌。因為視野寬闊了，更能在自己身上發現更多的可能性。──諮商心理師．暢銷作家陳志恆 　　這本書的文字讀起來輕鬆有趣，對話讓人莞爾，就是青少年間無厘頭卻真實無比的情境。故事情節帶著輕快的節奏，但是每個輕鬆的橋段，常常又有令人揪心的迴盪，久久不能過去。裡面寫

到關於藝術和野生動物的部分，是我看其他書時時常難以融入的，但兩位老師卻很精確的抓到精髓，而且保持風趣，讓人閱讀起來非常的過癮。──暢銷奇幻小說作家陳郁如 　　這本書不僅好看又好笑，主人公的創意點子多到爆，一點都不被學校教的刻板知識所拘束。全書語言生動，讓讀者彷彿置身其中，與書中人物一起經歷大大小小的事。我很推薦這本書！──「嚕嚕頻道」創辦人．小六生張子韜 　　＊適合10歲以上閱讀

雷達佳兒護全聯進入發燒排行的影片

醫院門診檢驗醫療服務品質指標建置研究 -PZB理論與模糊德菲法之應用

為了解決雷達佳兒護全聯的問題，作者黃汀瑩 這樣論述：

利用服務業常用的PZB研究模式及模糊德菲法建置適合個案醫院門診檢驗醫療服務品質指標，並探討個案醫院之門診檢驗服務品質，了解病人的期望值與實際感受度之差異及最需改善之項目。以兩階段進行研究，第1階段：藉由個案醫院專家進行問卷填寫後，以「模糊德菲法」進行各構面與服務品質指標之間相對權重評估，確定問卷題項；第2階段：以確定題項之問卷進行調查，採橫斷式便利抽様，共回收350份問卷，有效問卷為334份，有效問卷回收率達95.42%，本研究採用量性研究方法。以量化SPSS 25進行描述性統計、獨立樣本t檢定、變異數分析及成對t檢定進行分析。本研究結果顯示以修改後SERVQUAL量表及模糊德菲法建置門診檢

驗醫療服務品質指標確實可有效評估個案醫院門診檢驗病人對服務品質的衡量，以PZB 模式探討個案醫院門診檢驗服務品質缺口能提供醫療管理者具體改善的重點。然而因為醫院內部部門多元，建議未來研究者根據不同部門在題項可以進行調整。

魚夢魚：阿料的魚故事【限量親簽版】

為了解決雷達佳兒護全聯的問題，作者廖鴻基 這樣論述：

阿料是這座島上 少數懂看魚、懂吃魚、懂抓魚的人 他捕魚、釣魚、寫魚、夢魚、愛魚 為出現在夢境與生命裡的每一條魚 寫一本又奇麗又諷刺，阿料的魚故事！ 繼《大島小島》《海童》 海洋文學硬漢廖鴻基╳最懂得魚父之心Olbee 父女聯手又一力作 像魚一樣感覺，像魚一樣愛著， 像魚一樣，寫下自己的名字…… 蕭義玲（國立中正大學中文系教授） 專文推薦 　　「當床帆揚展，從出發到回返，廖鴻基囑其夥伴「阿料」一一訴說航程點滴並點數魚隻，伴著人生逆旅的水聲潺潺，阿料數算至五十二，一本帶著神話傳奇色彩的《魚夢魚：阿料的魚故事》，在黎明夢醒之際誕生了。」──蕭義玲（國立中正大學中文系教授） 　　故事是這

樣開始的。 　　很多人問阿料， 　　喜歡魚，為什麼還吃魚呢？ 　　喜歡海，為什麼也熱愛海鮮呢？ 　　阿料是這麼認為：　 　　「喜歡看魚、喜歡抓魚、喜歡吃魚，都不互相違背， 　　也都是食物鏈高層的基本天性。」 　　阿料喜歡海，喜歡魚， 　　小時候放學最愛去小圳溝裡「摸魚」， 　　青春期的躁動，是海邊破浪跳出的魚震住他的心； 　　生命行經低谷時，海面魚鰭密密浮沉，彷彿救贖； 　　在海底潛水，被一群銀亮小魚穿過周身， 　　他在海底變成透明， 　　從此，魚兒進入阿料的生命脈流， 　　陪他一起呼吸，一起生活。 　　多年來，阿料生命中有魚穿梭， 　　他捕魚，他吃魚，他夢魚， 　　他提起筆，寫下魚的故事

—— 　　52隻魚52篇極短故事， 　　是奇幻與寫實交織，是海洋與陸地相交， 　　是對人性及社會現象的反諷，是過去和未來款款翩翩。 　　阿料像魚一樣感覺，像魚一樣愛著， 　　像魚一樣，寫下自己的名字： 　　這是阿料的魚故事，這是廖鴻基的故事。 　　■■精選介紹 　　◆小于+小虞 每天揹著一只活靈活現魚背包的小于，在學校安靜又邊緣，一天，阿料逮到機會跟蹤他到海邊，看見揹魚背包「吞下去」的小于，化作一隻魚游進大海…小于在學校找到同族的小虞，帶著她一起回海裡的家。 　　◆史拜魷魚 阿料才跟朋友在訊息裡聊起某樣商品，就被網站推廣告！簡訊加賴拚命推播推銷，你也被「史拜魷魚」入侵了嗎？這種魷魚偽裝

成日常用品，竊聽你監視我，再把資訊賣給廣告商，現代人逃不過的天羅地網！ 　　◆「閒人勿近！」的狗鯊 隱居在鳳角岬退休的阿料，世外桃源被一群愛好「打卡」網紅發現，搶灘打擾。阿料煩不勝煩，養了幾隻面貌醜惡、滿口利牙的「狗鯊」，很快就把網紅們嚇跑，只是他們不知道，狗鯊只是虛有其表…… 　　◆飛魚和百合 春天來的時候，飛魚會乘著海流，擺動鰭翅，從遙遠大洋來到崖下水域，跟崖壁上的這朵百合招呼，像一場年度約會。飛魚張開胸翅，一躍飛起，百合鑽出崖壁泥縫，在春風裡搖擺身體，如牛郎織女般與彼此相遇。 　　◆「透視」研討會 阿料參加一場研討會，鑽入海面下透明船艙的新式潛艇，管狀透明通道，船身即是玻璃結

構，圓形空間的艙房環狀分布，每間房都是面海的落地窗，不設窗簾。阿料在研討會吃飯沐浴走動，看魚，也被魚看光光。 本書特色 　　 　　 　　  

蛋黃油的新型製備技術之研究與探討

為了解決雷達佳兒護全聯的問題，作者沈松淵 這樣論述：

蛋黃油是中國醫粹，中醫又名雞子油，此聲譽最早出現在唐朝張鼎所著的食療草本。明朝醫家李時珍的本草綱目記載卵油甘澀無毒，對於傷口、燙傷、炎症及修補癒合等皆有極佳功能。在中國醫書上已流傳數千年，而約在四百年前，自中國引進日本，江戶時代蛋黃油卵精之名為後宮傳承的秘辛，到明治時代更被視為對疾病、養生之貴重民間聖品。而以秘傳蛋油之享譽日本全國，可參考野本二士夫精異的蛋黃卵磷脂健康法一書。蛋黃中脂質佔總重的30%，其中約含34%卵磷脂（lecithin），雞蛋來源的卵磷脂最接近人體，適合人體吸收利用，目前在市面上對蛋黃卵磷脂的提取方法約有十種之多，有高溫前煮法、蒸餾法、溶劑萃取法、烘製法及超臨界CO2萃取

法（Supercriticial CO2 SC-CO2）等。以溶劑萃取時容易殘留溶劑且不易去除，因此萃取之方法有待研究。本實驗以煮熟雞蛋將蛋黃與蛋白分離，蛋黃打成細粉後利用煎炒技術控制溫度至水分蒸發，溫度由20℃~115℃使其膨脹出油後迅速加入純水乳化分離脂質及蛋黃粉分離，經濾網分離油水及蛋黃渣，將油水同煮撈起上層油泡，繼續以74℃±2℃熬煮至水分蒸發完成，上層即產出脂肪酸即其卵磷脂混合液，下層為飽和脂肪（達36%），脂肪酸含卵磷脂達34%，經層析法分離出卵磷脂可達47%的純度，且無溶劑殘留。進一步分析蛋黃油的組成包含了 ω-3、ω-5、ω-6、ω-7、ω-9、ω-12及維生素 A（Vitam

in A）、β-胡蘿蔔素、視網醇（Retind）、生育醇（tocopherolα、β、γ），脂肪酸組成卵磷脂及磷（卵磷脂）及膽固醇等幾項，以 HPS、Mass、RG、ICP-OES、氯仿甲醇抽出法、CNS12725日本衛生試驗法、CNS12724食品維生素 E 含量測定法分析，可作為蛋黃卵磷脂產品脂質品質監控指標，並藉由卵磷脂的純化標準製程的建立，提高製程和品質規格化之均一性。關鍵字：卵磷脂、脂肪酸、超臨界 CO2萃取法、飽和脂肪、生育醇、層析法、視網醇