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雪q餅做法無奶粉的問題，我們搜遍了碩博士論文和台灣出版的書籍，推薦宋明樺,林俐岑寫的 爸媽最安心的嬰幼兒副食品：專業營養師為寶貝量身打造的副食品全書 可以從中找到所需的評價。
另外網站烘焙趣 蔓越莓雪Q餅、可可雪Q餅（雪花餅）厚實軟Q的小技巧也說明：大顆的棉花糖融得慢，不然就是要先剪。 蔓越莓雪Q餅材料：. A料：. 無 ...
最後網站[ 食譜] 草莓雪Q餅：年節送禮好選擇～棉花糖餅乾自己做！則補充：雪Q餅 大概就是蠻典型的半成品點心，餅乾是現成的，只是自己做一部分的組合。 ... 棉花糖180g (純白色那種） 餅乾200g 無鹽奶油60g 奶粉50g 南瓜子40g
爸媽最安心的嬰幼兒副食品：專業營養師為寶貝量身打造的副食品全書
為了解決雪q餅做法無奶粉 的問題，作者宋明樺,林俐岑 這樣論述：
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雪q餅做法無奶粉進入發燒排行的影片
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🌸食譜：
之前分享過「奶棗」做法，很多人敲碗說還是想看紅棗堅果版的「雪花酥雪Q餅」，這次就跟大家分享雪花酥、雪Q餅的做法。
雪Q餅又名雪花酥，吃起來蠻像牛軋糖的，也有人改一下形狀成長條型，配方改花生跟蔓越莓，就是簡易版的牛軋糖了。
這次把裡面的材料改成紅棗跟堅果，就是非常養生、適合做年節伴手禮的「紅棗雪Q餅、牛軋糖」。
餅乾可以用奇福餅乾、蘇打餅乾、米果類、各式果乾、不同種類堅果、豆類都可以自行變換。
年節將近，快動手試做看看！超級好吃、健康養生、顏值又高的紅棗堅果雪花酥、雪Q餅～
📌詳細文字食譜🔗
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📌影片小撇步
1.紅棗也可改成任何果乾，就是一般口味的雪花酥、雪Q餅了。
要說是簡易版牛軋糖也可以。
2.餅乾想不想加看自己，我不想吃太多的澱粉，所以有一份沒加。
因為棉花糖甜度已經有了，避免過度甜膩，多半會用帶點鹹味的餅乾，像是奇福餅乾、消化餅、蘇打餅等，甚至米餅、米果也可以。
最常見用奇福小圓餅乾，為了口感跟賣相，不要弄得太細碎影響口感。
3. 棉花糖剪成小塊，可以幫助過程快速融化。也可改成微波加熱溶化更快速。
👩🏻🍳 食材 Recipes
棉花糖300克
無水奶油50克
全脂奶粉120克
去籽紅棗120克
杏仁堅果配合紅棗數量
小餅乾米果或綜合堅果260克
奶粉加起司粉或抹茶粉（撒表面）約20克
☘️料理名稱＆做法不一定正統，食譜純粹以個人經驗改良分享 ，請多包涵指教。
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