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北疆傳說：那年以來馬祖的美麗與哀愁

為了解決金莎巧克力故事的問題，作者張麗霜 這樣論述：

是一本遊記，散文集，攝影集， 似戲劇，亦如電影。   　　金馬駐島作家張麗霜最新作品，它是所有想了解馬祖，去馬祖旅遊前必讀、必看的一本書。   　　作者張麗霜扮演獵奇探查的研究者行走馬祖離島，以貼近真實的美麗形式呈現島嶼風情。這是她以近百篇的文章，上百張的照片，用筆與鏡頭走出來的一段足跡。   　　透過這近百篇的文章，我們看見各種人生際遇，她寫東引釣客成為歸人的機緣，寫東莒夫妻的甜蜜愛情；她寫獨居東引老兵因兩岸親情隔離的遺憾，也寫戍守島嶼的軍人，退役若干年後，攜妻帶子重返舊地遊之感嘆；她寫方塊海，也寫藍眼淚；她甚至進入校園，體驗離島學生的日常。不論風景、人物、習俗，或是星辰、草葉、海水，處

處都能感受她對馬祖的關注與深情。   　　讓人彷彿登臨未曾到過的國境之土；在她清麗流暢文字的牽引下，島嶼大大小小的故事，逐漸生動鮮明起來，一切歷歷在目。   　　像一串撒落的珍珠，馬祖列島大大小小、有人島無人島合計三十六個島嶼星羅棋布的散列在海域廣闊的東海上，除了豐富地景，以及隨著季節來去的藍眼淚、神話之鳥、大浪與寒氣…，各島的自然景觀各異，所以各具風情，各有故事。   　　從古代走來的馬祖，多少漁民、海商、海賊與軍人，沿著歷史的脈絡行過這裡擦身或交會。   　　這裡的語言、風俗、信仰與建築獨具一格，宛如一道初見天日的甘泉水，再加上一罈罈家釀的老酒兒…，留待世人細細品嚐。   　　世界的模樣無

法單憑想像，唯有親自探索、體會。而她行跡所及所見，仍然不是馬祖的全貌。只能說本書所寫，是她走過的地方、遇到的人以及聽見的故事，真實且感動地呈現在大家眼前。 各界人士深情推薦   　　讓我們跟上作者腳步，走向島的內裡，就像跟蹤一枚螺，從春天黎明走向寒冬的夜晚。我喜歡這本以馬祖為底色的書寫，作者對小島的深情，化約成了文字，在蹦跳中，輕巧地，誘著讀者去窺探這小島，神秘之外的豐腴姿態。（劉枝蓮／作家）　   　　好作家猶如一位引路人，將會引導讀者因著不同的生活經驗而有不同的體悟和感受。我在閱讀本書時，往往會跟著作者糖霜的文字脈絡搜尋著記憶，並掏著自己的心情，最後源源而出更多對馬祖的情愫。（李可／廣播

金鐘獎主持人）   　　作者以優雅、動人的文字，為我們一頁一頁翻開心中的馬祖。她的文字如詩，卻並不止於抒情詠物；總能恰如其分、適時展現文字背後的在地知識…是我們渴望尋找的聲音，正是卡爾維諾那道「出其不意的投來的目光」。（劉宏文／作家、文史工作者）   　　無論是摹景敘事， 或者寫人抒懷，每篇文章都能產生興發感動的力量…在清麗流暢文字的牽引下，島嶼大大小小的故事，逐漸生動鮮明起來，一切歷歷在目…這本繫上年日的文集…值得讀者細細品味。（曾守正／國立政治大學中國文學系特聘教授）

金莎巧克力故事進入發燒排行的影片

消費者幸福感評價與包裝設計屬性之相關性探討－以巧克力包裝為例

為了解決金莎巧克力故事的問題，作者趙儀 這樣論述：

如何透過巧克力的包裝設計，賦予消費者幸福感之情緒，藉此讓商品受到喜愛，產生認同增加選購意願，是相關業者值得思考的課題。本研究以具有幸福感之巧克力包裝設計樣本探討幸福感包裝設計之屬性項目，釐清消費者幸福感偏好評價與喜好度之相關性，找出符合消費者幸福感之屬性因子。本研究針對市面上現有之巧克力包裝商品，選定具有幸福感之包裝當代表樣本，進行消費者深度訪談，運用魅力工學之評價構造法及感性工學分析，製作問卷後得到之數據以因素分析，結果取得三個因素解釋變異量，分別為：個性化因子、療癒因子及情感因子。透過分析結果顯示消費者幸福感評價之巧克力包裝設計屬性具有以下四大特質：1.限量的―產生排隊現象，讓消費者買到

它的時候產生心理層面的滿足。2.收藏價值―精緻的包裝具收藏及觀賞性，可製造話題，促進人際互動。3.療癒力、可愛、溫暖―創造心靈層面的幸福感受，使心靈獲得舒壓。4.有質感的包裝―女性消費者著重於有專屬的感覺，希望自己是特別的、被重視的，屬於深層感性的一面。統整分析結果得知消費者對不同屬性因子之幸福感與喜好度對應關聯，當包裝是具有收藏的價值及限量的包裝，消費者擁有的時候更會感到幸福，同時也代表喜歡這個包裝。研究中發現“認為幸福感與紀念性有關”不管在婚姻狀態或是年齡層得分皆為最高，由此說明18歲以上之女性消費者，無論是否已婚皆認同包裝的幸福感與紀念性有關。故巧克力包裝毋需特別依消費者年齡族群而區分成

熟系或年輕系的包裝樣式，當創造出商品的紀念性感受，才得以與消費者的幸福感產生聯結，期望藉由研究結果可作為相關業者之參考依據。關鍵字：包裝設計、幸福感、魅力工學、感性工學

料理擺盤入門圖解事典：名店主廚Step by step!食器基礎搭配200式

為了解決金莎巧克力故事的問題，作者LaVie編輯部 這樣論述：

　　從眼睛到味蕾，讓吃飯變成一件賞心樂事 　　吃飯不但能滿足味蕾、填飽肚腹，還能是一場藝術文化的饗宴。透過擺盤藝術，能瞬間將平凡無奇的食材提升為質感一流的料理；更能讓受邀用餐的一方感受到料理者的用心，從而產生對食物的敬意。本書邀請逾20位餐廳主廚，和讀者分享他們的擺盤祕訣；從米飯主食、海鮮、肉類到蔬果，主廚各自以平凡食材演繹出餐桌上千變萬化的風情和滋味、訴說料理故事。 　　美感與品味的養成，就從餐桌開始 　　美感就該從飲食開始培養！一日三餐，人人都需要飲食；而在餐桌上，最能看出一個人的品味。有品味的人，會欣賞師傅的擺盤藝術、食器運用，並且作出適切評論，而非埋頭苦吃。透過本書循序漸進解說擺盤

技巧和食器運用，人人都可從中一窺餐桌藝術的堂奧。 　　滿足美食家對美食的追求 　　除了食材新鮮，美食家對美食的最低要求是色、香、味具全。從食物剛上桌時的香氣、主從菜色的配色和佈局，再再都是引起食欲的一環。透過本書的擺盤技巧和示範，每個人都可以用尋常食材端出一道道令美食家讚不絕口的佳餚。 　　滿足設計迷對美感的執著 　　設計不僅是為了展示美感，還為了解決問題、傳達設計者的精神。在法國，廚師歸屬於藝術類職業；如果廚師是設計師，那麼每一道料理都可視為廚師的設計作品；透過這些作品，可以感受到廚師想傳遞的料理哲學和處理食材的用心。因此本書從食器挑選到擺盤佈局，徹底滿足設計迷對美感的追求。 作者簡介 La

Vie編輯部 　　推行設計不遺餘力，設計是時尚、是知識、是生活、是娛樂。第一本設計理想生活的美學實踐誌，《La Vie》從消費者的需求與慾望出發，導引讀者了解、欣賞進而懂得消費彰顯個性的好設計，協助讀者找到美感的體驗、 醞釀自己的品味。 　　相關著作 　　《STARBUCKS TAIWAN 15th ANNIVERSARY ISSUE﹕你不知道的星巴克秘密》 　　《大人氣！最想和好友一起分享的好感午茶店70+》 　　《學設計名校150 好評增訂版：我們老師是大師！》 　　《我們的中國理想旅店》 　　《日日料理蔬：名店主廚教你做！豐富感蔬食譜102道》