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台電2023「一起來!動物同樂繪」桌曆

為了解決酪梨台灣的問題，作者台灣電力公司 這樣論述：

　　攜手10位臺灣×日本新生代插畫家 首創紀錄 　　2023年台電桌曆從生態共融出發，以「一起來！動物同樂繪」為題，讓棲息在台電電力場域的12種動物躍升主角，更首次聯手10位臺灣與日本新生代插畫家，包含臺灣你好工作室、森酪梨、草棉谷、兒童島、Axxy Cool、Beta、Danny、San，以及日本永見円、Partner Publicity，用獨特的視角與構圖，打造12種截然不同的插畫設計，描繪台電守護動物與自然共生的多年成果，搭配有感的短文案，創造繪本般的翻閱體驗。 　　此次視覺企劃由寅辰公司統籌，邀集跨國、跨域的團隊共同打造台電年度桌曆，網羅擅⻑描繪動物的插畫家，在

保留本身獨特的畫風下，橫跨幻想、寫實與藝術的構圖內涵，創造出12幅各具特色的插畫，還能細賞畫作豐富細緻的筆觸，感受融入時空與季節調色的風景變幻，讓每個月都是值得收藏的一幅創作。雙色交錯的桌曆格線延伸自插畫色彩，除保留功能性亦兼具和諧美感，將桌曆擺在家中，手寫的記事空間將填滿與家人聯繫情感的溫馨筆跡。 　　一份桌曆、十位插畫家、一次性收藏國內外插畫家的作品，同時每月都隱藏兔年小巧思，也歡迎大家找找插畫家精心設計的小彩蛋，讓動物在兔年陪你跳躍框架、自在過日子。

酪梨台灣進入發燒排行的影片

酪梨組織培養之研究

為了解決酪梨台灣的問題，作者廖明芳 這樣論述：

本研究主要探討酪梨莖頂離體培養之方法，培殖體取自兩種抗病砧木品種''G755''及''Toro Canyon''，以及''Lula''幼年實生苗。實生苗''Lula''品種之初代培養以1/2MS添加BA 1~2 mg/l處理芽體之成活率皆可達100%，幼梢長度達10.5mm。繼代培養時，以雙相培養基(上層液態為1/2MS加BA 4 mg/l；下層為1/2MS固態)較有利於芽體增生，平均芽數4.8/培殖體，平均幼梢長度為8.3mm。誘導''Lula''發根可先以IBA 10mg/l暗處理7天，再移至不含auxin之環境下培養3週有17%發根，平均根長10.2mm。 砧木品種

之初代培養以不同鹽類濃度(1/4MS、1/2MS、MS及2MS)與蔗糖濃度(1、2、3、4及5%)試驗，結果顯示''G755''成活率較''Toro Canyon''高，且褐化程度較低。''G755''以1/2MS為基本鹽類，3%蔗糖之液態紙橋培養，培養基中添加kinetin 2mg/l，培殖體大小取5mm較2mm有利於幼梢生長，且基部不會形成大量之癒傷組織。但初代培養添加BA 2mg/l時，基部會形成大量的癒傷組織，而導致培殖體之成活率降至5%。另外，1/2MS基本培養基中添加0.1%活性碳亦可有效抑制初代培養褐化之發生。增殖培養時，添加TDZ(0.1~0.5mg/l)可刺激芽體之增生，芽體

之壞疽率較其他濃度之壞疽率低。

筋膜自療聖經：伸展.正位.化開激痛點，跟疼痛和躁鬱說再見

為了解決酪梨台灣的問題，作者DanielFenster 這樣論述：

★全美排名第一的疼痛管理診所院長「丹尼爾‧芬斯特」重磅著作★ 簡單又非侵入式的筋膜療法，讓你告別疼痛成功自療 9大伸展姿勢× 6項正位練習，找回筋膜最佳狀態。 7大面向×21個技法，化開筋膜激痛點 10位專家深入訪談，讓你擁有健康的身心狀態。 ──筋膜鬆了，身體就好了── 【筋膜解痛專家／國家隊隊醫｜凃俐雯醫師 專業審訂】   　　筋膜是我們體內最大的器官，從頭頂一路延伸到腳底，我們的一舉一動，都跟筋膜脫不了關係。許多人以為筋膜只是把身體部位連結在一起，其實筋膜是人體最重要的通訊網絡，感覺神經末梢數量比肌肉多了十倍。許多疼痛的真正原因就出在筋膜！   　　全美排名第一的疼痛管理診所院長丹尼

爾‧芬斯特，以整合醫學的觀念，為本書設計了自評測驗，並提供了不同的非侵入性自療方式，讓你可以依不同狀況量身打造自己自癒計畫，除了治療師、運動員、健身愛好者之外，想要無痛一身輕，這本書是你的起身行動的最佳選擇！   　　【你不知道的筋膜祕密工作】 　　筋膜是一個「百變」的器官，隨著功能的不同，組織也會有不同的形態，並不只是「包裝材料」，筋膜和心臟、大腦、肺臟一樣強大。   　　►讓身體每個部位都在對的位置上► 保水►人體免疫系統的重要連結 　　► 把人體的各個部位串連在一起► 創造了「張力整合」► 促進淋巴循環 　　► 反映壓力和情緒 　 　　【人體筋膜每天都承受著許多壓力】 　　◎歪斜體態→扭

曲了筋膜原本的狀態 　　◎睡眠不足→擠壓了筋膜的休息時間 　　◎不良飲食→剝奪了筋膜的水分和營養素   　　人體的筋膜就像是3D列印機，當你長期維持固定的姿勢，筋膜就會卡住，不再流動自如的筋膜會引發焦慮不安的情緒，各部位的慢性疼痛、胃食道逆流、高血壓，甚至是癌症。傳統醫療方常常忽略了筋膜，因此只能局部緩解，無法真正病除。   　　【鬆筋膜，是身體變好的關鍵】 　　經過實證鬆開筋膜，不僅能改善疼痛，還有讓你更神清氣爽，更加健康。 　　◎降低血壓    ◎改善睡眠    ◎減緩經前症狀 　　◎生產過程更順利    ◎控制膀胱更有力    ◎緩解胃食道逆流 　　◎改善暈眩    ◎減輕體重    ◎

體態更良好   　　【圖解9項正確伸展姿勢，立即起身鬆開筋膜，找回健康】 　　筋膜就像一塊吸飽水的海綿，需要擠壓海綿讓髒水流出來，重新吸滿乾淨的清水。馬上動起來就是最好的方式。 　　◎足底筋膜伸展    ◎側下背部伸展    ◎瑜伽眼鏡蛇式    ◎腰肌伸展三部曲 　　◎三方位頸部伸展◎瑜伽貓牛式    ◎髖部伸展五部曲    ◎抬頭挺胸坐姿伸展 　　◎門口伸展操   　　【6個抬頭挺胸的正位練習，讓你精氣神煥然一新】 　　緊繃的筋膜會使你呼吸淺短，進而引發焦慮，光是抬頭挺胸，就能讓你輕鬆地深呼吸舒緩焦慮的情緒。 　　◎貼牆練習    ◎超人式    ◎肘撐棒式    ◎肘式仰臥撐體    

　　◎精進體態的負重鍛鍊    ◎俯身屈體單手划船   　　【21個技法，化開筋膜激痛點】 　　用按摩滾筒滾動放鬆身體各部位的筋膜結節，運用這些技法一一化開足底筋膜→小腿→四頭肌→大腿後側肌群→髖部屈肌→髂脛束→梨狀肌→下背部→上背部→頸部→胸部→三頭肌→闊背肌→前臂，你會發現緊繃感、痠痛感漸漸消失，整個人也會愈來愈輕鬆。   　　【7大面向調整生活方式，徹底療癒筋膜】 　　筋膜是全身性的系統，身體的整體健康狀態愈好，「生活型態」愈健康，筋膜就會愈輕鬆自在，即使只是調整一兩項也會有明顯的進展。   　　｜減少體內的糖化終產物｜補充大量維生素 C 和其他營養｜補充水分｜ 　　｜讓生活更清淨無毒｜

充足睡眠｜運動，瑜伽、太極或皮拉提斯｜ 　　｜學習應對你的壓力｜   　　【筋膜自療成功案例】 　　簡單又非侵入式的筋膜療法，可以讓許多飽受疼痛之苦的人，不必靠著止痛劑或侵入式手術來擺脫疼痛。想要活得沒有疼痛、精力充沛又幸福快樂，絕對要照顧好你的筋膜，這本書是你的起身行動的最佳選擇！   　　●頭痛、肩背痛的上班族 　　38歲的單親媽媽莎莉一天有八小時都坐在電腦前，長期姿勢不佳，她的上背部常感覺疼痛、緊繃，肩膀的肌筋膜也卡卡的。工作、家庭兩頭燒的壓力，令她頭痛的狀況愈來愈嚴重，常常感到焦躁不安。   　　〔筋膜自療計畫〕 　　莎莉展開的第一個行動是上瑜伽課。瑜伽課教的呼吸和伸展方式放鬆了她的筋

膜，也舒緩了她背部和肩膀的緊繃感；而除了瑜伽，她每個月還會去按摩。她也買了一張升降工作桌，每天輪流以坐姿和站姿工作。   　　〔效果〕隨著日子一天天過去，她的姿勢改善了，頭痛消失了，背部和肩部的疼痛舒緩了。   　　●膝蓋腫脹、髖部發疼運動族 　　米格爾白天坐在辦公桌前工作，晚上則窩在沙發上網。米格爾的膝蓋有舊傷，是高中參加體育活動受的傷。跑完步的週末，米格爾會發現自己膝蓋腫脹或髖部發疼，每次他都會吞幾顆消炎止痛藥。   　　〔筋膜自療計畫〕 　　米格爾的第一個行動是加入健身房，教練要他積極伸展身體，平常他也會持續做一些簡單的動作，或是用按摩棒滾開自己的肌筋膜。他也開始游泳取代跑步，因為這能讓

膝蓋的筋膜少承受很多壓力。阻力訓練也強化了他無力的臀肌。   　　〔效果〕幾個月內，米格爾的膝蓋和髖部疼痛就減輕了，他的腰圍小了12公分，不僅改善了他的體態、筋膜更健康。   　　【特別收錄：20道筋膜營養建議食譜】 　　●能量飲品──經典綠奶昔、薑汁蘋果檸檬水、雙莓蔬果汁、甜蜜可可香蕉奶昔、能量茶、地表最強超級奶昔   　　●美味餐點──活力蔬果沙拉、超級食物羽衣甘藍沙拉、孜然鷹嘴豆黃瓜沙拉、橙瓣酪梨芝麻葉沙拉、紅得發紫沙拉佐酸甜葵花籽醬、地中海煎蛋捲、薑黃孜然藜麥飯、核桃烤鮭魚、低醣青醬義大利麵、白花椰菜泥、洋蔥雙蔬腎豆濃湯、雞骨高湯   　　●療癒甜點──杏仁蛋白球、藍莓奇亞籽布丁  

無痛推薦   　　蔡士傑 Janus Tsai ／C-IAYT 瑜伽療癒師 　　謝明儒 Dr. Victor／乾針名醫．《醫學瑜伽 解痛聖經》暢銷作家 　　蘇柏文／中國文化大學運動防護專任教師 　　(以上依姓氏筆畫排序)   國外專家佳評如潮 　 　　「如果你想要讓自己變得更好、更快樂和更年輕，這本書你非讀不可。芬斯特醫師會在書中告訴你，為什麼鬆開筋膜是你走向活力、無痛人生的關鍵，而且還會一步一步告訴你如何做到。」──法布里奇奧‧曼西尼醫師（Dr. Fabrizio Mancini），美國社群媒體人氣最高的健康生活專家、世界知名脊骨神經醫師、國際暢銷書作家和演講者、商業顧問、帕克大學（Park

er University）榮譽校長   　　「身為一名精通『主動放鬆技術』（Active Release Techniques）的合格治療師，這本詳述筋膜重要性的書令人收穫滿滿。在治療疼痛症狀時，我們絕對不能輕忽這方面的軟組織修復。丹尼爾‧芬斯特醫師太棒了，我很敬佩他！」──克里斯托福‧安賽米（Christopher Anselmi），整脊醫師（DC）、主動放鬆技術專家   　　「這本書激勵人心又超級有料，丹尼爾‧芬斯特醫師向你介紹人體體內最重要、也是最神祕的器官——筋膜。他會教你該如何優化筋膜，改善靈活度和活動力，進而全面提升你的健康狀態。」──達娜‧柯恩醫學博士（Dana Cohen,

M. D.）

酪梨後熟、冷凍加工與凍藏時間對果肉與果漿品質之影響

為了解決酪梨台灣的問題，作者蔡宗添 這樣論述：

中文摘要 本研究以本地產紫皮及綠皮兩品種酪梨為原料，探討原料採收後後熟度之物化性變化，及冷凍加工前以不同的前處理方法對其果肉、果漿品質之變化，並以快速凍結後在-18℃凍藏探討品質之質地、色澤及風味之變化，瞭解冷凍酪梨加工的可行性。 原料採收後貯藏於室溫28±2℃後熟後熟果實至軟化為止。貯藏期間，定期測試含水百分率；粗脂肪之含量；以色差儀測色澤之變化；以物性儀作穿刺試驗測其負荷位移阻力。結果顯示紫皮酪梨之水分及粗脂肪含量總和分別由91.99％至92.24％，綠色皮酪梨由90.56％至91.56％皆隨時間有增加的趨勢

。在色澤方面也呈現相同之變化，L值及b值隨貯藏後熟時間增加而下降；但a值則上升，但 L、a、b值與彩度(chroma)有極高的顯著相關性，後熟期間果肉的組織軟化以楊氏模數(Young’s modulus)值表示與時間顯示呈似S形狀曲線，軟化時趨近水平故酪梨的後熟完成與否，可利用物性儀測穿刺試驗以楊氏模數(Young’s modulus)值做為判定後熟完成的指標。 將兩品種的酪梨果肉各加三倍的蒸餾水後打漿，再以檸檬酸調製成不同之pH及添加不同濃度之ascorbic acid、食鹽、EDTA等，藉以探討對色澤、黏度及過氧化酵素、多酚氧化酵素及果膠甲脂酵素活性之關係，研

究顯示，在較低之pH值及較高含量的ascorbic acid、食鹽及EDTA下皆有較佳的色澤及較低的酵素活性效果。此外綠皮種酪梨之多酚氧化酵素之活性較較紫皮種酪梨高，且色澤變化也較大，但不能完全抑制褐變的產生。在黏度方面，除pH值有顯著性的影響外，其餘的處理之方法對黏度影響不大。 以不同凍結方法對切片酪梨果肉，經凍後再解凍，利用物性儀作穿刺試驗測定其負荷位移阻力曲線之變化，及果肉切片顯微鏡的觀察，顯示細胞的組織結構皆嚴重的破壞，但以紫皮種酪梨破壞較小，以浸漬及IQF凍結法所呈受負荷位移阻力物性有較大應力。 果漿添加1000 ppm A

scorbic acid及500 ppm EDTA之含量後包裝，及果肉以浸漬液內含1000 ppm Ascorbic acid及500 ppm EDTA之含量包冰衣方式處理，強風快速凍結後以多層膜積層袋包裝並以-18℃凍藏庫凍藏。在凍藏期間色澤、油脂的氧化、葉綠素皆在凍藏初期第二個月前變化較大且有顯著差異，而後緩和增加，並與對照組比較有顯著性差異(p