運動吃口香糖的問題,我們搜遍了碩博士論文和台灣出版的書籍,推薦富永康太寫的 搞定自律神經,我竟輕鬆減掉37公斤!推翻168、減醣、斷食迷思,只要平衡腦內神經&荷爾蒙,餐餐吃飽不復胖 和鋤見的 漫畫科普冷知識王(1~4)套書(共四冊)都 可以從中找到所需的評價。
這兩本書分別來自墨刻 和碁峰所出版 。
國立臺東大學 進修部公共與文化事務碩士專班(假日) 柯志昌所指導 張品澤的 從利害關係人角度探討臺東中央市場未來營運轉型策略之研究 (2020),提出運動吃口香糖關鍵因素是什麼,來自於傳統市場、地方感、利害關係人、營運轉型策略。
而第二篇論文國立屏東科技大學 食品生技碩士學位學程在職專班 龔得安、余旭勝所指導 唐朝新的 以消費者感官品評法評估健康代替餐包產品開發之研究 (2020),提出因為有 代替餐產品、感官品評、蔗糖素的重點而找出了 運動吃口香糖的解答。
搞定自律神經,我竟輕鬆減掉37公斤!推翻168、減醣、斷食迷思,只要平衡腦內神經&荷爾蒙,餐餐吃飽不復胖
為了解決運動吃口香糖 的問題,作者富永康太 這樣論述:
\ 92%的人都瘦了! / 生理學X營養學X心理學 第一本結合三大學理的最高食慾控制法 教你騙過大腦,不但可以減肥,而且還能一直瘦下去 問問自己,這是你第幾次減肥瘦身了呢? 低醣飲食、熱量控管、只吃蔬菜的飲食限制、斷食、一天2餐以下、劇烈運動…… 以上所想得到的瘦身減肥方法, 必然有其道理, 然而,變瘦之後又復胖該怎麼辦? 你打算三年、五年、十年都得體重控管, 過著節食、勞累、無法大塊朵頤的生活嗎? ↓↓↓↓請你務必記住下列這段話↓↓↓↓ 發胖、減肥復胖的真正原因, 不是你的毅力不足, 也不是天生體質不佳, 而是在於大腦內「體內恆定(homeostasis)」機能失衡。 那些勉
強自己身體的減肥方法,很可能讓你營養失調,甚至因忌口禁食造成壓力。於是導致「自律神經」與「荷爾蒙」機能衰退,破壞「體內恆定」,使人更加暴飲暴食。只要讓失衡的「肥胖腦」正常運作,就能恢復成原本該有的「苗條腦」,你就不只能夠瘦下來,還能「持續維持苗條的狀態」。 本書正是從「營養」、「心理」、「習慣」3個角度切入,從源頭讓「自律神經」與「荷爾蒙」回歸正軌,順著身體的需要重啟體內瘦循環,不必限制飲食、沒有禁止食品、不需要劇烈運動,也能打造出健康苗條的身材。 〔營養〕只要營養均衡,不減少食量也不會胖 〔心理〕吃想吃的食物,獲得內心滿足的人就不會胖 〔習慣〕+1%的習慣,打造不復胖的體質 \\\本書
內容特色/// 1. 第一本「食慾控制減重法」專書 2. 多人實證!無痛苦逆轉易胖體質 3. 破解當紅的減醣、斷食、蛋白飲攝取迷思,徹底顛覆減重想像 4. 從內分泌、荷爾蒙等面向著手,教你真正拿回身體的主導權 5. 著重在心理層面與生活習慣的重建,讓你瘦得輕鬆沒壓力。 \\\日本亞馬遜網站讀者★★★★★五星好評 (節錄)/// 「我瘦了!終於不再執著於吃,身體變輕了,頭腦也變輕了。富永先生非常感謝您!」─讀者1(2022.3.4) 「推薦給像我這樣壓力很大的普通上班族和育兒一代。」─讀者2 (2021.11.28) 「把胖腦改成瘦腦,就能減肥!人因新陳代
謝不良而暴飲暴食,發胖的真正原因在於『大腦』。作者很有說服力,我也想現在就做這本書裡寫的,得到一個永遠不會再發胖的身體。」─讀者3 (2021.11.15) 「不知不覺瘦了3KG!一旦明白書中內容,控制食慾就變得如此簡單。」─讀者4 (2021.12.21) 「當胖腦被重置,你就不會變胖!這本書以科學方式進行食慾控制,而不是讓人沒有盡頭的節食。」─讀者5 (2021.11.16) 「幾年來第一次,我能吃到美味的白米飯。我感覺從節食的詛咒中解脫了。」─讀者6 (2021.11.22) 「正在為體重而苦苦掙扎的人必讀!這是一本教你以自己的方式生活,而不受體重束縛的減重書。」─讀者7(20
21.12.19) 讀完本書的你,可以: ✓顛覆錯誤減肥迷思、導入正確的瘦身思維 ✓停止愈減愈肥、反覆胖瘦的惡性循環 ✓停止虐待自己、殘害自律神經,讓身體報復性狂吃 ✓吃東西不必做選擇,嗑美食也能理直氣壯 ✓拒絕腦疲勞,保有高度理性,食慾自然不失控 ✓不必硬逼自己遵守各種規則,有意識的建立痩的習慣 ✓絕對是你最後一次減肥
運動吃口香糖進入發燒排行的影片
之前有詳細介紹過輕斷食的內容,也有教大家該怎麼執行
非常詳細的內容,大家可以到【播放清單-斷食全攻略】去看看
https://youtube.com/playlist?list=PLwLfQ-wigtXv42PyzaXcuOIuFKAZnaD_6
168 是什麼? 斷食跟輕斷食又有什麼不同?
我可以斷食多久呢?
今天的影片是發現大家在執行斷食時
會遇到一些問題或是情境,不知道該如何去解決
所以我決定拍我斷食的一天給大家
看看我會遇到什麼狀況,我又如何去解決
也在我的IG詢問大家斷食相關QA在影片中一次為大家解答
希望影片對大家有幫助!
▼ 影片目錄 ▼
01:18 斷食期間剛好沒辦法吃早餐,不吃早餐不會不好嗎?
01:47 斷食是否還需要控制熱量?
02:43 遇到別人在吃大餐時,我該怎麼辦?
03:37 斷食期間可以吃保健食品/無糖豆漿/BCAA/口香糖嗎?
04:36 空腹喝咖啡會傷胃嗎?會影響血糖嗎?
05:52 運動後要吃東西,但我正在斷食是要吃還是不要吃呢?
07:45 進食時間快結束了,但還沒辦法進食怎麼辦?
08:38 斷食後遇到停經/失眠/身體不適/掉髮/腸胃不好/感冒如何調整?
09:24 不同時間的斷食效益有什麼不同?實施頻率可以改變嗎?如果只斷一天有效嗎?
10:11 還沒吃到自己的TDEE但是卻吃不下了
10:39 一天只吃兩餐,蛋白質就會攝取很多,身體能有效利用嗎?
11:20 斷食執行一段時間後身體是不是會習慣?
12:45 斷時期間好餓怎麼辦?
13:29 斷食後如何恢復正常飲食時間?
13:37 斷食時間不固定有效嗎?是否傷胃?
168 ?斷食? 輕斷食?間歇性斷食?容易遇到的問題有哪些 該如何解決呢?【斷食Q&A】|營養師這樣說
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▼ 頻道分類影片 ▼
①減肥觀念大統整
適合哪些人?
✔️正在考慮要減肥
✔️減肥初學者
✔️減肥失敗但不知道為什麼失敗
可參考:
減脂心法6原則
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你不得不知道的10個減脂小問題
https://youtu.be/wwCdOAjFMLE
減肥遇到的小問題
https://youtu.be/lgsD8QLOSzg
減肥到底要不要算卡路里
https://youtu.be/74TrWvxSNWU
營養師8週減脂心得大全
https://youtu.be/ZM0jPEs4LEU
吃飯順序很重要
https://youtu.be/__AE_J-KM9Y
②飲食控制-認識營養素與水
適合哪些人?
✔️減肥初學者(要減肥就必須了解)
✔️無論外食、備餐都需要了解
✔️想要學習菜單替換的人
可參考:
蛋白質(植物性蛋白質、動物性蛋白質)
https://youtu.be/StqJDHNXwG4
快速計算蛋白質
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油脂大不同
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碳水化合物
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圖文小知識 IG搜尋#營養師rickystime
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營養師教你喝水的重要時機|喝水量最重要
https://youtu.be/ipFV6dbo2eQ
③減醣飲食是什麼?
適合哪些人?
✔️嘗試過多種減肥方式,但失敗的人
✔️對於營養素有一定認識
✔️只想飲食控制,還不打算運動
可參考:
糖與醣的差別
https://youtu.be/wxuS_YR2kjI
減醣飲食小介紹
https://youtu.be/m5LNfjlqxFg
④輕斷食這樣做好簡單!
適合哪些人?
✔️對於美食誘惑無法抵擋
✔️減肥初學者
✔️覺得控制飲食太麻煩
不適合哪些人?
☒腸胃不好的人
☒作息時間不固定
可參考:
斷食全攻略(介紹、時間安排、注意事項)
https://lihi1.com/T1fW8
斷食Q&A-常見問題一次回答
https://lihi1.com/mbvRv
⑤外食族這樣吃(減醣、菜單直接拿)
適合哪些人?
✔️上班族:常吃外食
✔️租屋族:無法自己備餐(不可開伙)
✔️不需要自己規劃,想要直接跟著菜單吃
不適合哪些人?
☒對於飲食上有嚴格的費用控制
可參考:
外食族必學的營養觀念|我的餐盤好簡單
https://youtu.be/jHEtj_1bX3I
超商飲食一日搭配
https://youtu.be/pVtrLDSVFqY
全家七日減脂計畫-減醣飲食
https://youtu.be/adFkZ9H-TbY
(加入LINE好友@cd8013 輸入『全家七日減醣』拿菜單)
7-11超商七日減脂計畫-減醣飲食
https://youtu.be/aPbVDlRQ0QE
(加入LINE好友@cd8013 輸入『小七減肥菜單』拿菜單)
⑥在家自己做-減糖飲食超簡單
適合哪些人?
✔️租屋族:可以開伙備餐
✔️家庭主婦:幫全家規劃健康飲食
✔️開始想嘗試做料理的人
可參考:
營養師帶你買
https://lihi1.com/bxY5B
營養師做料理
https://lihi1.com/ZkiPS
10道減醣料理
https://youtu.be/216YAYFQKms
蛋料理
https://youtu.be/kx40Z3UMSeE
⑦運動這樣做!
適合哪些人?
✔️只有飲食控制,但遇到停滯期
✔️減肥想加入運動,卻不知怎麼做
✔️不了解運動後到底該怎麼吃、什麼時候吃
可參考:
居家肌力訓練
https://lihi1.com/zRwfm
居家入門有氧HIIT
https://youtu.be/JmOMVfzSWlA
運動前怎麼吃
https://youtu.be/2D2pWuxVzn0
運動後超商挑選攻略(包含運動後營養素比例分配技巧)
https://youtu.be/hUNaye1B2mo
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從利害關係人角度探討臺東中央市場未來營運轉型策略之研究
為了解決運動吃口香糖 的問題,作者張品澤 這樣論述:
矗立於臺東市區的中央市場是一棟具有歷史的建築物也是臺東縣規模最大的傳統零售市場,它不僅解決民生消費之需求亦伴隨著臺東市民共同成長的記憶。有鑑於臺東舊火車站遷移案對整個臺東市的長遠發展帶來負面影響,因此研究生,針對同屬大型公共設施的臺東中央市場未來營運轉型策略/發展作相關之學術研究,期盼臺東中央市場之管理機關能夠避免重蹈覆轍臺東舊火車站遷移案所產生的遺憾。本研究目的在於透過不同利害關係人角度探討臺東中央市場發展之歷程與營運現況;並針對不同利害關係人探究臺東中央市場未來營運轉型策略之態度與看法。本研究採質性研究,透過深度訪談利害關係人共計10人,研究結果說明如下:(一)臺東中央市場與地方連結性高
並與當地人建立正向情感的連結。(二)面對大環境的變遷已改變消費者購物習慣,新時代的消費行為已影響傳統市場攤商的生機。(三)相關利害關係人對中央市場遷建計畫資訊未能及時掌握與瞭解。(四)中央市場未來營運轉型策略,在經營方式上利害關係人意見分歧,部分利害關係人認為市場採委外經營可以減輕公部門負擔,但仍有部分利害關係人認為按原有經營模式自行管理即可;閒置空間部分,利害關係人均認為有活化再利用之必要,建議可與鄰近的正氣路觀光夜市作結合打造特色美食街(在地小吃、原住民料理)或與各地區農會結合推廣在地特色農產品…等,藉此吸引觀光客消費並了解在地文化與特色;基地使用部分政策管理機關認為應擇地新建一座符合現代
化需求的傳統市場,部分利害關係人則認為採原地重建對商圈影響較小;行銷管理部分利害關係人認為市場攤商年紀普遍較大,對電子商務平台接受度不高,但在大環境消費趨勢的改變下仍有其需要配合學習才能走出屬於自己的定位。
漫畫科普冷知識王(1~4)套書(共四冊)
為了解決運動吃口香糖 的問題,作者鋤見 這樣論述:
網路書店年度百大暢銷書系列大集合, 長知識、在家解悶超值選擇! 網紅大推、精彩滿點,一次珍藏、四倍趣味! 【怪奇事物所所長】、【10秒鐘教室】、 【最近紅什麼】、【三個麻瓜】依序推薦 比知識有趣的冷知識原來這麼好玩, 用漫畫插圖一次解謎! 從古至今,從人類、萬物到外太空, 世界之大,千奇百怪,無奇不有, 現在就給你滿滿的趣味冷知識! ◆儲備知識補充包 ◆活化大腦助燃劑 ◆擺脫冷場句點王 第1冊:《漫畫科普冷知識王:世界其實很有事,生活才會那麼有意思!》 【FB粉絲頁超過35萬人追蹤「怪奇事物所所長」歡樂推薦】
知識是為了使用而存在, 但知識就一定是無聊的嗎? 人類、文化、生物、科技、地理和宇宙中… 總是有許多有意思的事。 你知道嗎? ◎人是會發光的生物,所以請記住你會發光、人類和黑猩猩的基因相似度達96%,但也有50%與香蕉相同、我們不能把屁憋回去,相信我,那可能會憋出問題、我們永遠想不起夢境的開頭,每個夢好像都是從故事中間開始的、人的眼淚是一種特殊的藥,又能殺菌又能… ◎母貓往往喜歡用右爪,公貓通常是左撇子、長頸鹿寶寶會上“幼兒園”,負責管理幼兒園的園長還每天都輪班、海獺會和同伴手牽著手一起睡覺,說穿了是為了避免失散、無尾熊為什麼總是愛抱樹,每次到動物園看到都這樣
、松鼠因為記性不好,所以每年種下幾百棵樹、海豚不僅有自己的語言也有自己的名字… ◎覺得糖水不夠甜,加一點鹽就會更甜、雞蛋要倒立著放更能保鮮、原來鈔票也有直式的、打火機比火柴更早被發明出來、一張普通的紙最多只能對折8次、麵包可以吃,竟然還可以當橡皮擦來用… ◎鍵盤上打亂順序的英文字母可以讓你打字速度更快、點擊滑鼠1000萬次可以消耗1卡路里的熱量、黑盒子其實不是黑色的盒子、賽車竟然沒有配備安全氣囊… ◎阿拉伯數字其實是古印度人發明的、古埃及裡的聖甲蟲原來是這種蟲、曾在地球生活過的人類高達1155億人、古時候的壓歲錢不是錢、古代女子十四歲以後還不嫁人是要罰錢的… ◎南北極地
區幾乎不會發生地震、復活節島石像大都穿著褲子、為什麼颱風眼區域反而風力最小、其實非洲並不是一年四季都熱,冬天也會很冷… ◎恆星大都是成雙成對的、所有物質都能變成黑洞,包括人體、流星不一定是隕石,也有可能是糞便… 第2冊:《漫畫科普冷知識王2:世界其實很有趣,生活應該多一點療癒!》 【FB粉絲頁超過20萬人追蹤超人氣科普插畫家 | 【10秒鐘教室】 開心推薦】 日子太無聊, 但世界其實很有趣, 名人軼事、生活科學、神秘事件、自然奇觀… 真相背後鮮為人知的冷知識才是經典。 你知道嗎? ◎牛頓有看到掉下來的蘋果,但沒被砸到頭、貝多芬也愛喝咖啡,但有一個原
則、愛迪生是自學團的,所以只上過三個月的小學、達爾文其實是個吃貨、林肯不只是總統還是摔角冠軍、服部半藏是日本史上最強的忍者家族、武田信玄則是日本第一個精通《孫子兵法》的名將、孔子力氣超大又精通武藝、屈原原來愛化妝、曹操根本不姓曹、張飛可是個美男子、李白又吃霸王餐、白居易為什麼一年只洗一次頭、乾隆皇帝根本是個寫詩狂人…… ◎在恐龍出現之前,奇蝦早稱霸了地球、蛇頸龍長長的脖子不如你想像中的靈活、最早的烏龜根本沒有強大的硬派龜殼、六角恐龍不但可以再生四肢,還能再生大腦和心臟、有位叫海參的但卻不會游泳、變色龍變色的目的才不是只為了偽裝、蝴蝶的鼻子其實長在觸角上、食蟻獸很長舌、北極熊的皮膚是黑色的
、馬常站著睡覺的…… ◎人類最早發明的水上交通工具原來是獨木舟、為什麼大輪船的螺旋槳反而那麼小、世界上第一輛地鐵的車廂是露天的啦、剎車和油門為什麼要一高一低、熱氣球的第一批乘客竟然是幾隻小動物、史上第一架飛機原來只飛了12秒、為什麼噴射機飛過天空會留下一道白煙、你知道買一件太空衣要多少錢嗎…… ◎辣味不是味覺而是痛覺、火苗向上卻是因為受重力影響、石英鐘停下來時,秒針總是停在9、失眠的時候千萬不要再數綿羊、夢遊的人也算是在做夢嗎、起雞皮疙瘩不是只有一種原因、鑽石可不是世界上最硬的物質、樹葉為什麼會變顏色、地球平均每天變重60噸、宇宙也有味道…… ◎聖誕老人原本是穿綠衣服、古希臘
的雕塑為什麼都要裸體、拍馬屁是怎麼來的、說大話為什麼叫吹牛、為什麼有錢的女婿叫金龜婿、在古代粽子是夏至的標配啦…… ◎巨石陣很可能是音箱、尼斯湖水怪到底有沒有真相、金字塔的顏色原本是白的、巨人畫了納斯卡線、傳說中的亞特蘭提斯文明有個神秘的能源系統、馬雅文明擁有超強的天文知識、秦始皇陵的兵馬俑原本是彩色的、民間流傳的海妖的確有原型、地球上有一個不會說話的神秘民族、如何在夢裡控制夢的走向…… ◎地球可能曾有過一個名叫忒伊亞的姐妹行星、森林中的樹會互相幫助、雲是有重量的,而且還不輕、地球的自轉速度正逐漸變慢、月球的外形更像一顆雞蛋、水星是一個大金屬球、如果沒有木星,可能就沒有地球和人類、
天王星和海王星上或許有數百萬克拉鑽石,你心動了嗎…… 第3冊:《漫畫科普冷知識王3:世界其實很精采,生活就要這麼嗨!》 【YouTube頻道近45萬人訂閱網紅團隊「最近紅什麼」 有梗推薦】 生活太平淡, 但世界其實很精采, 萬物奧妙、世界秘辛、科普趣談、奇聞妙事… 意想不到的冷知識才是話題。 你知道嗎? ◎有些植物受傷時會尖叫、柑橘家族的關係真的有夠亂、 小貓的叫聲其實是為了吸引人注意,貓族之間的溝通卻是用別招、 沒想到免子會吃自己的便便、浣熊還會在吃東西前先用水清洗食物、 不是所有的螃蟹都橫著走路、土撥鼠看似呆萌,其實很危險、 最接近狼
的狗根本不是哈士奇、貓頭鷹為什麼不能轉動眼睛、 螞蟻為什麼不會迷路、企鵝的雙腳為什麼不會被凍傷…… ◎人類愛吃垃圾食品是本能、站著其實比走路更累、 裝三秒膠的容器為什麼不會被黏住、泡麵為什麼要泡三分鐘、 為什麼蚊香都是漩渦狀、可樂不僅僅能喝,還有其他妙用、 啤酒瓶蓋上一共有多少個鋸齒、黑猩猩的短暫記憶力可能比你好、 第一次登上太空的動物居然是一隻狗、看恐怖電影可以減肥、 北極那麼冷卻還是要用冰箱…… ◎沒電的乾電池竟然可以手動充電、物質其實不只有固態、液態與氣態、 顏色其實會讓人覺得有重量的、心情不好時應該要吃甜的、 地球的核心溫度簡直可媲美太陽表面
溫度、地球的大氣層到底有多厚、 有一艘名叫斥候星的“外星飛船…… 第4冊:《漫畫科普冷知識王4:世界其實很有哏,生活可以多點彈性!》 【頻道近4千萬點閱YouTuber「三個麻瓜」 肯定推薦】 日子過得太平凡, 但這世界每天都有奇妙的事在上演, 古今奇談、動物趣聞、生活妙事、宇宙奧秘… 新奇有趣的冷知識才是重點。 你知道嗎? ◎毒蛇咬到自己的舌頭到底會不會中毒、對牛彈琴真的有用、 螢火蟲可是從小到大都會發光的、羊駝吐口水是表達不滿、 山羊都是攀岩高手、海裡也有醫生、有一種長得像豬的章魚、 貓為人類發明了一套專用的貓語、水獺寶寶游泳全靠媽媽
教、 有的鳥愛裝鬼臉、原來的企鵝竟然不是現在看到的南極企鵝、 蛛絲馬跡的馬非一般馬、在牛的屁股上畫眼睛可以保護牠、 動物共同的祖先可能是一種蠕蟲、天竺鼠高興的時候會暴走、 狗才是最早被訓練去抓老鼠的動物、烏賊的墨汁可以用來寫字、 魚也會口渴、蜜蜂消失對人類的影響是很大的…… ◎常吃橘子會改變膚色、在石器時代人就開始養寵物、 自言自語對身體也有好處、打哈欠根本不會傳染、 可愛會讓人喜愛,其實也會引起破壞慾、哭不宜超過15分鐘、 痘痘不是突然長出來的、為什麼大多數人都習慣使用右手、 雙胞胎之間有存在心靈感應的案例但卻沒有科學結論、 學新東西會讓大腦越聰
明、每個人小時候都有尾巴…… ◎招財貓會舉右手,也會舉左手、羽毛球上的羽毛是16根、 有的咖啡是來自動物的糞便、元宵和湯圓其實大不同、 不倒翁為什麼推不倒、在什麼樣的溫度下睡眠最舒服、 天氣愈冷,手機耗電越快、水其實是藍色的、 吃蛋糕吹蠟燭是因為月亮女神…… ◎地球上所有人一起大喊會怎樣、太陽可能曾有孿生兄弟、 天王星和海王星都擁有液態鑽石海洋、地球上的水究竟從何而來、 地球曾送給外星人一張唱片、地球正在讓月球漸漸地生鏽、 假設能從地球走路到月球,那需要多久…
以消費者感官品評法評估健康代替餐包產品開發之研究
為了解決運動吃口香糖 的問題,作者唐朝新 這樣論述:
現代人生活壓力大,許多人三餐不定或不健康飲食。癌症、心血管病、糖尿病及慢性呼吸道疾病已占全球死因已達63.5%,影響各國經濟發展,其中不健康飲食即佔4個最主要危險因子之ㄧ。因此飲食健康管理特別重要,其中代替餐產品(Meal replacement products, MRP)是近幾年來發展較迅速且需求較高的體重管理類產品。本研究將探討消費者對代替餐產品健康營養認知調查及分析消費者對代替餐包產品購買意願量表關係,以及利用消費者感官品評法進行本研究代餐包產品最佳化與調查。本研究結果顯示,有46.2%的人有時會考慮低熱量飲食;有70.5%的人認為代替餐包產品可以讓你有飽腹感;有51.3%的人認為代
替餐包產品能有效減少熱量攝取;有80.8%的人在購買代替餐包產品會注意成分與標示,是使用代糖(如蔗糖素)來降低熱量;73.1%的人如代替餐包是含有膠原蛋白與膳食纖維,低熱量有甜度的產品會增加吸引度。產品最佳化結果顯示,受試者最喜歡產品編號606(草莓果汁粉及蔗糖素5%),其顯示在口感、香氣、甜度適中、風味及整體喜好程度為最高。本研究產品同時滿足4大消費者需求方向包含「產品口感好」、「飽腹感」、「營養健康」與「產品安全」。其結果提供未來產業中之新產品策略行銷,開發新產品定位時,能做為開發新產品的參考依據。關鍵字:代替餐產品、感官品評、蔗糖素