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銘傳大學 觀光事業學系碩士在職專班 張軒瑄所指導 周佳諭的 遊憩專門化?休閒成癮?-以女性之認真性休閒為例 (2021),提出辣媽shania麵包機關鍵因素是什麼,來自於認真性休閒、持續性涉入、流暢感受、遊憩專門化、成癮。
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愛上!立方體甜點與麵包:33款光看就幸福的造型點心,造型、滋味更多樣,6公分精緻大小,獨享或送禮都讓人驚喜
為了解決辣媽shania麵包機 的問題,作者荻田尚子 這樣論述:
◎精選收錄!22款立方體甜點X11款立方體麵包 ,一次滿足所有視覺與味蕾 ◎口感升級!因為烘烤時需要加蓋與包裹住,因此口感也更為綿密扎實 ◎立即可做!不需要添購特別的器材,也很容易做,用鋁箔紙或牛奶盒即可以當模型 在家就可以做出如同蛋糕店所販售的甜點與麵包! 保證讓人驚呼連連的立方體造型點心, 所有的魅力都在這只有6公分大小的立方體裡。 不僅是造型變得更精緻了,口感也一併升級。 吃過立方體造型的泡芙嗎? 看過立方體造型的可頌麵包與水果塔嗎? 就連熱狗麵包都變成立方體了! 做膩了一般的甜點與麵包嗎?不妨來試試立體造型吧! 把熟知的甜點與麵包統
統變成了精緻的立方體,大小更適中, 看起來不僅加倍精緻豪華,滋味也更提升、便於攜帶。 「因為需要蓋上蓋子烘烤,口感更為紮實綿密,擁有與以往所吃過的蛋糕與眾不同的美味;而烘烤立方體造型麵包時,整個麵包表面都被烤得恰到好處,喜歡麵包邊的人肯定愛不釋手。」——荻田尚子 變成立方體造型的甜點和麵包,給人全新的視覺體驗,外觀的改變也能為甜點與麵包帶來不同於以往的幸福感受。吃過立方體的蘋果塔嗎?看過立方體的肉桂麵包嗎?就連法國麵包、布丁蛋糕等,這些我們常見的點心統統都變成立方體的樣式了,光是變成不一樣的造型就能令人感受到不同的魅力。自己吃或送禮,甚至是野餐都更加適合,收到的人一定會很開心。
因為喜歡上形狀迷人的立方體型蛋糕,因而每天埋頭試做研究,終於完成了在家裡也能簡單製作、不失敗的立方體造型甜點及麵包。不需要添購特別的器材,也很容易做,用鋁箔紙或牛奶盒即可以當作模型。無論是海綿蛋糕或泡芙,都能製作成立方體造型甜點,希望大家能夠好好享受只有立方體造型甜點與麵包才有的風味和樂趣。 ★豪華加倍!立方體造型甜點 擁有各自獨特魅力的甜點齊聚一堂,味覺與視覺都是種豪華無比的享受,以鮮奶油點綴、淋上巧克力……製作過程不僅充滿裝飾樂趣,完成之後也大有成就感。 ★好吃加倍!立方體造型麵包 立方體造型的麵包光看外表就很稀奇。表面烤得恰到好處、裡面鬆鬆軟軟,能享受到普通麵
包沒有的口感。剛出爐麵包的當然美味,但放置半天後再享用也同樣好吃。 各界讚譽 方塊土司 CubeToast(嘉義烘焙名店) Zoe(「香‧甜生活La Vie Friande」粉絲頁版主) 松露玫瑰(食譜書作者及譯者) 辣媽Shania( 麵包機女王、暢銷作家) Sweet Betty西點沙龍(愛料理及多本食譜書作者) 作者簡介 荻田尚子 甜點研究家。1969年生,現居東京都武藏野市。立教大學社會學系畢業後,進入ECOLE辻東京專科學校(前ECOLECULINAIRE國立辻製果專門大學)學習甜點製作。經過兩年在東京青山的法國甜點老舖CHANDON歷練後
,成為料理研究家石原洋子女士的助手。現以甜點研究家的身分,在雜誌及電視介紹初學者也不會失敗的甜點作法而廣獲好評。著有《玻璃罐甜點》(河出書房新社)、《魔法蛋糕》(主婦之友社)等多部作品。 譯者簡介 吳玲玲 台北人。輔仁大學日文系畢業,目前從事翻譯工作。 ◎關於模型 ◎關於道具 ◎關於材料 ◎立方體造型的魅力 【立方體造型甜點】 草莓蛋糕 巧克力蛋糕 蛋白霜蛋糕 巧克力磅蛋糕 水果磅蛋糕 焦糖堅果磅蛋糕 萬聖節蛋糕 週末蛋糕 抹茶蜂蜜蛋糕 烤起司蛋糕 生起司蛋糕 泡芙 法式巧克力蛋糕 翻轉蘋果塔 栗子瑪芬 費南雪 水果塔 脆餅蛋糕 巴斯克蛋糕 布丁蛋糕 覆盆子慕斯
蛋糕 馬鈴薯培根鹹蛋糕 【立方體造型麵包】 吐司 裸麥麵包 核桃黑醋栗麵包 法國麵包 培根麥穗麵包 布里歐麵包 肉桂捲 可頌麵包 紅豆麵包 雙色麵包 熱狗麵包 送禮包裝小技巧 立方體造型的魅力 最近在蛋糕店及麵包店愈來愈常看到立方體造型的甜點與麵包。放眼望去琳琅滿目的甜點與麵包,眼睛會不自覺地被這可愛的形狀吸引目光。 我和立方體造型甜點的第一次相遇,是幾年前在某家麵包店裡看到的紅豆麵包。「咦!這是紅豆麵包?」一開始對意想不到的形狀感到吃驚,後來漸漸愛上這個立方體造型紅豆麵包。幾個月前,我也發現了另一家陳列許多立方體造型甜點的西洋甜點店。我的心又立刻被這個與以往所製作過完全不同形狀的甜點
給擄獲。「若能在自家製作這麼可愛的甜點一定很幸福」,事不宜遲,我立刻購入金屬模型,開始挑戰製作立方體造型甜點。 實際製作之後發現,海綿蛋糕及磅蛋糕因為需要蓋上蓋子烘烤,口感更為紮實綿密,擁有與以往所吃過的蛋糕與眾不同的美味。 在烘烤立方體造型麵包時,整個麵包表面都被烤得恰到好處,喜歡麵包邊的人肯定愛不釋手。在每天持續埋頭試做立方體造型甜點及麵包數日之後,終於完成了在家裡也能簡單製作、不失敗的立方體造型甜點及麵包了。另外也同時介紹可用報紙、鋁箔紙和牛奶紙盒製作的甜點。希望大家能夠好好享受只有立方體造型甜點才有的風味和樂趣。 荻田尚子
辣媽shania麵包機進入發燒排行的影片
配方
一般整型麵包
麵團材料
高筋麵粉 300g
南瓜 200g (蒸熟後瀝乾水分)
冰水 40g
蜂蜜 15g
速發酵母 3g
鹽巴 4.5g
奶油 7g
入爐前
鮮奶 適量
南瓜籽 適量
麵包機一鍵到底
高筋麵粉 300g
南瓜 200g (蒸熟後瀝乾水分)
冰水 50g
蜂蜜 15g
速發酵母 3g
鹽巴 4.5g
奶油 12g
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遊憩專門化?休閒成癮?-以女性之認真性休閒為例
為了解決辣媽shania麵包機 的問題,作者周佳諭 這樣論述:
本研究的目的以認真性休閒出發,當個體隨著時間及金錢高度投入後,透過高度涉入,會導向遊憩專門化的正向結果或是休閒成癮、及成癮的負向結果。本研究主要以台灣女性為主,且較為熱衷從事的休閒活動之參與者,其中挑選兩種類型,動態為瑜珈、靜態為烘焙的認真性休閒活動。透過電子問卷方式收集研究參與者,資料蒐集分為兩大類,分別為瑜珈練習者與烘焙愛好者共兩群組各三百位,透過問卷調查法法進行資料收集,經由資料收集後探索休閒活動中持續性涉入的影響,休閒活動後的涉入情況以及流暢感受,並且透過量化研究,探討涉入、流暢、遊憩專門化、成癮之間的關係。研究結果顯示,持續性涉入高低程度對於流暢感受及遊憩專門化具有正向影響,活動過
程中所產生休閒效益之流暢感受程度對於遊憩專門化程度同樣具有正向影響;此外因休閒活動造成成癮的負向作用,本研究結果顯示,以持續性涉入及遊憩專門化而言,對於成癮具有正向影響。再以活動項目探討發現,瑜珈活動方面持續性涉入的中心性對於成癮最具有顯著性影響,其次是遊憩專門化的情感構面對於成癮具有影響關係,第三項對成癮具有影響關係的為持續性涉入的社交連結。烘焙活動方面,持續性涉入四個構面都對成癮造成顯著性影響關係,遊憩專門化中以行為構面對於成癮具有影響關係;此外同時發現流暢感受對於瑜珈及烘焙兩族群的參與者而言,均不對於成癮造成影響關係。
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#4.【親子DIY】辣媽Shania早晨現烤麵包實作 - 家--夢想的力量
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#5.辣媽Shania的麵包機聖經:100款精選麵包,生吐司、小布利
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烘焙女王辣媽美味再爆發! 從新食感的麵包機食譜延伸到早餐好食光,學會做各種麵包後, 就開始為自己、為家人做出健康、營養、好吃的早午餐吧! 於 play.google.com -
#8.辣媽Shania - YouTube
辣媽Shania -- 『麵包機女王』『夢想實踐家』『暢銷食譜作家』畢業於政治大學金融所為了追求明星夢, 離開13年金融業生活, 追夢過程有挫折有驚喜, 人生因此更加豐盛! 於 www.youtube.com -
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#10.辣媽Shania的麵包機聖經:100款精選麵包,生吐司、小布利
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#12.辣媽Shania
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#13.[廚房習作] #03: 辣媽Shania麵包機熊貓餅乾 - 熱血青年很向上
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#15.辣媽Shania的麵包機聖經 - FindBook
書名:辣媽Shania的麵包機聖經:100款精選麵包,生吐司、小布利、奶油手撕包,美味健康無添加!【金石堂、博客來熱銷】,出版日期:2022-06-16, ... 於 findbook.com.tw -
#16.敦煌書局-辣媽Shania的麵包機聖經:100款精選麵包,生吐司
書名:辣媽Shania的麵包機聖經:100款精選麵包,生吐司、小布利、奶油手撕包,美味健康無添加!,語言:中文,ISBN:9789865102234,出版社:精誠資訊(悅知文化),作者:辣 ... 於 www.cavesbooks.com.tw -
#17.辣媽Shania 分享的食譜 - 愛料理
糖漬蘋果巧克力麵包-- 松下烘焙賽. 辣媽Shania. 食材:糖漬蘋果、核桃、糖粉、杏仁粉、低筋麵粉、無糖可可粉、蛋黃、無鹽奶油、高筋麵粉、水、砂糖、鹽巴、速發酵母. 於 icook.tw -
#18.辣媽Shania的麵包機聖經:100款精選麵包,生吐司、小布利
書名:辣媽Shania的麵包機聖經:100款精選麵包,生吐司、小布利、奶油手撕包,美味健康無添加!,語言:繁體中文,ISBN:9789865102234,頁數:240,出版社:悅知文化 ... 於 www.books.com.tw -
#19.「麵包機」三種口味一次滿足的-- 迷你吐司(直播整形影片)
辣媽Shania : 「麵包機」三種口味一次滿足的-- 迷你. More like this ... 這次的麵團有加入煮熟的馬玲薯, 所以麵團會稍微濕潤一點, 烤出來的麵包相對比較保溼柔軟喔. 於 www.pinterest.com -
#20.【辣媽Shania】德式香腸麵包 - 究好豬
1.除了奶油以外,所有材料放入麵包機,啟動13『快速麵團模式』(其他麵包機,則使用『麵包麵糰模式』),麵團成團之後,投入所有的奶油,之後讓麵包機繼續揉麵。 2.麵團發酵 ... 於 www.cmkt.com.tw -
#21.辣媽Shania的麵包機聖經:100款精選麵包,生吐司、小布利
辣媽Shania 的麵包機聖經:100款精選麵包,生吐司、小布利、奶油手撕包,美味健康無添加!. \早上多睡一小時!輕鬆預約美好的早餐時光∕ 史上最完整的麵包機食譜! 於 www.bol.com -
#22.『胖鍋麵包機【辣媽Shania聯名版】』 2021預購團 ... - Facebook
辣媽Shania. . Shanika Yu https://ppt.cc/fu79mx. lamashania.com. 「影片」麵包新手必看1: 麵包機經典白吐司. 2 年. 詹素蓉. 成功訂購~ 卡到不行. 2 年. 於 zh-tw.facebook.com -
#23.胖鍋麵包機開箱+ 安晴氣炸烤箱 - That Woman
2022年我思考要學習什麼新技能,剛好朋友推薦了“麵包”這個品項,小孩又愛吃,成本也不高,另外被推坑跟團辣媽Shania 的團購:胖鍋麵包機。 於 blog.nickle.cc -
#24.辣媽Shania - TAAZE讀冊生活
辣媽Shania 的麵包機聖經:100款精選麵包,生吐司、小布利、奶油手撕包,美味健康無添加! (二手書). 作者:. 辣媽Shania. 出版日期:2022-06-16. 出版社:悅知 ... 於 www.taaze.tw -
#25.辣媽Shania的麵包機聖經
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各型號食譜皆可通用,依實際行程調整即可. MBG-020 / MBG-031 / MBG-036 / MBG-036s. 部落客開箱MBG-036s. 辣媽Shania. 168K subscribers. 胖鍋麵包機新手指南優格蔓越 ... 於 breadpan.com.tw -
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#30.辣媽的麵包機食譜大全 - 辣媽Shania
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#31.【麵包機女王】辣媽Shania - 高寶書版
【麵包機女王】辣媽Shania. 專職作家. 知名人妻部落客,本名郭雅芸。2009年開始在無名小站分享烘焙、瘦身、媽媽經等生活 ... 於 www.gobooks.com.tw -
#32.我們要記得看見自己的辛苦與美好- 辣媽Shania 的語錄 ... - Spotify
Listen to this episode from 職能治療師媽媽OT莉莉練肖話on Spotify. 【辣媽Shania的麵包機聖經:100款精選麵包,生吐司、小布利、奶油手撕包,美味健康無添加!】 於 open.spotify.com -
#33.辣妈(Shania): Books - Amazon.com
辣媽Shania 家庭小烤箱簡易烘焙:阿拉丁0.2秒瞬熱烤箱{辣媽快速早餐+烘培}30款麵包、9種外酥 ... 面包机的诱惑2 百变吐司 ... Chinese Edition | by 辣妈(Shania). 於 www.amazon.com -
#34.辣媽Shania的快速晨烤麵包:髒髒包、鹽可頌、軟法、黑眼豆 ...
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#35.想當Youtuber?「麵包機女王」辣媽Shania:演出只是基本
YouTube有近17萬訂閱「麵包機女王」辣媽Shania強調,影音能力只是基本,想要成功累粉,找出你有辦法「固定更新的專屬主題」才重要! 於 blog.104.com.tw -
#36.辣媽Shania(郭雅芸) - PChome 24H書店
辣媽Shania 的麵包機聖經(讀墨電子書) \早上多睡一小時!輕鬆預約美好的早餐時光∕ 史上最完整的麵包機食譜! 作者: 辣媽shania ,; 出版社: 悅知 ... 於 ecshweb.pchome.com.tw -
#37.做麵包就是療癒~ 辣媽Shania:時間允許就充實自己!
至於接觸麵包機開始烘焙人生,則是無心插柳,純粹是小時候很喜歡吃麵包。辣媽Shania說,母親是一位十分新潮的職業婦女,在麵包機問世沒多久,家中就 ... 於 www.mababy.com -
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辣媽Shania 分享:小布利是孩提時候的回憶,充滿濃濃的牛奶與雞蛋香氣。只需要一次發酵,為大家節省很多時間。這款食譜... 於 udn.com -
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