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雷神主廚的對症健康菜：御廚雷議宗+中西營養師權威黃淑惠，精心設計100道家常宴客菜，以日常飲食方打造不生病體質，從降血糖、控制膽固醇、抗癌、防失智，到平衡免疫力等8大類身心失調，統統搞定

為了解決設計100的問題，作者雷議宗,黃淑惠 這樣論述：

　　★國宴御廚+營養權威，破天荒聯手打造對症健康菜全書 　　★針對八大類慢性病提出100道對症健康菜，照著吃，換回身心靈最佳的狀態。 　　★ 家庭必備的健康飲食營養寶典，隨時翻查，隨時上菜。   　　「健康之道就是對症下菜」，長年在電視上教大家做健康菜的國宴御廚雷議宗，終於出了他的第一本健康飲食書，把累積數十年的深厚廚藝，全數躍然紙上。整本書以台灣在地食材為本，搭配西方營養學和中醫藥食的知識，創新出一百道好吃、美味又營養的健康食療方。   　　這一道道對症健康菜然都是有所本的，什麼樣的食材、可以治療什麼病症？不同食材的搭配、可以撞擊出什麼樣的功效？因此特別請到中西醫營養學權威黃淑惠營養師，

抽絲剝繭，每一道菜裡用到哪些關鍵食材，具備什麼樣的營養功效，不同食物的搭配如何產生1+1大於2的協同作用，毫不藏私地分析給讀者，讓你吃美食的同時，也要長知識。   　　除了100道健康菜，書中有雷神主廚的人生故事，如何從國宴御廚華麗轉身為富有使命感的健康主廚；黃淑惠營養師則把畢生的營養學功力，用淺顯的文字告訴你食物的營養功效、怎麼烹調可以保留最多營養素、關於對症食療有哪些迷思，還有最特別的是精密分析「食物協同作用」，選擇彼此互補的食物就可達到營養加分、威力加成的功效。   　　本書將這100道對症健康菜針歸類為八大類，方便讀者隨時查找，照著吃，換回身心靈最佳的狀態： 　　1.血液循環(心臟、血

脂、血壓、血糖) 　　2.排毒代謝(肝臟、腎臟、肺臟、皮膚) 　　3.消化系統(消化症狀、食慾、便祕、腹瀉) 　　4.內分泌系統(荷爾蒙、肥胖、身高、生理期、女性調養、衰老) 　　5.關節骨骼(骨頭、關節、肌肉) 　　6.免疫系統(發炎、過敏、感冒、免疫力、癌症) 　　7.大腦保健(失眠、疲勞、壓力、注意力) 　　8.感官(眼、耳、鼻、口)   　　這是一本完美的食療事典。不管你是愛吃肉類，還是愛吃海鮮、魚類以及蔬食的人，你都能針對各種病症找到既美味又養生的天然料理，來照顧自己、也照顧家人的健康。   各界人士熱烈推薦，絕讚保證   　　于美人/ 名主持人 　　王明勇/ 自然法則創辦人 　　江

坤俊/ 敏盛醫院副院長 　　吳明珠/ 中醫醫學博士 　　狄志為/ 資深媒體人 　　洪素卿/ 醫藥記者 　　徐榛蔚/ 花蓮縣長 　　張鳳書/ 知名演員、主持人 　　陳韶薰/ 健康2.0 王牌製作人 　　陳潮宗/ 中醫博士 　　陳欣湄/ 家醫科醫師 　　鄒瑋倫/ 京華中醫總院長 　　鄭凱云/ 健康2.0 主持人

設計100進入發燒排行的影片

《流曳・留藝》時光流淌過的記憶瞬間 -王美雲酒精墨水畫創作論述

為了解決設計100的問題，作者王美雲 這樣論述：

本創作論述以「《流曳・留藝》時光流淌過的記憶瞬間-王美雲酒精墨水畫創作論述」為主題，闡述自我以酒精墨水為媒材進行繪畫創作之意象表現及創作理念。本創作論述共分六個章節，壹、緒論：闡述創作研究動機與目的及包括畫作文獻分析法及創作行動探究法之研究方法說明。貳、文獻探討：以中國水墨畫作中之抽象概念與詩意表現及中西繪畫之表徵與隱喻等主題，探討中西畫作與酒精墨水畫間之同異處。參、創作內容與意象、技法探究及文創商品：闡述筆者個人公開展覽之四個系列共二十三幅畫作之創作意象、理念及技法探究與文創商品介紹。肆、創作個展紀實：展覽之實地記錄與問題分析。伍、展覽經歷：參展經歷介紹。陸、結論：依研究方法探討及執行後之

所得為研究總結，並就未來推廣此項藝術之可行性及方向提出建議。酒精墨水畫創作是一項不限年齡及專業資歷之新興藝術，隨著使用人數增多，墨水顏色、特性、成份或是搭配之媒材、工具，將獲得更多的改進與研發，使此項藝術不論風格、技法或質感有更大的發揮空間，而令創作者無比期待並樂見其成。關鍵詞：酒精墨水畫、表現主義、流體畫、感性工學、中國水墨畫。

權威醫療團隊寫給妳的 寶寶安心副食品 × 病症照護全攻略 ：兒科醫師×營養師專為0~3歲孩子設計，100道聰明副食品與31大症狀及意外照護全書

為了解決設計100的問題，作者林圓真,吳宗樺,張日錦,楊樹文,林劭儒,彰化秀傳暨彰濱秀傳醫院 這樣論述：

　　★史上第一本！小兒科醫師、營養師聯手，專為家有新生兒的爸媽所撰寫圖解式育兒百科！ 　　★從飲食與營養知識，到疾病解析與實用建議，所有最需要及想要知道的事情，都在這一本！ 　　★全書結合0-3歲超完整副食品食譜、門診常見急症與疾病，讓爸媽安心育兒不焦急！   　　養出健康有活力的寶寶，是家有嬰幼兒的父母共同心願！ 　　本書是由秀傳醫療團隊營養學專家及小兒科醫師們共同投入執筆撰寫， 　　不僅要讓寶寶「吃出免疫力」，更要讓他們「生病時要痊癒」，成為爸媽們最堅強的育嬰後盾！   　　▎如果你-------正在為第一次準備副食品而感到慌張， 　　本書有實務門診經驗豐富的營養師林圓真，依照寶寶口腔

發展進程設計【副食品4階段全營養】 　　區分成〈小口吞嚥期〉、〈口含壓碎期〉、〈輕咀慢嚼期〉、〈大口咬嚼期〉 　　不僅給寶寶最需要的營養素，搭配最實用的100道食譜，做出寶寶最喜歡的副食品，  　　更要全方位的讓爸媽了解營養哪裡來，手把手帶你養出不容易生病、活力滿分的孩子。   　　▎如果你-------正在為寶寶發燒、起疹子、嘔吐而擔心不已， 　　本書有最專業的兒科醫療團隊，針對31種常見疾病緊急處理&預防對策，  　　感染科主治醫師吳宗樺告訴你，【流行性感冒、水痘、腸病毒等常見感染】有最全面解析！ 　　小兒科主治醫師張日錦告訴你，【發燒、嘔吐、長疹子、便秘等異常狀況】該如何居家照護

！ 　　減敏專家楊樹文醫師告訴你，【過敏、異位性皮膚炎、尿布疹等異常狀況】該如何對應！ 　　腸胃專家林劭儒醫師告訴你，【腸胃炎、腸套疊、胃食道逆流等狀況】該如何緩解！ 　　面對各種疾病，本書詳細說明好發年紀、症狀、原因，  　　最重要的是，提供爸媽怎麼照顧才能好得快的居家照護的方法。   　　此外，針對0-3歲寶寶最常見的意外事故， 　　包括：誤食不明物體、被食物噎到、喝奶嗆到、被蚊蟲叮咬， 　　或是跌落、燙傷、夾傷、割傷等等突發狀況，都有最完整的緊急處理方式及預防對策， 　　本書用最淺顯易懂的解說方式， 　　全面解答在育兒這條路上所有的迷思與難題， 　　從現在開始，爸媽們再也不必傷腦筋，在家

就能輕鬆養出活力滿分的健康寶寶！   本書特色   　　1. 零到三歲寶寶這樣養！掌握「吃什麼最好」與「怎樣不生病」兩大關鍵，新手爸媽也能不慌亂！ 　　2. 專家告訴你該怎麼辦！資深兒科醫師、營養師從臨床經驗出發，幫你一次解決傷腦筋的育兒困擾！ 　　3. 最實用分齡育兒指南！依照寶寶生長階段傳授飲食須知與疾病對策，提供最全面的寶寶照護資訊！

失智照護管理與尋路導引系統降低長照機構照護負擔研究與設計

為了解決設計100的問題，作者方仲寧 這樣論述：

高齡化與少子化的人口結構趨勢，失智症人口數與失智症照護需求將會持續的上升。少子化的趨勢，使得照護人力缺乏的情況變得更加嚴峻。失智症的照護，因為患者的行為問題，需要花更多的時間與精力。機構型的照護者，更是需要照顧多位高齡者，同時需要執行機構運作的日常事務。照護的負擔與繁忙的工作，往往造成照護者生理、心理的健康狀態受到影響。本研究從使用者經驗的觀點，探討「室內互動地標裝置」與「事件紀錄管理系統」的介入，能否降低養護機構照護者的照護負擔。需求探索與需求定義階段，以半結構訪談、參與式觀察、親和圖法等質性研究與分析方法，探討養護機構照護者的照護負擔與需求。設計驗證階段以任務操作、情境故事法、成對樣本T

檢定，驗證原型產品的介入差異。並觀察操作行為，評估原型產品的使用性，作為後續設計改善方針。前期研究結果，彙整養護機構失智症照護工作的需求為(1)失智住民的照護資訊紀錄與共享、(2)隨時掌握失智住民的狀態、(3)室內尋路的導引、(4)有效的人力運用。本研究基於此需求發現，設計「事件紀錄管理系統」以滿足第(1)、(2)需求；「室內互動地標裝置」滿足(3)失智住民室內尋路的導引。因研究的限制，本研究僅收案10位輕、中度失智住民與20位照護者，在此研究條件下的結果顯示，失智住民在「室內互動地標裝置」的輔助下，較「實體地標」能夠提升室內尋路的表現(p=.017)。「事件紀錄管理系統」的介入下，能夠降低照

護者在「個人反應」(p=.046)與「時間負荷」(p=.030)兩面向照護工作壓力負擔。