肉豆蔻中藥的問題,透過圖書和論文來找解法和答案更準確安心。 我們找到下列推薦必買和特價產品懶人包

肉豆蔻中藥的問題,我們搜遍了碩博士論文和台灣出版的書籍,推薦鋤見寫的 漫畫科普冷知識王(1~4)套書(共四冊) 和何欣潔(Poky)的 植物芬芳的日常異想:一棵樹的氣味光景都 可以從中找到所需的評價。

這兩本書分別來自碁峰 和堡壘文化所出版 。

高雄醫學大學 藥學系博士班 鍾美英所指導 王馨翎的 白木香樹脂材部、蘭嶼肉豆蔻果實、蘭嶼肉桂花部及山芙蓉莖部之化學成分及生物活性之研究 (2019),提出肉豆蔻中藥關鍵因素是什麼,來自於白木香、蘭嶼肉豆蔻、蘭嶼肉桂、山芙蓉、抗發炎活性。

而第二篇論文中州科技大學 保健食品系 鄭明清、陳志瑋所指導 宋建璋的 縮砂萃取物之體外生物活性評估及其功能性成分分析 (2018),提出因為有 砂仁、綠殼砂、縮砂、抗氧化、代謝評估的重點而找出了 肉豆蔻中藥的解答。

接下來讓我們看這些論文和書籍都說些什麼吧:

除了肉豆蔻中藥,大家也想知道這些:

漫畫科普冷知識王(1~4)套書(共四冊)

為了解決肉豆蔻中藥的問題,作者鋤見 這樣論述:

  網路書店年度百大暢銷書系列大集合,   長知識、在家解悶超值選擇!   網紅大推、精彩滿點,一次珍藏、四倍趣味!   【怪奇事物所所長】、【10秒鐘教室】、   【最近紅什麼】、【三個麻瓜】依序推薦   比知識有趣的冷知識原來這麼好玩,   用漫畫插圖一次解謎!   從古至今,從人類、萬物到外太空,   世界之大,千奇百怪,無奇不有,   現在就給你滿滿的趣味冷知識!   ◆儲備知識補充包 ◆活化大腦助燃劑 ◆擺脫冷場句點王   第1冊:《漫畫科普冷知識王:世界其實很有事,生活才會那麼有意思!》   【FB粉絲頁超過35萬人追蹤「怪奇事物所所長」歡樂推薦】

  知識是為了使用而存在,   但知識就一定是無聊的嗎?   人類、文化、生物、科技、地理和宇宙中…   總是有許多有意思的事。   你知道嗎?   ◎人是會發光的生物,所以請記住你會發光、人類和黑猩猩的基因相似度達96%,但也有50%與香蕉相同、我們不能把屁憋回去,相信我,那可能會憋出問題、我們永遠想不起夢境的開頭,每個夢好像都是從故事中間開始的、人的眼淚是一種特殊的藥,又能殺菌又能…   ◎母貓往往喜歡用右爪,公貓通常是左撇子、長頸鹿寶寶會上“幼兒園”,負責管理幼兒園的園長還每天都輪班、海獺會和同伴手牽著手一起睡覺,說穿了是為了避免失散、無尾熊為什麼總是愛抱樹,每次到動物園看到都這樣

、松鼠因為記性不好,所以每年種下幾百棵樹、海豚不僅有自己的語言也有自己的名字…   ◎覺得糖水不夠甜,加一點鹽就會更甜、雞蛋要倒立著放更能保鮮、原來鈔票也有直式的、打火機比火柴更早被發明出來、一張普通的紙最多只能對折8次、麵包可以吃,竟然還可以當橡皮擦來用…   ◎鍵盤上打亂順序的英文字母可以讓你打字速度更快、點擊滑鼠1000萬次可以消耗1卡路里的熱量、黑盒子其實不是黑色的盒子、賽車竟然沒有配備安全氣囊…   ◎阿拉伯數字其實是古印度人發明的、古埃及裡的聖甲蟲原來是這種蟲、曾在地球生活過的人類高達1155億人、古時候的壓歲錢不是錢、古代女子十四歲以後還不嫁人是要罰錢的…   ◎南北極地

區幾乎不會發生地震、復活節島石像大都穿著褲子、為什麼颱風眼區域反而風力最小、其實非洲並不是一年四季都熱,冬天也會很冷…   ◎恆星大都是成雙成對的、所有物質都能變成黑洞,包括人體、流星不一定是隕石,也有可能是糞便…   第2冊:《漫畫科普冷知識王2:世界其實很有趣,生活應該多一點療癒!》   【FB粉絲頁超過20萬人追蹤超人氣科普插畫家 | 【10秒鐘教室】 開心推薦】   日子太無聊,   但世界其實很有趣,   名人軼事、生活科學、神秘事件、自然奇觀…   真相背後鮮為人知的冷知識才是經典。   你知道嗎?   ◎牛頓有看到掉下來的蘋果,但沒被砸到頭、貝多芬也愛喝咖啡,但有一個原

則、愛迪生是自學團的,所以只上過三個月的小學、達爾文其實是個吃貨、林肯不只是總統還是摔角冠軍、服部半藏是日本史上最強的忍者家族、武田信玄則是日本第一個精通《孫子兵法》的名將、孔子力氣超大又精通武藝、屈原原來愛化妝、曹操根本不姓曹、張飛可是個美男子、李白又吃霸王餐、白居易為什麼一年只洗一次頭、乾隆皇帝根本是個寫詩狂人……   ◎在恐龍出現之前,奇蝦早稱霸了地球、蛇頸龍長長的脖子不如你想像中的靈活、最早的烏龜根本沒有強大的硬派龜殼、六角恐龍不但可以再生四肢,還能再生大腦和心臟、有位叫海參的但卻不會游泳、變色龍變色的目的才不是只為了偽裝、蝴蝶的鼻子其實長在觸角上、食蟻獸很長舌、北極熊的皮膚是黑色的

、馬常站著睡覺的……   ◎人類最早發明的水上交通工具原來是獨木舟、為什麼大輪船的螺旋槳反而那麼小、世界上第一輛地鐵的車廂是露天的啦、剎車和油門為什麼要一高一低、熱氣球的第一批乘客竟然是幾隻小動物、史上第一架飛機原來只飛了12秒、為什麼噴射機飛過天空會留下一道白煙、你知道買一件太空衣要多少錢嗎……   ◎辣味不是味覺而是痛覺、火苗向上卻是因為受重力影響、石英鐘停下來時,秒針總是停在9、失眠的時候千萬不要再數綿羊、夢遊的人也算是在做夢嗎、起雞皮疙瘩不是只有一種原因、鑽石可不是世界上最硬的物質、樹葉為什麼會變顏色、地球平均每天變重60噸、宇宙也有味道……   ◎聖誕老人原本是穿綠衣服、古希臘

的雕塑為什麼都要裸體、拍馬屁是怎麼來的、說大話為什麼叫吹牛、為什麼有錢的女婿叫金龜婿、在古代粽子是夏至的標配啦……   ◎巨石陣很可能是音箱、尼斯湖水怪到底有沒有真相、金字塔的顏色原本是白的、巨人畫了納斯卡線、傳說中的亞特蘭提斯文明有個神秘的能源系統、馬雅文明擁有超強的天文知識、秦始皇陵的兵馬俑原本是彩色的、民間流傳的海妖的確有原型、地球上有一個不會說話的神秘民族、如何在夢裡控制夢的走向……   ◎地球可能曾有過一個名叫忒伊亞的姐妹行星、森林中的樹會互相幫助、雲是有重量的,而且還不輕、地球的自轉速度正逐漸變慢、月球的外形更像一顆雞蛋、水星是一個大金屬球、如果沒有木星,可能就沒有地球和人類、

天王星和海王星上或許有數百萬克拉鑽石,你心動了嗎……   第3冊:《漫畫科普冷知識王3:世界其實很精采,生活就要這麼嗨!》   【YouTube頻道近45萬人訂閱網紅團隊「最近紅什麼」 有梗推薦】   生活太平淡,   但世界其實很精采,   萬物奧妙、世界秘辛、科普趣談、奇聞妙事…   意想不到的冷知識才是話題。   你知道嗎?   ◎有些植物受傷時會尖叫、柑橘家族的關係真的有夠亂、   小貓的叫聲其實是為了吸引人注意,貓族之間的溝通卻是用別招、   沒想到免子會吃自己的便便、浣熊還會在吃東西前先用水清洗食物、   不是所有的螃蟹都橫著走路、土撥鼠看似呆萌,其實很危險、   最接近狼

的狗根本不是哈士奇、貓頭鷹為什麼不能轉動眼睛、   螞蟻為什麼不會迷路、企鵝的雙腳為什麼不會被凍傷……   ◎人類愛吃垃圾食品是本能、站著其實比走路更累、   裝三秒膠的容器為什麼不會被黏住、泡麵為什麼要泡三分鐘、   為什麼蚊香都是漩渦狀、可樂不僅僅能喝,還有其他妙用、   啤酒瓶蓋上一共有多少個鋸齒、黑猩猩的短暫記憶力可能比你好、   第一次登上太空的動物居然是一隻狗、看恐怖電影可以減肥、   北極那麼冷卻還是要用冰箱……   ◎沒電的乾電池竟然可以手動充電、物質其實不只有固態、液態與氣態、   顏色其實會讓人覺得有重量的、心情不好時應該要吃甜的、   地球的核心溫度簡直可媲美太陽表面

溫度、地球的大氣層到底有多厚、   有一艘名叫斥候星的“外星飛船……   第4冊:《漫畫科普冷知識王4:世界其實很有哏,生活可以多點彈性!》   【頻道近4千萬點閱YouTuber「三個麻瓜」 肯定推薦】   日子過得太平凡,   但這世界每天都有奇妙的事在上演,   古今奇談、動物趣聞、生活妙事、宇宙奧秘…   新奇有趣的冷知識才是重點。   你知道嗎?   ◎毒蛇咬到自己的舌頭到底會不會中毒、對牛彈琴真的有用、   螢火蟲可是從小到大都會發光的、羊駝吐口水是表達不滿、   山羊都是攀岩高手、海裡也有醫生、有一種長得像豬的章魚、   貓為人類發明了一套專用的貓語、水獺寶寶游泳全靠媽媽

教、   有的鳥愛裝鬼臉、原來的企鵝竟然不是現在看到的南極企鵝、   蛛絲馬跡的馬非一般馬、在牛的屁股上畫眼睛可以保護牠、   動物共同的祖先可能是一種蠕蟲、天竺鼠高興的時候會暴走、   狗才是最早被訓練去抓老鼠的動物、烏賊的墨汁可以用來寫字、   魚也會口渴、蜜蜂消失對人類的影響是很大的……   ◎常吃橘子會改變膚色、在石器時代人就開始養寵物、   自言自語對身體也有好處、打哈欠根本不會傳染、   可愛會讓人喜愛,其實也會引起破壞慾、哭不宜超過15分鐘、   痘痘不是突然長出來的、為什麼大多數人都習慣使用右手、   雙胞胎之間有存在心靈感應的案例但卻沒有科學結論、   學新東西會讓大腦越聰

明、每個人小時候都有尾巴……   ◎招財貓會舉右手,也會舉左手、羽毛球上的羽毛是16根、   有的咖啡是來自動物的糞便、元宵和湯圓其實大不同、   不倒翁為什麼推不倒、在什麼樣的溫度下睡眠最舒服、   天氣愈冷,手機耗電越快、水其實是藍色的、   吃蛋糕吹蠟燭是因為月亮女神……   ◎地球上所有人一起大喊會怎樣、太陽可能曾有孿生兄弟、   天王星和海王星都擁有液態鑽石海洋、地球上的水究竟從何而來、   地球曾送給外星人一張唱片、地球正在讓月球漸漸地生鏽、   假設能從地球走路到月球,那需要多久…

肉豆蔻中藥進入發燒排行的影片

#人蔘雞湯
小春雞的小鮮肉,在冷颼的寒風裡,
可以給自己一個悶燒爆肚的小確幸,
做法如此簡單,
淨身、塞料、封屁股、再做個藥材泡湯,
一隻小小一餐吃完,沒有剩菜沒有煩惱!
塞肚料我加了黑糙米與鷹嘴豆,
營養素總是比全糯米來得豐富~
藥材可以去中藥行配(說要煮人蔘雞)
我是網購買韓國干料。

雞加酒,有藥材是基本的吧!
但我老公是一點酒味都不行,
所以我說沒有加酒,他問我那要住哪?
傻眼貓咪回過神才懂“機加酒”的幽默~
但也傷心到底什麼時候才能出國機加酒~

只好在家雞加酒了,
熱紅酒,只要特價紅酒,買到不合意的,
我就會拿來煮熱紅酒,
加入香料與羅漢果糖,
再加一點柑橘果皮,很暖身,
推薦給大家銷銷自己酒櫃底部,
那些被打入冷宮的紅酒!
*熱紅酒的香料包可以自己配
肉豆蔻肉桂陳皮之類的~
市面上也有很多做好的香料包可以買喔~

冬天食慾很好,廚慾不好,
簡單的爆肚雞湯,
雖然沒有在土俗村吃的排隊風味,
但是也是非常滿足,非常爆肚。
--------------------------------------------------------------------------
我是A力,運動是我的日常,廚房是我的療癒室,
我曾經是個圓噸噸的地方媽媽,也在九彎十八拐的減脂路上迷過路,
如果妳也在學習,我會很開心在這裡見到妳~
這裡有我老公幫我記錄的生活,我也很歡迎妳到粉專上跟我聊天,
生活是一場接力賽,我們一起陰溝裡賞星星!

粉專:地方媽媽 健身筆記 Ellie
https://www.facebook.com/ellielocalmom
IG:local_mom_ellie
https://www.instagram.com/local_mom_ellie

攝影-導演 我先森/周琨瑾火野攝影
剪輯-文字 苔苔我/彭佳琳 A力地方媽媽
音樂資訊-
Track: Cjbeards - By My Side
Music Released by Hyp3d Records.
Link: https://youtu.be/ov2pXlL62W8
Free Download/Stream: https://fanlink.to/dPEt

Circus Tent - Netherworld Shanty by Kevin MacLeod
is licensed under a Creative Commons Attribution license
(https://creativecommons.org/licenses/...)
Source: http://incompetech.com/music/royalty-...
Artist: http://incompetech.com

Track Title: Tyronic - You Could Try [NCN Release]
Music Provided By NoCopyrightNation
Download/Stream: https://ncn.ffm.to/tyronic-youcouldtry

白木香樹脂材部、蘭嶼肉豆蔻果實、蘭嶼肉桂花部及山芙蓉莖部之化學成分及生物活性之研究

為了解決肉豆蔻中藥的問題,作者王馨翎 這樣論述:

目 錄中文摘要 1ABSTRACT 4第一章 緒言 9第二章 研究動機與目的 12第三章 過去化學成分研究概要 第一節 白木香過去化學成分研究概要 14 第二節 蘭嶼肉豆蔻植物過去化學成分研究概要 100 第三節 蘭嶼肉桂過去化學成分研究概要 174 第四節 山芙蓉過去化學成分研究概要 189第四章 萃取與分離 第一節 白木香樹脂材部之成分抽出與分離 203 第二節 蘭嶼肉豆蔻果實之成分抽出與分離 215 第三節 蘭嶼肉桂花部之成分抽出與分離 225 第四節 山芙蓉莖部之成分抽出與分離 230第五章 結果與討論

白木香樹脂材部 第一節 5-Hydroxy-6-methoxy-2-[2-(3′-methoxyphenyl)ethyl]- chromone (1)之結構研究 237 第二節 5-Hydroxy-6-methoxy-2-[2-(3′-hydroxyphenyl)ethyl]- chromone (2)之結構研究 246 第三節 5,6-Dihydroxy-2-[2-(4′-methoxyphenyl)ethyl]- chromone (3)之結構研究 254 第四節 5,6-Dihydroxy-2-[2-(3′-hydroxy-4′-meth

oxyphenyl)- ethyl]chromone (4)之結構研究 262 第五節 6-Hydroxy-5-methoxy-2-(2-phenylethyl)- chromone (5)之結構研究 270 第六節 6-Hydroxy-5-methoxy-2-[2-(4′-methoxyphenyl)- ethyl]chromone (6)之結構研究 278 第七節 6,7-Dimethoxy-2-[2-(2′-hydroxyphenyl)ethyl]- chromone (7)之結構研究 286 第八節 7-Methoxy-2-[2-

(4′-hydroxyphenyl)ethyl]- chromone (8)之結構研究 295 第九節 7-Hydroxy-2-[2-(4′-methoxyphenyl)ethyl]- chromone (9)之結構研究 303 第十節 7-Chloro-8-hydroxy-2-[2-(4′-methoxyphenyl)ethyl]- chromone (10)之結構研究 311 第十一節 6,7-Dimethoxy-2-(2-methoxycarbonylethyl)- chromone (11)之結構研究 319 蘭嶼肉豆蔻果實

第十二節 Myriscagayanone A (44)之結構研究 327 第十三節 Myriscagayanone B (45)之結構研究 337 第十四節 Myriscagayanone C (46)之結構研究 345 第十五節 Myriscagayanone D (47)之結構研究 355 第十六節 Myriscagayanone E (48)之結構研究 364 第十七節 Myriscagayanone F (49)之結構研究 374 第十八節 Myriscagayanone G (50)之結構研究 386 第十九節 Myris

cagayanone H (51)之結構研究 397 第二十節 Myriscagayanone I (52)之結構研究 408 第二十一節 4′,7-Dihydroxy-2′,8-dimethoxyisoflavone (53) 之結構研究 418第六章 抗發炎活性研究 426第七章 結論 435第八章 實驗部分 第一節 儀器與材料 437 第二節 白木香樹脂材部之抽取與分離 440 第三節 蘭嶼肉豆蔻果實之抽取與分離 447 第四節 蘭嶼肉桂花部之抽取與分離 453 第五節 山芙蓉莖部之抽取與分離 455 第六

節 抗發炎活性之實驗方法 458 第七節 各化合物之實驗數據 461第九章 參考文獻 528圖 表 目 錄圖A:白木香樹脂材部 7圖B:蘭嶼肉豆蔻果實 7圖C:蘭嶼肉桂花部 8圖D:山芙蓉植株 8圖E:白木香樹脂材部分離之流程圖 203圖F:白木香樹脂材部EtOAc可溶部之成分分離 204圖G:蘭嶼肉豆蔻果實分離之流程圖 215圖H:蘭嶼肉豆蔻果實EtOAc可溶部之成分分離 216圖I:蘭嶼肉桂花部分離之流程圖 225圖J:蘭嶼肉桂花部EtOAc可溶部之成分分離 226圖K:山芙蓉莖部分離之流程圖 230圖L:山芙蓉莖部EtOAc可溶部之成分分離 231圖1

-1:5-Hydroxy-6-methoxy-2-[2-(3′-methoxyphenyl)ethyl]-chromone (1)之ESI-MS圖譜 240圖1-2:5-Hydroxy-6-methoxy-2-[2-(3′-methoxyphenyl)ethyl]-chromone (1)之HR-ESI-MS圖譜 241圖1-3:5-Hydroxy-6-methoxy-2-[2-(3′-methoxyphenyl)ethyl]-chromone (1)之IR圖譜 241圖1-4:5-Hydroxy-6-methoxy-2-[2-(3′-methoxyphenyl)ethyl]-chrom

one (1)之1H-NMR圖譜 242圖1-5:5-Hydroxy-6-methoxy-2-[2-(3′-methoxyphenyl)ethyl]-chromone (1)之13C-NMR圖譜 242圖1-6:5-Hydroxy-6-methoxy-2-[2-(3′-methoxyphenyl)ethyl]-chromone (1)之NOESY圖譜 243圖1-7:5-Hydroxy-6-methoxy-2-[2-(3′-methoxyphenyl)ethyl]-chromone (1)之HMBC圖譜 243圖1-8:5-Hydroxy-6-methoxy-2-[2-(3′-meth

oxyphenyl)ethyl]-chromone (1)之HSQC圖譜 244圖1-9:5-Hydroxy-6-methoxy-2-[2-(3′-methoxyphenyl)ethyl]-chromone (1)之DEPT圖譜 244圖1-10:5-Hydroxy-6-methoxy-2-[2-(3′-methoxyphenyl)ethyl]-chromone (1)之1H-1H COSY圖譜 245圖2-1:5-Hydroxy-6-methoxy-2-[2-(3′-hydroxyphenyl)ethyl]-chromone (2)之ESI-MS圖譜 248圖2-2:5-Hydrox

y-6-methoxy-2-[2-(3′-hydroxyphenyl)ethyl]-chromone (2)之HR-ESI-MS圖譜 249圖2-3:5-Hydroxy-6-methoxy-2-[2-(3′-hydroxyphenyl)ethyl]-chromone (2)之IR圖譜 249圖2-4:5-Hydroxy-6-methoxy-2-[2-(3′-hydroxyphenyl)ethyl]-chromone (2)之1H-NMR圖譜 250圖2-5:5-Hydroxy-6-methoxy-2-[2-(3′-hydroxyphenyl)ethyl]-chromone (2)之13C

-NMR圖譜 250圖2-6:5-Hydroxy-6-methoxy-2-[2-(3′-hydroxyphenyl)ethyl]-chromone (2)之NOESY圖譜 251圖2-7:5-Hydroxy-6-methoxy-2-[2-(3′-hydroxyphenyl)ethyl]-chromone (2)之HMBC圖譜 251圖2-8:5-Hydroxy-6-methoxy-2-[2-(3′-hydroxyphenyl)ethyl]-chromone (2)之HSQC圖譜 252圖2-9:5-Hydroxy-6-methoxy-2-[2-(3′-hydroxyphenyl)eth

yl]-chromone (2)之DEPT圖譜 252圖2-10:5-Hydroxy-6-methoxy-2-[2-(3′-hydroxyphenyl)ethyl]-chromone (2)之1H-1H COSY圖譜 253圖3-1:5,6-Dihydroxy-2-[2-(4′-methoxyphenyl)ethyl]chromone (3)之ESI-MS圖譜 256圖3-2:5,6-Dihydroxy-2-[2-(4′-methoxyphenyl)ethyl]chromone (3)之HR-ESI-MS圖譜 257圖3-3:5,6-Dihydroxy-2-[2-(4′-methoxy

phenyl)ethyl]chromone (3)之IR圖譜 257圖3-4:5,6-Dihydroxy-2-[2-(4′-methoxyphenyl)ethyl]chromone (3)之1H-NMR圖譜 258圖3-5:5,6-Dihydroxy-2-[2-(4′-methoxyphenyl)ethyl]chromone (3)之13C-NMR圖譜 258圖3-6:5,6-Dihydroxy-2-[2-(4′-methoxyphenyl)ethyl]chromone (3)之NOESY圖譜 259圖3-7:5,6-Dihydroxy-2-[2-(4′-methoxyphenyl)e

thyl]chromone (3)之HMBC圖譜 259圖3-8:5,6-Dihydroxy-2-[2-(4′-methoxyphenyl)ethyl]chromone (3)之HSQC圖譜 260圖3-9:5,6-Dihydroxy-2-[2-(4′-methoxyphenyl)ethyl]chromone (3)之DEPT圖譜 260圖3-10:5,6-Dihydroxy-2-[2-(4′-methoxyphenyl)ethyl]chromone (3) 之1H-1H COSY圖譜 261圖4-1:5,6-Dihydroxy-2-[2-(3′-hydroxy-4′-methoxyp

henyl)ethyl]-chromone (4)之ESI-MS圖譜 264圖4-2:5,6-Dihydroxy-2-[2-(3′-hydroxy-4′-methoxyphenyl)ethyl]-chromone (4)之HR-ESI-MS圖譜 265圖4-3:5,6-Dihydroxy-2-[2-(3′-hydroxy-4′-methoxyphenyl)ethyl]-chromone (4)之IR圖譜 265圖4-4:5,6-Dihydroxy-2-[2-(3′-hydroxy-4′-methoxyphenyl)ethyl]-chromone (4)之1H-NMR圖譜 266圖4-5

:5,6-Dihydroxy-2-[2-(3′-hydroxy-4′-methoxyphenyl)ethyl]-chromone (4)之13C-NMR圖譜 266圖4-6:5,6-Dihydroxy-2-[2-(3′-hydroxy-4′-methoxyphenyl)ethyl]-chromone (4)之NOESY圖譜 267圖4-7:5,6-Dihydroxy-2-[2-(3′-hydroxy-4′-methoxyphenyl)ethyl]-chromone (4)之HMBC圖譜 267圖4-8:5,6-Dihydroxy-2-[2-(3′-hydroxy-4′-methoxyph

enyl)ethyl]-chromone (4)之HSQC圖譜 268圖4-9:5,6-Dihydroxy-2-[2-(3′-hydroxy-4′-methoxyphenyl)ethyl]-chromone (4)之DEPT圖譜 268圖4-10:5,6-Dihydroxy-2-[2-(3′-hydroxy-4′-methoxyphenyl)ethyl]-chromone (4)之1H-1H COSY圖譜 269圖5-1:6-Hydroxy-5-methoxy-2-(2-phenylethyl)chromone (5)之ESI-MS圖譜 272圖5-2:6-Hydroxy-5-meth

oxy-2-(2-phenylethyl)chromone (5)之HR-ESI-MS圖譜 273圖5-3:6-Hydroxy-5-methoxy-2-(2-phenylethyl)chromone (5)之IR圖譜圖 273圖5-4:6-Hydroxy-5-methoxy-2-(2-phenylethyl)chromone (5)之1H-NMR圖譜 274圖5-5:6-Hydroxy-5-methoxy-2-(2-phenylethyl)chromone (5)之13C-NMR圖譜 274圖5-6:6-Hydroxy-5-methoxy-2-(2-phenylethyl)chromo

ne (5)之NOESY圖譜 275圖5-7:6-Hydroxy-5-methoxy-2-(2-phenylethyl)chromone (5)之HMBC圖譜 275圖5-8:6-Hydroxy-5-methoxy-2-(2-phenylethyl)chromone (5)之HSQC圖譜 276圖5-9:6-Hydroxy-5-methoxy-2-(2-phenylethyl)chromone (5)之DEPT圖譜 276圖3-10:6-Hydroxy-5-methoxy-2-(2-phenylethyl)chromone (5) 之1H-1H COSY圖譜 277圖6-1:5-Hy

droxy-6-methoxy-2-[2-(3′-hydroxyphenyl)ethyl]-chromone (6)之EI-MS圖譜 280圖6-2:5-Hydroxy-6-methoxy-2-[2-(3′-hydroxyphenyl)ethyl]-chromone (6)之HR-ESI-MS圖譜 281圖6-3:5-Hydroxy-6-methoxy-2-[2-(3′-hydroxyphenyl)ethyl]-chromone (6)之IR圖譜 281圖6-4:5-Hydroxy-6-methoxy-2-[2-(3′-hydroxyphenyl)ethyl]-chromone (6)之

1H-NMR圖譜 282圖6-5:5-Hydroxy-6-methoxy-2-[2-(3′-hydroxyphenyl)ethyl]-chromone (6)之13C-NMR圖譜 282圖6-6:5-Hydroxy-6-methoxy-2-[2-(3′-hydroxyphenyl)ethyl]-chromone (6)之NOESY圖譜 283圖6-7:5-Hydroxy-6-methoxy-2-[2-(3′-hydroxyphenyl)ethyl]-chromone (6)之HMBC圖譜 283圖6-8:5-Hydroxy-6-methoxy-2-[2-(3′-hydroxypheny

l)ethyl]-chromone (6)之HSQC圖譜 284圖6-9:5-Hydroxy-6-methoxy-2-[2-(3′-hydroxyphenyl)ethyl]-chromone (6)之DEPT圖譜 284圖6-10:5-Hydroxy-6-methoxy-2-[2-(3′-hydroxyphenyl)ethyl]-chromone (6)之1H-1H COSY圖譜 285圖7-1:6,7-Dimethoxy-2-[2-(2′-hydroxyphenyl)ethyl]chromone (7)之EI-MS圖譜 289圖7-2:6,7-Dimethoxy-2-[2-(2′-h

ydroxyphenyl)ethyl]chromone (7)之HR-ESI-MS圖譜 290圖7-3:6,7-Dimethoxy-2-[2-(2′-hydroxyphenyl)ethyl]chromone (7)之IR圖譜 290圖7-4:6,7-Dimethoxy-2-[2-(2′-hydroxyphenyl)ethyl]chromone (7)之1H-NMR圖譜 291圖7-5:6,7-Dimethoxy-2-[2-(2′-hydroxyphenyl)ethyl]chromone (7)之13C-NMR圖譜 291圖7-6:6,7-Dimethoxy-2-[2-(2′-hydro

xyphenyl)ethyl]chromone (7)之NOESY圖譜 292圖7-7:6,7-Dimethoxy-2-[2-(2′-hydroxyphenyl)ethyl]chromone (7)之HMBC圖譜 292圖7-8:6,7-Dimethoxy-2-[2-(2′-hydroxyphenyl)ethyl]chromone (7)之HSQC圖譜 293圖7-9:6,7-Dimethoxy-2-[2-(2′-hydroxyphenyl)ethyl]chromone (7)之DEPT圖譜 293圖7-10:6,7-Dimethoxy-2-[2-(2′-hydroxyphenyl)e

thyl]chromone (7)之1H-1H COSY圖譜 294圖8-1:7-Methoxy-2-[2-(4′-hydroxyphenyl)ethyl]chromone (8)之ESI-MS圖譜 297圖8-2:7-Methoxy-2-[2-(4′-hydroxyphenyl)ethyl]chromone (8)之HR-ESI-MS圖譜 298圖8-3:7-Methoxy-2-[2-(4′-hydroxyphenyl)ethyl]chromone (8)之IR圖譜 298圖8-4:7-Methoxy-2-[2-(4′-hydroxyphenyl)ethyl]chromone (8)

之1H-NMR圖譜 299圖8-5:7-Methoxy-2-[2-(4′-hydroxyphenyl)ethyl]chromone (8)之13C-NMR圖譜 299圖8-6:7-Methoxy-2-[2-(4′-hydroxyphenyl)ethyl]chromone (8)之NOESY圖譜 300圖8-7:7-Methoxy-2-[2-(4′-hydroxyphenyl)ethyl]chromone (8)之HMBC圖譜 300圖8-8:7-Methoxy-2-[2-(4′-hydroxyphenyl)ethyl]chromone (8)之HSQC圖譜 301圖8-9:7-Met

hoxy-2-[2-(4′-hydroxyphenyl)ethyl]chromone (8)之DEPT圖譜 301圖8-10:7-Methoxy-2-[2-(4′-hydroxyphenyl)ethyl]chromone (8) 之1H-1H COSY圖譜 302圖9-1:7-Hydroxy-2-[2-(4′-methoxyphenyl)ethyl]chromone (9)之ESI-MS圖譜 305圖9-2:7-Hydroxy-2-[2-(4′-methoxyphenyl)ethyl]chromone (9)之HR-ESI-MS圖譜 306圖9-3:7-Hydroxy-2-[2-(4′

-methoxyphenyl)ethyl]chromone (9)之IR圖譜 306圖9-4:7-Hydroxy-2-[2-(4′-methoxyphenyl)ethyl]chromone (9)之1H-NMR圖譜 307圖9-5:7-Hydroxy-2-[2-(4′-methoxyphenyl)ethyl]chromone (9)之13C-NMR圖譜 307圖9-6:7-Hydroxy-2-[2-(4′-methoxyphenyl)ethyl]chromone (9)之NOESY圖譜 308圖9-7:7-Hydroxy-2-[2-(4′-methoxyphenyl)ethyl]chr

omone (9)之HMBC圖譜 308圖9-8:7-Hydroxy-2-[2-(4′-methoxyphenyl)ethyl]chromone (9)之HSQC圖譜 309圖9-9:7-Hydroxy-2-[2-(4′-methoxyphenyl)ethyl]chromone (9)之DEPT圖譜 309圖9-10:7-Hydroxy-2-[2-(4′-methoxyphenyl)ethyl]chromone (9) 之1H-1H COSY圖譜 310圖10-1:7-Chloro-8-hydroxy-2-[2-(4′-methoxyphenyl)ethyl]- chromone (1

0)之EI-MS圖譜 313圖10-2:7-Chloro-8-hydroxy-2-[2-(4′-methoxyphenyl)ethyl]- chromone (10)之HR-ESI-MS圖譜 314圖10-3:7-Chloro-8-hydroxy-2-[2-(4′-methoxyphenyl)ethyl]- chromone (10)之IR圖譜 314圖10-4:7-Chloro-8-hydroxy-2-[2-(4′-methoxyphenyl)ethyl]- chromone (10)之1H-NMR圖譜 315圖10-5:7-Chloro-8-hydroxy-2-[2-(4′-met

hoxyphenyl)ethyl]- chromone (10)之13C-NMR圖譜 315圖10-6:7-Chloro-8-hydroxy-2-[2-(4′-methoxyphenyl)ethyl]- chromone (10)之NOESY圖譜 316圖10-7:7-Chloro-8-hydroxy-2-[2-(4′-methoxyphenyl)ethyl]- chromone (10)之HMBC圖譜 316圖10-8:7-Chloro-8-hydroxy-2-[2-(4′-methoxyphenyl)ethyl]- chromone (10)之HSQC圖譜 317圖10-9:7-C

hloro-8-hydroxy-2-[2-(4′-methoxyphenyl)ethyl]- chromone (10)之DEPT圖譜 317圖10-10:7-Chloro-8-hydroxy-2-[2-(4′-methoxyphenyl)ethyl]- chromone (10)之1H-1H COSY圖譜 318圖11-1:6,7-Dimethoxy-2-(2-methoxycarbonylethyl)chromone (11) 之ESI-MS圖譜 321圖11-2:6,7-Dimethoxy-2-(2-methoxycarbonylethyl)chromone (11) 之HR-E

SI-MS圖譜 322圖11-3:6,7-Dimethoxy-2-(2-methoxycarbonylethyl)chromone (11) 之IR圖譜 322圖11-4:6,7-Dimethoxy-2-(2-methoxycarbonylethyl)chromone (11) 之1H-NMR圖譜 323圖11-5:6,7-Dimethoxy-2-(2-methoxycarbonylethyl)chromone (11) 之13C-NMR圖譜 323圖11-6:6,7-Dimethoxy-2-(2-methoxycarbonylethyl)chromone (11) 之NOESY圖譜

324圖11-7:6,7-Dimethoxy-2-(2-methoxycarbonylethyl)chromone (11) 之HMBC圖譜 324圖11-8:6,7-Dimethoxy-2-(2-methoxycarbonylethyl)chromone (11) 之HSQC圖譜 325圖11-9:6,7-Dimethoxy-2-(2-methoxycarbonylethyl)chromone (11) 之DEPT圖譜 325圖11-10:6,7-Dimethoxy-2-(2-methoxycarbonylethyl)chromone (11) 之1H-1H COSY圖譜 326

圖12-1:Myriscagayanone A (44)之EI-MS圖譜 330圖12-2:Myriscagayanone A (44)之HR-ESI-MS圖譜 331圖12-3:Myriscagayanone A (44)之IR圖譜 331圖12-4:Myriscagayanone A (44)之1H-NMR圖譜 332圖12-5:Myriscagayanone A (44)之13C-NMR圖譜 332圖12-6:Myriscagayanone A (44)之13C-NMR圖譜(放大圖) 333圖12-7:Myriscagayanone A (44)之13C-NMR圖譜(放大圖)

333圖12-8:Myriscagayanone A (44)之NOESY圖譜 334圖12-9:Myriscagayanone A (44)之HMBC圖譜 334圖12-10:Myriscagayanone A (44)之HSQC圖譜 335圖12-11:Myriscagayanone A (44)之DEPT圖譜 335圖12-12:Myriscagayanone A (44)之1H-1H COSY圖譜 336圖13-1:Myriscagayanone B (45)之ESI-MS圖譜 339圖13-2:Myriscagayanone B (45)之HR-ESI-MS圖譜 3

40圖13-3:Myriscagayanone B (45)之IR圖譜 340圖13-4:Myriscagayanone B (45)之1H-NMR圖譜 341圖13-5:Myriscagayanone B (45)之13C-NMR圖譜 341圖13-6:Myriscagayanone B (45)之NOESY圖譜 342圖13-7:Myriscagayanone B (45)之HMBC圖譜 342圖13-8:Myriscagayanone B (45)之HSQC圖譜 343圖13-9:Myriscagayanone B (45)之DEPT圖譜 343圖13-10:Myrisca

gayanone B (45)之1H-1H COSY圖譜 344圖14-1:Myriscagayanone C (46)之ESI-MS圖譜 348圖14-2:Myriscagayanone C (46)之HR-ESI-MS圖譜 349圖14-3:Myriscagayanone C (46)之IR圖譜 349圖14-4:Myriscagayanone C (46)之1H-NMR圖譜 350圖14-5:Myriscagayanone C (46)之13C-NMR圖譜 350圖14-6:Myriscagayanone C (46)之NOESY圖譜 351圖14-7:Myriscagay

anone C (46)之HMBC圖譜 351圖14-8:Myriscagayanone C (46)之HSQC圖譜 352圖14-9:Myriscagayanone C (46)之DEPT圖譜 352圖14-10:Myriscagayanone C (46)之1H-1H COSY圖譜 353圖14-11:Myriscagayanone C (46)之5S和5R穩定構型 及其比例 353圖15-1:Myriscagayanone D (47)之EI-MS圖譜 358圖15-2:Myriscagayanone D (47)之HR-EI-MS圖譜 359圖15-3:Myriscag

ayanone D (47)之IR圖譜 359圖15-4:Myriscagayanone D (47)之1H-NMR圖譜 360圖15-5:Myriscagayanone D (47)之13C-NMR圖譜 360圖15-6:Myriscagayanone D (47)之NOESY圖譜 361圖15-7:Myriscagayanone D (47)之HMBC圖譜 361圖15-8:Myriscagayanone D (47)之HSQC圖譜 362圖15-9:Myriscagayanone D (47)之DEPT圖譜 362圖15-10:Myriscagayanone D (47)之

1H-1H COSY圖譜 363圖16-1:Myriscagayanone E (48)之EI-MS圖譜 367圖16-2:Myriscagayanone E (48)之HR-EI-MS圖譜 368圖16-3:Myriscagayanone E (48)之IR圖譜 368圖16-4:Myriscagayanone E (48)之1H-NMR圖譜 369圖16-5:Myriscagayanone E (48)之13C-NMR圖譜 369圖16-6:Myriscagayanone E (48)之NOESY圖譜 370圖16-7:Myriscagayanone E (48)之HMBC圖

譜 370圖16-8:Myriscagayanone E (48)之HSQC圖譜 371圖16-9:Myriscagayanone E (48)之DEPT圖譜 371圖16-10:Myriscagayanone E (48)之1H-1H COSY圖譜 372圖16-11:Myriscagayanone E (46)之19S和19R穩定構型 及其比例 372圖17-1:Myriscagayanone F (49)之EI-MS圖譜 379圖17-2:Myriscagayanone F (49)之HR-EI-MS圖譜 380圖17-3:Myriscagayanone F (49)之I

R圖譜 380圖17-4:Myriscagayanone F (49)之1H-NMR圖譜 381圖17-5:Myriscagayanone F (49)之13C-NMR圖譜 381圖17-6:Myriscagayanone F (49)之13C-NMR圖譜(放大圖) 382圖17-7:Myriscagayanone F (49)之NOESY圖譜 382圖17-8:Myriscagayanone F (49)之HMBC圖譜 383圖17-9:Myriscagayanone F (49)之HSQC圖譜 383圖17-10:Myriscagayanone F (49)之DEPT圖譜

384圖17-11:Myriscagayanone F (49)之1H-1H COSY圖譜 384圖17-12:Myriscagayanone F (49)之實測CD和計算ECD譜圖 385圖18-1:Myriscagayanone G (50)之EI-MS圖譜 390圖18-2:Myriscagayanone G (50)之HR-EI-MS圖譜 391圖18-3:Myriscagayanone G (50)之IR圖譜 391圖18-4:Myriscagayanone G (50)之1H-NMR圖譜 392圖18-5:Myriscagayanone G (50)之13C-NMR圖譜

392圖18-6:Myriscagayanone G (50)之NOESY圖譜 393圖18-7:Myriscagayanone G (50)之HMBC圖譜 393圖18-8:Myriscagayanone G (50)之HSQC圖譜 394圖18-9:Myriscagayanone G (50)之DEPT圖譜 394圖18-10:Myriscagayanone G (50)之1H-1H COSY圖譜 395圖18-11:Myriscagayanone G (50)之1′S和1′R穩定構型 及其比例 395圖19-1:Myriscagayanone H (51)之EI-MS圖

譜 401圖19-2:Myriscagayanone H (51)之HR-EI-MS圖譜 402圖19-3:Myriscagayanone H (51)之IR圖譜 402圖19-4:Myriscagayanone H (51)之1H-NMR圖譜 403圖19-5:Myriscagayanone H (51)之13C-NMR圖譜 403圖19-6:Myriscagayanone H (51)之13C-NMR圖譜(放大圖) 404圖19-7:Myriscagayanone H (51)之13C-NMR圖譜(放大圖) 404圖19-8:Myriscagayanone H (51)之NO

ESY圖譜 405圖19-9:Myriscagayanone H (51)之HMBC圖譜 405圖19-10:Myriscagayanone H (51)之HSQC圖譜 406圖19-11:Myriscagayanone H (51)之DEPT圖譜 406圖19-12:Myriscagayanone H (51)之1H-1H COSY圖譜 407圖20-1:Myriscagayanone I (52)之EI-MS圖譜 411圖20-2:Myriscagayanone I (52)之HR-EI-MS圖譜 412圖20-3:Myriscagayanone I (52)之IR圖譜 4

12圖20-4:Myriscagayanone I (52)之1H-NMR圖譜 413圖20-5:Myriscagayanone I (52)之13C-NMR圖譜 413圖20-6:Myriscagayanone I (52)之13C-NMR圖譜(放大圖) 414圖20-7:Myriscagayanone I (52)之13C-NMR圖譜(放大圖) 414圖20-8:Myriscagayanone I (52)之NOESY圖譜 415圖20-9:Myriscagayanone I (52)之HMBC圖譜 415圖20-10:Myriscagayanone I (52)之HSQC圖譜

416圖20-11:Myriscagayanone I (52)之DEPT圖譜 416圖20-12:Myriscagayanone I (52)之1H-1H COSY圖譜 417圖21-1:4′,7-Dihydroxy-2′,8-dimethoxyisoflavone (53) 之ESI-MS圖譜 420圖21-2:4′,7-Dihydroxy-2′,8-dimethoxyisoflavone (53) 之HR-ESI-MS圖譜 421圖21-3:4′,7-Dihydroxy-2′,8-dimethoxyisoflavone (53) 之IR圖譜 421圖21-4:4′,7-Di

hydroxy-2′,8-dimethoxyisoflavone (53) 之1H-NMR圖譜 422圖21-5:4′,7-Dihydroxy-2′,8-dimethoxyisoflavone (53) 之13C-NMR圖譜 422圖21-6:4′,7-Dihydroxy-2′,8-dimethoxyisoflavone (53) 之NOESY圖譜 423圖21-7:4′,7-Dihydroxy-2′,8-dimethoxyisoflavone (53) 之HMBC圖譜 423圖21-8:4′,7-Dihydroxy-2′,8-dimethoxyisoflavone (53) 之HSQ

C圖譜 424圖21-9:4′,7-Dihydroxy-2′,8-dimethoxyisoflavone (53) 之DEPT圖譜 424圖21-10:4′,7-Dihydroxy-2′,8-dimethoxyisoflavone (53) 之1H-1H COSY圖譜 425表1:白木香過去分離之化學成分及文獻 45表2:肉豆蔻屬植物過去分離之化學成分及文獻 127表3:蘭嶼肉桂過去分離之化學成分及文獻 177表4:山芙蓉過去分離之化學成分及文獻 192表5:化合物46-5S比旋光值的計算結果 354表6:化合物46-5R比旋光值的計算結果 354表7:化合物48-19S比

旋光值的計算結果 373表8:化合物48-19R比旋光值的計算結果 373表9:化合物50-1′S比旋光值的計算結果 396表10:化合物50-1′R比旋光值的計算結果 396表11:白木香樹脂材部分離之化合物抗發炎試驗之結果 428表12:蘭嶼肉豆蔻果實分離之化合物抗發炎試驗之結果 431表13:蘭嶼肉桂花部分離之化合物抗發炎試驗之結果 433表14:山芙蓉莖部分離之化合物抗發炎試驗之結果 434

植物芬芳的日常異想:一棵樹的氣味光景

為了解決肉豆蔻中藥的問題,作者何欣潔(Poky) 這樣論述:

  這是描寫香氣非常到位的作品,   逆風向整個趨勢說NO,勇於把「美學」當成寫作核心   ──獨立芳療講師.許怡蘭Gina   並不止步於「香氣書寫」,而提供了按圖索驥的氣味積木,   每個單元的調香配方甚至可以挑起好勝心。   凡是還保留著天真靈魂的人,在閱讀時會難掩興奮!   自然書寫╳嗅覺美學╳品香療癒   一本台灣味的植物香氣散文書   ╲2022重版出來╱讀者回饋目錄新修版   2020年台灣群眾募資成功,獨立出版完銷!   氣味是一扇門,裡面說的是生活。   邀請你,為香氣停留片刻。   ✐ 寫下台灣氣味記憶的│精油品香書 ✑ 台灣自然香氣書寫新秀│散文中有詩的步調

  ✈ 八趟紙上氣味小旅行│拾回嗅覺感知 ✉ 異想香氣配方│氣味資料庫   「將記憶匯聚成香,以天然精油為畫筆,運用調香來記錄生活   ──氣味像是一個時空通道,穿梭在不同場域裡。」   拾心香研主理人   奧地利芳療feeling品牌總監   IFA英國國際芳療認證芳療師   香氣為引,帶您走入風景與生命的感受與連結   一瓶香罐子能將你帶到臺北的古城街角嗎?   如何以天然香氣為音符,將走過的風景譜曲成調?   山與海在記憶中是怎樣的氣味呢?   從氣味出發—   開始是根、花、籽、葉、草、樹脂、實木到果實...   然後是夜宿阿里山的木屋,   是冬日蹲在神明廳前的屋簷下看嬸

婆洗柳丁,   是幼時灌蟋蟀時趴在地上望著小洞望了許久,   是三合院,是母親給的一條圍巾……   一篇篇的散文如詩,   有時,有形,有聲音,有色彩,也有氣味。   述說著關於植物,關於香氣,   關於生命裡的諸多風景。   ༄記憶鼻息風景,在香氣路上的聞學家   「對於香氣,我是一個小小引路人,剛好提著燈籠走了一段路,   回頭想把體驗裡的喜愛與發現,略帶興奮地悄悄與你說說。」   ──拾心香研主理人Poky何欣潔   拾心香研主理人Poky何欣潔,本行是科學,偶然踏入香氣的森林,這本書是她在香氣的路上,將所「聞」,所「學」,與階段性的感受記錄下來。   香氣是條不停變化的道路,只

能在過程中持續感知經驗,當個終身「聞學家」,去感受鼻息間的風景,是種生活練習,也是種享受。   她將多年累積的品香經驗,以文學的筆觸,清新溫暖的字句,書寫關於植物香氣的感性與理性。從植物本質展開充滿在地島嶼異想的八趟芬芳旅程,帶讀者重拾日子裡的氣味感知,與天然香氣一起展開氣味閱讀與書寫練習。   拾心香研   成立於2015年夏天,起源自後山花蓮,依著對自然的喜愛出發,專注在天然植物的芬芳,研究精油科學與香氣哲學。用香氣穿針引線,作為生活的靈感,探索氣味在日常中,各種維度交錯的樣態,拾回本質的初心與療癒。 各界好評   「《植物芬芳的日常異想》是一本有點傻氣的書……當你想透過嗅覺記憶,

回顧成長過程的喜悅和悲傷時,請記得翻翻這本書。」──許怡蘭Gina.知名芳療講師與作家、《芳療天后Gina給你全家人的芳香精油治療聖經》作者   「聽波奇聊起香氣是新鮮的,錨在過去也活在現在,這真好,原來還有人懂得如何和香氣保持連結、如何述說、持續感受。」──阿毬.《tea茶雜誌》編輯   「這是一本充滿『台灣味』的奇特香氣散文書」──黃琬婷 偷巫.資深芳療師   「Poky老師以點點滴滴的生活經驗,領你走過每段香氣的頭尾變化,精油品香的過程變得具體又生動……此書是中文芳療界的氣味寶庫,值得每位讀者珍藏!」──陳宣名.《奧地利奶奶給孩子的居家芳療小藥鋪》譯者 芳療專業推薦   黃立文

Eva(資深芳療師)   溫佑君(肯園與香氣私塾負責人)   黃琬婷 偷巫(資深芳療師)   許怡蘭 Gina(獨立芳療講師、作家)   植材展演推薦   Ivy(MRS. INOUE 植物雜貨店 主理人)   張葳(曖曖。內含光實驗室主理人)   一隅有花   寶妮(拾米豐瓶創辦人)   書寫創作推薦   鄧九雲(作家、演員)   劉冠吟(華山品牌長)   許菁芳(作家)   陳頤華(日本文化誌《秋刀魚》總編輯)   *推薦人依姓名筆劃排序  

縮砂萃取物之體外生物活性評估及其功能性成分分析

為了解決肉豆蔻中藥的問題,作者宋建璋 這樣論述:

砂仁為四大南藥之一,台灣研究者卻多僅針對砂仁的陽春砂仁品種研究。砂仁是台灣中藥司允準可供藥食兩用的37 項原料之一,極具研究價值。本研究以縮砂為原料,運用食品產業常用溶劑:水、50%及95%乙醇三種不同極性的溶劑進行萃取,探討其生物活性並分析其功能性成分。研究結果顯示:在抗氧化能力部分。50%乙醇萃取物最能清除DPPH 自由基(IC50值為0.03 mg/mL),以及在濃度為0.5 mg /mL 時,於700 nm有最高的吸光值(OD700nm = 1.00);水萃取物最能螯合亞鐵離子能力(IC50值為0.35 mg/mL);95%乙醇萃取物則是最能清除羥基自由基(IC50值為0.81 mg

/mL)。代謝評估方面。50%乙醇萃取物最能抑制α-glucosidase 活性(IC50值為0.13 mg/mL)。95%乙醇萃取物則是最能抑制α-Amylase 活性(IC50值為0.17 mg/mL)。濃度 0.5 mg /mL 時, Lipase 在水萃取物中最不具有活性(Activity = 54%)。經成份分析,發現縮砂經不同溶劑萃取後,其萃取物皆未含有原兒茶酸及沒食子酸。總酚與總類黃酮含量則是以95%乙醇萃取物中的含量最高。