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美式燕麥軟餅乾的問題，我們搜遍了碩博士論文和台灣出版的書籍，推薦陳妍希寫的 一起玩點心，優雅過生活吧!：一台攪拌機，輕鬆學會各式中、西糕點、麵包、麵條與醬料 可以從中找到所需的評價。
一起玩點心，優雅過生活吧!：一台攪拌機，輕鬆學會各式中、西糕點、麵包、麵條與醬料
為了解決美式燕麥軟餅乾 的問題，作者陳妍希 這樣論述：
只要攪拌機，就能做出一桌中、西點心。 麵條沒問題！麵包也OK！披薩也能輕鬆完成！ 將材料全部倒入攪拌機，一次搞定。 玩點心，省時省力又輕鬆，不需弄得亂七八糟，就可以優雅過生活！ 攪拌機大多家裡都只會拿來做西點使用，其實，攪拌機還有更多神奇的功用，例如製作麵條、餡餅的麵糰，攪打需要功夫與耐心的麵包麵糰。讓攪拌機除了做做簡單的西點餅乾等小點心之外，也能做出一桌子令人驚奇的主食。 本書特地請知名點心老師陳妍希，使用許多人居家都有的桌上型攪拌機，為大家設計出一系列各種精巧的點心、蛋糕。甚至是主食的麵條、麵包也囊括其中。同時，也同場加映各種好吃的西式糕點醬料與中式麵點的配料。 本書
共分為舒心小西點、常溫蛋糕與馬芬、海綿、戚風與乳酪蛋糕、麵包與披薩、義式麵點與中式小點，並同場加映甜點基本醬料等等，將所有中、西點的基礎製作，全部蒐羅。只要一台桌上型攪拌機，跟著老師的食譜步驟，將材料逐一加入，你也可以玩出千變萬化的各式糕點，享受優雅的點心時光。 ★詳細說明桌上型攪拌機的各種功能與清潔方式。 ★餅乾、蛋糕，中式麵點、西式糕點，全部難不倒。 ★使用攪拌機的各種速度與使用配件，詳細說明。 ★步驟詳盡，一步一步跟著做，就能輕鬆玩點心，優雅過生活。
美式燕麥軟餅乾進入發燒排行的影片
👀 👀👀
http://www.instagram.com/iamphoebeliu
一樣是步調很緩慢的影片
還有做了很好吃的美式燕麥軟餅乾！
食譜在這邊：
https://ilovebaking.pixnet.net/blog/post/21799318-外酥內有嚼勁之美式葡萄乾燕麥餅乾
看了很多食譜 自己也做過蠻多次餅乾的
覺得這個食譜食材簡單做法也簡單！
而且我本身就很喜歡吃有加麥片口感的餅乾～
我第二次做的時候有幾個有做調整
無鹽奶油：100g(因為一條奶油就100g這樣比較方便)
食譜上說黑糖或紅糖110g
我自己是兩個都加 第一次加紅糖比較多比較甜
第二次我黑糖加了大概80g其它加紅糖比較不這麼甜
(印象中好像加紅糖餅乾口感會比較好 有點忘記了)
(男友比較喜歡第一次紅糖比較多的 但我媽比較不吃甜就喜歡第二次的)
還有燕麥片食譜上寫加150g
其實我加到100g的時候就嚇到了怎麼那麼多哈哈哈
所以最後只加了100g 大家也可以先這樣試試看
男友是覺得怕加到150g燕麥口感會大過餅乾的口感
葡萄乾和香草精是可以省略的不會有很大的影響
記得奶油跟蛋都要放到常溫
我自己是下午做的話 一早起來就會把這兩個先從冰箱拿出來了
然後記得這是軟餅乾哦！！！！！！
不是那種脆脆的 但我自己比較偏愛這種軟餅乾哈哈
就是在subway會吃到的那種！！！！
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膚質：很容易敏感的油性肌膚、有毛孔泛紅粉刺問題
相機： 坐下來的影片都是Canon 80D、vlog都是Canon g7x
影片編輯軟體： Final Cut Pro
隱形眼鏡：晶碩 水滋養彩色月拋 香水系列AMBER
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