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斷捨離的簡單生活（三版）

為了解決石澤研究所化妝水的問題，作者山下英子 這樣論述：

學會放手，讓餘裕滋潤你的生活。 ──斷捨離女王自宅，首次全公開── 　　斷：「斷絕」不必要的東西。 　　捨：「捨棄」多餘的雜物。 　　離：反覆執行「斷」與「捨」，「脫離」對物品的執著。 　　學會斷絕、捨棄、脫離， 　　掌握空間的餘裕，人生從此變得清─爽─透─淨。 　　山下英子「大人式的獨居生活」圖文導覽，極致美感觸手可及， 　　無論是食、衣、睡、洗、學、走的空間， 　　細細品味簡單生活帶來的美好滋潤。 　　★ 歡迎參觀我的日常起居空間 　　【食的空間】 ✔讓廚房成為家的主角 ✔小廚房變大空間 ✔一個人吃飯更要用心擺設 　　【衣的空間】 ✔衣服和食物同樣講究當季 ✔先丟掉舊東西才買新東西

　　【睡的空間】 ✔必須讓你有充分的歸屬感 ✔首要條件是安全與安心 　　【住的空間】 ✔客廳絕不放沙發 ✔家裡越凌亂植物越容易枯萎 ✔將窗框當成畫框 　　【洗的空間】 ✔看不到的更要留意 ✔小地方更要捨得花錢善待自己 　　【學的空間】 ✔明信片和名片看過就丟 ✔將餐桌當成書桌 ✔東西要派得上用場 　　【走的空間】 ✔乾淨的家不需要拖鞋 ✔出於不安的購買不會令你心安 　　★ 簡簡單單，卻蘊含無限價值 　　認真看待家中的一切，你將發現，空間與物品的「能量」會讓人提高自我評價，進而讓生活游刃有餘──這就是斷捨離女王的用物哲學。 　　★ 斷捨離再進化：不只是整理，更是心靈的改造 　　究竟什麼是斷捨

離呢？只要把東西通通丟掉就好了嗎？不是的。 　　斷捨離想像成肌膚的保養，若想保持膚質潤澤美麗，首先必須好好清潔毛孔內的髒汙與油脂。如果毛孔堵塞，即使擦上化妝水、塗上粉底，也不過是表面的遮掩罷了。此外，過度清潔油脂也會導致皮膚乾燥，失去潤澤，亦不是保養肌膚的好方法。 　　住家也一樣。雖然「房間凌亂」令人頭大，可是「空無一物」也很無趣、枯燥乏味。因此，斷捨離不只是徹底清空「不愉快」、「不合適」、「不需要」的人事物，更重要的，是練習創造自我風格、享受生活中的「餘裕」。這種時間、空間、人際關係的餘裕，正是滋潤生活的「美」。 　　「一個人的時候可以放鬆，與好朋友相聚時也能一起共度快樂時光。」 　　

斷捨離的空間，兼具「犒賞」之療癒效果、「款待」之激勵作用 　　雖然簡單，卻能帶來滋潤、美而平靜的生活。 　　翻開本書，反覆執行斷．捨．離的咒語， 　　讓你的「空間」清爽透淨， 　　讓你的「時間」從容自如， 　　讓你的「人際關係」游刃有餘！   作者簡介 山下英子／斷捨離女王 　　出生於東京都，現居石川縣。畢業於早稻田大學文學系。 　　根據學生時代習得的瑜伽行法哲學「斷行．捨行．離行」，發想出能夠實際應用在日常生活的「斷捨離」。這是一種任何人都能實踐體驗、探索自我的心靈整理術，有助於轉換想法、促進心靈的新陳代謝。著作、監修的相關書籍在日本總銷售量超過三百萬本，榮登百萬暢銷作家之列

，並積極活躍於報紙、雜誌、電視節目、廣播節目等各種媒體。 譯者簡介 蘇聖翔 　　輔仁大學日文系畢業。譯有《午後三點的菓子教室》、《從沒人理你，到人人挺你！巧妙操控97%人心的暗黑心理學》等書。 高詹燦 　　輔仁大學日本語文學研究所畢業，現為專職日文譯者，翻譯資歷十九年。譯有《人間失格》、《少爺與夢十夜》、《蟬時雨》、《夜市》、《胚胎奇譚》、《光之國度》等。   前言 第1章 「食」的空間│廚房     廚房的水平面上只放水壺──以「7：5：1法則」打造一個美麗的空間     拿取物品時一個動作就完成──事先多費一點工夫，讓日常工作變輕鬆     廚房裡不需要抹布

──使用拋棄式紙巾，有效率地隨時保持清潔     讓垃圾變得容易處理──將垃圾桶收納在流理臺下方     海綿菜瓜布用途廣泛──清潔第一，美觀第二     不要放置瀝水架──覺得洗碗麻煩，是因為數量太多     挑選鍋子要從「外觀」開始──收在抽屜裡也具有十足美感     小型砧板妙用多──和鍋墊、隔熱手套並列，看起來乾淨舒爽     一物多用的日式餐具──義大利麵或燉煮食物都很方便     高級茶杯別捨不得用──餐具和茶杯不區分客人主人     電鍋、微波爐也要斷捨離──重新檢視家電需求，小廚房變大空間     空的密閉容器放進冰箱保存──容器最多九個，不要過度囤積     每次只買剛好足夠

的分量──食材如果用不完，就切碎放進冷凍庫     以餐墊呈現食物之美──選用合適的餐墊紙，讓心情更興奮     將一人份的餐點放在托盤上──一個人吃飯更需要用心擺設     美味料理要用配料點綴──招待大批客人時也能輕鬆上菜     廚房的角落就用最愛的器物裝飾──與沖繩陶器不期而遇的緣分 第2章 「衣」的空間│衣櫥     時時幫衣櫥新陳代謝──以衣架數量控管衣物總量     穿上提升魅力的高級內衣──破除棉質迷思，重視看不見的地方     襪子放在無蓋的籃子裡──還能穿？不，已經不穿了     萬能包巾的特殊魅力──大的一條，小的兩條     不為特殊場合準備衣服──要穿再租，美麗的和

服除外     衣服每個月汰舊換新一次──衣櫥裡只放六套新衣服     便服一定要認真挑選──不斷嘗試，發現更多的自己     睡覺時穿白色棉質襯衫──呈現自我風格與成熟風格     一個冬天，兩件大衣──一件基本款，一件滿足樂趣 第3章 「睡」的空間│寢室     只放讓人能「愉悅入睡」的物品──寢室的首要條件是安全與安心     帶腳的家具讓打掃更輕鬆──即使經常打掃還是會有灰塵     相伴一生的首飾配件──不需要珠寶盒，直接放在抽屜裡     床單三天洗一次──棉被每三年換新一次是最理想的週期 第4章 「住」的空間│客廳     客廳不放沙發──大型家具不適合小空間     利用窗

邊空間營造飯店風格──能看到水平面的美麗房間     植栽與花卉讓家裡生機盎然──家裡越凌亂，植物越容易枯萎     好好呈現並欣賞窗外景色──一定要有窗戶，不一定要有窗簾     畫是最好的旅行紀念品──掛在牆上，就不用煩惱該擺哪裡 第5章 「洗」的空間│浴室     浴巾是不必要的東西──觸感柔軟的高級毛巾     肌膚保養一天只做一次──少量化妝用品精心陳列     浴室裡什麼東西都別放──沒有雜物的浴室，打掃時很輕鬆     乾淨的水龍頭讓廁所變明亮──努力刷洗，家裡就充滿鑽石     看不見的地方更要留意──祕密咒語讓排水孔不滑膩     不需要年底大掃除──順手清掃，隨時保持整潔

    不需要廁所專用拖鞋──廁所踏墊、馬桶刷都不需要     散發芳香的氣味──北海道名產天然薄荷油 第6章 「學」的空間│書房     將餐桌當成書桌──只擺一部電腦和一個筆筒     筆筒裡只放三枝筆──當成擺飾品也令人開心的筆筒     工作以「三座山」原則來管理──讓混亂的腦袋變清晰的好方法     文具集中一處管理──運用俯瞰管理物品     派不上用場就分送給別人──送東西給別人記得加上這句話     紙類不進家門──不需要的就直接丟棄     明信片與名片看過就丟掉──絕對不要想「總之先留著」     從此不再寄賀年卡──對於內疚的心情進行斷捨離     丟掉的書與留下的書

──經常買書，看完了就送人     每個晚上讓手提包喘口氣──將東西全部拿出來，好好回顧一整天     錢包就是錢的家──全部打開必須一目瞭然     每個月換一次手帳──行程滿檔，房間也會一團亂     俯瞰靈感的「思緒整理筆記」──點子成形後就別一再回顧     別在無意識中被電視掌控──關鍵在於能否掌握開與關 第7章 「走」的空間│玄關     玄關踏墊鋪在水泥地上──讓「歡迎」的空間更舒適優美     請直接光腳踩進來──乾淨的家不需要拖鞋     鞋櫃的空間只用一半──如同擺在店裡一樣漂亮     一季買兩雙喜歡的高跟鞋──腳踩七公分的鞋跟，精神抖擻地邁步     一個人只需要一把

雨傘──真心喜愛的雨傘絕不會遺失     家裡隨時儲備六大瓶水──出於不安的購買不會令你心安 結語   前言 斷捨離之後，享受滋潤而平靜的生活 　　各位好，歡迎你們。本書的舞臺是這間位於東京的公寓，我現在一個人住在這裡。 　　承蒙許多讀者接受「斷捨離」的理念，我必須經常往返於現居地石川與東京之間。隨著頻率增加，決定要「單身赴任」。這已是三年前的事了，如今我以東京的公寓為根據地，首次踏上獨居之路。以畫作裝點牆面、用喜歡的餐具吃飯、睡在舒服的床……過著非常理所當然的「簡單生活」。 　 　　話雖如此，難免有悶悶不樂的時候，也有因為生病而閉關的日子。此時能夠使我振奮起來的，就是嚮往了很久

的Herend茶杯，或是從沖繩買回來的獅畫。在這個家裡，看不見任何一個會讓我感到不愉快的東西。 　　這本書裡，處處藏著「大人式的獨居生活」的細節。不論是誰，遲早都會變成「一個人」。應該如何面對，又如何樂在其中呢？我以自己的做法為例，連那些不太好意思展示的部分也在此逐一公開。 　　或許你會認為：「與家人同住，物品的凌亂程度畢竟和一個人住不同啊！」然而，事實上本質是不變的：以自性為軸心，努力執行斷捨離，不斷磨練對於各項物事「需不需要」、「愉不愉快」、「合不合適」的感知能力。這樣一來，空間將變得令人自在，房子舒適，打掃起來輕鬆愉快，形成愉悅生活的良性循環。 　　那麼，我們複習一下「斷捨離」的基

本觀念： 　　‧斷──「斷絕」不必要的東西 　　‧捨──「捨棄」多餘的雜物 　　‧離──反覆執行「斷」與「捨」，「脫離」對物品的執著 　　請將這三個步驟當成咒語。斷捨離是一種訓練，越是努力，空間與生活就會越符合你的期待。 　　從「斷捨離」更進一步，本書將帶你踏入這樣的世界： 　　‧美……滋潤而平靜的生活 　　所謂的「美」是什麼呢？ 　　把斷捨離想像成肌膚的保養，如果想要保持膚質潤澤美麗，首先必須好好清潔毛孔內的髒汙與油脂，若是毛孔堵塞，即使擦上化妝水、塗上粉底，也不過是表面的遮掩罷了。另一方面，過度清潔油脂則會導致皮膚乾燥，失去潤澤。 　　住家也一樣。雖然「房間凌亂」令人頭大，可

是「空無一物」也很無趣。枯燥乏味、毫無情趣的房間，並不適合成熟的女性。 　　徹底詢問自己的內心：「適合我的東西是什麼？」不需要的就放手。捨去的部分，就由「餘裕」取而代之。 　　空間的餘裕，時間的餘裕，以及人際關係的餘裕。這種「餘裕」，正是滋潤生活的「美」。多虧了這個方法，我每一年、每一年都過得更快樂。 　　本書是依照我家的各個空間來分門別類，你可以先看看自己比較在乎的空間、留意的環節，也可以按照廚房、衣櫥、寢室等順序慢慢地參觀。  

石澤研究所化妝水進入發燒排行的影片

龍葵的抗氧化活性於養生藥膳應用之研究

為了解決石澤研究所化妝水的問題，作者陳鼎儒 這樣論述：

近代社會議題高齡化社會、慢性疾病等等受到重視，未來餐飲產業亦注重在藥膳保健相關趨勢。本研究以養生藥膳為目標，在實驗設計以抗氧化為指標之相關研究方法。研究對象是以在台灣非常常見的龍葵和龍葵藥膳為主要研究，本研究分為龍葵粗萃物活性檢測、龍葵藥膳粗萃物活性檢測和龍葵藥膳感官品評問卷調查。龍葵粗萃溶液，對於清除DPPH抗自由基活性最好的萃取法水煮，其次水浸泡與乙醇；龍葵植物部位清除DPPH抗自由基活性最好新鮮龍葵葉，其次乾燥龍葵葉，最差乾燥龍葵莖。龍葵藥膳在實驗設計以常用之烹調方式進行烹調條件之設定。實驗數據顯示，龍葵藥膳烹調保留較好抗氧化率所使用龍葵植物部位依序最好乾燥龍葵葉，其次新鮮龍葵葉，最差

乾燥龍葵莖。龍葵藥膳較好抗氧化率的烹調型態分別最好點心類，其次飲品類，最差菜餚類。龍葵水萃粗萃物抑制A-β protein聚合化活性制率，發現新鮮龍葵葉的活性高達80%以上，乾燥龍葵葉更高達近100%的抑制率，相關研究指出龍葵具有減低罹患阿茲海默症的潛力。並且在龍葵藥膳感官品評及市場性問卷調查，保留抗氧化成份份之藥膳只需要稍做口味微調，在高職及大專的年輕市場對於藥膳保持開放態度，且願意以更高價位消費。未來餐飲食品業投入養生藥膳研發得契機。未來可進一步探討龍葵成分是否具有其他預防老化等相關慢性病，並探討其用預防老化養生藥膳之可能性。

5件好物，DIY家用所有清潔、沐浴、美妝與保養用品

為了解決石澤研究所化妝水的問題，作者smarticular.net 這樣論述：

德國居家生活暢銷No.1 快樂的綠色家事手冊 只用小蘇打、蘇打、醋、檸檬酸、硬肥皂 自製33種配方，適合300多種用途 不必再花大錢買市售化學商品與藥妝 實踐友善環境的永續生活風格 每家每戶平均會有40到60種清潔劑、藥膏、乳液、肥皂，家裡各處因此有五顏六色的瓶罐、噴霧、軟管、容器。我們真的需要這些產品嗎？在常見的市售用品之外，碳酸氫鈉（小蘇打）、蘇打、醋、檸檬酸、硬肥皂是更簡單、省錢、環保、無毒、零汙染的選項。 自製的保養品、化妝品、家事用品更安全！ 使用成分由你決定，依照自己需要和喜好調製出專屬用品，主動排除引發過敏、發炎、影響荷爾蒙的成分。 DIY超省錢！ 手把手教你用口袋零

錢做出全家人用的體香劑，自製出只有超市價格十分之一的洗衣粉，而且只要幾分鐘。還有許多省錢的家事妙方。 DIY很好玩！ 發現簡單、永續的生活替代方案，不斷地實驗與嘗試，從中學習啟發，享受自己動手做帶來的滿足感。 替代性家用品對環境友善！ 避開了不必要的化學物質，家裡不會出現山一樣的包裝垃圾。材料都從植物性原料上取得，可以自然分解。 價格不貴，重點是做起來簡單，只要按照步驟就能做出洗碗劑、洗衣粉、萬用清潔劑、去汙劑、漱口水，護膚護髮及芳香沐浴用品。親手打造個人生活風格，實踐環保、永續的理念。

運動贊助、品牌形象對女性消費者購買運動產品意願之研究--以Nike Women為例

為了解決石澤研究所化妝水的問題，作者何鈺雯 這樣論述：

本研究旨在探討運動贊助與品牌形象、購買意願之關係，並以Nike Women為研究主題。Nike Women近幾年來參與許多運動贊助活動，深受女性消費者喜愛，而一般女性消費者對於Nike Women均有正面的評價。為進一步了解運動贊助與品牌形象、購買意願之關係，本研究運動贊助是以運動參與、贊助連結與贊助評價為三個主要衡量構面。Nike Women運動贊助活動以20歲以上具消費能力之女性為對象，故以便利取樣方式選取樣本，取得有效問卷261份。 透過問卷調查及結構方程(SEM)檢測本研究之模式，分析結果顯示此模型之配適度良好，本研究之重要研究結論如下： 1.運動贊助會正向影響品

牌形象。 2.運動贊助會正向影響購買意願。 3.品牌形象會正向影響購買意願。 本研究並以模式推估結論，並具體建議企業在實行運動贊助時，運動贊助活動的選擇及運作方式，是提升消費者品牌形象及購買意願的主要關鍵因素。關鍵字：運動贊助，品牌形象，購買意願