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Herbs香草百科：品種、栽培與應用全書(2018年暢銷改版)

為了解決甜薄荷的問題，作者尤次雄 這樣論述：

台灣香草之父20年栽培實務最適合本土的香草品種、栽培、生活應用百科特別收錄「香草問答室」，一次解答讀者常見的40個提問！　　　　香草植物最美好之處，在於自然、健康和實用。本書總共收錄265個品種，認識每種香草植物的特徵，進行栽種與照顧，再配合生活運用。特別是植物的生命週期，為配合台灣當地的成長環境，希望可作為本土栽培香草的實用指南。本書特色　　　　◎香草迷必備的植物大全！　　收錄265種國內外香草植物，為近年種類最豐富，資料最齊全的香草應用指南。針對每一種香草的植物特徵、用途功效與栽培重點，從種植基礎到深入應用，書中皆有詳盡解說。　　◎最值得收藏的香草圖鑑！　　600張以上

的植物圖解，清楚解析各種香草植株的花、果、葉及重點部位特徵，方便隨時比對查找。　　◎香草權威20年栽培實務分享！　　介紹台灣本土香草最適用的日照、介質、供水、施肥、繁殖等栽培條件，掌握在地屬性、花期與年中管理。　　◎超乎想像的香草生活應用！　　尤次雄老師依其豐富的開課經驗，推薦最受歡迎的香草運用。香草與魚肉海鮮如何搭配？富有療效的茶飲配方！香草更能用來調製清潔、保養、香氛用品…，為居家帶來最天然的舒適香氣。　　◎「香草問答室」解答讀者常見的40個提問回應讀者期待，一次解答香草同好在課程、網路上對於香草栽培與應用方面的各種疑難雜症！　　◎附錄詳盡的植物索引！　　書中最後附錄香草中文與科屬筆劃索引

，提供最直覺的植物查找工具，簡易好搜尋。

甜薄荷進入發燒排行的影片

臺灣圖文書研究（1998～2019）

為了解決甜薄荷的問題，作者林紜如 這樣論述：

本研究主要以解決臺灣圖文書定位不明及其圖文關係作為主要之研究動機。　　在緒論中，本研究提到在讀圖時代中因圖像地位與需求的提升與轉變，從而導致圖文書的形成。　　第二章，本研究為「圖文書」做出定義，除了界定狹義上的圖文書並不只是一種「書籍類型」，更是一種「創作體裁」之外，還提出了「三點限制」與「三點自由」原則，分別為：圖文關係、圖文原創、圖文性質的限制，以及閱讀對象、題材風格、創作形式的自由。　　第三章，本研究整理了臺灣圖文書發展至今的歷程，並以創作平台的遷移作為分期依據，分為副刊、網路部落格以及社群網站粉絲專頁三大時期來討論，同時討論創作平台的轉移對圖文書創作本身可能造成的影響。　　第四章，本

研究談到圖文的關係及特質，最後大致上得出以下結論：其一，圖文分別屬於不同的文化系統，而圖文書的關鍵特質便是建立在兩者的碰撞與互動之上。其二，對圖文的認知是會因觀者的不同從而產生差異的，圖文本身的特質差異也會造成其在表達及閱讀觀感上的不同。其三，圖文並無優劣之分，只是擅長表達的事物不同。其四，圖文書的出現使得圖文形成了某種「互補」關係。其五，從圖文關係中可以看出，圖文書的出現代表一種人們對於圖像、文字甚至是書籍意義的改觀，具有時代性意義。　　第五章，本研究討論到臺灣圖文書作品的圖文表現，並採用歸納研究法將其分為利用圖文特性延伸意義、方便閱讀與文字結合圖像特質三大類，以及圖像意義延伸型、文字意義延

伸型、圖文意義相異型、圖文意義結合型、圖文各自表現型與文字圖像化型等六小型。　　第六章，本研究將影響臺灣圖文書發展的外在因素整理為六點討論，分別為：版面設計、傳遞速度與範圍、平台規模、創作者身分、讀者影響力以及出版社的介入等，並提出其發展至今所面臨的「速食化」問題與未來發展平台為何。　　最後，本研究給予圖文書以下的價值肯定：圖文書是讀圖時代裡必然產生的一種創作體裁，具有時代性意義。其不僅代表著將圖文整合看待的意義，更是圖文可以合作的重要例證。它的出現有助於人們重新定位圖像價值，同時也代表了對文字創作系統的重新定義與革新。圖文書推翻了過去有關書本、閱讀、出版、創作等概念的既定印象與規範，代表了新

閱讀時代的到來。

淘淘小馬成長記：甜薄荷的非凡偶像

為了解決甜薄荷的問題，作者童趣出版有限公司編 這樣論述：

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大學生對香草植物之嗅覺偏好與氣味療癒功效認知之探討

為了解決甜薄荷的問題，作者陳穎弘 這樣論述：

近幾年台灣地區香草植物頗為流行，不僅是花市裡大眾所喜愛之熱門植物，且因其氣味具有療癒功效，也常被應用在醫院或療養機關之療癒庭園裡，幫助使用者舒緩壓力、放鬆心情。香草植物通常是指地上部或是整株均具有芳香氣味的草本類植物，可供食用或保健醫療使用，許多香草植物之療癒功效常被記載與報導，但卻未見相關研究，對於嗅覺偏好之研究也較為欠缺。研究目的探討香草植物之嗅覺偏好與其氣味療癒功效認知，以實體植物進行偏好測試，取目前市面上容易購得與能見度高、普及度高之香草植物共21種做為測試樣本，以植物盆栽配合問卷進行作答。本研究結果發現大學生在嗅覺偏好上對於荷蘭薄荷、茱莉亞甜薄荷、檸檬香蜂草、檸檬馬鞭草、檸檬香茅、

藍小孩迷迭香、玫瑰天竺葵以上幾種植物較偏好，而到手香、荷蘭芹、細葉香芹、巴格旦鼠尾草、芸香較不被偏好。直接聞與搓揉後聞之嗅覺偏好顯示直接聞有茱莉亞甜薄荷、芸香、青紫蘇、巴格旦鼠尾草較被偏好，而搓揉後聞有檸檬香蜂草、檸檬馬鞭草、檸檬香茅草、藍小孩迷迭香較被偏好。且受測者認為所有香草植物搓揉後聞氣味明顯都比直接聞來的濃郁，而在性別差異與年級差異顯示女性與1年級學生之氣味濃淡認知平均值較高，表示女性與1年級學生對於香草植物之氣味濃淡可能感受較強或較為敏銳。在氣味療癒功效認知中明顯具有「放鬆」功效的植物有玫瑰天竺葵、檸檬馬鞭草、檸檬香蜂草，明顯具有「舒壓」功效的植物有玫瑰天竺葵、羽葉薰衣草、檸檬香蜂草

，明顯具有「解憂」功效的植物有玫瑰天竺葵、檸檬香茅草、藍小孩迷迭香，明顯具有「鎮定」功效的植物有檸檬馬鞭草、藍小孩迷迭香、荷蘭薄荷，明顯具有「提神」功效的植物有荷蘭薄荷、芸香、巴格旦鼠尾草，而21種測試植物有8種植物（貓薄荷、到手香、荷蘭芹、義大利芹、細葉香芹、甜菊、奧勒岡、青紫蘇）受測者無明顯感受。本研究結果也發現嗅覺偏好高之植物其氣味療癒功效也較被肯定，建議未來療癒庭園種植香草植物可選種檸檬香蜂草、檸檬馬鞭草、藍小孩迷迭香、玫瑰天竺葵、荷蘭薄荷、茱莉亞甜薄荷、檸檬香茅草等幾種香草植物。