無患子用途的問題，透過圖書和論文來找解法和答案更準確安心。 我們找到下列推薦必買和特價產品懶人包

你認識這些樹嗎?：160種生活裡隨處可見的樹木果實全圖鑑

為了解決無患子用途的問題，作者多田多惠子 這樣論述：

【最詳盡的樹木果實全彩圖鑑】 只要一本書就能觀察、認識160種在大自然中常見的樹木果實 附有原寸照片以方便比對   　　說到「樹木、果實」你會想到什麼呢？是路邊、公園的行道樹？是山林裡的松果、橡木、無患子？抑或是美味好吃的開心果、腰果、銀杏？   　　你知道頻婆的黑色種子可以吃嗎？   　　植物雖然不會說話，卻和我們的關係密切，是人們與大自然的連結，只要身在山林花卉之中就能療癒內心，讓我們暫時逃離種種疲憊和壓力。   　　只要帶著一本書，就能好好觀賞、認識這些日日隨處可見的樹木和果實。看看他們的姿態、樣貌、氣味。它們的葉片、種籽、花朵形態遠遠比我們認知的更為美麗、豐富。   　　樹木為了繁

衍下一代求生，會透過結下果實，吸引動物吃下或儲存而運送、遷移。或是長出鱗翅、羽毛、絨毛，讓果實可以飛翔、順河流帶走，也可能是被鳥類吞下而移動；而種籽利用風、水，或是借助動物的幫忙，往全新的場所旅行。   　　本書精選並介紹這些每天在你生活周遭的160種各地樹木、果實，讓我們認識他們的構造、機能、花型和特性。搭配高品質的照片介紹各種果實知識，以及作者特有的感性化文字，喜愛植物科學的讀者千萬不要錯過！   　　▶▶▶這些，你可能不知道的植物小常識 　　◆植物的小心機：紅色的果實為什麼難吃？  　　朱砂根或南天竹的果實看起來嬌嫩欲滴，結果吃起來又苦又澀，大部份都難以下嚥。為什麼這麼難吃呢？   　　

因為果實如果美味可口，那麼鳥兒便會留在當場一直吃，那麼種籽會原地被排出，這樣就沒有運送效果了。為了把種籽送得更遠、傳播得更廣，所以植物故意結出難吃的果實，這樣做反倒可以控制鳥類一次啄食的量。   　　棕耳鵯會啄食南天竹的果實，但吃幾顆就飛走了。這是因為南天竹的果實可做為藥材，裡面含有有毒的成份。毒也是植物的策略之一。   　　◆南京椴是佛祖悟道的菩提樹的替身  　　南京椴原產於中國，被視為佛木，在日本寺院中廣為種植。然而事實上它是南方樹種，與佛祖在樹下開悟的桑科菩提樹完全不同。這裡的南京椴雖只是外表看起來與菩提樹相似的「替身」，但其果核常被用來製作佛珠。   　　◆無患子是天然清潔劑 　　無患

子的果皮含有可以起泡的皂苷成份。剝下來的果皮和少量的水一起放入瓶子裡搖一搖，一下子就會產生許多泡泡。   　　◆種子是時光旅行者 　　種子利用風、水或是動物的助力往全新的場所旅行。不管環境是穩定或是惡劣，乾燥的種子都能以休眠的狀態輕鬆熬過酷暑、極寒或是乾燥的環境。 　　․利用風力飛行的種子：如梧桐、蒲公英等 　　․由動物運送的種子：如櫸樹、歐洲七葉樹、羅漢松等 　 　　◆枸杞是茄科的藥用植物 　　乍看之下與辣椒相似，紅寶石般的紅色果實生吃味道微苦微甜，經乾燥後在市面上販售，被用於料理或養生酒。   　　◆果實的種種用途 　　․種子可以做許多有趣的手做，如橡實陀螺、薏苡項鍊等。 　　•植物染：用

海州常山的靛藍色果實染出美麗的水藍色。 　　•用於食物的染色劑：例如梔子花果實的黃色色素可用於醃蘿蔔、栗金團以及糕點等食品中。 　　•榨油：橄欖、芝麻、菜籽。 　　․入藥：枸杞、紅棗、八角等。   本書特色   　　這本圖鑑裡介紹了許多植物，附上果實、種籽的原寸照片，方便大家拿在手上細細觀察、比對那些在居家附近、公園、路旁常見的植物，以及一些山林、海邊可探訪的植物果實。   　　請以照片做為依據，試著一起尋找一下吧！ 　　你會發現生活中有很多豐富有趣的植物和事物，日日都在你身邊。   專業推薦 (以下按姓氏筆畫排列)   　　為你的日常買花 主理人    　　推薦語：跟著果實去旅行：從微小的果

實窺探植物的祕密所在。 　　 　　陳坤燦｜園藝研究家   　　推薦語：大自然的寶石等你來收集。 　　 　　黃阿皮｜《種子的可能》作者、不歸鹿種子工作室    　　推薦語：簡明易懂的入門圖鑑，從身邊可遇見和撿拾的果實種子，去認識它們的種類結構、各類小知識及生活應用。 　　 　　黃仕傑｜外景節目主持人、科普書籍作者    　　推薦語：被這些常見有趣的果實圍繞，真讓人感到滿足與幸福。   　　黃一峯｜榮獲四座金鼎獎的科普作家、親子生態教育工作者   　　推薦語：樹木的果實對我來說就是「好吃又好玩」的藝術品，它們多樣且豐富的造型、色彩，很難不被吸引，不管是用來吃、欣賞、收集都和我們生活息息相關，讓我們

透過這本書來進入果實美麗又沒人的世界吧！   　　董景生｜臺灣環境資訊協會理事   　　推薦語： 概念清晰的樹果圖鑑，描繪出詳盡的科學知識。   　　圓臉貓｜親子生態講師   　　推薦語：跟著果實書一起尋寶，了解身邊的樹木，探索他們奇妙的旅行。　　

種子的可能：154種果實種子圖鑑×30款設計創作，從撿拾、處理到手作的創造再生計畫

為了解決無患子用途的問題，作者黃阿皮 這樣論述：

果實種子圖鑑 × 自然系再生創作 細說撿拾、清潔、乾燥的處理方式， 並製作各式各樣類型的裝飾作品： 耳環、項鍊、髮飾、吊飾、擺飾、 果實圈、風鈴、種子樹框畫、聖誕樹盆栽…… 讓果實種子的美好以另一種形式再生。 臺灣獨特的地形氣候，孕育種類豐富的花草樹木、瓜果作物，在我們周遭的生活環境就能拾得各式果實種子。仔細端詳它們，有些紋理特殊、形狀像花；有些造型別緻、質地有如珠寶，只要經過適當的乾燥處理，就能收藏擺飾或是製作自然系飾品，以創造再生延續生命的美好。 本書從觀賞創作的角度，選錄154種常見且適合收藏的果實種子，逐一介紹其外型特色、拾獲季節，以及清潔乾燥方式—水洗／水煮、曝曬／風乾／烘

烤／冷藏等處理經驗分享，讓拾回的種子都能被妥善收藏，減少長蟲發霉的可能；並精選30件果實種子作品實作教學，希望透過這本書讓大家認識大自然寶石，體驗撿拾×手作的樂趣。 ▎本書特色 ◆ 154種257張果實種子原寸圖鑑及特色解析，從辨識到創作發想完整呈現。 ◆ 18種採集清潔保養工具介紹，使用家用常見小工具即可輕鬆處理。 ◆ 16種手作工具介紹，備妥基礎工具即可入門手作。 ◆ 40種手作五金配件素材介紹，與果實種子速配的異質組合。 ◆ 12個基礎創作技法示範，打磨、切割、雕刻等，上手之後用途廣泛。 ◆ 10個基礎設計概念分享，讓果實種子創作更具實用價值及設計感。 ◆ 30款令人驚豔的飾品、裝飾品

教學，演繹果實種子的創作廣度。 ◆ 79個舉一反三的延伸應用，激盪更多果實種子的想像空間。 ▎適用對象 ◆ 對果實種子產生興趣，想知道哪裡可以撿拾、哪些種類適合收藏觀賞或創作。 ◆ 撿到果實種子想要保存，有些放著卻裂開了、甚至發霉、長蟲，不知該如何處理。 ◆ 想嘗試用果實種子創作，但不知道要準備哪些工具材料，也不知道怎麼開始。 ◆ 已經學會基礎手作技法，想更深入了解其他配件使用方式，或是複合媒材搭配。 作者序 怎麼開始的？ 小時候第一次去了嚮往已久的海邊玩， 結果在沙灘上找貝殼花的時間，比看海的時間多好多 ⋯⋯ 高中時看著地圖尋找傳說中有孔雀豆樹的學校， 第一次撿到相思豆，那種興奮的心情

還記憶猶新 ⋯⋯ 每次收集或購買材料總是相信「總有一天用得到」⋯⋯ 長大後才知道這是所謂的收集癖。 從學生時期就喜歡製作手工飾品，大學商業設計系畢業後，以手工製版的流行飾品設計師為業。後來發現要成立獨樹一格的品牌，從眾多的飾品創作族群中脫穎而出相當困難，並且對市面上常見的素材逐漸麻痺。在一次友人安排的旅行中造訪台南的「千畦種籽館」，對於館內種子收藏的種類數量大為驚豔：原來臺灣這片土地孕育種類如此豐富的果實種子，並可以乾燥收藏甚至用於創作。 於是從毫無植物學習背景的條件下開始撿種子之路，收集果實種子、花萼、苞片等木質化可乾燥收藏的部位，到手之後學習辨識、乾燥處理、實驗材質特性，並觀察成熟期和乾

燥前後的時間變化差異性，根據每一種類的特色和可能性，用於設計飾品或各種裝飾品，逐漸踏上這一條不歸路。 撿拾、創造再生 專屬於自己的一趟旅行、一段事件，除了照片、化為隻字片語的回憶，是否還能用其他方式被保留下來？那就是撿拾物。無論它是石頭、貝殼、碎片等任何形式，一旦參與故事其中，就是對自己最有意義的，並且無可取代。 仔細端詳撿拾來的果實種子，有些像花，有些造型別緻，有些花紋特殊，有些呈現珠寶般鮮豔的色澤⋯⋯乾燥後放入透明瓶罐，就成為自然獨特的擺飾；揀選精巧堅硬的種子加工做成飾品，草木孕育的寶石，耐看不造作。 臺灣得天獨厚的地理環境，滋養的物種如此豐饒，享用甜美的瓜果之後，清洗種子、風乾收藏。即

使不追求稀有物種，也可以從食物及周遭草木開始留意，逐步達成到令人亮眼的收藏成果；野外拾掇不過度採集，適量擁有讓其餘回歸自然；物盡其用，既然撿回來就好好收藏，珍惜這片土地所孕育的美好，甚至使其重獲新生。 《種子的可能》是關於種子撿拾與創作的書，一共收錄154種適合乾燥創作的植物果實種子，逐一分析其外觀特色、創造發想、乾燥處理方式等，與30件作品的手作教學。希望大家可以透過這本書，更加關心留意周遭被我們忽略或丟棄的大自然寶石，體驗撿拾×手作的樂趣。  

台灣食茱萸(刺蔥)消費者品評描述語之建立

為了解決無患子用途的問題，作者徐嘉俊 這樣論述：

臺灣原生植物中具有許多特色的香料與香草植物，刺蔥又稱為食茱萸， 自古以來即為一種藥用植物，但消費者普遍對此植物的風味特性並不熟悉， 也不清楚其利用方式，刺蔥 (Zanthoxylum ailanthoides) 為芸香科植物，一般 芸香科植物多具有濃厚的香氣特色，原住民也經常使用此類原生植物所為香 料，故本研究希望藉由建立刺蔥風味描述語，探討台灣刺蔥之香氣及風味特 性，並了解消費者對此台灣原生香料之感受特性及接受程度。本研究以麵條 為載體，使用選擇適合項目分析法，樣品以台灣不同地區 (台東、南投) 及不 同處理方式 (新鮮及乾燥) 的刺蔥共四種樣品，針對整體喜歡程度、整體風味 強度、感官特性

、認知特性、情緒風味上進行研究，首先將香料名詞設計成 品評品評單，經專家評估修訂後再進行施測，透過收集台灣刺蔥之風味特性 描述語，作為未來發展刺蔥品質評估之指標。本研究招募 151 位大學及研究 所學生，利用 Compusense Cloud 專業感官品鑑系統，以手機載具進行感官接 受性及描述特性評估。9 分法的結果顯示消費者對不同來源和型態之刺蔥之接 受度沒有顯著差異，介於稍微不喜歡與沒有喜歡或不喜歡 (4.4 - 4.62) 之間。 台灣刺蔥的整體風味型態也不受地區及乾燥的影響但消費者感受乾燥刺蔥的 整體風味強度明顯較弱，特別是在刺激感及澀餘感上。從消費者感受上可以 定義出台灣刺蔥風味的主

要為清涼(爽)感、刺激感、澀感、草本味、中藥味且 帶有花香味、鮮果香味等特性。約三成五的消費者認為台灣刺蔥的風味獨特 且有清爽增香的特性，新鮮刺蔥的風味比乾燥刺蔥風味豐富。