海產地的問題，透過圖書和論文來找解法和答案更準確安心。 我們找到下列推薦必買和特價產品懶人包

和林佳龍一起去旅行：那些走讀、療癒、愛戀山海的光合之旅

為了解決海產地的問題，作者潘潘 這樣論述：

阿龍部長帶你走遊台灣， 重新看見台灣之美！   台灣，不是缺少美，而是缺少發現！ 在擔任交通部長期間， 林佳龍是第一位將觀光產業作為台灣戰略的先行者， 也是最挺觀光業的交通部長，處處可見他對台灣觀光的用心。 前瞻觀光沒撇步，願意做，就對了！ 疫後的觀光業，應定位為台灣未來的旗艦產業， 本書讓阿龍帶你 發掘出台灣最美的角落與最美的故事。   旅遊產業大老重量級推薦（以下依姓氏筆畫排序）   王文傑｜雄獅集團董事長 吳昭輝｜台灣觀光策略發展協會 理事長 葉菊蘭｜台灣觀光協會會長 劉喜臨｜國立高雄餐旅大學觀光研究所 教授 潘思亮｜晶華國際酒店集團董事長  龔明鑫｜國家發展委員會主任委員   推薦

序（以下依姓氏筆畫排序） 台灣，不是缺少美，而是缺少發現 王文傑｜雄獅集團董事長   回想起兩年多前，COVID-19疫情迅速擴散、衝擊全世界觀光產業。在最危急的關鍵時刻，當時的交通部最高長官林佳龍部長，迅速在一兩週內，針對觀光產業的困境，陸續推出紓困補償政策，從業人員的薪資補助、教育訓練到產業補貼，大家可以一起同甘共苦挺到今天，都要感謝林部長當初的洞察先機與當機立斷。   那段期間，出境旅遊全面熄火，雄獅旅遊也調回所有外派同仁。面對這場沒有硝煙味的戰爭，我開始思索，企業必須轉型、經營策略不得不改變，所以親自率領雄獅一級主管，進行超過45趟次的全台走透透考察，重新審視台灣這片土地。   困守台

灣，會發現台灣之美與台灣的好。觀光資源也比過去的想像豐富許多。這一點，甚至牽動雄獅在疫情後的營運模式。   各國陸續鬆綁邊境管制，觀光產業可望逐漸復甦。迎接疫後觀光市場，台灣應該從國家政策來思考，配合地緣經濟制定整體策略，打造亮眼的「觀光島」，從發展「首都觀光」開始。   台北，應當放眼國際，以亞洲格局、跨太平洋格局到國際格局，重新定義首都觀光圈，以「世界的台北 Global Taipei」的概念，樹立疫後觀光第一站！You are First Start！   首都觀光圈的範圍，應該以台北市信義區的101大樓作為地標，向四周輻散至台北市、新北市、桃園市、基隆市與宜蘭縣。   信義區，不僅是台

北人的跨世代記憶，更是全球旅客來到台北時的必遊景點，這裡包含著象徵摩登時尚的信義計畫區、蘊藏豐富人文歷史的松山文創園區，以及有大巨蛋一同參與的未來，若能全力發展，必定能提升台北的國際品牌地位。   推薦序 第一位將觀光產業作為台灣戰略的先行者 吳昭輝｜台灣觀光策略發展協會 理事長   台灣！Formosa！西元16世紀航海路過友人如此驚呼讚嘆！但，台灣的美，卻一直未能以國家戰略之姿，站上世界舞台！   台灣觀光產業以出境旅遊為主力，入境旅遊是這10年內才開始蓬勃發展，這當中又仰賴中國大陸觀光客為主，近來，兩岸政治的不穩定因素埋下極大變數，早在全球新冠疫情爆發前，台灣觀光產業結構早已鬆動，轉型勢

在必行。   林佳龍部長率先提出台灣戰略觀光政策，從觀光三支箭到「三觀」，以「觀光立國」、「觀光主流化」、到「觀光圈及產業聯盟」，從戰略到戰術，陸續帶領產業轉型，形塑台灣觀光王國形象。   「旅遊不只是觀光，更應該是體驗當地生活」，是讓我更進一步了解部長理念的契機，交通部與台灣觀光策略發展協會（DTTA）專案合作期間，見識部長對觀光產業的熱情與投入，是承諾也是行動。在我個人創業8年中，第一次看到願意把觀光當作國家戰略的先行者，而非作為政治口號。   此書，是台灣觀光轉型的成果發表。台灣，四面環海，一小時內可以從海岸到山嵐，各個角落充滿在地人文，陪同部長走遍全台多個觀光圈，拜訪地方創生團隊，從年

輕人返鄉、產業轉型、到二代接班，我們看到一群充滿熱情的台灣人，期待林佳龍部長帶領台灣站上世界舞台，讓「在地驕傲，全球知道」。   推薦序 最挺觀光業的交通部長 看得見對台灣觀光的用心 葉菊蘭｜台灣觀光協會會長   看到佳龍要出書，我很期待！因為我知道他是一個很懂得怎麼玩的人。   佳龍在擔任交通部長任內，被譽為「最挺觀光業的部長」，他將觀光做為重點工作項目，積極整合跨部會資源、優化旅遊環境，為業者四處奔走發聲，他的認真與拚勁，絕對是大家有目共睹。   當時交通部觀光局研擬《Taiwan Tourism 2030 台灣觀光政策白皮書》由我服務的台灣觀光協會承接，在研擬的過程中，也受到佳龍的大力支

持，他不僅肯定我們於白皮書中所提的「觀光立國」與「觀光主流化」發展願景， 也和觀光業保持密切互動，凝聚大家對旅遊發展的共同目標。   這幾年疫情影響了全球旅遊模式，從過去的多點觀光轉變為定點、精緻的深度體驗，也讓我們有更多機會發掘台灣美麗的風景、挖掘在地特色的寶藏。   佳龍將他這一年走訪台灣各個觀光圈，探索在地特色與生活記憶的連結集結精華在這本書裡。閱讀的過程中，會發現自己已經跟著他的腳步一起上山下海，在稻田間、在湛藍的大海旁，也深入部落與客庄，看見散布在各地的歷史軌跡，品茶、賞工藝、嘗美食，也會看見他的用心，還有台灣觀光的無限魅力，而這樣的魅力與感動， 值得我們盡心盡力完善觀光推廣工作，驕

傲地把台灣介紹給全世界。   台灣這個美麗的國家有說不完的故事，深度旅遊將為觀光發展開創嶄新的道路，歡迎全球的朋友來到這裡，慢慢地體驗，細細地品味， 一起來一場光合之旅。   推薦序 前瞻觀光沒撇步，願意做，就對了！ 劉喜臨｜國立高雄餐旅大學觀光研究所 教授   台灣觀光要成為真正的「發光產業」，領導者的高度與視角非常重要，「觀光立國」引領觀光產業本身（各面向）都要能自立自強。觀光是無法外移的產業，我們也許不能成為臺灣經濟的護國神山，但我們絕對是「台灣活力與民生」的重要指標，透過「觀光主流化」讓台灣的科技、醫療、農業、自行車、餐飲等各明星產業都能以觀光為平台、為載具，以「觀光圈」的區域跨業整合

建構共好共榮新生活。   雖然在這一波COVID-19 新冠肺炎疫情觀光產業遭受極大衝擊，「觀光三支箭」箭箭著靶，協助觀光產業度過一波又一波難關，也激發出業者的韌性，如何在艱困的環境中能夠成長，「Change」與智慧轉型策略也讓我們看到許多令人感動的實力。   台灣觀光資源雖然沒有人家強，但是我們夠深化、夠精緻！ 台灣觀光產業雖然沒有人家大，但是我們夠熱情、重體驗！ 台灣觀光預算雖然沒有人家多，但是我們有想法、展創意！   Just do it. 做就對了！   台灣，必須隨著時代趨勢不斷地更新變革，「安心、安全」、「零接觸、智慧轉型」、「數位遊牧族」、強調「現在、當下與我」的幸福、「即興、療

癒旅行」、「屬於我的特別瞬間」等關鍵字在網際網路、社群飛舞，我們必須找到台灣自己的獨特性與優勢，這有賴最接地氣的部長、願意傾聽的部長、會自己回Line的部長、以智慧觀光創新思維的無任所大使做為城市與時代的領導者、台灣產業面向國際發展的總舵手，領航台灣，才能在如此高度競爭的觀光紅海市場中找到屬於臺灣的一線生機。   推薦序 疫後的觀光業，應定位為台灣未來的旗艦產業！ 潘思亮｜晶華國際酒店集團董事長    我與林佳龍部長的緣分，起始於2019年由交通部主辦的「全國觀光政策發展會議」。在他登高一呼之下，上千名觀光界的產官學研代表齊聚，各自就政策制度、市場拓源、智慧觀光及旅運、旅行產業、旅宿與遊樂業以

及景區資源整備等議題進行討論與建言，我亦受邀與會，共同擬定「Tourism 2030台灣觀光政策白皮書」。   其中令我印象最深刻的是，時任交通部長的他已經洞察到觀光立國的重要性，不遺餘力地推動觀光局改制升格為「交通觀光部」，並修改「觀光發展條例」為「觀光發展法」，以達成2030年國際來台旅客2千萬的目標，力拚全面提升觀光發展的層次。   時間推移至2020年初，隨著全球新冠疫情爆發，各國開始實施邊境封鎖。我判斷這次的疫情影響威力之大，絕非靠企業一己之力就能度過，政府的紓困措施也要超前部署才能穩住台灣。因此我做了這輩子從未做過的事，為了觀光產業向政府求救。   在晶華獨立董事高志尚的引薦下，我

當面向台灣觀光協會會長葉菊蘭說明產業危急狀況。3月9日，葉菊蘭召集各飯店負責人開會協商，當晚、她帶著我向林佳龍部長報告。部長除了迅速做出決策，行政院、國發會與總統府也都表達關切，快速通過紓困方案。   我心中深深感謝高董與葉會長的居中聯繫，更感激林部長與政府的及時雨，讓觀光業免於更嚴重的衝擊。晶華也因為有了第一波的政府補助，開啟轉型為學習性組織的契機，並且奠定後續發展「城市度假型酒店」的基礎，成為業界的楷模。   觀光所代表的意義並非只是表面上的送往迎來、短暫佇足。如同聯合國世界旅遊組織（World Tourism Organization）的釋義，觀光旅遊其實是全世界最永續發展的產業。這個行

業平等的廣納各階層員工，促進社會流動，更提供大量就業機會，對全球GDP的貢獻達百分之十。無論城市或鄉村，觀光也是與在地經濟連結最深、照顧到中小企業與個體戶，更是LGBT友善、性別平權，同時維護在地的商業、農業與文化遺跡。   林佳龍先生在擔任交通部首長時，就無時無刻關注觀光產業，並且洞察這個產業對於台灣未來永續發展的重要性。我認為台灣的觀光發展並不只侷限於觀光局的職掌與推動，因為它與國家的經濟、科技、外交、教育、文化發展等息息相關，牽涉面向之廣，是真正需要政府跨產業、跨部門協商合作的重點發展產業。若要達成「觀光立國」的目標，就應比照半導體或科技產業發展史，將觀光產業視為國家經濟重要發展的旗艦主

流產業，並予政府輔導與扶植，建構更健全、健康的上中下游產業鏈，進而帶動產業創新，創造國際競爭力。   我佩服林部長洞見觀瞻的格局與遠見，並且對於振興台灣觀光所做的努力與貢獻。更殷殷期盼政府能把握疫後這波旅遊黃金期、逐步將「觀光主流化」，必能促進台灣觀光產業的永續發展。   推薦序 發掘出台灣最美的角落與最美的故事 龔明鑫｜國家發展委員會主任委員   台灣從過去至今一直都是文化多元的移民社會，並且具備高度的包容性，而歷經族群的融合後，各地也發展出許多特有的文化。   近年，隨著社會的進步與發展，人口逐漸集中至大都市地區，尤其是青壯年人口，但台灣各地之產業、文化、景觀與生態仍是台灣多元發展動能的基

礎。因此政府大力推動地方創生，促進青年返鄉，希望藉由深植地方的DNA，促進在地永續以及公益共好等發展，讓在地文化能持續發揚光大，維繫我國永續發展根基。   近幾年，如同本書作者走訪各地，發掘當地的故事，本人也以國發會主委的身分訪視各縣市地方創生推動情形，從中看到各地青年對於家鄉的活力與熱情，都願意貢獻一己之力投入當地的發展。不論是活化當地舊有建築物，無償開辦課後輔導中心，提供資源教育偏鄉孩童；抑或是協助在地農業發展，協助農民與在地餐廳或食品工廠之間的媒合，讓全台能品嘗到真正的在地美食。   當然，青年返鄉也往往發生世代之間的磨合，青年的創新思維與家中長輩的傳統觀念彼此不同，但青年人仍舊憑藉著在

地深耕的認情，改變了家中長輩的想法。許許多多的故事，需透過實際的當地走訪，才能夠實際的了解並被發掘出來。   本書中，作者透過走訪各地，發掘出台灣最美的角落、以及最美的故事，讓讀者能更進一步透過書中介紹，了解當地文化故事。近年國內觀光產業因疫情的影響遭受衝擊，但是在觀光的建設以及文化的傳承仍持續進行、永不停止，期待在疫情之後，讀者能親自走訪各地，親身體驗在地景觀與文化風貌。

海產地進入發燒排行的影片

臺灣民眾攝食養殖文蛤之安全風險與健康效益評估

為了解決海產地的問題，作者黃桂霞 這樣論述：

文蛤是國人經常食用的水產品，具有保肝、抗氧化、抗癌及降膽固醇等機能，但養殖環境之重金屬會蓄積於文蛤體中，並依其暴露濃度及暴露族群可能對攝食民眾造成不同程度之危害，因此民眾茫然於食用文蛤是利是弊?本研究採集彰化縣、雲林縣與臺南市之養殖文蛤生樣品24件、熟樣品25件，分別以感應耦合電漿質譜法分析其鎘、鉻、銅、鉛、鐵、錳、硒與鋅之濃度，以高效液相層析再以感應耦合電漿質譜法分析其無機砷與甲基汞之濃度，結合風險評估模式、國家攝食資料庫、美國國家環境保護局與美國加州環境保護局等相關數據，推估國人各年齡層攝取養殖文蛤之食品安全風險。結果顯示，熟文蛤之無機砷平均濃度 (0.609 mg/kg) 高於衛生福利

部食品藥物管理署訂定之食品中污染物質及毒素衛生標準限量標準 (0.5 mg/kg)。整體而言，各年齡層族群攝入文蛤中無機砷所造成之非致癌風險高於其他重金屬，以0-3歲與3-6歲族群為例，攝入熟文蛤中無機砷之危害商數分別為 1.29 與 1.13，可能對人體造成色素沉著症與角化症。此外，本研究亦評估各年齡層族群攝入文蛤中無機砷與鉛之致癌風險，其中無機砷對人體造成之致癌風險大於鉛，0-3歲攝入熟文蛤中無機砷之致癌風險為5.79×10-4，長期食用可能會造成罹患皮膚癌之風險。另一方面將文蛤樣品以0.05% 蛋白酶於37C水解12小時製備水解物 (Hard clam hydrolysate, HCH

)。體外試驗顯示35 mg/mL HCH具抗氧化活性，其清除DPPH能力相當於 117.49 μM Trolox、螯合亞鐵離子能力相當於 95.62 μg/mL EDTA、還原力相當於 97.26 μg/mL Vitamin C。2.19 μg/mL HCH之 α-amylase抑制率為21.75%，但不具α-glucosidase抑制活性。人類腸道Caco-2 細胞以2.19 μg/mL HCH 處理具抑制sucrase 活性 ，相當於 62.5 μg/mL Acarbose。人類肝臟HepG2細胞以HCH處理無法促進葡萄糖攝入，但2.19與17.50 µg/mL HCH可延緩油酸誘導之脂質

蓄積。綜上，除了0-3歲與3-6歲族群攝入熟文蛤中無機砷外，各年齡層攝入文蛤中重金屬之危害商數皆小於1，為可接受風險；各年齡層族群攝入文蛤中無機砷與鉛之致癌風險，皆為不可接受風險。然而，文蛤蛋白水解物具抗氧化、降血糖及延緩非酒精性脂肪肝等活性，建議各年齡層族群適量攝取，每人每週可攝入熟文蛤量，0-3歲、3-6歲、6-12歲、12-16歲、16-18歲、19-65歲、65歲以上分別為 0.95、1.51、2.77、4.22、4.61、4.94及4.66 g/週。本研究成果可提供各年齡層攝取臺灣養殖文蛤之每週建議攝取量、呈現該食用量養殖文蛤潛在之人體健康效益。

SDGs特工隊：全球永續發展目標桌上遊戲

為了解決海產地的問題，作者許永清（許奶爸） 這樣論述：

　　產品介紹 　　【SDGs特工隊：全球永續發展目標桌上遊戲】 　　9+       2-5人     20-30 min.       　　一套專為9歲以上孩子設計的SDGs桌遊。 　　情境體驗 × 玩中學 × 全球孩子都正在學習的多元課題 　　教育專家都說：「SDGs無法靠記憶背誦學會!」 　　何不先放下課本、參考書、考試題， 　　加入SDGs特工隊，襄助地球守護者史迪吉隊長， 　　成為改變世界的行動者，Let’s SDGs! 　　什麼是SDGs ?　 　　希望孩子長大後能呼吸新鮮空氣，希望自己十年後還有美麗海洋能親近…… 　　關心孩子與未來的每個人都能是實踐永續的種子，一起追求共

好，能解決真實世界難題。 　　聯合國會員國共同制定的17個全球永續發展目標(簡稱SDGs, Sustainable Development Goals)， 　　包含終結貧窮、飢餓，氣候變遷行動等，是全球課堂和企業都正在熱切學習的內容，也是各國在2030年前要努力達成的事。 　　地球究竟正在面臨那些複雜難解的問題？ 　　又該如何解決？ 　　個人、企業、國家、國族之間可以如何行動？ 　　SDGs 和108課綱的關係　 　　台灣108新課綱上路後，各級學校積極將SDGs融入各科教學中，學生專題研究、學習歷程檔案、競賽也圍繞著SDGs。 　　可是SDGs 無法只用傳統方式來教與學，必須從相關現象出

發，經過探究，和真實世界連結，產生共感、同理心，然後發展出行動，也才能更貼近108課綱的教學目標。 　　《SDGs特工隊》桌遊基於這樣的設計原理，讓不懂SDGs的親子也可以輕鬆玩、快樂學，成為目前親師輔學工具的首選。 　　從八個主要目標、五大危機事件開始，在地球難題任務情境中更認識SDGs，應用在日常生活中，也幫助老師翻轉課程架構，喚起學生想要改變的行動。 　　靈活的遊戲化學習，讓學生找到學習動機和方向，結合學習歷程檔案，探索人生意義，不只找到學習目標，或許有一天，長大的孩子們就真的改變自己所處的世界。 　　玩SDGs特工隊桌遊可以學會什麼？ 　　先從八個主要目標、五大危機事件開始玩，在地球

難題任務情境中體驗以下： 　　1.    為什麼SDGs會成為全球共通的國家發展架構？ 　　2.    為什麼過去強調GDP「經濟發展指數」，現在更關心SPI「社會進步指數」？ 　　3.    進而主動反思什麼才是「我們想要的未來」？ 　　4.    在「翻轉我們的世界」的共同目標下，哪些創新行動最迫切優先？ 　　讓我們透過這個《SDGs特工隊》桌遊，一起更認識SDGs，把地球永續發展的學習與親子行動用在日常生活中，讓世界更美好。也幫助老師翻轉課程架構，讓學生體驗到議題的嚴重性，喚起學生想要改變的行動，這套桌遊，配件完整，讓老師運用上更便利多元，能自主延伸更多樣多科目的學習活動。這樣靈活的遊

戲化學習，能讓學生找到學習的動機和方向，結合學習歷程檔案，透過學習探索人生意義，改變居住的社區，不只找到學習目標，或許有一天，長大的孩子們就真的改變自己所處的世界。 　　專家說SDGs應該這樣教 　　「聯合國長期推動融入 SDGs 的教育，SDGs 是上位架構，應散在各科目領域中當指導原則，而不是當成一門額外的課，拿來連連看，就覺得學會了」——前環保署副署長葉欣誠教授 　　「絕對不能用背誦的方式來教 SDGs！……因為永續議題是申論題，不是是非題或選擇題。……氣候、SDGs 都屬於複合式問題，都是『這裡多一點、那裡就可能少一點』的拉扯狀態，重點是怎樣找到動態平衡。把複雜的問題丟出來討論，讓學

生想一個可行的解方，並且說得出來他的理由，以及願意為此負責，就是相對好的做法。」——地球公民基金會副執行長蔡中岳 　　桌遊規格 　　【遊戲時間】20-30分鐘 　　【遊戲人數】2-5人 　　【遊戲年齡】九歲以上到成人 　　【遊戲配件】196張卡片 • 17個六角板 • 1張遊戲圖板 • 1張計分表  • 水性筆• 說明書 　　【主要成分】紙 　　【製造產地】臺灣 　　遊戲目標 　　「SDGs特工隊」是一款充滿正向使命感的遊戲，節奏明快，最終的勝利不只屬於反應最敏捷的玩家，全體隊員的努力更不可少。玩家2-5人，可按興趣選定角色，扮演拯救地球的特工隊員，每位隊員各有不同天賦特質。在特工個人賽（

競爭遊戲模式）中，玩家要收集最多或特定永續發展計分牌，總分最高者贏得最佳特工。在團隊合作賽（合作遊戲模式）中，要齊心合作總分達標，才算完成指定任務。熟悉兩種遊戲模式以後，可以玩進階遊戲模式，挑戰地球五大危機任務。 　　如何加入特工隊 　　我是SDGs特工隊的史迪吉隊長，地球的守護者，我們地球正遭遇空前危機，需要全人類正視所有的問題，在2030年前完成SDGs永續發展17項主要目標和169項細項目標！SDGs特工隊需要你，讓我們一起攜手拯救我們的家園，Let’s  go ！ 　　玩家將扮演五種天賦能力興趣不同的特攻隊員，遊戲開始前，玩家先選出自己想扮演的角色，想想看，在SDGs世界裡是屬於哪個

角色?綠色使者、時事通、聰明市民、國際連結者、熱血行動者? 　　玩家先猜拳，贏的人任選4張吸引你的主要目標六角板，跟行動角色牌上的SDG目標相同者愈多，玩家就擔任那個角色，並取走那張角色牌。 　　選好你的身份了嗎? SDGs特工隊員全員集合，改變世界的行動者，行動囉！ Let’s SDGs！ 　　遊戲模式介紹         　　這個桌遊設計有3種遊戲模式，建議玩家先玩競爭遊戲之後，才玩合作遊戲，等到熟悉前面兩個基本玩法之後，才進階挑戰劇本遊戲。 　　★競爭遊戲★特工個人賽 　　玩家們扮演的是致力於推廣「全球永續發展目標」的SDGs特工隊員，每個人都要落實執行SDGs永續發展目標；遊戲結

束時，各項主要目標總得分最高者的個人獲勝。 　　★合作遊戲★ 團隊合作賽   　　玩家扮演的是致力於推廣「全球永續發展目標」的SDGs特工隊的成員，這次的目標是幫助團隊作達到「社會進步指數*75」。 　　*「社會進步指數」（簡稱SPI），關心人類基本需求的福祉，更甚於經濟發展GDP指數，衡量生活與生態發展，重新定義國家發展的優劣，SPI 值越高越接近全球永續發展目標，目前北歐國家是全球前段班。 　　★劇本遊戲★重大任務挑戰   　　遊戲模式是按照當前全球真實事件和處境，設定多項與日常⽣活相關的劇本，玩家可隨機挑選劇本進⾏任務挑戰，遊玩模式可以⾃由選擇「競爭遊戲」或「合作遊戲」。     

             　　九大配件 　　❶ 特工行動角色牌（角色牌）x 4 　　❷ 永續發展主要目標牌（目標牌）x 17 　　❸ 永續發展主要目標六角板（目標六角板）x 17 　　❹ 永續發展細項目標TARGET牌（TG牌）x 169 　　❺ 任務事件牌（任務牌）x 5 　　❻ 合作遊戲圖板x 1 　　❼ 計分表x 1 　　❽ 遊戲書說明書x 1 　　❾可擦水性筆（附板擦）x 1 商品特色    　　專業教育團隊：親子天下團隊 × 教育桌遊設計高手許奶爸 聯手打造 　　解決真實世界難題：活用知識（策略力） 互助共好（合作力）果斷解決（行動力） 　　激發動機+體驗共好：挑戰三種遊戲模式

（競爭 + 合作 + 事件劇本） 　　最完整的SDGs配件：全套牌卡含括聯合國17個主要目標+169個細項目標 　　多元角色引導：五個玩家角色任你選，根據自身興趣，各展天賦 　　完整配件　  

有機茶園經營策略與發展困境探討：以新竹縣北埔鄉茶產業為例

為了解決海產地的問題，作者廖淑慧 這樣論述：

茶葉曾經是北埔的重要經濟產物，但現在鄉間許多茶園都已荒廢。在復耕祖輩的茶園中，選擇以有善大地的永續耕種方式，努力種出屬於北埔鄉特有的膨風茶味，為北埔的茶產業走出一條藍海之路。有鑑於此，本研究特別走訪北埔鄉有機和慣性茶園，及各銷售茶商，藉以各種文獻之分析、觀察與訪談方法，並以有機農業理論、策略管理理論與品牌行銷理論做為討論之依據，分析有機茶園策略管理和品牌行銷的適切性。因此，本文將從有機農業面向探討有機茶的需求，了解臺灣農業有機耕種的發展趨勢，探究有機茶的經營策略。此外，研究透過茶文化的價值，加深北埔客家的形象，以創新的行銷方式，能否突破有機茶的困境，重塑北埔茶產業的發展。研究發現，政府有機茶

葉輔導政策不夠落實，而茶葉的產銷活動也流於粗俗的攤販活動，且許多縣市都舉辦東方美人茶評鑑賽，產地認證制度流於形式展現，非夏季茶葉產品缺乏共同行銷策略。研究結論為，有機茶園為有機農業的標竿，運用策略管理經營茶園，建立北埔有機茶自有品牌。研究建議為，建議將有機茶葉分級化，協助農民建立行銷管道之建議，對於茶農建議成立合作聯盟，打造屬於北埔的有機茶品牌。期許茶農、茶商和政府單位能共同合作，創造北埔有機茶的茶金歲月。