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博客來獨家 破戰者 十週年典藏版 套書（限量作者簽名燙金扉頁版）

為了解決洋蔥onion man的問題，作者BrandonSanderson 這樣論述：

　　博客來獨家扉頁，燙金印製作者簽名 　　奇幻大師布蘭登・山德森獨立鉅作 　　中文繁體十週年典藏版 　　☆全新封面——由Dan dos Santos（雨果獎最佳藝術家獎入圍）特別繪製 　　☆全新收錄——龍鋼娛樂全新授權特提勒地圖 　　☆全新編排——內文雙色印刷，精美呈現插畫家Jian Guo特別打造的章首字母插圖 　　｜美圖書館期刊最佳科奇幻小說｜美B&N書店最佳科奇幻小說｜美圖書館協會（ALA）最佳奇幻小說｜榮登美紐約時報暢銷榜｜ 　　每個人生來只有一道駐氣，形同靈魂，失去駐氣不會死去，但看到的世界將不再相同。 　　哈蘭隼，充滿了鮮艷色彩的國度。市井中，識喚術士從他人處

取得駐氣，一面吞噬周圍的色彩，一面以命令語施展奇蹟。廟堂上，死而復生的復歸者被視為神明，享盡榮華之餘，還靠著人民定期呈貢的駐氣延續生命。 　　義卓司，三百年前流亡皇室所建立的邊境小國。他們視取得他人駐氣為禁忌。為了防止識喚術的施展，義卓司人盡可能地辟除色彩，國境內不是灰色便是暗土色。 　　兩國大戰一觸即發。為了緩和緊張情勢，義卓司國王採取聯姻之計，叛逆活潑的小公主希麗，臨時取代信仰虔誠的大公主維溫娜，她將進入一個充滿死魂僕、識喚術士與異教徒的陌生國度，孤身面對汲取他人靈魂以延命的眾神、懷著敵意的祭司，以及高高在上、難以捉摸的「神君」。而從小接受嚴格訓練，如今頓 　　失人生目標的維溫娜，則

決定偷偷潛入哈蘭隼，伺機攪亂敵人並救出妹妹…… 　　戰爭在即，擁有最大駐氣數量，高深莫測的神君修茲波朗、據稱因英勇死去而得以重返人世的復歸神萊聲，加上來歷成謎、能力強大的神祕破戰者法榭，成為開戰與否的關鍵。不管是人是神，此間所有的挑戰都代表他們各自所面對的不同考驗……他們將如何突破各自的困境？ 　　繼出道作《伊嵐翠》和其後的轟動鉅作《迷霧之子》三部曲之後，布蘭登．山德森再創獨立鉅作，以細膩幽默的人物群相和穿插其中的曲折謀略，搭配縝密而周全的魔法及宗教系統，逐步揭開死後生命的奧祕，探討認知與命運、人性與政治，再次架構出驚奇非凡的世界。 好評推薦 　　山德森筆下的英雄人物是個個出眾——尤其

是法榭，以及這位破戰者與他的魔劍之間毒舌互嘲的關係。在這個故事中，包括死後生命的奧祕、認知與命運、魔法本質等等，都藉由栩栩如生的人物群相而揭開了神秘面紗。山德森不只刻劃出獨具新鮮感的想像世界，還為我們設計了一樁充滿意外與曲折的城府謀略；用 　　隱約的少許平淡作為對比，不著痕跡的反諷作為提點，把一個政治聯姻的故事炒燴得令人耳目一新。任何一個追求新鮮感的奇幻讀者，在讀後都會感到欣喜。——麥克．摩考克（Michael Moorcock），「永恆戰士」系列作者 　　在小說作家中，很少有人能如此深明領袖精神的運作之道，也鮮少有人了解愛是如何深植於人心。山德森擁有令人驚艷的睿智。——歐森．史考特．卡德（

Orson Scott Card），《戰爭遊戲》作者 　　布蘭登．山德森是個貨真價實的人物——一個令人興奮的說書人，加上獨特而有力的遠見。——大衛．法蘭德（David Farland），「符印傳說」系列作者 　　重量級的奇幻史詩小說家山德森再創獨立鉅作，描繪隱晦難測的忠誠、黑暗的陰謀及詭譎危險的魔法……其筆下人物的性格複雜卻貼近真實，在動盪驚奇中以細膩的幽默處世，構成這一篇與眾不同又具高度娛樂性的故事。——出版人週刊（Publishers Weekly，星級評鑑） 　　且看山德森端出他的拿手好菜……《破戰者》是一道絕頂上乘的辛辣喜劇，包含了太多令人愛不釋手的食材，任何人嘗過後都會忍不住巴

望著再來一盤，卻又無法不感嘆此生已滿足。——洋蔥雜誌娛樂報（The Onion A.V.Club） 　　由《迷霧之子》的作者執筆的獨立作品，平易近人卻充滿高度可看性。有作者一貫氣度恢弘的世界觀，搭配著縝密而周全的魔法及信仰系統。史詩奇幻的愛好者不可不看。——浪漫時代雜誌（Romantic Times） 　　山德森又一次展現他在處理大型主題和人物塑造上的深厚功力，並且成功地創建出獨樹一格的奇幻舞台。此書必將成為另一新系列之首，奇幻迷不可錯過。——圖書館期刊（Library Journal，星級評鑑） 　　說到刻畫大格局題材、壯闊的世界觀和堅毅的女性人物，山德森絕對是一代大師。書中的魔法系統

亦是一絕，襯托了各角色的智謀機巧，也反過來催化了其性格，使他們更臻極致，超越讀者們對於近代奇幻作品的期望。願作者永撰其昌，萬歲萬萬歲。——書單雜誌（Booklist） 　　奇幻珍品中之最珍品，令人心滿意足的鐘鼎力作，頗有為新系列領航之氣勢。憑藉其固有的緻密手法，山德森架構出一個驚奇非凡的世界，複雜糾葛的人物，穿插其中的謀略則充滿難以預期的曲折。——加州海岸報（Contra Costa Times） 　　偉大的史詩奇幻之作⋯⋯山德森運用了諸多迂迴和轉折，將情節編織得繁複而迷人。這是我第一次閱讀布蘭登．山德森的作品，我相信這個名字必然已成一大家；而我竭誠推薦這一本書，因為它是領略山德森殿堂的最

佳入門之作。——Grasping for the Wind，美國科奇幻部落格  

洋蔥onion man進入發燒排行的影片

燕麥粉及食品副產物的添加對豬肉漢堡品質的影響

為了解決洋蔥onion man的問題，作者李嘉元 這樣論述：

本研究使用黃豆渣粉(Okara，O)、燕麥粉(Oat powder ，OP)及咖啡渣粉(Waste coffee ground，WCG)添加於豬肉漢堡，試驗共分二大組實驗，實驗一是以添加不同比例Okara (2、4、6％)、Oat powder (4、8、12％)、WCG (0.5、1、1.5％)來取代豬肉漢堡中的脂肪；實驗二是以添加不同比例灰化牡蠣殼粉(Incinerated Oyster Shell Powder， IOSP) (0.5、1、1.5％)、洋蔥 (onion) (0.5、1、1.5％)於豬肉漢堡(SWCG 0.5和SO2)中，探討黃豆渣、燕麥和咖啡渣取代豬肉餅中的脂肪以及添

加新鮮洋蔥及牡蠣殼粉，對豬肉餅之風味品質、感官特性及組成成分及熱量的影響。調整原料肉與脂肪比例至80：20 (C20) 為控制組，取代脂肪組結果顯示，烹煮損失率、直徑損失程度結果為黃豆渣取代油脂組(SO)、咖啡渣取代油脂組(SWCG)和燕麥粉取代油脂組(SOP)都顯著低於C20組(p＜0.05)，保水性隨著SO、WCG、SOP組添加量提高有顯著上升的趨勢。綜合感官品評得結果，SO2和SOP4組喜好度與C20組無顯著差異(p＜0.05)。4℃冷藏儲存試驗中，SO和SOP組對總生菌數有顯著的抑制效果(p＜0.05)。TBARS方面，SO、SWCG、SOP組皆能顯著降低其氧化酸敗值(p＜0.05)。

添加IOSP的處理組保水性皆高於C20組，IOSP組在質地剖面分析中硬度、內聚性、咀嚼性隨著儲藏時間越長有增加的趨勢；添加洋蔥組(Onion)在冷藏第30天時有顯著較低的硬度(p＜0.05)。感官品評結果，色澤、多汁性、風味和整體接受度方面，冷凍第0天至30天時，隨著儲藏時間越長並沒有顯著的變化。冷凍儲存試驗中，C20組和各處理組對總生菌數皆有顯著的抑制效果(p＜0.05)。TBARS方面，C20組和各處理組皆能顯著降低其氧化酸敗值(p＜0.05)。 實驗一結果，建議可添加SO2、SOP4、SWCG0.5取代豬肉餅中的脂肪有較好的物性分析及官能特性，且冷藏儲存試驗下總生菌數和

TBARS值低於C20。實驗二結果，建議可添加IOSP(0.5～1.5%)可以改善產品的質地特性和延長保存期限、Onion(0.5～1.5%)可以增加產品風味和和延長保存期限。

首爾再發現200+：10大在地日常新玩法，新興熱點X 必吃美食X 私房景點X藝術巡禮X人氣購物，大滿足深度慢旅

為了解決洋蔥onion man的問題，作者阿希 這樣論述：

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