柳營農會的問題，透過圖書和論文來找解法和答案更準確安心。 我們找到下列推薦必買和特價產品懶人包

村家味：從兩株蘆薈到行銷國際的三代女力傳奇

為了解決柳營農會的問題，作者蘇雪莉(蘆薈姐姐) 這樣論述：

　　從兩株蘆薈到行銷國際，村家味的三代女力傳奇 　　從文具公司的美術設計課長到種植蘆薈、開發設計蘆薈食農產品，後來更進一步投入有機耕種的達人女農，品牌形象建立將產品行銷至國際。一路走來，角色轉換不同，挑戰也不一樣！蘆薈姐姐──蘇雪莉卻都能排除萬難達成任務，具啟發性的經驗，真實的藍圖，將家庭與事業經營得有聲有色！仔細推敲，這個蘆薈家族從蘆薈阿嬤算起，到蘆薈姐姐，以及下一代從俄羅斯、澳洲學成投入家族研發行銷行列的女兒們，三代女力，展現台灣女性努力堅毅、聰慧踏實、幽默風趣的女麗精神！ 　　獻給台灣三代女性的溫暖家書 　　家族史的書寫，是社會史、國家史的一部分根基。作者的媽媽（蘆薈阿嬤）每次看到

日本電視劇《阿信》奮鬥故事的情節，就感慨地提及她這一生走來，其實就是臺灣阿信！那些生於1930年代的女性，每一個都是阿信！作者蘇雪莉出生於經濟蓬勃成長60年代，家庭的牽絆與事業的維繫是她們那個年代的煩惱！而作者的女兒們生在自由、開放的90年代，往世界的盡頭單飛，是她們心心念念的壯志雄心！這三個世代將生命裡走過的點點滴滴分享給讀者，這樣爬梳家族故事與親子互動的書寫，宛如一篇篇溫暖的家書，是作者獻給台灣女性的情書。 　　打破女性難以從農的刻板印象 　　女性從農在21世紀的今日，已經不是新鮮事了，新一代女農更可以是名符其實的女性經理人、企業掌舵者！作者與其家族三代女性，從種植蘆薈開始接觸農事，到開

展有機農業、經營有機農場及行銷農產品，從外行到熟稔，每一件事都是頭一遭，都是從無到有的開創；作者沒有因為自己身為女性而無助退縮，或者認命地認為女生不可能完成，反而打破女性從農的種種藩籬，將本身的優點發揮到極致，加上隨時充電、學習不倦的個性，因而走出自己的一條康莊大道！ 　　本書沒有哭哭啼啼的奮鬥血淚史，有的只是字字真誠、娓娓道來，從農經歷與故事的溫馨分享。就像蘇雪莉常說的：「人生沒有用不到的經歷，把握學習時光，努力當下，築夢踏實。」這經歷過的點點滴滴，才是人生的日常養分。 　　鮮活生動、玩轉古今的食譜故事 　　本書最後一個章節，選用「雪莉太康有機農場」和其他產銷班班員，自產的優質時令食材，

烹調出蘆薈纖蔬沙拉彩蔬麵、蘆薈蛤蜊湯、蘆薈甜心茶、茶麻雞、甜菜根酸奶沙拉、米豆素粽、麻油薑桂圓米糕、芋香米粥海鮮鍋、娘惹糕等38道各式各樣的風味食譜，有傳統農家的古早味、方便快速的家常菜、西式的點心與麵包，還有嶄新的創意料理，以及飲品，宛如一場玩轉食材，豐富味蕾的新體驗。 　　特別是在地農家古早味料理，作者用心附上講古小故事，更能展現懷舊風情。例如割稻飯──從前的農業社會，稻子的收成是非常重要的事，關乎一年生計，因此農村的厝邊隔壁會全員出動協助割稻。要割稻的農家，其負責廚房事的「查某人」就要做出五、六頓飯（凌晨五、六點的早頓，早上八點的點心，正午一頓，下午三點吃豆簽麵或米粉湯，完成割稻入穀倉

後五點半、六點的正式晚餐，正式晚餐一定要有雞、魚、豬肉，要澎派一點），讓所有參與的人都能吃到，以此答謝襄助之情；而正午的那一頓，要吃的就是「割稻飯」！吃割稻飯一定要用大碗公，米飯裝得尖尖的，配料裝得滿滿的，以示誠意。 本書特色 　　★展現家族凝聚力：全文清新、平實，娓娓道來三代家族溫馨、團結的成長親情紀事，以及艱辛務農故事。 　　★商戰開疆闢土女力：異想天開？同行競品的爾虞我詐？品牌形象建立，從無到有的各式產品研發、製作、包裝、通路推廣，以及媒體露出、參展、比賽，甚至行銷國際等具體實務過程。 　　★食農體驗寓教於樂：致力推廣有機栽種、友善土地的「食育」，希望消費者能擁有、實踐美好安心生

活，吃健康又滿足的食物。 　　★產地到餐桌的美味魔力：蘆薈不只能做保養品，利用蘆薈及相關產品的烹調應用食譜，不論傳統古早味、家常、創意菜色，甚至西式料理通通不藏私大公開。 各界盛讚推薦（依姓氏筆畫排序） 　　雪莉的新書，能拋磚引玉，告訴想從農的人，不要放棄希望。當你往目標的路上堅定前進，一定有人會來幫助你，這就是信念的吸引力。有夢，就去追，有理想，就努力地去實現！ 　　李建裕／台南市政府農業局局長   　　雪莉姐這本新書除了從農心路歷程，還有許多古早味和創意食譜，光憑這一點，就值得大家買來收藏！我親自品嘗過她所製作的美食，真的非常好吃！ 　　林子仁／屏東農產股份有限公司副總經理  

　　此刻，疫情、天災、戰火在世界紛擾不斷，糧食短缺、氣候變遷與環境污染等問題串連一氣。如何溫飽？友善地球環境？從雪莉姐身上不知不覺就能找到答案！ 　　林苑暉／中華醫事科技大學餐旅管理系副教授   　　「太康有機農業專區」裡的「雪莉太康有機農場」，是少數女性農友投入有機農業領域，並且得到巨大成功的範例。蘇女士將農產行銷及從事農業的經驗無私地在書中傳承，也可看出雪莉班長的不平凡之處。 　　郭信良／台南市議會議長 　　對於農業發展這件事，雪莉不是只有從農生產而已，他們的眼光更擴及農作生產之後的包裝、加工、行銷與推廣，從產、製、銷各方面提升，才能因應競爭，維持永續發展。 　　陳俊言／行政院農業委員

會輔導處處長 　　早些年雪莉常跟著協會一起到澳門等國外城市參展，推廣台南優質的美食與伴手禮，對客人解說時，都是歡喜、親切；如同本書用語平實，娓娓道來，果然很有雪莉的風格！ 　　陳碧珠／台南市府城文化觀光產業協會理事長 　　現代的農業已不是男性的天下，女性也能撐起一片天！「蘆薈姐姐」蘇雪莉就是讓人讚賞的女力佼佼者。本書對於女性從農者有許多建議與經驗，對女農及有心經營創新事業的年青人來說，是一本很勵志好書。 　　曾佳哲／台南市仁德區農會總幹事 　　雪莉經常上課充電學習新知，身為產銷班班長，她也爭取公部門資源到太康辦活動，讓民眾了解有機農民的努力，期望能獲得更多消費者的支持，竭盡全力爭取到更多

的訂單，並讓更多年輕一輩的農民，也一起投入有機農業這個行列。 　　黃山內／財團法人和諧有機農業基金會董事長   　　雪莉的家庭受到母親的影響，繼承了溫婉、風趣卻堅韌、頂真的真性情，展現在做人處事、待人接物上，並進一步在女兒們的培育與教養上實踐溫暖家風，這樣的「女力VS女麗」的風格，是最最珍貴的傳家之寶。 　　黃偉哲／台南市市長 　　對於女性參與（有機）農業生產與行銷工作，雖然體力不如男性，但她們擁有男性較缺乏的耐力與持久性，表現在農事方面執行得更為細膩！尤其在農業行銷方面，常常表現特別傑出。 　　鄭鴻權／台南市太康有機農業生產合作社理事主席 　　從台南農改場副場長到擔任農糧署南區分署長，

因業務關係和雪莉多所接觸，我一路見證雪莉的成長。她和產銷班成功執行有機農業推廣計畫「2021歡暢秋收」活動，妥善規劃食農教育體驗區，讓親子參與有機食材的種植與採收，藉此闡述有機食農教育的理念。               　　羅正宗／行政院農業委員會農糧署南區分署長 　　雪莉在種種角色的每一回變換，都是一次次成長與蛻變。更難能可貴的是，她總是保持著對土地的初心，秉持著「利他」的精神，這一點，是雪莉的個性使然，看了本書，你會發現，那是母親蘆薈阿嬤所一脈相承的家風。 　　蘇煥智／前台南縣縣長

柳營農會進入發燒排行的影片

生產型農場進行國小學童「醬油製作」課程之教學歷程與評量

為了解決柳營農會的問題，作者黃郁茹 這樣論述：

摘要本論文描述協助一家農場準備申請環境教育場域認證所需課程的歷程及形成過程的評量結果。測試地點為一友善耕作的私人生產農場，課程的主題為「醬油製作」課程。合作教學與經費贊助單位為花蓮縣某農會四健會的推廣青少年農業教育計畫。課程發展與執行教學期間為2016年2-6月，鄰近農場之一所小學的社團課五年級學生14位為受測者。教學地點視材料與設備的所在地，輪流在學校與農場兩地進行。本研究歷程分成兩階段，在第一階段進行整體課程與前期單元教案的規劃，研究者是採用行動研究法來進入研究與教學現場，課前協助農場主人研發與執行其「醬油製作」課程的過程，包含了編寫教案與發展成效評量單，並且進行農場講師之教學歷程觀察，

與課程結束前的學童之學習成就評量卷發放，最後提供研究成果分析及建議。第二階段自第二單元至第五單元階段，研究者是採用介入干擾較少的自然研究法，在不同的農場課程參與教學者，農場主人、母親、與四健會成員輪流執行教學時扮演參與觀察者，以錄音筆及錄影機側錄教學歷程，之後才改編成教案、發展評量卷於下一次課程實施前一單元的測量。研究者也同時訪談學校社團教師、教學團隊及依據所累積的資料，進行反思。本論文研究結果分成三章，第四章描述課程規劃過程不斷微調的歷程，第五章描述五個單元的教學歷程、參與觀察與學生成就評量的結果，第六章描述研究者研究的省思，教案與評鑑工具內容也含括於附錄內。課程規劃原訂八次主題單元，實際教

學時只有五個單元，依次是「我愛吃的醬油怎麼來?」、「醬油好好玩-黑豆發酵」、「醬油產銷大揭密」、「醬油好好玩-產出醬油」、「我是醬油小廚師」。課程發展的共同教學理念是「從做中學」、 「以學生為中心」。含括概念包括「醬油的原料」、「發酵、加工」、「食安」、「飲食文化」。研究評鑑結果顯示學生的反應良好，參與度高、學習成就也尚可，並且提出希望能再多了解醬油與大豆的用途與好處。再者，從學校社團教師的反應可以得知其認同「從做中學」、「以學生為中心」的教學理念，但也提出本次課程無法讓學童親自做出醬油，且缺少傳達農場友善環境理念等可以改善之處。研究者的省思大部分與未預期的障礙與溝通問題有關，例如計畫歷程受到

贊助計畫時程的一再延宕及經費的不確定性影響、及他者介入後階段的課程教學；農場主人的媽媽有醬油製程為商業機密與非醬油適宜的生產季節等考量；農場主人非教育專業、對教學評量模式有誤解，且因生計考量、兼職，與低估場域認證的障礙，以上因素使此一共創課程歷程的原意無法貫徹。研究者也發現測試的課程無法滿足「環境教育場域4小時的課程內容」目標，而是朝向將在地文化、傳統醬油製作知識融入「一系列持續性環境教育方案」去發展。農場主人雖具有環境教育人員認證，但仍須多多練習，才能進入真實產業。最後，建議輔導者在開始輔導與促進程序之前，應先評估服務對象環境教育的潛能、擁有的資源與資產、與慣用的商業模式，才有可能設計創新、

高效率與效能的課程計畫。

田在你心饗食之旅

為了解決柳營農會的問題，作者財團法人農業科技研究院 這樣論述：

　　◎台灣休閒農業旅遊「趣」「玩」沒了嗎 　　◎原來田媽媽，你不姓田 　　◎深在台灣的田媽媽，不去好可惜 　　田媽媽是由行政院農業委員會輔導成立的團隊，旨在幫助農村婦女培養第二專長以及開創事業第二春，擁有更好的生活品質，創造更美好的未來。 　　田媽媽多由各社區家政班組合而成，運用在地農民種植食材，結合當地休閒旅遊，發展為在地旅遊之美食料理，以帶動在地消費，創造更多的就業機會。並期望食物里程歸零，達到環保愛地球的目標，製作特色料理，講求新鮮、健康，希望給饕客一種「像是在家裡吃到媽媽煮的料理」的感覺，充滿樸實卻又令人安心的媽媽味。 　　田媽媽品牌輔導團隊，創立屆滿二十年，

至今全臺灣約有114家田媽媽餐廳。在「最靚田媽媽票選活動」中，以「真香天菜賞、最優好物賞、養眼美照賞、創意料理賞、獨一無二賞」各選出5名優異得獎者，以及行政院農業委員會另外選出10家「營運優異賞」，共35家田媽媽，紀錄田媽媽店家地方料理，在地特色食材，並介紹周邊景點形成特色旅遊，達成強化田媽媽品牌印象。 　　本書透過文字與手繪水彩畫紀錄田媽媽，期望遊客出發旅遊時帶著本書，探訪各家田媽媽，嘗嘗她們的美味手路菜，安心、放心的盡情享用美食。

柳營地區區域發展與變遷之研究

為了解決柳營農會的問題，作者王憶萍 這樣論述：

柳營區(舊稱查畝營)是一個以務農為主的鄉鎮，民風純樸、環境清幽；物產豐富、交通便利、人文薈萃,具有現代化兼傳統文化的好地方。藉由本研究調查，明瞭地方的資源和特色，掌握地方的人文、生態資源條件，探討柳營發展地方產業文化特色，及所帶來的影響及未來所面臨的困境;並釐清地方未來的方向，進而規劃出恰當的藍圖讓柳營這地方能永續經營，並能以身為柳營人為榮。近年來，柳營如同其他的台灣鄉村地區發展，普遍面臨人口外移、老化、經濟衰退等問題及受到邊緣化的效應，至民國104年(2015)1月柳營人口總數為二萬一千八百二十五人，與61年(1972)最高峰相差五千三百四十九人，人口大致呈現逐年遞減現象，主要原因為人口老

化及少子化影響。行政院農委會自民國98年(2009)推出「小地主大佃農」政策，目的是為協助承租無力或無意耕作之農友，將農地出租給有意願擴大經營規模之年輕專業農民或農民團體，以促進農業勞動人口年輕化及擴大農業經營規模，達到促進農地活化利用，及增加農業產值及創造就業機會。推動農村休閒旅遊發展，結合柳營多處具特色的自然、人文景觀，有德元埤荷蘭村、江南渡假村、劉家古厝、八老爺酪農區...等旅遊景點。輔導地區產業轉型例如：精緻農業、有機栽培、推廣食農教育，善加利用農村特色資源，與社區營造活動參與，號召地方居民共同參與，凝聚共識、向心力，並實施相關人員之教育訓練，活化社區。鼓勵青年返鄉，增加社區活力，提升

經濟產能。我們能更珍視人與自然的關係、人類生存的處境，用最真誠的態度去對待我們所處的環境。從人類與環境互動的影響，文化地理的過程、奮鬥、與變遷；從探究人與土地的存在性、在地的生活方式、物質文化的文化內涵；到新文化地理學的面向，探討景觀象徵的意義、文化認同的課題、非物質文化的內涵。