日本連鎖麵包店的問題，透過圖書和論文來找解法和答案更準確安心。 我們找到下列推薦必買和特價產品懶人包

為什麼超級業務員都想學 故事銷售：5大法則，讓你的商品99%都賣掉(珍藏版)

為了解決日本連鎖麵包店的問題，作者川上徹也 這樣論述：

★日本轟動暢銷80,000本 在地漢堡店的業績，為何能打贏麥當勞與摩斯？ 創意雜貨的店家那麼多，為何顧客就愛到那一家？ 因為，銷售人員說故事的方法，讓我們產生共鳴。 本書傳授3項黃金定律、7種魔法……， 並搭配27個真實案例，幫你把新客戶也變成老主顧！ 　　從《玩具總動員》到《腦筋急轉彎》，你以為皮克斯賣的是製作精良的動畫，但故事開發部主管瑪麗‧柯勒曼說：「在皮克斯，大家都有共識──技術只是幫助說好故事的工具。」 　　從《步步驚心》到《後宮甄嬛傳》再到《瑯琊榜》，你不會介意動畫製成的荷花池，只想知道若曦與四爺的感情去向，你無視歷史上根本沒有嬛嬛也沒有華妃，只想看權謀爭寵與絕地反攻，你

不在乎梅長蘇生在哪個年代，只想放任身心靈被劇情角色綁架。他們提供的，與我們要的都只有一個──故事。 　　每個人都喜歡聽故事，因為故事不只好玩、好聽、好看，最重要的是好記。作者川上徹也在知名廣告代理公司工作後，為50家以上的企業透過廣告「說故事」，還獲獎超過15次。他創造「Story Branding」一詞，將故事的優點融入銀貨兩訖的商業銷售行為。 　　★★成功法則一：商品與其他公司一樣，也能用6個角度找到故事 　　你以為的一樣，其實隱藏的是數不清的不一樣，所以投降前請先想： 　　・公司的理念、願景、抱負是什麼？ 　　・透過你的商品，消費者能獲得什麼體驗？ 　　・能打動消費者的服務、驚喜及期

待是什麼？…… 　　【案例】美國運通（American Express）1983年實施自由女神像重建計劃，消費者每次刷卡消費，公司就撥款1美元，捐助給自由女神重建基金。結果，持卡人消費金額比前一年度增加28%，新辦卡人數也增加45%。 　　【名校觀點】哈佛大學教授麥可‧波特（Michael E. Porter）指出，社會公益也是增進企業總體競爭力的一環。企業應該運用獨特的專長和資產，讓社會和經濟部門同時受益、創造互利雙贏的局面。 　　★★成功法則二：一個好的故事，總是有3大黃金定律 　　如同皮克斯有一套說故事的標準公式，想構築一個動人故事，你需要： 　　・主角：通常本身或被迫欠缺某種東西

。 　　・目標：目標遠大且難以實現。 　　・態度：不畏挫折與阻礙，一路披荊斬棘。 　　【案例】日本肢障運動員佐藤真海，在申奧會議上透露，她曾是運動好手卻因病截肢，故鄉又發生311大地震，終究領悟能帶來力量的，正是運動精神中的希望與團結。佐藤的故事，成功為東京拿下2020年夏季奧運主辦權。 　　【名師觀點】皮克斯公司資深劇作家艾瑪‧考茲（Emma Coats），在「說故事的22個法則」提到，你會敬佩一名角色的努力不懈與勇於嘗試，多過於他的成功。此外，還分享可以套用在任何故事上的架構公式。 　　★★成功法則三：結合好故事與企業品牌，你需要3支利箭 　　如果產品與品牌脫鉤，可能變成下一個味全，

因此必須： 　　・闡述抱負與理想，讓消費者知道你為何而在。 　　・找到你的最快、第一或唯一，你就能獨特。 　　・打造動人情節，讓故事立體有效。 　　【案例】日本「宮治豬肉」社長決心改革農畜產業的困境，在2005年辭去上班族工作，接手父親以獨一無二「腹飼法」成就的極品肉質事業，進一步在隔年將其品牌化，躋身一級產業領導先驅。 　　【名校觀點】哈佛商學院教授約翰•科特（John P. Kotter）曾說：「不會講故事的企業家，就不會管理企業。」領導者或經營者為了讓公司維持穩定營運，通常都會在管理下很大的功夫，但不論是管理或經營，說故事的能力都很重要。 　　★★成功法則四：建立死忠客群，讓他們墜

入愛河的7大魔法 　　想讓人愛上你的品牌，你得先學會愛他們、與他們「談戀愛」： 　　・滿足視覺、聽覺、嗅覺、觸覺、味覺五種感官需求 　　・適時表露品牌的內心話，甚至是小缺點 　　・保留一些神秘的元素，讓人想繼續探討而接近…… 　　【案例】日本新幹線上有一群神級銷售員，從準備工作到上場銷售都自成一格，但共通點在於讓顧客滿意。他們增加與乘客對話的機會，為的不只是販售商品，還提供愉快的體驗與雙方共享的故事，讓他們的業績達到其他人的3至4倍。 　　【名師觀點】現代管理學之父彼得．杜拉克（Peter F. Drucker）認為：「沒有顧客就沒有企業」，只有顧客才能給予企業資源，賦予企業完整的形象。企

業必須確實了解顧客的物質與精神需求，並建構能獲得認同的價值觀來吸引顧客。 　　此外，還有成功法則五：故事銷售的核心是一切都要從人出發。 　　本書除了傳授說故事、挖掘故事的方法，還搭配許多成功案例。其實，不是沒有故事，只是沒有發現；不是不會講故事，只是用錯方法。從現在開始，只要活用5法則，就能馬上構築屬於你與品牌的專屬故事！ 本書特色 　　‧詳述活用故事3大定律、3支利箭銷售的方法。 　　‧讓消費者念念不忘、徹底愛上你的7招魔法。 　　‧分析成功實例，附上運用教學，你立刻能上手。 名人推薦 　　悅思捷管理顧問有限公司總經理 柯振南 　　卓群顧問有限公司首席顧問 陳其華 　　蘇黎世國際

人壽總經理 陳穎勳 　　＊原書名為《為什麼超級業務員都想學故事銷售》

日本連鎖麵包店進入發燒排行的影片

國產純素起司的銷售定價策略—以FG起司公司為例

為了解決日本連鎖麵包店的問題，作者張朝陽 這樣論述：

目前國產起司區分為天然起司及再製起司，天然起司製成後成本價格高於進口天然起司，導致推廣不易，而國產再製起司使用一種或多種進口天然起司，經攪碎加熱後，再依不同用途製作出品質穩定的高熔點起司、起司醬或起司片，推廣銷售業績較佳。本研究以實際個案FG起司公司研發之新產品-純素起司作為探討對象，務必使純素起司成為其公司高毛利銷售商品，探討內容包含制定相關商業模式、銷售定價策略方向與市場拓展業務相關事宜。個案FG起司公司從事起司進口分裝製造銷售已有18年歷史，深知國內外銷售在產品價格部份非常競爭，因而對於純素起司定位非常重視，必須先界定新產品的消費市場定義為素食類別或植物替代食品，方能制定售價及銷售策略

，故引發本研究探討動機。本研究包括收集國內外廠商銷售經驗相關資料及市場趨勢，瞭解外部環境及產品定位，結合相關理論文獻，制定訪談題目，訪談國內專業銷售進口天然起司，以及國產起司再製公司總經理、銷售主管與研發主管，另訪問素食餐廳業者、純素食品進口業者，從再製起司銷售經驗及定價策略，搜集各方銷售價格開始，再訪問純素起司相關不同產業業者，例如植物奶進口業者總經理、中盤代理商，及連鎖超商通路鮮食部經理、烘焙中盤商老闆、知名麵包店老闆，從中獲取寶貴建議，深入研究後給予行銷定價策略規劃與建議供FG起司公司參考。FG起司公司已於2022年3月順利推出純素起司絲，在導入期階段，選擇潛在有純素起司需求之舊客戶為主

要銷售目標客群，採報價低於義大利進口起司的定價策略來推廣純素起司，4月份開始已有客戶陸續訂購；FG起司公司月計畫銷售目標達5,000KG，5月已達成月銷售數量2,500KG，比該公司舊有產品平均毛利高20%，已超過進口純素起司月銷售數量，證明此研究定價策略有效。

一人創業強化攻略

為了解決日本連鎖麵包店的問題，作者天田幸宏 這樣論述：

18年觀察逾3,000名創業家 累積的經驗值×杜拉克理論 ＝精準掌握需求、創造顧客、真正持續賺錢的最強創業法則   　　注意！►自雇人士、斜槓族、有志創業者、連續創業家、中小企業經營管理者、微型企業主、品牌經營者、自由工作者 　　獲利！►一次掌握當代不朽管理大師杜拉克的理論精髓，避開創業誤區、減少試誤學習，一手打造身心及經濟皆富裕的創業人生   　　杜拉克：「企業家之所以失敗，是因為不知道經營的基礎與原則。」無論你懷抱多大的熱情、擁有多棒的點子、累積多紮實的工作資歷，如果你沒有發揮強項、掌握需求、創造顧客、持續變現、隨著時代環境應變的能力，你所經營的事業很容易就遭遇挫敗，甚至很快就無以為

繼。   　　本書為自雇人士、斜槓族、有志創業者、中小企業經營管理者、微型企業主、品牌經營者剖析「生態性小眾戰略」的理論與實務。現今，「創業」的面貌非常多元，可能和你想的完全不同。   　　▍ 強強聯手：18年觀察逾3,000名創業家累積的經驗值×研讀杜拉克著作逾250次的精髓剖析 ▍   　　本書作者天田幸宏，曾經擔任創業家支援情報雜誌《Entre》編輯，18年來觀察超過3,000名創業家與有志創業者，同時以個人身分協助個人創業，幫創業家出書。天田本身也是一人創業家，在本書大方分享適合獨立創業的成功法則，以期幫助讀者走上獨立創業的成功道路。   　　本書審訂者藤屋伸二，是日本最具代表性的杜拉

克研究家，以淺顯易懂與極具實踐性的文字，解說艱澀難懂的杜拉克理論，深受中小企業經營者的支持，其著作與審訂書籍累計發行量超過231萬本。   　　全書根據「成功獨立創業」的7項獲利原則，闡述37名創業前輩的創業故事： 　　1. 根據「自身強項」選擇事業。 　　2. 主打明確的「理念」。 　　3. 確實回應瞬息萬變的「顧客需求」。 　　4. 建立「獨家市場」，避免捲入價格競爭。 　　5. 抓得住「理想顧客」。 　　6. 讓顧客成為「社群」的一分子。 　　7. 闡述吸引人的「故事」。 　　案例多元豐富，跨領域、多業態，有趣、好讀又實用！   　　◢婚禮企劃、喜帖設計製作 　　◢從客訴危機處理專家，轉

型成壓力管理專家，成為作者與企業講師 　　◢精米店第三代老闆，如何考取證照成為「米博士」，持續拓展新客源？ 　　◢競爭激烈的麵包店，如何做出差異化？ 　　◢專門服務65歲以上銀髮族的房仲業者 　　◢傳授「不挨餓的減肥方法」的體重控制專家  　　◢媒合海外觀光客體驗日本在地生活型態——「到我家用餐」的創辦故事  　　◢代客割草與代客掃墓　 　　◢自由搏擊手與格鬥技選手比賽服飾訂製服務  　　◢只在自家官網、不在其他通路銷售書籍的出版社 　　◢「輕鬆做料理，讓更多女性綻放笑容」的男性料理教室 　　◢「孩子、家庭、工作、自我，全都很重要」，以育兒媽媽為服務對象的共享辦公室 　　◢網頁製作公司老闆斜槓

成為人氣YouTuber 　　◢一出生就被診斷罹患「脊髓性肌肉萎縮症」、只剩五年壽命，後來創業成立日間照護機構，服務支援罕見疾病病友 　　◢「透過炸雞塊實現世界和平」的日本炸雞協會   　　杜拉克曾說：「絕大多數成功的創新都很平凡」，透過事業，你可以創造只有你才能累積的資產。無論你現在處於什麼樣的人生階段，都希望你能為自己思考不同的可能性，活得更充實豐富。

烘焙坊面臨問題與應對策略之研究 -以C烘焙坊為例

為了解決日本連鎖麵包店的問題，作者黃偉宸 這樣論述：

台灣烘焙業是穩定成熟產業，但因為原物料上漲，影響烘焙業經營，再加上主要威脅對手像便利商店、大賣場及連鎖咖啡廳，一同瓜分市場，造成傳統烘焙坊面臨威脅。因此，烘焙坊如何提升服務品質及競爭力，以吸引消費者上門，是重要的課題。本研究應用參與式觀察、訪談法和問卷調查，加以彙整分析，找出個案烘焙坊目前在經營管理上所面臨的問題，運用魚骨圖，從生產、行銷、人資、研發、財務等五管層面，找出個案烘焙坊面臨問題的原因，並且提出應對策略，最後根據研究結果，提供相關建議給個案烘焙坊參考。