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國立臺北教育大學 幼兒與家庭教育學系碩士班 盧明所指導 劉佳琪的 幼稚園實施客家文化之鄉土教學研究 (2010),提出建國國中行事曆111第二學期關鍵因素是什麼,來自於鄉土教學、客家文化。

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幼稚園實施客家文化之鄉土教學研究

為了解決建國國中行事曆111第二學期的問題,作者劉佳琪 這樣論述:

中文摘要 本研究探討以「客家美食」為鄉土的教學內容,探討瞭解幼兒對於客家食物的觀感及知覺反應,並配合節慶活動(冬至、過年、元宵節-新丁粄、天穿日)體驗當地生活文化;也透過客家食物的製作過程,體驗到愛惜食物,培養節儉不浪費的品格,並了解前人運用環境資源的生活智慧。紀錄幼稚園進行鄉土教學的歷程及教師在當中的成長省思。 研究方法採用質性研究之個案研究,注重情境的脈絡,從現場的關係架構中去看事件所發生的關係和意義,在自然的情境中取得一切資料,研究者透過參與、觀察、訪談,蒐集文件並以文字和圖片描述、歸納式的分析資料,呈現教學歷程與研究結果。 本研究結論發現:一、在地文化資源豐富提供幼

兒豐富的客家食物的體驗和學習經驗。二、幼兒透過感官知覺的學習增進對在地客家文化的認識與關懷。三、鄉土教育的課程增進教師對在地客家文化的認識和體驗。 對學校或教學者有以下建議:一、學校結合社區資源發展在地化課程。二、幼兒體驗在地文化須採活動經驗式的課程。三、教師須學習在地文化的知能。 對未來有關客家文化之鄉土教學的研究者提出以下建議:一、須了解各在地客家文化的個別特色。二、可發展「客家文化」中不同文化面向之教學活動內容。