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零廢棄大廚：邁向蔬食生活的食譜!如何打造永續發展的廚房與地球

為了解決康是美優惠券的問題，作者Anne-MarieBonneau 這樣論述：

零塑膠、零浪費、友善地球！ 容易實踐、健康、簡單生活！ 只有蔬食也可以省錢又美味！   　　★ 亞馬遜4.8★讀者好評 　　★ 20萬IG粉絲零廢棄蔬食KOL教你打造一個友善地球的環保廚房 　　★ 75道精選蔬食食譜，從小菜、主食到甜點和飲料，完全滿足食慾 　　★ 在家養菌做康普茶、麵包、泡菜，自給自足超Easy  　　★ 隨書附台灣本土地球友善與永續利用商店地圖，輕鬆實踐零廢棄生活   　　▌為什麼要零廢棄？   　　大家都知道全球暖化造成的後果了，但我們一年依然製造了2.68億公噸的廢棄物，這些廢棄物分解後產生了大量溫室氣體！   　　▌塑膠、塑膠、還是塑膠！   　　每1分鐘，就有如

同一台垃圾車那麼多的塑膠進入海洋。科學家已經在最深的海溝裡發現塑膠微粒，塑膠將透過食物鏈進入我們的體內，造成健康危機。   　　▌你相信減少食物浪費就能降低碳排放量嗎？   　　有8%的全球溫室氣體產生自浪費的食物。相較之下，只有2.5%來自於航空業。   　　所以，零廢棄可行嗎？   　　別被「零」嚇到了！ 　　在美國，每人每日製造4.5磅垃圾，假設這本書的10000名讀者，每個人每天減少一點點垃圾──只有10%好了，一年下來可減掉多少垃圾量？   　　4.5磅垃圾×10%×10000人×365天=1,642,500磅   　　減少超過160萬磅垃圾！ 　　你的一小步，是地球的一大步。  

　　▌不產生廢棄物和溫室氣體，那我們能吃什麼？ 　　超市和大賣場裡的每樣食材都有食品包裝！我們能有選擇嗎？ 　　無肉不歡？吃蔬食像在吃草？   　　本書75道蔬食食譜，從前菜、主食到甜點，滿足你的味蕾！ 　　作者告訴你：蔬食料理不僅環保、健康，也可以很美味！   　　專屬於你的零廢棄廚師月曆──作者為你設計一個月的零廢棄菜單，每天吃什麼不用愁，把所有的食材吃光光！   　　★隨書附贈 　　臺灣本土地球友善與永續利用商店地圖 　　▌內含蔬食餐廳與無塑友善商店優惠券   　　精選蔬食和無包裝台灣本地店家，讓你的零廢棄實踐更加容易，從改變消費習慣開始做起！   本書特色   　　✔ 亞馬遜4.8★讀

者好評 　　✔ 20萬IG粉絲零廢棄蔬食KOL教你打造一個友善地球的環保廚房 　　✔ 75道精選蔬食食譜，從小菜、主食到甜點和飲料，完全滿足食慾 　　✔ 在家養菌做康普茶、麵包、泡菜，自給自足超Easy  　　✔ 隨書附本地地球友善與永續利用商店地圖，輕鬆實踐零廢棄生活   綠色推薦    　　上下游副刊總編輯    古碧玲 　　豐蔬食評鑑召集人    田定豐 　　默默看書IG閱讀帳號主、零廢棄實踐者    安博 　　里仁公司總經理    李妙玲 　　綠媒體創辦人    林美慧 　　無肉市集創辦人    張芷睿 　　Youtuber    野菜鹿鹿  鹿比＆小野 　　慈心有機農業發展基金會執行

長     蘇慕容 　　土生土長/社團法人台灣好食協會創辦人    顧瑋 　　（推薦人依照姓氏筆劃排列）

康是美優惠券進入發燒排行的影片

美食外送平台對消費者抱怨處理與服務補救如何影響其再購意願與品牌印象之研究

為了解決康是美優惠券的問題，作者陳玉梅 這樣論述：

隨著今日數位科技高速的發展，從溝通、工作、學習、娛樂等，所有便利都縮 小在一隻手機，甚至飢餓也能透過手機來解決。美食外送模式對人們越來越熟悉， 變成生活的一部分，在路上行駛的機車帶著大箱子可以幫助訂餐人節省時間以及帶 來更多便利。從疫情爆發之後，美食外送成為一個熱門的行業，許多消費者開始透 過外送平台訂餐避免去餐廳做實體接觸，所以美食外送成為一個重要的研究主題。 因此首先，本研究企圖探討消費者在使用外送平台時通常會產生哪些不滿意的問題， 同時消費者會採取哪種抱怨方式。其次，對於消費者的抱怨行為，外送平台客服系 統會做出什麼服務補救方案，這些服務補救如何影響消費者的滿意度。最後，服務 補救的滿

意度如何影響消費者對外送平台的品牌印象以及後續使用。本研究採取質化研究，透過訪談 20 位受訪者發現消費者抱怨的問題可分為三大 類:餐點的問題、外送時間的問題與外送員問題。根據年齡的區分，30-48 歲的消費 者都會採取抱怨行為;男性遇到不滿意時都有採取抱怨行為;上班族遇到訂餐不滿 意都有採取抱怨行為。同時，本研究發現，沒收到服務補救的消費者會覺得很不滿 意，收到「退錢」或者「優惠券」的消費者會覺得滿意、收到「退錢+優惠券」的受 訪者會覺得非常滿意。最後，本研究發現外送平台客服的補救方案會直接影響消費 者的滿意度，滿意度越高會提升品牌印象，品牌的印象越好，消費者的後續使用意 願越高。但是如果客

服的補救方案讓消費者不滿意或甚至是失望，消費者會產生不 好的印象以及停止或轉換使用外送平台。另外，如果消費者對於訂餐產生不滿意而沒採取抱怨行為，他們會對原本的品牌印象沒有很大或沒有改變，同時還是維持使 用該外送平台。

逆境中更易尋快樂：達賴喇嘛的生活智慧

為了解決康是美優惠券的問題，作者達賴喇嘛 這樣論述：

　　★購書即享《達賴的一生》電影早場優惠券，7/8日全台感動上映 　　 　　雲朵遮蔽了每個方位，也無法擠掉天空的存在。 　　苦痛無常，是生命的常數。真正的絕境，讓我們面對現實，有了決心與毅力。   　　「在我自己的生命歷程中，最困難的時期正是我獲得最多知識和經驗的時期。 　　逆境有另一個好處，就是困難的時刻可以幫助我們下定決心和增強毅力。」 　　——達賴喇嘛   　　了解逆境的價值，準備好隨時調整 　　世界心靈導師達賴喇嘛，以畢生歷經苦難修行所得的智慧結晶，指引人們追尋安樂的方法。達賴用直接、淺顯的語言，指出造成一般人內心困擾與人際關係裂痕的九個錯誤行為與態度：以怒止怒／只以憎恨心回應逆境

／以自我為中心／誇大吸引力／畫地自限／自以為會長生不老／以為憤怒是有用的／把表象當成一切／視貪嗔心是心識不可分割的一部分   　　改變的方法：在日常中實踐慈悲 　　我們為何會產生這些錯誤，以及如何將之改正，達賴喇嘛提出十五個自我修練的方法，透過日常生活控制情緒，培養慈悲利他心以及調整錯誤的行為認知，將負面情緒逐步轉向正面力量，就能轉化心識成為快樂富足的人。   　　我們都想「離苦得樂」 　　不論國籍與信仰，想要「離苦得樂」的欲求是很自然地傾向，而身為地球公民，我們每個人都有責任創造更美好的未來！這不是一本高談宗教與信仰的書，不需要寺廟，也不需要複雜的哲學，我們的意識與心念，就是修行地的所在，而

方法就是單純的「慈悲心」。

臺灣熊角色吉祥物設計探討

為了解決康是美優惠券的問題，作者李婕妤 這樣論述：

本研究藉由臺灣熊讚、喔熊、黑寶、高雄熊與日本熊本熊，分為國內外個案對照組進行比對探討，其研究結果第一:吉祥物設計結果在於傳達臺灣黑熊的部分都有正向影響，大眾也可藉由熊角色吉祥物累積增加對於黑熊的認識與了解，第二:吉祥物設計在於品牌設計時必需做全面性及長期性的多元行銷規劃，第三: 設計為吸引視覺之基礎，從設計發想到設計作品都需環環相扣，當整體性評價越高對於大眾的吸引力亦越高。衍生商品是行銷曝光的重要幫手，當市場上的商品選擇性豐富及多元對於民眾的關注也更多。藉由熊本熊的成功與獲利經驗了解「讓利授權」的策略於團隊資源匱乏不足的情況下，經由立定規範與授權使用的原則下給予授權，邊際效益所帶來的報酬率與

助力將能獲得良多。吉祥物的行銷定位建議學習熊本熊，當成獨一無二的主角採取積極度較高的行銷曝光方式，適時搭配節慶活動創造出限定造型，並透過與其他吉祥物、知名人物等特殊合作方式和不定時創造出推陳出新的行銷手法維持住大眾注視焦點。吉祥物的創造過程所費不貲、曠日費時，若能長期投入經營並加以與時俱進不斷持續行銷必能使成效發揮極大化，如此才能延續吉祥物生命和發揮效益。