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甜點之路 La Route de Pâtissière Linda：跟著台法國際甜點交流推手 Linda， 一起感受法式甜點的美好!從經典、地方傳統到創新， 法式甜點在家也能輕鬆做。

為了解決國外攝影師ig的問題，作者Linda 這樣論述：

　　重現法式經典與地方特色甜點，融合台灣在地食材演繹創新！   　　中法雙語配方、圖文詳解甜點步驟，用家裡的廚房就能做出層次、風味、美感兼具的法式甜點！   　　從學習甜點到創辦烘焙教室經歷約18年，先後在台灣、日本學習甜點技藝，而後於法國麗池埃科菲廚藝學院（l’Ecole Ritz Escoffier）深造；曾邀請法國甜點大師Cedric Crolet、米其林星級甜點大師Vincent Mary以及國際級明星甜點主廚Amaury Guichon、Yann Couvreur來台授課，是台法國際甜點交流的重要推手。   　　187巷的法式甜點創辦人Linda在家裡

以工作室型態持續製作原先在店裡推出的甜點，發現其實在家裡製作法式甜點並沒有那麼難，只要注意一點小細節也可以製作出法式甜點所講求的｢層次組合｣、｢味道結合｣，兼具外表及口感的法式甜點。   　　因為曾經是學生，回到台灣後開店後亦開班授課，因此能站在學生、教學甚至商業角度的立場為出發點，讓每個人都可以輕而易舉利用家裡的冰箱及廚房環境，輕鬆做出好吃又兼具美感的法式甜點。   　　此書除了讓喜歡甜點的人可以從中了解法式甜點的精髓及它固有的傳統經典配方，也能打破「做甜點很難」的迷思，不管是教學、個人展店、咖啡廳甚至連鎖食品業者皆適用。   　　■本書分為三章節，從法式經典、地方傳

統甜點，到創新甜點，一次學會！ 　　■圖文詳解，步驟不藏私 　　■中法雙語配方，未來的甜點之路更順遂！ 　　■內餡、塔皮、派皮差異比較，掌握甜點的口感關鍵與層次。   專文推薦 　 　　Amaury Guichon Netflix真人實境秀《巧克力大師班》主持人與顧問 　　Vincent Mary 米其林三星甜點&麵包主廚 　　Claire Lin Bonheur Bonne Heure 甜點沙龍創辦人 　　吳庭槐 Salon de Marie Antoinette 創辦人 　　里維 法國食尚作家 　　黃翎翔 美食記者 　　黎玉璽 巧克

力工藝師    　　一致好評！ 　　（依姓氏筆畫順序排列）   　　Willson Chen  Double V冰淇淋店創辦人 　　邱俊智  蘋果日報美食記者  　　林庭右  雄獅集團欣食旅行政主廚  　　徐天麟  美食評論家 　　侯褘縉  東京奧運台灣隊攝影師  

國外攝影師ig進入發燒排行的影片

「未經當事人同意散布性隱私內容物」現行法困境

為了解決國外攝影師ig的問題，作者邱珮珊 這樣論述：

隨著數位設備普及，線下線上之虛實分界日漸模糊，網路社交互動高效擴展並大幅延伸傳統視界之困囿，傳統犯罪型態藉由傳播科技而能大幅減化相關犯罪成本。社群網路服務（Social Network Services，SNS）性質之社群應用使用昌盛，約莫自2010年開始出現「色情報復、復仇式色情」（Revenge porn、Revenge pornography）用詞，泛稱雙方結束關係，一方以散布涉及他方與性有關聯之照片影像記錄要脅，挾迫他方當有一定作為或提供財物等不法行為；「性勒索」（sextortion）描述以隱私照片影像為控制手段從而敲詐，可能隨機發生於任何人身上。但依相關調查顯示，部分行為人一經取

得隱私照片影像後未曾再與被害人進一步聯繫溝通即逕為散布，故仍應著重討論當事人對行為人之散布行為有無同意或認知。過往此類犯罪型態多回歸《刑法》以散布猥褻物品罪或端視行為人對受害人有無採取後續行為論斷處罰。因為對隱私判斷認知存在落差，自由心證所產生之司法評價過於浮動；況且將個人與性有關之隱私照片影像記錄視作「猥褻物品」，接受妨害社會風化秩序之評價並非妥適。「人肉搜索」之「第三方散布」傳播現象亦是在數位時代下所要處理與面對之難題。亞洲女性深受傳統倫理道德觀制約、社會性別刻板印象與父權意識影響下格外看重自身性隱私；數位時代用戶年齡全面下探，故被害人大多集中在青年女性群體。參考同處東亞儒家文化圈之日本、

南韓之對應罪刑化（criminalize）之立法及網路管理應對模式，南韓近期數起演藝界偷拍醜聞發酵引發輿論；日本警方也發現透過自拍而衍生成兒少族群受性剝削之高發案件（「自画撮り被害」）。本文藉探討類此行為在數位時代下當前所面臨之困境與現階段處理手段，盼提供將來立法更加周延保障數位友善環境。

剛剛好的優雅：志玲姊姊修養之道

為了解決國外攝影師ig的問題，作者林志玲 這樣論述：

　　與更好的自己相遇 　　志玲姊姊首部凝視內心的真摯書寫   　　優雅，是忠於自己腳步的從容； 　　是面對挫折也能笑著轉身繼續前進； 　　是懂得進退，為人著想又不失自我的分寸拿捏。 　　成就自己的同時，也不忘將別人放在心上。 　　不強求，不比較；一切都可以～剛‧剛‧好。   　　40則高EQ語錄X精進格局智慧 　　帶你看見直面人生的勇氣   　　”如果要替我貼標籤的話， 　　我希望那個標籤是「微笑」。”   　　” 不把他人的過錯或傷害放在自己心裡， 　　才能騰出心的空間，裝進其他快樂的事。”   優雅推薦 　　張小燕｜綜藝教母 　　蔡康永｜作家、導演、設計師、主持人 　

　林依晨｜作家 　　黃子佼｜跨界王 　　翁美慧｜富邦藝術基金會執行長 　　吳美環｜臺大醫學院小兒科特聘教授 　　楊斯棓｜醫師、《人生路引》作者 　　陳志恆｜諮商心理師、作家 　　愛瑞克｜《內在原力》作者、TMBA共同創辦人 　　謝哲青｜作家、主持人 　　吳淡如｜作家、主持人 　　張瑋軒｜「女人迷」創辦人、作家   　　這次，你有了跟她的想法相處的機會，如果能體會到她的善意與貼心，也許你也會跟我一樣：覺得世界有志玲，確實有變得更美一些。──蔡康永（作家、導演、設計師、主持人）   　　她自剖了很多自處、自癒、自謙的過程，換來知足、知性、知曉的優雅。──黃子佼 （跨界王）   　　或許，志玲姊姊想

藉由這本書告訴大家的，不單只是她如何一步步的成為現在的她，而是我們如何因為她的分享，更有機會接近理想中的自己，卻不會太過吃力或用力過猛。──林依晨（作家）   　　透過這本書讓我檢視真正的優雅最終還是來自於內心純淨，因為優雅無法刻意造作，它發乎於自然。──翁美慧（富邦藝術基金會執行長）   　　讀過這本書，可以讓我們很自然的在生活的每個細節，穿透著保有熱情及快樂的節奏。──吳美環（臺大醫學院小兒科特聘教授）   　　想學當一個優雅的人，《剛剛好的優雅》，剛剛好適合你。──楊斯棓（醫師、《人生路引》作者）   　　這本書，教會我們如何善待他人、討好自己、面對困境與保持初心。「相由心生」這句話真不

假，心美，才是真正的美！──陳志恆（諮商心理師）   　　她以質樸、真誠的文字，一一訴說著自己的想法和習慣，默默的傳遞她看待這世界的價值觀。──愛瑞克（《內在原力》作者、TMBA共同創辦人）   　　看完這本書，你會知道──每個人都能有屬於自己的優雅，屬於自己的剛剛好。──張瑋軒（《女人迷》創辦人、作家）