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升毫升的問題,我們搜遍了碩博士論文和台灣出版的書籍,推薦JeannetteHyde寫的 14/10斷食減重計畫 和王艷豐等的 蛋雞健康養殖與疾病防治寶典都 可以從中找到所需的評價。

這兩本書分別來自遠流 和化學工業所出版 。

長庚大學 機械工程學系 劉士榮所指導 王哲培的 治療退化性關節炎用聚己內酯/玻尿酸藥物釋放囊袋之開發 (2021),提出升毫升關鍵因素是什麼,來自於聚己內酯、囊袋、生物可降解、關節炎、藥物釋放。

而第二篇論文國立金門大學 食品科學系 吳尹文、劉伯康所指導 蔡儒儀的 消費者對臺灣市售高粱酒的感官特徵感受及其接受性之研究 (2021),提出因為有 高粱、高粱酒、消費者、感官品評、描述語的重點而找出了 升毫升的解答。

接下來讓我們看這些論文和書籍都說些什麼吧:

除了升毫升,大家也想知道這些:

14/10斷食減重計畫

為了解決升毫升的問題,作者JeannetteHyde 這樣論述:

問題不在於「吃什麼」,而在「什麼時候吃」     不必放棄喜歡的食物!   容易做到,卻極其有效的溫和性斷食     透過斷食14小時,10小時內品嚐美食   重啟體內代謝開關,成功減重找回身體最初機能!     減輕體重 × 控制血壓與膽固醇 × 穩定血糖 × 預防心臟疾病 × 提升睡眠品質     □明明少吃,卻還是瘦不下來   □上班時間朝9晚6,下班後吃完飯很難不超過7點   □為了減肥不得不放棄最喜歡的食物   □每天計算卡路里,狂吃沙拉、禁止小酌,但肥肉還是黏著你不放   □嘗試過長時間斷食,但晚上或白天常常餓到生氣,最終自暴自棄、暴飲暴食……     我們斤斤計較地計算卡

路里、花大錢去健身房逼自己運動,甚至不惜犧牲健康也想選用激烈的瘦身法,最終卻徒勞無功,白忙一場。也許計算卡路里和拚命做運動並不是減重的唯一途徑,透過舒適且溫和的斷食方式,不僅能減輕體重,還能讓心臟健康、維繫胰島素平衡!   「何時」進食會直接影響人的體重、血糖平衡,以及心臟和免疫系統的健康   長時間進食與短暫睡眠時間密不可分,若人體的消化系統一直處於運轉狀態,就需要同時開啟所有的激素、消化液和能量讓身體去處理食物。和疲於奔命的你一樣,身體也因為日以繼夜的工作而勞累不堪,不僅無法妥善消耗你所攝取的食物與熱量,對於適時的飢餓也越來越不敏感,於是你越吃越容易餓,除了肥胖也容易誘發身體其他疾病,如

此不停惡性循環。   「14/10斷食減重計畫」重啟身體的開關,找回身體最初平衡   「14/10斷食減重計畫」是一種間歇性斷食法,透過在10小時內完成進食,並斷食14小時,來幫助身體恢復自然設定,重啟身體開關。14小時斷食促使身體達到自噬,進入修復模式降低疾病風險,同時有助於重置生理時鐘,從而提升生理機能,甚至改善睡眠。   作者是英國知名執業營養治療師,根據世界各地的研究成果,並將所知所學結合起來,目前已透過14/10斷食減重計畫,成功協助客戶減重,並大幅改善身體健康。只要稍微調整用餐時間,你也可以改善身體系統,減輕體重和延長壽命,同時減少體內脂肪,降低飢餓感,加快新陳代謝,讓你消耗更多

白天攝取食物所產生的熱量。   14/10間歇性斷食Q&A   間歇性斷食法的意見眾說紛紜且不少互有牴觸,本書幫助你克服困難並替你解答疑惑,讓你得以遵循新的進食時間而獲得成效,甚至了解在斷食期間,哪些食物可以吃,哪些食物不可以吃。   Q 真的不用忌口也能看到效果嗎?   在10小時飲食時段請安心滿足自己的口腹之慾!同樣的食物只要在10小時內食用完畢並斷食14小時,就能讓身體得到適當的休息,更好地消耗你所攝入的食物。   Q 可是我很容易餓,真的有辦法嘗試14/10嗎?   當你執行14/10一段時間後,你會發現你越來越不容易餓,這是因為斷食重新校正了你的飢餓賀爾蒙,而且如果你在1

4/10期間提升食物的品質,效果就會更顯著!   Q 斷食的時間越長是不是越能看到效果?   長時間斷食比較難長期融入生活作息,門檻太高反而容易放棄。而且根據科學研究,更長時間的斷食不一定能加速瘦身效果,因此我還是建議選用溫和且能長時間執行的14/10。   Q 我已經有在健身或是執行其他飲食法,還可以執行14/10嗎?   14/10與其他飲食法並沒有衝突,你可以將14/10套到你現在正在執行的飲食法,只要記得確實落實14小時斷食即可,這也是我選擇推薦14/10的原因之一。   Q 斷食期間是不是真的什麼都不能入口?   斷食期間除了水以外,還可以飲用茶類(紅茶、綠茶、草本茶.....

.)與咖啡,但如果你本身對於咖啡因很敏感,我會建議在空腹期間儘量避免咖啡飲飲品比較不刺激。 本書特色   ★科學證實有效,研究實證大推,減輕體重還能調整身體狀態。   ★極其簡單、無門檻,更有利於長時間持續進行。   ★自己的用餐時間自己掌控,不用挨餓甚至不必放棄喜歡的食物。   ★常見斷食Q&A你想得到的問題,一次幫你解決! 專業推薦   夏子雯 貼近你生活的營養師   高敏敏 資深營養師   陳俊旭 美國自然醫學博士   程涵宇 專業營養師   黑面蔡媽媽 「馬甲天后」運動Youtuber   (以上依姓名首字筆畫排列)  

升毫升進入發燒排行的影片

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治療退化性關節炎用聚己內酯/玻尿酸藥物釋放囊袋之開發

為了解決升毫升的問題,作者王哲培 這樣論述:

關節裡存在著作為潤滑作用的營養液,功能為緩衝骨頭間的撞擊及摩擦,但此潤滑液會因為老化、受傷等原因流失,導致骨頭與軟骨受到磨耗損失,嚴重點會形成發炎反應,也就是所謂的關節炎,這類的發炎治療需要耗費大量的時間來復原。本研究使用聚己內酯(PCL)做成橄欖狀的囊袋,並在內部加入玻尿酸,形成一個彈性十足的囊袋。此囊袋可以緩衝關節間的撞擊達成潤滑的效果,保護軟骨組織並治療關節炎之病症。而為了防止細菌侵入造成更嚴重的發炎反應,在囊袋的外圍包覆具有抗生素與止痛藥以及結締成長因子(CTGF)的奈米纖維薄膜,使用的抗生素分別為Teicoplanin與Ceftazidime及止痛藥Ketorolac。在囊袋植入後

逐漸被代謝後,復原的軟組織已足夠的生長支撐關節,且因為植入物有生物可降解的特性,不需二次手術將其去除。本研究成功做出包裹藥物薄膜的PCL/玻尿酸囊袋植入物,且經過實驗後驗證有足夠的能力暫時替代關節液功能,提供因關節液流失而失去的潤滑與緩衝功能。體內外藥物釋放實驗結果證明藥物複合膜提供持續釋放止痛藥及抗生素長達30天以上,達到止痛與抗菌效果。動物活力測試證明,放入包裹藥物薄膜的囊袋後,兔子的活動量與一般的兔子無顯著的差異。總體而言,研究出的囊袋是具有治療關節炎的潛力。

蛋雞健康養殖與疾病防治寶典

為了解決升毫升的問題,作者王艷豐等 這樣論述:

共分九章,包括投資准備、基礎知識、飼養管理、生態養殖、臨床用藥、臨床診斷、疾病防治、經營管理和信息發布等,內容涵蓋蛋雞養殖的現狀及市場前景,養殖前的准備,養殖風險評估和效益分析,場址選擇布局,蛋雞場飼養用具、設備及相關配套設施,不同階段和季節蛋雞的飼養管理,種蛋孵化技術,雌雄鑒別,蛋雞常見疾病的診斷及防治技術,蛋雞場經營管理及臨床診斷、臨床用藥等。本書采用「以點帶面」的形式,圖文並茂,注重通俗性,兼顧先進性和基礎性;從養雞戶的立場出發,以生產過程為順序,以生產需要為重點,內容循序漸進,淺顯易懂;突出實用性、針對性和最新性相結合,內容全面,突出可操作性,力爭每一個點都能解決生產中的一個關鍵問題,

注重細節,側重於實踐操作,弱化了理論性和宏觀性內容。《蛋雞健康養殖與疾病防治寶典》可供規模化蛋雞場員工、專業養雞戶、飼料及獸藥企業技術員及初養者等閱讀、使用、指導生產,也可供蛋雞科技工作者、農業院校的技術人員和師生閱讀、參考。王艷豐,河南農業職業技術學院動物科學系,獸醫專業主任、副教授,2000年畢業於河南農業大學牧醫工程學院、農學學士,2009年取得預防獸醫學碩士學位,2002年至今工作於河南農業職業學院動物科學系,主要從事動物傳染病、獸醫臨床診療技術和特種動物經濟養殖課程的教學及科研工作。現為河南農業職業學院獸醫專業主任、動物疫病快速診斷中心主任、執業獸醫師、國家級考評員、河南省12316

「三農」服務熱線動物疫病組專家(特種經濟動物組首席)、中國免疫學會會員、河南省免疫學會理事、河南豫正生物科技有限公司技術總監、鄭州市科技創新骨干、河南省農業廳優秀教師。先後主持、參與農業部「948」項目1項,河南省重大科技攻關項目1項、河南省教育廳重點科學技術研究項目2項,河南省高校青年骨干教師資助計划項目1項,實用新型專利3項,發明專利2項,獲市、廳科技進步二等獎2項,一等獎2項。通過河南省陽光工程培訓、個人網站(http://dongwu.any2000.com/)、科技下鄉、企業技術推廣等形式培訓農村養殖人員(包括特種動物養殖、豬、禽)3000多人次,為養殖場現場解決問題500多人次,在

特種經濟動物養殖技術推廣及應用方面積累有豐富經驗。主編或參編教材、著作20余部,發表學術論文70余篇。 第一章 投資准備 一、蛋雞養殖的現狀及發展前景 二、蛋雞養殖的門檻及效益分析 三、蛋雞養殖的風險 四、蛋雞舍建設投資預算 五、蛋雞養殖前的准備工作 六、蛋雞場場址的選擇 七、蛋雞場的布局 八、蛋雞舍的種類及特點 九、蛋雞舍的建築要求 十、蛋雞舍的設計與規划 十一、蛋雞養殖需要的飼養設備及用具 十二、蛋雞養殖所需的設施 十三、蛋雞的飼料來源 十四、種蛋和雞苗的來源 十五、個人飼養蛋雞數量的確定 十六、蛋雞及其產品的銷售渠道 十七、學習蛋雞養殖技術的途徑 十八、當前蛋雞養殖存

在的主要問題 十九、蛋雞養殖投資時機的確定 二十、蛋雞養殖市場行情的周期性 二十一、蛋雞養殖投資規模的確定 二十二、蛋雞養殖未來的發展方向 二十三、辦蛋雞場需要的手續 二十四、蛋雞場的環境評價 二十五、目前我國蛋雞養殖的補貼政策 第二章 基礎知識 一、蛋雞的飼養方式 二、蛋雞的解剖生理特點 三、21天雞胚各階段的發育特征 四、蛋雞的品種及類型 五、雛雞雌雄鑒別 六、蛋雞的營養需要 七、蛋雞各生理階段的營養需要 八、蛋雞飼料分類及選擇 九、蛋雞常用的飼料和添加劑 十、蛋雞常用的能量飼料 十一、蛋雞常用的蛋白質飼料 十二、蛋雞常用的維生素飼料 十三、蛋雞常用的礦物質飼料 十四、不同階段蛋雞鈣源的選

擇與添加 十五、蛋雞常用的飼料添加劑 十六、蛋雞的飼養標准 十七、蛋雞日糧的配制 十八、蛋雞日糧配制的注意事項 十九、蛋雞使用新玉米的注意事項 二十、雛雞的生理特點 二十一、育成雞的生理特點 二十二、產蛋雞的生理特點 二十三、種雞場的選擇 二十四、蛋雞的產蛋規律和生產指標 二十五、產蛋曲線及特點 二十六、常見的異常蛋及產生原因 二十七、蛋雞生長階段划分 二十八、產蛋雞日采食量計算 二十九、不同品種、日齡蛋雞的日耗料 三十、蛋雞舍通風量確定及風機數計算 三十一、雞場乳頭式飲水線的清洗和清毒 三十二、蛋雞產蛋期對環境條件的要求 三十三、脫霉劑的使用及注意事項 第三章 飼養管理 一、種蛋的選擇、運輸

和保存 二、種蛋的消毒 三、種蛋孵化前的准備工作 四、種蛋的孵化條件 五、種蛋的機器孵化 六、孵化效果的檢查與分析 七、孵化期間胚胎死亡的規律及原因 八、種蛋的孵化方法 九、初生雛雞的選擇和運輸 十、雛雞的育雛方式 十一、雛雞適宜的育雛條件 十二、育雛前的准備工作 十三、雛雞飼養管理 十四、雛雞5周齡體重與產蛋的關系 十五、育成雞的飼養方式 十六、育成雞舍的環境控制 十七、育成雞飼養管理 十八、育成期的限制飼喂 十九、如何使育成雞的性成熟和體成熟一致 二十、蛋雞轉群及注意事項 二十一、育成雞均勻度的計算和控制 二十二、脛長及其在育成雞飼養中的作用 二十三、蛋雞開產前的飼養管理 二十四、蛋雞產蛋

高峰期的飼養管理 二十五、蛋雞無產蛋高峰或高峰時間維持短的原因及解決措施 二十六、蛋雞產蛋後期的飼養管理 二十七、提高產蛋後期蛋雞生產性能和蛋品質的方法 二十八、高產雞與低、停產雞的識別 二十九、蛋雞的強制換羽 三十、產蛋雞春季飼養管理 三十一、產蛋雞夏季飼養管理 三十二、產蛋雞秋季飼養管理 三十三、產蛋雞冬季飼養管理 三十四、影響產蛋率的因素 三十五、種公雞采精 三十六、種母雞輸精技術 三十七、種公雞精液品質檢查 三十八、提高種公雞精液品質的方法 三十九、提高種蛋受精率和孵化率的方法 四十、蛋雞的利用年限 四十一、如何淘汰病、殘次雞 四十二、影響蛋殼質量的因素 四十三、蛋雞淘汰時體重較小的解

決方法 四十四、蛋雞淘汰後空舍的清理與消毒 四十五、雞場安裝和使用濕簾的注意事項 四十六、降低雞舍通風機產生噪聲的方法 四十七、夏季消滅蚊蠅的方法 四十八、降低雞舍內有害氣體含量的方法 第四章 生態養殖 一、生態養殖的概念及優勢 二、蛋雞常見生態養殖模式 三、適合我國各地生態養殖的品種 四、林下生態養雞關鍵技術及注意事項 五、果園生態養雞關鍵技術及注意事項 六、茶園生態養雞關鍵技術及注意事項 第五章 臨床用藥 一、蛋雞的生理特點正確用藥 二、蛋雞常用的抗微生物藥 三、蛋雞常用的抗寄生蟲藥 四、蛋雞常用的消毒劑 五、蛋雞常用的疫苗 六、蛋雞常用的作用於內臟系統的藥物 七、蛋雞常用的給藥方法 八、

不同給藥途徑之間藥物劑量的換算 九、蛋雞常用中獸藥制劑的使用 十、常用獸藥配伍禁忌 十一、蛋雞產蛋期禁用或慎用的藥物 十二、獸藥真假鑒別 十三、獸藥原粉的危害 十四、藥敏試驗結果與實際應用效果存在差異的原因 第六章 臨床診斷 一、雞病診斷方法 二、蛋雞常見異常症狀及臨床意義 三、蛋雞剖檢方法及注意事項 四、蛋雞剖檢變化與臨床意義 五、病料采集、運輸和包裝 六、雞場化驗室需要的設備及耗材 七、雞群抗體檢測時間及間隔 八、雞常見病實驗室檢測時間 九、常見雞病檢測試劑生產廠家 十、雞常見疫病的實驗室診斷方法 十一、如何看實驗室檢測結果 十二、蛋雞常見相似疾病鑒別診斷 第七章 疾病防治 一、當前蛋雞疾

病的流行特點與新動態 二、雞病防治原則 三、病毒性疾病治療方法及效果評價 四、降低蛋雞發病率的措施 五、蛋雞常見病種類及混合感染 六、蛋雞場日常衛生防疫措施 七、雞場廢棄物處理 八、蛋雞常用的免疫方法及程序 九、蛋雞養殖日常保健方案 十、雞場不同區域和對象的消毒 十一、導致蛋殼顏色變淺的因素 十二、免疫接種的異常反應及預防 十三、禽流行性感冒 十四、雞新城疫 十五、產蛋下降綜合征 十六、傳染性法氏囊病 十七、馬立克氏病 十八、傳染性腦脊髓炎 十九、雞痘 二十、傳染性支氣管炎 二十一、傳染性喉氣管炎 二十二、傳染性貧血 二十三、禽白血病 二十四、網狀內皮組織增殖症 二十五、包涵體肝炎 二十六、大

腸桿菌病 二十七、葡萄球菌病 二十八、曲霉菌病 二十九、沙門氏菌病 三十、綠膿桿菌病 三十一、禽巴氏桿菌病 三十二、支原體病 三十三、白色念珠菌病 三十四、弧菌性肝炎 三十五、傳染性鼻炎 三十六、壞死性腸炎 三十七、雞球蟲病 三十八、組織滴蟲病 三十九、住白細胞蟲病 四十、蛔蟲病 四十一、絛蟲病 四十二、異刺線蟲病 四十三、雞虱與雞 四十四、腺胃炎 四十五、腸毒綜合征 四十六、霉菌毒素中毒 四十七、啄癖症 四十八、難產和脫肛 四十九、產蛋雞猝死症 五十、脂肪肝綜合征 五十一、籠養蛋雞疲勞綜合征 五十二、初產蛋雞頑固性腹瀉 五十三、卵黃性腹膜炎 五十四、食鹽中毒 五十五、藥物中毒 五十六、中

璁 五十七、維生素缺乏症 五十八、礦物質缺乏症 五十九、痛風 六十、疑難雜症 第八章 經營管理 一、蛋雞場經營目標的確定 二、蛋雞場生產管理 三、蛋雞場市場預測及動態分析 四、蛋雞場經營決策 五、蛋雞場經濟效益分析方法 六、降低雞場生產成本,提高經濟效益的措施 七、成立蛋雞養殖合作社的條件和程序 八、提高蛋雞生產性能和產品品質的途徑 九、蛋雞生產經營模式 第九章 信息發布 一、我國提供種蛋和雞苗的種雞場 二、蛋雞飼料與獸藥生產企業 三、蛋雞養殖與疾病防治的相關期刊 四、了解蛋雞及雞蛋價格行情的渠道 五、蛋雞養殖與疾病防治相關的網站 參考文獻 我國是世界最大的雞蛋生產國和消費

國,1985年以來,我國禽蛋總產量一直排名世界第一,雞蛋產量已占世界的40%左右。蛋雞產業化經過40多年的發展,雖然涌現出一批具有國際先進水平的蛋雞養殖場,但蛋雞養殖的主體仍然是分散在廣大農村地區的小型蛋雞養殖場(戶)。由於小型蛋雞養殖場(戶)觀念落后,飼養管理水平差,防疫意識淡薄,用藥不規范,導致疫病頻發,抵抗市場風險的能力弱,出現行情好時一窩蜂地上馬,行情差時整群淘汰,使得蛋雞市場行情波動較大。如何引導廣大養雞從業人員樹立健康養殖觀念,科學飼養管理,規范使用藥物,選擇適合自己的養殖模式,生產出優質、安全的禽產品已成為健康高效養殖的關鍵。基於此,我們立足於蛋雞養殖的現狀及存在的問題,以蛋雞養

殖與疾病防治所需的關鍵技術為切入點編寫了此書。本書共分九章,主要內容有投資准備、基礎知識、飼養管理、生態養殖、臨床用藥、臨床診斷、疾病防治、經營管理和信息發布等,涵蓋了蛋雞養殖的現狀及市場前景,養殖前的准備,養殖風險評估和效益分析,場址選擇布局,蛋雞場飼養用具、設備及相關配套設施,不同階段和季節蛋雞的飼養管理,種蛋孵化技術,雌雄鑒別,蛋雞常見疾病的診斷及防治技術,蛋雞場經營管理及臨床診斷、臨床用藥等。本書采用「以點帶面」的形式,圖文並茂,注重通俗性,兼顧先進性和基礎性;從養雞戶的立場出發,以生產過程為順序,以生產需要為重點,內容循序漸進,淺顯易懂;突出實用性、針對性和最新性相結合,內容全面,突

出可操作性,力爭每一個點都能解決生產中的一個關鍵問題,注重細節,側重實踐,弱化了理論性和宏觀性內容。本書可供規模化蛋雞場員工、專業養雞戶、飼料及獸藥企業技術員及初養者等閱讀、使用、指導生產,也可供蛋雞科技工作者、農業院校的技術人員和師生閱讀、參考。本書由河南農業職業學院牧業工程學院王艷豐、張丁華老師編寫。筆者長期深入養殖一線,開展科技推廣與培訓,深知養雞過程中存在的問題,了解養蛋雞者的需求,力爭站在養殖者的角度去分析和思考問題,以解決養殖者的實際需要為編寫原則。本書在編寫過程中,得到了河南農業職業學院牧業工程學院領導及相關教師的指導和支持,同時,也得到了河南豫正生物科技有限公司相關人員的協助,

筆者邀請牧業工程學院院長朱金鳳教授、河南省農業科學院動物免疫學重點實驗室鄧瑞廣研究員、河南農業大學牧醫工程學院許蘭菊教授審稿,筆者對提出的意見逐一進行了修改整理。由於筆者水平所限,書中難免存在不足之處,敬請讀者批評指正。附本書中單位說明對照表:單位名稱噸千克克毫克微克米對應國際標准符號tkggmgmgm單位名稱厘米毫米平方米立方米平方厘米光照強度/勒克斯對應國際標准符號cmmmm2m3cm2lx單位名稱升毫升天小時分鍾攝氏度對應國際標准符號LmLdhmin℃單位名稱千焦兆焦國際單位瓦微米公頃對應國際標准符號kJMJIUWmmhm2編著者  2016年4月

消費者對臺灣市售高粱酒的感官特徵感受及其接受性之研究

為了解決升毫升的問題,作者蔡儒儀 這樣論述:

高粱酒為高酒精濃度飲料,以高粱為主要原料,其特殊的風味是由酒麴、原料及釀造工藝所產生。目前有關臺灣高粱酒感官品質描述皆由酒類專家及具備專業知識的專家型品評員所提供,一般民眾無法產生共鳴。本研究分析6款臺灣不同釀酒廠所製造之58度高粱酒進行酒質成分並利用消費者評估其感官接受性,感官特性、認知特性及購買意圖。感官接受性(包含香氣、風味、口感、餘韻及整體喜歡程度)的評估以9分法進行;感官特性與認知特性使用了剛剛好法及選擇適合項目法進行評估。召募116位從金門及馬祖(男性96位及女性20位,年齡介於26-63歲)參與品評研究,6款高粱酒各取10毫升承裝在60毫升玻璃杯,品評員評估順序採用拉丁方塊實驗

設計決定,咖啡渣、無鹽蘇打餅乾及瓶裝水等物品同時提供品評員使用,以降低鼻腔及口腔的疲勞感。以Jotform線上表單產生器進行品評單的設計及資料收集,所收集數據利用XLSRAT及SPSS軟體分析。本研究結果顯示6種高粱酒的整體喜好程度介於「稍微不喜歡」至「稍微喜歡」之間,其中消費者喜歡具花香、甜香、口感醇和順口的K1與T3高粱酒;對具有醬料風味的T2高粱酒接受度較低,而消費者評定出32個高粱酒消費者有感受的描述語,包含香氣描述語12個、風味描述語7個、口感描述語5個、餘韻描述語8個,感官認知5個。整體而言,消費者喜歡高粱酒具有陳釀香、甜香、甜味、水果香風味、陳釀(陳年)風味、果乾香、花香、糧食(

穀物)香、糧食(穀物)風味等感受而較不喜歡酸餘韻、麻感、濃烈感、辛辣感、苦味、澀感、燒灼感、刺激感、脂肪香、刺喉感等特性;在感官認知上,消費者認為濃郁醇厚為高粱酒風格特色。本研究利用科學化感官品評方法,以消費者進行不同釀造廠釀造之高粱酒感官特徵,進一步了解臺灣消費者對於臺灣釀造高粱酒喜好或不喜好之風味特性與認知;可作為未來高粱酒新產品開發之方向及行銷推廣策略之參考依據。