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親手種植採集入菜.香草運用完全指南：廚房必備香草自種應用有這本就夠了!

為了解決動物毛刷具推薦的問題，作者StoreyPublishing 這樣論述：

全美DIY生活系列銷售超過15,000,000冊的保證！ 廚房必備香草栽植與運用完整介紹，觸動味蕾的經典料理， 還有多款時尚必備、增添生活情趣的質感手工小物， 讓你可以輕鬆打造並享受舒心愉悅的植栽生活！   　　親手為自己的生活增添一些樂趣，讓平凡的日子充滿諸多驚奇…… 　　這種喜悅，是教人喜歡上這本書的原因。   　　用香草點綴生活，以料理撫慰人心， 　　讓指尖的感觸與舌尖的顫動，引領你揭開香草魔法的祕密！ 　　這是隨時隨地都可操作的綠色魔法，也是「香草料理的西方正典」， 　　無論室內或戶外，你都能打造屬於自己的廚房香草花園！ 　　從育苗、移植、修

剪，到採收與保存， 　　從裝飾到烹調，從醫藥到日常生活護理， 　　包羅萬象的香草魔法將改變你的飲食品味與生活起居， 　　帶給你身心最真實、最療癒的奇蹟！ 　 　　◎無論新手、老手，都能輕鬆上手的實用植栽指南 　　如果你是門外漢，請不必過於擔心，這裡有栽種香草前必備的知識及注意事項；如果你是行家，那麼你一定會驚嘆怎會有如此詳盡的祕笈。從栽培、採收至保存，皆有文字、圖片進行完整且詳細的說明，這確實是一部適合初學者入門、老手升級必備的參考用書。   　　․將室內植物移植戶外前，必須先為香草植物做好耐寒訓練。 　　․蘿勒是花園裡絕佳的驅蟲香草唷。 　　․想做乾燥薄

荷，要趁花苞剛出現時，從第5對葉子上方剪下。 　　․大部分的香草只需要少量的肥料即可，過度施肥很容易使它們受到傷害。 　　․播種芫荽籽時，其實間距不要多於5公分最恰當（雖然坊間都說要45公分）。 　　․採收百里香最好的時機是花盛開之時，而且用蔭乾的方式才能夠保存顏色。 　　․繁殖薄荷最好的方式不是使用種籽，而是從扦插或現有的植株開始。 　　․薄荷生長需要很多很多的水，但泥濘容易積水的地方可不適合栽植。 　　․薰衣草的最佳移植時機是幼苗長出 4片葉子之時。 　　․蒔蘿可以長得很高，所以最好把它種在庭園的後方，這樣才不會遮住其他植物的陽光。 　　․採收細香葱前，要讓

它長到至少15公分高，才能確保在整個生長季裡都會持續生長。 　　 　　◎從庭園到餐桌，教你如何做出驚動味蕾的美味小技巧 　　針對廚房必備的香草種類，不僅細細爬梳各個品種的差異及用途，對於如何運用在料理上增添其風味，亦有相當精闢的見解。完整收錄香草植物專家的私房菜單，不藏私料理食譜首次於臺灣獨家公開，所有美味祕訣盡藏其中，保證令人大呼過癮！   　　․若想做出世上最美味的青醬，請使用灌木蘿勒。 　　․如果想用乾燥細香葱取代新鮮的，請使用食譜所需的2倍量。 　　․做料理時，若想添加點奧勒岡，一定要在烹調的最後1分鐘才把它加到菜餚裡。 　　․遇到難喝的湯時，請灑上一點蒔

蘿，可以化腐朽為神奇。 　　․使用香草調味鹽，不僅能增強食物風味，還可以減少人體對鹽分的吸收。 　　․關於料理的簡單經驗法則：請以1份乾燥薄荷取代食譜所需的3份新鮮薄荷。 　　․想讓馬鈴薯等根類蔬菜變得更加美味，乾燥百里香是你的好選擇。 　 　　◎生活中應用，做出獨一無二的質感手工小物 　　如果喧囂擾攘的都市讓你感到煩悶，如果過於沉穩有序的生活基調讓你感到乏味，那就試著動手DIY吧。香草不僅用於廚房料理，還可用來做成抽屜香氛袋、迷迭香皂球、薰衣草香氛蠟燭等各種實用的生活小物，快來享受手工DIY的樂趣吧！還有神祕小知識教你如何將香草運用到日常生活中喔！   　　․

把剛乾燥好的貓薄荷碾碎，縫到小枕頭或玩具老鼠裡，會是小貓咪的最愛！ 　　․將肉桂蘿勒連枝帶葉整條摘下，加到香草花圈裡，偶爾灑點水，可提振芳香氣息。 　　․將8滴薰衣草精油加到水裡稀釋，可以當做潤絲精來使用。 　　․將薰衣草花泡水，當做漱口水使用，有助於改善口臭。 　　․在寵物梳毛刷上滴幾滴迷迭香精油，可有效改善寵物過度掉毛的問題。 　　․將薰衣草的花縫進襯墊裡，做成放在桌上的隔熱墊，熱度會使其香氣散溢出來。 　　․若有蚊蟲干擾的問題，請擺一盆英國薄荷在身邊，它是有名的驅蟲劑。   　　看似樸實無華的香草， 　　以其芬芳交織成記憶中最動人的寫意時光， 　　構築小

日子裡最簡單、純粹的幸福。   好評推薦 　　 　　與植物親近，最直接的方式就是種植。 　　這本《親手種植採集入菜．香草運用完全指南》以專業又平實易讀的語調，鉅細靡遺的提供了香草種植要點，了解土壤、施肥、栽培、移植、採收的方法。且詳細介紹各種適合居家種植與料理的廚房香草植物，有哪些品種類型、個性與氣味樣貌，細細提醒讀者如何依著時序，像是日光與露水出現的時間等，去照顧、採收，以及保存運用。 　　這本書充滿了藥草學運用香草的靈魂——從澆水的時間、方式與水量，就開始呵護著藥草，除了讓植物長高、長大，也要讓植物長得香。行文間充滿著與植物相伴的情感，不單純只為了利用植物，而是照顧好植物，植物就

會回過頭來照顧你。 　　《親手種植採集入菜．香草運用完全指南》一書原是北美出版品，對季節的描述、植物品種的介紹，自然與亞熱帶的島嶼台灣有著風土上的差異，某些香草植物的品種甚至教人耳目一新。然而，他山之石可以攻錯，透過本書我們可以理解這些廚房藥草的療癒特質與養成環境的關係，在照顧身邊植物時，若能學會以相同的心情陪伴，把書中描述的季節特色，轉譯成臺灣的氣候，便可以更懂得如何照護家中的香草植物。 　　此外，每種香草都附上廚房料理的多種配方，讓掌廚人們除了懂得種植與植物特性，更深知如何運用入菜，落實let food be thy medicine的藥食同源境界。誠摯推薦給大家！—女巫阿娥 / 芳香療法

與香藥草生活保健作家   　　香草是有香味又能夠融入生活當中的植物，其中西洋香草很多是原產於地中海沿岸，在應用中，人們可透過料理，將香草的香味呈現出來。 　　書中介紹了許多料理常用到的香草植物，有些類別介紹得非常詳細。作者也很詳細地分享了他的栽培經驗，也很仔細地介紹香草採收後的保存方式。這些是一般市面上香草書籍所沒有的，是讀者的一大福音。 　　書中介紹的香草都有相對應的食譜，內容相當豐富，可以引領香草栽培者進入廚藝世界；對於已經有廚藝基礎的朋友，也可以反過來，透過這本書提升對香草的栽培能力。 　　相較於原著作者的栽培環境，臺灣平地相對溫暖，較不用擔心書中提到的耐寒性問題；反

而是有些香草要想想在夏天時，要如何避免潮濕悶熱。 　　想種好香草，就要了解香草本身的習性，配合在地的環境，輔以栽培者的適當照顧，「因地制宜」就能把香草種好，享受香草成長與應用的喜悅！—尼克 / 「和香草說說話」創辦人、「尼克の香草田園生活」創作人   　　香草並不只是有香氣的草木而已，它們是有魔法的植物。 　　想想看，大自然竟然能在小小的草葉裡內建那麼迷人的香氣，光是這點，就讓香草充滿了神秘、浪漫與想像。 　　如果你喜歡香氛，喜歡烹飪，喜歡手作，喜歡園藝，那你終究是要種香草的。 　　然而，香草並不單單只是會香的雜草，它們需要細心的呵護，長時間的照顧。蘭姆花了很長的時間，

葬送無數的盆栽，才了解到這點。 　　有時，誤打誤撞選了適合的香草與環境，終於看到它們生長繁盛，滿園芬芳，這才發現根本用不了這許多，只好看著它們花開花謝，暗自凋零。 　　如果《親手種植採集入菜．香草運用完全指南》沒有即時問市，蘭姆大概就只能到此為止了吧！ 　　這本堪稱香草聖經的《親手種植採集入菜．香草運用完全指南》，針對一般常用的十多種香草，從品種介紹（像是薄荷就有十二種，薰衣草更是多達二十種，還分耐寒跟不耐寒）、歷史傳說與醫療功效、栽種環境與照顧方法、廚房裡生活中的各種運用，以及蘭姆目前最需要的各種香草保存方式，都做了詳細的解說，搭配一目了然的圖解表格，是蘭姆看過最實用詳盡的香草書籍

。 　　看完這本書，蘭姆手都癢了，恨不得立刻奔赴花市，帶幾盆香草回家。所以，如果你喜歡香氛，喜歡烹飪，喜歡手作，喜歡園藝，那你終究是要種香草的，何不就從這本《廚房裡的香草奇蹟》開始，走進迷人多采的香草世界？—蘭姆 / 臉書粉絲團「蘭姆的星野森林這一家」版主

動物毛刷具推薦進入發燒排行的影片

尺寸穩定電極製造與特性分析

為了解決動物毛刷具推薦的問題，作者蕭建宇 這樣論述：

本研究採用熱分解技術製備IrO2-Ta2O5/Ti尺寸穩定電極，將含Ir與Ta元素製備的先驅液塗佈於Ti平板基材上，置入450OC高溫爐中進行熱分解，熱分解完成可獲得一IrO2-Ta2O5組成的金屬氧化膜，此金屬氧化膜透過不同的塗佈方法與熱分解參數，會影響其電化學性質；實驗使用毛刷與浸塗方式塗佈先驅液，並將試片擺放於兩不鏽鋼塊中間，變更間距分別為8、24及72 mm進行熱分解，獲得不同氧化程度的金屬氧化膜；實驗製備的尺寸穩定電極壽命表則於1 M H2SO4水溶液以定電流密度2 A/cm2進行測試偵測其電池電位變化，顯微結構使用X-ray繞射、掃描式電子顯微鏡及穿透式電子顯微鏡進行研究。

實驗結果顯示由IrO2與Ta2O5組成的金屬氧化膜，因使用不同的塗佈方式而形成不同的表面結構，經由變更不鏽鋼塊間距進行熱分解，會獲得不同的氧化程度與殘留氯化物，而殘留氯化物導致電極阻抗增加。透過不同間距熱分解的過程中，試片受到加熱的溫度也不同，熱分解形成的金屬氧化膜產生緻密與多孔洞的結構、不同的晶粒尺寸與結晶程度，影響電極工作壽命與穩定程度。

專屬我的鉛筆素描練習本：從基礎到進階！逐步練習結構、光影、質感、動態與空間感，一枝筆畫出70款實境寫真

為了解決動物毛刷具推薦的問題，作者趙惠林李佾善 這樣論述：

速寫藝術家 / B6速寫男Mars、植物水彩插畫家 / 呂麗秋  誠摯推薦、人氣插畫講師 / 凜小花 ★Yes24、教保文庫、阿拉丁韓國三大書店讀者滿星好評！ ★美術大展首獎得主獨創「系統化」教學，從零開始解析「素描技法」，在家也學得會！ ★首創「技巧要領示範繪圖」雙目錄，結合精心規劃「練習專用頁面」，史上最好用！ ★從靜物、風景到人物，範例齊備！只要一枝4B鉛筆，隨時隨地翻開書就能開始素描！ 　　你想學畫畫，卻不知道從何開始嗎？現在拿出你的鉛筆，畫就對了！本書從最基礎的握筆方法、畫線技巧入門切入，每個單元都有淺顯易懂的詳細說明搭配實作的練習專頁，不需特別準備素描紙，整本書就是你的「素描筆

記專用畫冊」！ 　　如果你已經有學過畫畫的底子，卻覺得一直沒有進展、不知道問題在哪裡，那麼，也只要翻開本書、Step by step跟著畫，就會發現自己的繪畫功力在無形中跟著大提升！ 　　本書作者趙惠林、李佾善皆為學有專精的專業畫家，不但獲獎無數，同時也具備豐富的教學經驗，更曾參與繪畫教材編輯，所以深知學習者的難處，並能將自身所熟知的繪畫技巧以深入淺出的方式應用於教學與創作！ 　　而在兩位名師的精巧設計下，本書獨具的系統化架構，能讓不同程度的畫者都可以按部就班練出紮實的基本功，再加上每個練習皆附「檢視小訣竅」、指引畫者透過文字與圖例對照自己的作品進行多角度觀察，所以，不僅能加深學習者對

於素描層次的認知，更有助增進對於繪畫細節的理解，進而掌握每一次下筆的訣竅，讓你的素描作品達到更成熟的境界！ 本書特色 　　—引進美術班的課程規劃，將所有學習過程體系化。 　　—只用4B鉛筆和最少的工具，輕鬆完成所有畫作。 　　—作者親自示範素描範例，使讀者能練習各種技法。 　　—獨家傳授素描要領，直接照示範圖練習就能作畫。 　　—繪畫過程分解成多個步驟，以淺白語言詳盡說明。 　　—不論繪畫新手入門或老手精進畫技，通通都適用。 專家誠摯推薦（依首字筆畫序） 　　「素描，是繪畫實力的根基。作者循序漸進帶領初學者從基礎到進階，逐步練習結構、明暗與空間感，是一本易懂、實用，讓你畫出成就感的工具

書。」——速寫藝術家 / B6速寫男Mars 　　「一切繪畫的基礎在於素描。本書在光線、明暗、形體上，清楚的解構分析，是打好基本功的一本好書。」——植物水彩插畫家 / 呂麗秋 　　「很好的素描入門工具書，照著內容完成進度，就可以建立繪畫基礎。」——人氣插畫講師 / 凜小花 讀者真心推薦 　　「我想學畫畫卻不知道從哪裡開始，但這本書從基礎一步一步讓我跟著練習，非常適合我這種沒有基礎的初學者。」──ggia*luk 　　「市面上有很多素描書，但這本書的教學是我看過最有系統的方法了！我自己在家也能享受畫畫的樂趣！」──bok*a 　　「我很幸運遇見這本書！它讓我可以一邊學習理論、一邊親手

實踐，還細心提醒我容易出錯的地方，真的讓我的畫畫功力進步很多。」──mu**hua   作者簡介 趙惠林조혜림 　　弘益大學美術學院繪畫系畢業。以溫暖又真誠的畫風，受到許多讀者的喜愛。喜歡讀書以及跟出版書有關的工作。 　　著有《我一個人的水彩畫──法國》、《我一個人的鉛筆素描》、《1日1畫浪漫日常》、《1日1畫浪漫旅行》、《祕密的幸福》、《聖誕胡桃鉗》、《魅惑的斯堪地風情》、《經典英倫風情》、《可愛東京風情》、《一生一定要去一次，西班牙》、《聖誕禮物》等繪畫書。 李佾善이일선 　　弘益大學產業美術研究所畢業，產業設計碩士。曾獲頒眾多繪畫獎項，並在韓國現代美術大展獲得首獎。目前為插

畫家，繪畫領域涵蓋文學、工具書、學習書、教科書、期刊等各種領域。 　　繪有《托爾斯泰短篇小說選》、《塔木德》等插畫，並著有《我一個人的水彩畫──法國》、《我一個人的鉛筆素描》、《1日1畫浪漫日常》、《1日1畫浪漫旅行》、《漂亮的水彩畫》、《祕密的幸福》、《聖誕胡桃鉗》、《繪畫技巧指南》、《與謬斯同行的藝術之旅》等。 譯者簡介 林千惠 　　輔仁大學英國語文學系畢業，跨領域韓中校稿翻譯工作者。長年接觸韓國文化，近年著手文字翻譯的工作。翻譯作品有：《太陽的後裔-小說版》、《背包客必走的日本鐵道私旅》、《走進首爾祕境—跟著歐巴去旅行》等書 杜佩瑀 　　政大韓文系畢，沉迷研究文字的表現力與談

吐的感染力，具多年專業中韓口筆譯、主持經歷。 　　信箱：[email protected]   怎麼畫才能畫得好看？ 在開始素描之前   技法目錄 Chapter 1. 基本材料及基礎練習 基本工具／握筆方式／漸層練習／畫出各種線條／畫出有自信的線條／各種線條的表現／橡皮擦的運用   Chapter 2. 物體基本形的結構及估算 觀察物體／觀念和實際表現差異／物體的基本形／立體空間感／視點及形體／立方體和圓柱體的關係／理解物體的結構／以基本形建構形體／找出正確的物體形體／小物速寫：玻璃瓶／食物速寫：切片蛋糕／動物速寫：貓咪   Chapter 3. 明暗的理解及應

用 明暗的基礎／呈現光源位置／物體顏色與照光後的明暗／明暗調的分解與結合／理解明暗與立體感／運用線條深淺表現立體感／聚焦與省略的呈現／小體積物體的組合   Chapter 4. 質感、動態、空間感與構圖 呈現物體質感／動態表現／多角度面與線條使用方法／小物體的空間感／室內空間明暗調的強弱／呈現寬廣的空間和景深／空氣透視／縮短繪製過程／掌握構圖   Chapter 5. 自由創作 快速畫線／故事草圖速寫／物體草圖速寫／不用橡皮擦的草圖／修正、補強與輕畫／咖啡廳速寫／戶外素描／一氣呵成完成形體和明暗／運用簡單的線條／專注於關心的重點／呈現暈開的感覺／旅行素描／將故事濃縮成一張圖   圖片目錄 Ch

apter 1. 基本材料及基礎練習 鉛筆、紙筆／素描本、毛刷、橡皮擦、刀片／握筆的手／漸層／線條的粗細／線條的類型／橡皮擦的效果   Chapter 2. 物體基本形的結構及估算 人臉的正面、側面／花瓣／樹枝／基本圖形／各種不同的圖形／六面體透視／木頭椅子／六面體視角／圓柱體視角／六面體和圓柱體／保養品的包裝／蘋果、冰淇淋甜筒／禮物盒、馬克杯／兔子玩偶／洋蔥／玻璃瓶／切片蛋糕／貓咪   Chapter 3. 明暗的理解及應用 球和陰影／立方體和陰影／圓柱體和陰影／椎體和陰影／肥皂、青椒／捲筒衛生紙／聖多里尼風景／熟透的柿子／按壓容器與調性動向／按壓容器／南瓜／背包／多肉植物／花束   Cha

pter 4. 質感、動態、空間感與構圖 小狗／柴火／花瓶／戚風蛋糕／奔馳草原的馬／木製玩偶／煤油燈／義大利麵／有故事的室內空間／有湖泊的田園風景／貢多拉船和威尼斯風景／有毯子和靠枕的椅子／陷入沉思的孩子／構圖用圖／裁切用構圖／種樹少女與鄉間風景   Chapter 5. 自由創作 雲／葡萄／瀑布／松果／樹木與溪谷／故事場景圖／巴黎風景／餅乾與咖啡杯套組／樹上盛開的花／水果、蛋糕與花瓶／騎腳踏車的少女／咖啡廳風景／有巨木的鄉間／小島與樹／凝視前方的道人／希臘哲學家／玫瑰／展翅的鳥／美麗的旅行景點風景／新天鵝堡／固執的軍人大叔／舊書攤風景   序 該怎麼畫才能畫得好看呢？ 　　在我們周遭

，有許多人很想把畫畫好，可是卻不知道該如何下手，為此感到相當苦惱。這些朋友最常問我們的問題就是：「到底該怎麼畫才能畫得好看呢？」十多年來，我指導過許多想報考美術系的學生，還有想當插畫家的人。我本身現在擔任插畫家，並兼任書籍設計師，而且也寫過幾本繪畫方面的書籍，所以許多人都會問我類似上述的問題。甚至有些時候，我那年幼的姪子們也會輪番對我拋出這類問題攻勢。 　　其實，大家從很小的時候開始，就已經在畫畫了，只是往往在某個瞬間，就漸漸放棄。即使如此，人們對繪畫的熱情和渴望卻依然一直被珍藏在心底。於是，我把這樣珍藏的內心都匯集起來，開始準備寫這本書。 　　繪畫的基礎就是素描。這是培養繪畫實力的最基本

能力。而且，光是憑著素描，也能完成一幅相當出色的作品。在上色之前必要的打底草稿，應該要正確地畫出來才可以。此外，即使在日常生活中，也會出現需要用繪畫來說明狀況的時候。有些時候明明該要藉由繪畫來說明，但可能會因為不知道怎麼畫而感到混亂，又或者是用自己的方式把圖畫出來了，但是對方看不懂你到底在畫什麼，諸如此類鬱悶的狀況，可能大家多少都經歷過一兩次吧！在那個瞬間可能會覺得可惜，想說「要是能好好畫出來該有多好」。所以才說繪畫跟我們的生活有著密不可分的關聯性。 　　這本書裡的素描技巧任誰都能輕易學會，是能輕易呈現出來的結構。不管你是第一次接觸繪畫，或已經具備繪畫基礎，可是卻覺得還有些美中不足等，本書的

內容都將會是你所需要的。本書會用正統的方法幫助讀者具備堅固的底子，會從基礎素描開始示範到高級技巧，一一有條有理地為各位說明。 　　大家跟著本書中所收錄的教學以及圖片來畫，不知不覺中會發現實力提升，同時也能培養自信。在這過程中，你將會發現自己可以隨心所欲地把標的畫出來，甚至能輕鬆地呈現創意的想法或形象。光想就覺得心情愉悅。畫出來的瞬間會覺得這就是為了自己而誕生的好作品啊！ 　　現在，我們即將進入自我療癒的時間，朝向迷人的素描世界出發！