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六神磊磊讀金庸：金庸文學－沒明說的戀愛學、成功學與處世智慧

為了解決中 台 興 花露水的問題，作者六神磊磊 這樣論述：

　　◎東邪與西毒，你以為是兩個人？其實東邪代表自由，西毒是欲望，彼此互相纏繞。 　　◎光明二使、四大法王、教主張無忌，全是一流經理人，但明教怎麼還是倒？ 　　◎俠客島上的太玄經，頂尖高手都練不起來，為什麼石破天能練成？竟因他不識字。 　　◎工作多年，你出現「丘處機現象」嗎？武功練到一定程度，再也發展不上去了？   　　六神磊磊，本名王曉磊，曾在新華社任職資深時政記者8年， 　　2013年開設「六神磊磊讀金庸」公眾號，文章閱讀數均超過10萬次， 　　被中國權威數據機構「新榜」，評選為年度最具影響力自媒體之一。      　　六神磊磊曾說，自己的本業就是讀金庸， 　　從國中第一次接觸《神鵰俠侶

》開始，加起來至少看過二、三十遍。      　　他說，金庸小說總共12部，但總結只有兩句話， 　　第一句是為國為民，俠之大者。 　　這話很好懂，是郭靖口裡說出來的，講的是家國。   　　武穆書中教誨，襄陽城頭烽煙，蝴蝶谷中烈火，屠龍刀裡遺篇， 　　講的都是家國。只要是人，都有家國情懷。 　　但只有這兩個字，還不能讓金庸小說成為一流文學。   　　金庸小說的第二句話，叫作：憐我世人，憂患實多。 　　這是《倚天屠龍記》裡明教的歌。這句話，講的是悲憫。 　　有悲憫情懷的，才是真正第一流的文學。 　　可以說，家國奠定了金庸小說的底色，悲憫決定了金庸小說的高度。   　　金庸憐那些底層弱者，亂世中命賤

如草，承平時亦被踐踏， 　　像遇上金兵被害的葉三姐，襄陽城郊被李莫愁殺死的農婦， 　　長台關被阿紫割舌的店小二，被蒙古兵破城的撒馬爾罕的人民。   　　他也憐那些逃避現實的中間派，像是《笑傲江湖》裡的曲洋、劉正風、定靜師太。 　　這些人對現實心灰意懶，看不到出路，只想逃避。 　　金庸就為他們精心編織了綠竹巷、桃花島、百花谷，作為夢想中的樂土。 　　但江湖哪來樂土，蝴蝶谷、梅莊、琅嬛玉洞，都毀滅或荒蕪了。   　　他還憐那些被扭曲了的靈魂， 　　有被復仇扭曲的，比如林平之。 　　有被愛情扭曲的，比如游坦之、阿紫、何紅藥。 　　有被權力扭曲了的，比如任我行、東方不敗、洪教主。 　　只不過金庸拒絕讓

他們做天生妖魔，他筆下更多的是一個個扭曲的原因。   　　儘管金庸憐世人，卻從不汙蔑和嘲弄愛情。 　　他嘲弄楊蓮亭，嘲弄東方不敗，卻不曾嘲弄他們的愛情。 　　哪怕是歐陽克、葉二娘，作惡多端，但金庸對他們的愛情也報以了溫厚。   　　世人讀金庸，往往沉醉在高深的武功和緊張刺激的情節中， 　　從無堅不摧的北冥神功、六脈神劍，到佛系的太極拳、九陽真經； 　　從楊過、小龍女的生死相許，到韋小寶的七個老婆都不是真心愛他； 　　行俠仗義不再是處世定律，愛恨情仇只剩下柴米油鹽？ 　　 　　那些金庸想說但沒直說的，都在六神磊磊的解讀裡。      名人推薦   　　臺灣師範大學教授、武俠小說研究者／林保淳 　

　長榮大學通識教育中心教授／陳韻竹

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運用正交法優選無溶劑微波萃取玫瑰純露參數之研究

為了解決中 台 興 花露水的問題，作者侯佩恩 這樣論述：

本研究選用台灣屏東大花農場所栽種的玫瑰花瓣（Rosa rugosa cv. Plena）作為研究題材，運用正交試驗法L9(34)進行無溶劑微波萃取玫瑰純露，氣相層析質譜儀進行微波萃取與蒸餾萃取純露成分分析，針對影響萃取的四項因素，玫瑰採收後天數（day）、萃取所需的時間（min）、玫瑰花瓣的重量（g）及微波萃取所需的功率（W）作為優選變因，以萃取純露產量及該純露清除DPPH自由基的能力作為評估依據，探討最適宜的萃取條件。經正交試驗法結果顯示，影響純露萃取率的重要程度排序為微波萃取時間 > 微波萃取功率 > 玫瑰花瓣的重量 > 玫瑰採收後天數，經變異數分析驗證影響純露萃取率顯著差異的變因為時間

與瓦數；經直觀分析優選結果為採收後第一天、萃取時間設定為25 min、花瓣重量240 g、萃取功率選擇為500 W，其純露萃取率可高達52.07%。另一優選條件的參考依據是該玫瑰純露清除DPPH的能力，試驗結果顯示，影響DPPH清除率大小的重要程度排序為玫瑰花瓣的重量 > 微波萃取時間 > 微波萃取功率 > 玫瑰採收後天數，經變異數分析驗證影響純露DPPH清除率顯著差異的變因為重量；直觀分析萃取優選條件為採收後第三天、20 min、200 g、500 W，其清除DPPH自由基的能力可高達46.12%，且純露萃取率排名為第二順位，綜合兩項實驗結果顯示，此參數條件可兼顧純露萃取率與DPPH清除率，

可視為微波萃取玫瑰花瓣的最優選條件。經氣相層析質譜儀分析結果顯示，純露主要成分為苯乙醇、香葉醇、香茅醇與橙花醇，加總比例高達82.22%之多，而蒸餾萃取之純露成分以羧酸類比例居多，占比45.18%，而上述四種醇類成分比例僅25.10%，顯示微波萃取於醇類占比多於蒸餾萃取，其香氣濃郁程度亦較佳。綜合上述所示，以無溶劑微波萃取玫瑰純露不僅能有效縮短萃取的時間，更可獲取高比例香氣醇類成分，提升清除自由基能力，非常適合用於玫瑰花卉之萃取。本研究之成果期望能對於台灣本土玫瑰花卉產業有所貢獻，以節能環保綠色萃取工藝的微波萃取方式萃取純露，開發具有功效的護膚產品，提升香草花卉植物的經濟效益，促進本土化玫瑰花

卉產業之發展。

樂遊台灣・百年風華：帶你走讀老字號的傳承經營故事

為了解決中 台 興 花露水的問題，作者樂寫團隊 這樣論述：

百年老店深度漫遊，帶你以旅人視角看見跨越世代的軌跡； 帶你以文字尋訪全台老字號，傾聽老店的心路歷程、動人故事； 再從一則則故事中，探索老店的經營智慧，走進世代傳承的百年記憶； 讓你從中體驗那些乘載著不同記憶的老字號——背後珍貴且獨特的歲月痕跡。 　　・台灣懷舊輕旅行，帶你用文字漫遊百年老店 　　帶你從旅人視角，一窺世代傳承的堅持與初衷，並從一則則故事中，感受寶島的動人魅力，讓你彷彿走入時光隧道，親身體驗老店的迷人氣息。 本書特色 　　♥精選全台百年老店 　　帶你從文字中探訪老店前世今生，走進承載百年的歷史記憶，並從故事中走過老店心路歷程，品味世代傳承的經營哲學。 　　♥運用

旅人之眼，帶你看見台灣迷人風景 　　從古早味糕餅、傳統技藝，到巷弄風景，帶你品味它們背後蘊含的故事，讓你從文字中，細細咀嚼著台灣最美風景——人情。 　　♥順遊路線Ｘ帶你走進懷舊時光 　　全台順遊路線大集合，帶你走進大稻埕、鹿港等老街區，穿梭舊時光，邂逅寶島風華。 誠摯推薦 　　邱翊｜島內散步執行長 　　范承宗｜藝術家 　　陳美筑｜環遊世界旅遊達人 　　陳添順｜鴻梅文創志業創辦人 　　黃仁棟｜厚食聚落總經理 　　盧文鈞｜台灣偏鄉閱讀推廣協會理事長

1930年代臺語流行歌的空間敘事研究

為了解決中 台 興 花露水的問題，作者殷豪飛 這樣論述：

日治時期臺語流行歌的興起，與二十世紀初台灣社會的休閒與大眾文化的形成有密切的關係，其發展可謂是新興唱片市場以臺灣傳統曲藝為基礎，並汲取日本、中國乃至於西方音樂元素，所產生之「舊經驗的新組合」。本研究以日治時期臺語流行歌之空間敘事為分析文本，在多元空間層次的詮釋架構：身體空間、家族空間乃至於社會空間等，以列斐伏爾的空間三元論為思考路徑，並融合身體空間與節奏理論予以分析，分別透過「身體空間與『花』的連結」、「身體空間的延伸：『閨房』的內、外之別」、「家族空間的日常：家、地方與日常生活的節奏」、「社會空間的轉變：現代性的空間形塑」等子題加以探討，藉以剖析傳統「庶民文化」過渡到具有商業性之「大眾文化

」的臺語流行歌，如何「再現」與「實踐」。隨著交通與傳播科技的發展下的「速度時代」、「自由戀愛」論述對於傳統婚戀型態的改變，以及「現代化娛樂消費空間」所形塑之「感覺結構」；女性之「花／身體」的運用與人類對於「花」與生殖象徵的共通性，以及透過四季遞嬗、歲時節俗、新時間制度的置入，乃至於國際景氣循環下的臺灣經濟之「節奏」，皆是此時期臺語流行歌的重要特色。1930年代之臺語流行歌在中國、日本、西方的影響下，以及殖民官方、知識分子與大眾之間的折衝中，此等傳統性、現代性與殖民性之空間敘事，不論是變動下「傳統性」的空間敘事與節奏，以及被強調的現代性──包含了「自由戀愛」的性別空間、現代化的運輸與娛樂休憩活動

所形成的「時空壓縮」，抑或是隱而不顯的「殖民空間」，皆一併封存於此時期之臺語流行歌裡，形成了索雅所詮釋之空間三元論中，在「空間實踐（spatial practice）」、「空間再現（representations of space）」、「再現空間（spaces of representation）」三者的相互辯證下，超越了「空間實踐」與「空間再現」之既真實又想像的「第三空間（Thirdspace）」（再現空間）。