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疫起攜手：亞東紀念醫院COVID-19照護經驗

為了解決中央大飯店防疫旅館的問題，作者亞東紀念醫院 這樣論述：

　　2020突發的新冠肺炎疫情造成全球巨變，臺灣在2021年5月亦經歷疫情蔓延的嚴峻考驗。新北市位於疫情重災區，板橋的亞東紀念醫院責無旁貸。全體同仁凝聚力量、配合防疫中心的政策、抗疫成功。獲得「防疫神隊」的稱號。本書翔實記錄亞東照護模式、期望留下資料對將來的防疫有所助益。

中央大飯店防疫旅館進入發燒排行的影片

新冠疫情下個案旅館業轉型之研究-以A飯店為例

為了解決中央大飯店防疫旅館的問題，作者吳怡平 這樣論述：

有鑑於新冠肺炎疫情對於我國觀光旅遊及飯店旅館業有極大的影響，而如今疫情趨緩後，實則已進入了後疫情時代，面對此次疫情之問題，許多旅館飯店業者皆受到了政策上、制度上、與法規上的種種影響，因此對於旅館業造成了非常重大的影響。此次疫情不僅造成旅館業收益明顯降低，且客戶來源也因國外觀光旅遊停止有了不同的轉變，根據我國會計師事務所相關報告顯示，如今因國外觀光旅遊轉變成國內旅遊後，資金已有回流之現象，這對於旅館業後疫情時代的影響，有極大的衝擊，因此本研究主要探究後疫情時代，旅館飯店業者在轉型過程中所需面對的問題與挑戰，同時藉由個案研究之分析，了解我國旅館業者在面對此種情況下，其各級主管對於旅館業轉型的態度

與看法，是否與外界利用觀察法等各種方式所做出的研究相互匹配。本研究從探討中找尋出旅館業者實際所面對的情況，是否與文獻分析法所搜集之旅館轉型資料相呼應，亦或是能藉此找出兩者間的矛盾點，以有利於後續未來政府政策與旅館業者在轉型過程下，作為其戰略決策之參酌。

海上的珍珠項鍊：我的印尼島嶼旅行日誌

為了解決中央大飯店防疫旅館的問題，作者張惟捷 這樣論述：

印尼，你對她的印象是什麼？ 印尼，是個豐富、多元又繽紛，是個充滿活力、樂天的微笑國度。 她宛如海上的珍珠項鍊，顆顆晶瑩剔透， 就等著你一起來發掘、認識！   　　印尼，世界上最多群島的國家， 　　多變的地理環境，豐富的天然資源， 　　再加上長年受到殖民國統治產生的多元文化…… 　　跳脫過往戰爭的陰影， 　　印尼，絕對是一個值得讓你踏入的萬島之國！   　　這一年，從泗水出發， 　　東走峇里島、龍目島、科摩多島到巴布亞， 　　北往加里曼丹、蘇拉威西的蘭德包， 　　西踏日惹、雅加達及烏戎庫隆國家公園……   　　本書作者張惟捷，透過教

育部商借海外教師的機會，利用一年的時間踏足全印尼。他跑遍印尼大城小鎮，發現了印尼數不盡的魅力，更以教育者的眼光，觀察印尼當地人民、文化、教育等，並與臺灣的差異做反思，一一記錄到書中。   　　《海上的珍珠項鍊──我的印尼島嶼旅行日誌》全書用4大單元介紹印尼，從基本生活、進階生活到城市旅行及島嶼探險，透過作者生動的筆觸以及精彩的攝影，帶你領略印尼。   　　本書有別於市面上僅著重印尼特定幾處觀光勝地的旅遊書，實實在在地跨足了印尼全境爪哇、蘇門答臘、加里曼丹、蘇拉威西及巴布亞五大島，踏遍97處景點，且每處皆整理出詳盡的地址、電話、交通方式、票價、營業時間、網址、QRCODE地圖及行

程所需時間，幫助你妥善安排旅遊行程。全書景點內容分別如下。   　　PART 1  印尼基本生活 　　鈔票與數字篇、用餐與點菜篇、交通、手機與儲值，帶你知道該如何在印尼闖通關。   　　PART 2  印尼進階生活 　　簽證與其他證件、醫療與保險、按摩放鬆、印式婚禮、伊斯蘭教宰牲節，帶你了解在印尼的生活。   　　PART 3  城市旅行 　　‧勝利之城──雅加達（Jakartar） 　　縮影公園、國家紀念碑、國家博物館、獨立清真寺、戲偶博物館、歷史博物館、銀行博物館，帶你認識首都的不思議。   　　‧歷史特區──日惹（Yogyakarta） 　　

蘇丹王宮、水宮、地宮、普蘭巴南、婆羅浮屠、拼圖洞，帶你經歷過往王國的壯闊景致。   　　‧華人之都──泗水（Surabaya） 　　偉大清真寺、泗水紀念碑、鄭和清真寺、獨立紀念碑、百年天主教堂、肯傑蘭海濱公園、馬都拉燈塔、香菸博物館、潛水艇博物館、哥布朗傳統市場、華人市場、滿者伯夷飯店、科班朗多瀑布、峇都珍奇博物館，帶你走遍第二大城市的知名景點。   　　‧死亡之城──托拉查（Toraja） 　　Alex的東閣南民宿、凱特克蘇村、隆達石窟、托拉查地區的葬禮、堤拉桿池塘、雷莫墓地、峇都圖夢嘉、水牛獻祭儀式、波盧傳統市場、Warung Pong Buri餐廳、阿拉斯咖啡、嬰

兒樹與老石窟，帶你尋找你所不知道的印尼傳統。   　　‧鑽石之鄉──馬辰（Banjarmasin） 　　鬱金香飯店、鑽石礦區、寶石加工廠、馬塔普拉市場、薩比拉木他丁清真寺、拜當水上市場、猴子島、河岸市場、平努島，帶你體驗印尼的生活日常。   　　PART 4  島嶼及地區探險 　　‧烏戎庫龍國家公園──西爪哇（West Jawa） 　　韓德隆島、烏戎庫隆半島、喀拉克托火山島，帶你一探印尼最貼近自然的景象。   　　‧火山歷險──東爪哇（East Jawa） 　　宜珍火山、佩南賈坎山、泥漿村、松嘉泛舟、布羅莫火山，帶你一起深入印尼的大冒險。   　　

‧觀光勝地──峇里島（Pulau Bali） 　　白努亞海灣海上活動、聖泉寺、卡威山石像、象窟、歐卡媽媽烤豬飯、烏布市集、烏布皇宮、魯基桑美術館、邦喀薩梯田、孟格威宮殿、古寧桿咖啡田、猴子森林、海神廟，帶你一覽觀光勝地的美景。   　　‧渡假勝地──龍目島（Pulau Lombok） 　　吉利群島、粉紅沙灘、馬猶拉公園、西努沙登加拉省博物館、哈伯沃特汗大清真寺、絲網瀑布、手織品觀光工廠、湯盅安沙灘、翁拜日落酒店、無賴海鮮餐廳、德拉旺安島浮潛，帶你一遊不亞於峇厘島的景致。   　　‧探訪史前巨蜥──科摩多島（Pulau Komodo） 　　克洛島、帕達爾島、科摩多島、

粉紅沙灘、魟魚點、卡娜哇島、夜宿納閩巴約村，帶你一訪科摩多龍的蹤跡。   　　‧世界的盡頭──四王群島（Raja Ampat） 　　索龍港、外塞港、艾略特在地民宿、尋找天堂鳥健行活動、迪布海灘、妃汶牆、妃汶村（島）、琵雅內莫五芒星島、阿爾布萊克村、薩因萊村，帶你一同潛進印尼的海洋盡頭。   　　作者在印尼工作兼旅行一年，以飛機、公車、搭船、包車，探訪了印尼群島各地方。他樂於以冒險方式探走許多不曾走過的路，途中留宿的住處往往坐落在地圖沒有標示出來的小島上。所以，《海上的珍珠項鍊──我的印尼島嶼旅行日誌》不僅是一本介紹觀光景點、觀察印尼人民生活實際狀況的日誌，更是一本以輕鬆筆調

，帶你融入當地生活，參與其傳統儀式，描述這個多樣性島嶼國家種種奇特文化的好書。相信你會因為本書，愛上這海上璀璨的珍珠項鍊──印尼！   本書特色   　　‧一本帶你暢遊印尼5城市7島嶼的旅遊日誌，精挑細選的景點，完勝一般旅遊書！ 　　‧一本零距離觀察印尼人吃喝玩樂的生活日誌，深入的導覽，帶你完全融入！ 　　‧全書各景點，有最精心的行程設計規劃，從交通到食宿，讓你安全、放心又省錢！ 　　‧全書處處皆有最詳實在地的文化介紹，讓你體會印尼、愛上印尼而不可自拔！

旅館業營運風險管理之研究- 以台中希堤微旅為例

為了解決中央大飯店防疫旅館的問題，作者洪貴玲 這樣論述：

本文旨探討一般旅館經營的潛在風險因子及相對應的風險管理措施，以台中市希堤微旅Hotel Mapp作為實際案例，說明風險管理的內容與相關保險規劃安排應注意之事項。其風險辨識共發現了五種風險，分別為自然風險、社會風險、財務風險、管理風險、市場風險，依風險的實際情形，應用風險概率影響矩陣對各類風險進行分析，透過風險辨認與風險評估結果，提出選擇適當之風險管理工具。此外在保險規劃上檢視承保內容是否符合需求，依保險金額、保險期間、保險地點、承保範圍及投保項目逐一檢視。以供未來國內有意經營旅館業者以及保險業者之參考。